白酒價格怎么調(diào)整，以亂價酒該怎樣做市場維護(hù)和調(diào)整

舉報給工商管理局

一般白酒的銷售定價是出廠價的3倍，是頂級經(jīng)銷商的三分之二倍。不過要考差臨近市場上的價格。提成一般是利潤的10到30個點。日常費用這就得看你們公司的具體情況了

目前，酒類價格已經(jīng)放開，屬市場調(diào)節(jié)價格，一般情況下，政府不再對價格進(jìn)行干預(yù)。即價格可自由制定，但要做好銷售時的明碼標(biāo)價工作。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

在目前醬香酒市場中，醬香酒的價格參差不齊，有的醬香酒很貴，有的很便宜，那么醬香酒的價格是由哪些因素決定的呢？ 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放 播放出錯，請 刷新 嘗試

采用濃香型白酒工藝生產(chǎn)的純糧酒自然就是濃香型白酒，如果不是濃香型白酒工藝生產(chǎn)的酒勾調(diào)濃香型可以添加香精香料。

138-----219價格不一！可能賣家不一樣,大概就那木多,上下浮動幾十塊錢！500ml的！

中高端價格區(qū)間為380~580.1、（含稅價）出廠價120：酒水價格90，包裝30：(省級總經(jīng)銷商買入價=出廠價)；2、省級總經(jīng)銷商出貨價260~280。(可以提供20%市場支持or媒體廣告投入20~30%)(一批價)；3、商超入場價380~480.（根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況，可搭配50元的中華香煙或者相當(dāng)?shù)拇黉N品或者促銷員提成20~50元）4、縣級經(jīng)銷商零售價380~480~580.（根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況，可搭配50元的中華香煙或者相當(dāng)?shù)拇黉N品或者促銷員提成20~50元。酒樓服務(wù)員20~30元的開瓶費）5、商超零售價480~580.（價格標(biāo)桿，給縣級經(jīng)銷商及省級名煙名酒店做的價格標(biāo)桿）

沒看明白，反正我定價都是先算成本，然后根據(jù)成本和酒吧其他酒水價格，以及本地的市場價來定的

明白了,根據(jù)不同商品和市場比價去調(diào)整毛利潤率的大小值,從而得出售價..學(xué)習(xí)到了,謝謝答復(fù)

設(shè)定大概的毛利就可以了，80%或者自己定，根據(jù)酒水的成本來定價，不是很簡單嗎

場子規(guī)模不大,8張散桌,吧臺前10個位左右,清吧模式.只要個大致計算方向就可以了

資料1：茅臺在國民革命戰(zhàn)爭末期是0.8元~1元/斤。70年代茅臺酒是7元/斤80年代初國家放開白酒價格，茅臺酒是8元/斤。1986年零售價為8元加120張僑匯券；1987年用僑匯券核成零售價為128元；1988年國家核準(zhǔn)的零售價為140元；時間 調(diào)整后出廠價（元/瓶） 提價幅度（元/瓶）2001年8月 218 402003年10月 258 402006年2月10日 308 502007年3月1日 358 502008年1月11日 438 802007年三季度零售價已經(jīng)突破600元，過去30年茅臺酒價格上漲了80到100倍。資料2：2001年：產(chǎn)量：8610噸，銷量：5204噸（其中：茅臺酒4000噸，系列酒1204噸），出廠價：高度218元，43度148元。2002年：產(chǎn)量：10686噸，銷量：5323噸。2003年：產(chǎn)量：11794.49噸（其中：茅臺酒10000噸），出廠價：高度268元，43度198元。2004年：產(chǎn)量：15010.49噸（其中：茅臺酒10900噸）。2005年：產(chǎn)量：15953.55噸（其中：茅臺酒12400噸）。2006年：產(chǎn)量：17095.62噸（其中：茅臺酒14900噸），銷量：8915噸（期中：茅臺酒7915噸），出廠價：高度308元，43度228元。2007年：產(chǎn)量：20214.4噸，銷量：茅臺酒8500噸，出廠價：高度358元，43度278元，15年份酒1128元。2008年：產(chǎn)量：25077.96噸（其中茅臺酒20400噸），銷量：茅臺酒8700噸，出廠價：高度439元，43度388元，15年份酒1969元，30年份酒3599元，50年份酒5899元。2009年：產(chǎn)量：29269.18噸（其中茅臺酒23000噸）。2010年：出廠價：高度499元，43度428元，15年份酒2599，30年份酒4999元，50年份酒9999元。

糧食、人工

沒人信的GDP。。

大量生產(chǎn)好白酒

主要是消費拉動了市場，市場炒高了物價。當(dāng)然還有外部因素：如糧食、水、電、稅收、人力資源成本、運輸成本，宣傳成本等諸多原因價格上漲，也推高了酒價的提高。還有一個不可忽視的原因，就是終端超市賣場的貪婪，各項不合理的費用緊逼得生產(chǎn)廠家和代理商喘不過氣來，把這部分費用轉(zhuǎn)加到酒價上，最終讓消費者買單。

1月31日，國家發(fā)改委價監(jiān)局在北京召開了白酒行業(yè)價格法規(guī)政策提醒告誡會，茅臺、五糧液被點名作重點發(fā)言。會議旨在引導(dǎo)和推動白酒生產(chǎn)流通企業(yè)守法經(jīng)營，維護(hù)市場價格秩序，營造公平競爭環(huán)境，促進(jìn)白酒行業(yè)的健康發(fā)展。中國酒業(yè)協(xié)會、白酒主要生產(chǎn)流通企業(yè)、北京市糖業(yè)煙酒公司、北京市價格監(jiān)督檢查與反壟斷局相關(guān)負(fù)責(zé)人參與了會議。，近期飛天茅臺的批價已經(jīng)達(dá)到1700元，而在消費者在買得到酒的情況下，終端零售單價也已經(jīng)突破2000元，但消費者從正規(guī)銷售渠道詢價時聽到最多的還是“沒貨”二字。茅臺所設(shè)1499元零售單價的紅線之所以形同虛設(shè)，主要因為經(jīng)銷商惜貨囤貨，導(dǎo)致市場的供不應(yīng)求，甚至有經(jīng)銷商表示，由于現(xiàn)在批價都已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過茅臺的建議零售價，自己如果按照規(guī)定價格賣，就得“賣一瓶虧一瓶”，因此寧可選擇不賣?！鞍拙聘嬲]會對行業(yè)內(nèi)影響很大，很有可能終止此輪中國白酒漲價潮?！卑拙菩袠I(yè)分析師蔡學(xué)飛向澎湃新聞表示，“白酒頻繁漲價已經(jīng)違背了大多數(shù)企業(yè)的發(fā)展初衷，作為日常消費品的白酒奢侈品化引起了社會輿論反彈，與國家政策精神相悖?！钡虒W(xué)飛認(rèn)為，茅臺等高端白酒的價格不會立刻下滑，“因為現(xiàn)在是春節(jié)消費高峰期，需求旺盛，估計會高位保持一段時間”。值得注意的是，茅臺近期還公開宣布加大發(fā)貨。1月11日，茅臺集團(tuán)召開2018年工作會議稱，茅臺集團(tuán)在春節(jié)前計劃投放不少于7000噸茅臺酒、6000噸系列酒，分別達(dá)到全年計劃的25%、20%，切實滿足春節(jié)市場需求。招商證券食品飲料行業(yè)分析師楊勇勝、董廣陽對此的解讀為，為全年及一季度收入業(yè)績做堅實背書，板塊行情繼續(xù)強(qiáng)催化。如果說茅臺公告、五糧液1218調(diào)研反饋，是對一線白酒2018年收入業(yè)績的背書，那么本次茅臺公告春節(jié)前發(fā)貨7000噸，則是對一季度一線白酒超預(yù)期的背書，并奠定全年收入業(yè)績之基，這一信號將是板塊旺季行情的強(qiáng)催化劑，也將是旺季行情加速實現(xiàn)的助推器。今年1月初，茅臺集團(tuán)宣布，自2018年起，將53度飛天茅臺的出廠價從原來的819元上漲到969元，建議零售價則從將從1299元漲到1499元。而自2017年5月初，茅臺方面明確的53度飛天茅臺全國一批價為1199元/瓶，終端價格為1299元/瓶。但顯然官方提價還是沒能讓茅臺酒價得到控制。受產(chǎn)品銷售緊俏的影響，茅臺2017年的業(yè)績十分亮眼。就在開會的前一天，1月30日晚間，貴州茅臺發(fā)布業(yè)績預(yù)增公告稱，由于產(chǎn)品銷量同比上年度增長，2017年凈利潤同比預(yù)計增加58%左右，達(dá)到264.18億元，相當(dāng)于每天凈賺0.72億元。與貴州茅臺業(yè)績同步增長的還有股價。根據(jù)統(tǒng)計，2017年貴州茅臺股價上漲了111.89%，從年線上來看，2014年至2017年已連漲5年，股價從200元/股不到上漲至近800元/股，市值一度突破1萬億元大關(guān)。值得注意的是，中金公司1月15日研報給出了茅臺的目標(biāo)價為925元/股。在這份中金公司的研報中稱，貴州茅臺正在轉(zhuǎn)型為一家全球性的白酒奢侈品巨頭，憑借自身的品牌、長年份基酒儲備、中國強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)影響力和高端消費能力，未來5年的凈利復(fù)合增速將達(dá)到30.7%。茅臺產(chǎn)品的定位出現(xiàn)重大調(diào)整，飛天茅臺作為一般商務(wù)和中產(chǎn)階層消費，而茅臺酒更多的增量配額調(diào)整至個性化茅臺、年份茅臺等市場零售價格達(dá)到2500元以上的高端茅臺酒產(chǎn)品組合中。2017年、2018年和2019年高端茅臺酒的營收預(yù)期達(dá)到141億元、241億元和367億元，2018年絕對增加額達(dá)到101億元，首次超過飛天茅臺73億元的增幅，這是歷史性的轉(zhuǎn)變。

買漲不買跌和圖便宜是經(jīng)銷商與消費者的普遍心理。對經(jīng)銷商和消費者的促銷是市場推廣的重要策略。先搞促銷，慢慢再把價格調(diào)到位。

你把出貨政策加大就可以了，比如進(jìn)兩件原來你沒搭贈的或者搭贈很少的，你就加大搭贈力度。要降價最好是搭贈本品，具體的搭贈多少你核算下就行了。這樣降價最有效。

給那些已經(jīng)買酒的客戶白送一些，價格自然就下來了再看看別人怎么說的。

在買一瓶酒的紙箱上標(biāo)上明顯的價格，然后再以折扣的方式發(fā)貨給經(jīng)銷商。價格自然就降下來了。就不會漫天要價的局面出現(xiàn)了。

向大家征求意見唄-- 找物價局！

市場已經(jīng)運作三年，那么終端零售價基本上沒法改變了。但是你所說的終端零售價是否能夠真正的落實呢？一般的終端零售商會讓利消費者，28元的價格也就能收25元。這樣說17元---25元只有8元的空間，如果你是酒水代理商的話。你也要分走最少3元的利潤，那么終端銷售商實際只有5元的利潤，那么他用20元壓貨，只賺5元的利潤。。而如你所說你的酒銷售并不好，那么押款這么多，利潤這么低，這就是原因所在。我可以給你一個參考意見，你把另一款沒有在市場上見過的酒，跟這個酒一起捆綁銷售，直接把這款酒的價格重新定位30元，每箱為180元。另一款酒不作為銷售，只作為搭贈，選擇出廠價8--10元，可以市場終端定價為16元?；顒尤绱耍?0元的酒就按三十元收款，每箱搭贈便宜的一箱，這樣可以解釋為---180-16*6=180-96=84元，每瓶為14元，其實終端商賺的就是賣掉搭贈酒的利潤，而你的利潤仍然是180-10*6=120元，還是每箱120元，每瓶20元。最好是多計算一下，按10箱。20箱等不同的層次，搭贈不同的數(shù)量，這樣可以刺激零售商的積極性。這樣因為你是按30元收款的，所以終端商一般不會再降價銷售，對以后的銷售也有一定幫助。思路就是這樣的，可以根據(jù)自身情況，重新制定銷售計劃。僅供參考。

沒利潤

據(jù)華商煙酒公司總經(jīng)理徐幼霖介紹，這段時間，包括茅臺和五糧液在內(nèi)的中高檔 白酒的零售價格一直在悄悄地上揚(yáng)。在杭城各大超市，52度五糧液的零售價從幾個月以前的每瓶368元逐步提高到398元，53度飛天茅臺則從365元一路上漲到最高418元。而與今年2月份的價格相比，五糧液每瓶上漲了70元，茅臺則上漲了140元，平均每個月上漲十幾元。這也是自上世紀(jì)80年代初期以來，茅臺酒零售價格首次超過五糧液。就在去年12月30日，貴州茅臺發(fā)布提價公告，宣布自即日起，15年、30年、50年、80年等四種陳年茅臺酒將再一次提高出廠價，具體上調(diào)幅度沒有公布。據(jù)華商煙酒公司總經(jīng)理徐幼霖介紹，此番提價幅度不會低于30%。去年年初，貴州茅臺曾對這些年份酒提價20%。據(jù)了解，目前杭州市場上的15年茅臺陳年酒的零售價大體在每瓶2100元左右，幾乎是去年初價格的兩倍。與之相對應(yīng)的是，貴州茅臺（600519）的股價連連攀升，12月29日的最高價為每股92.1元，是滬深股市第一高價股。茅臺、五糧液一直是白酒行業(yè)價格上的標(biāo)桿，每次價格變動都會引起中高檔白酒品牌的價格集體上揚(yáng)。近期，52度劍南春每瓶由175元升至180元，瀘州老窖6年醇由62元提高到65元至68元。水井坊、國窖1573、伊利特、酒鬼、郎酒等中檔白酒的價格也都有不同程度上漲。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中高檔白酒紛紛漲價與成本無關(guān)，主要還是供不應(yīng)求所致。世紀(jì)聯(lián)華超市酒水采購負(fù)責(zé)人說，年末除了公司宴請采購量增加以外，扎堆結(jié)婚的年輕人也開始用高檔白酒當(dāng)作婚宴用酒，超市四季度每個月都缺貨。