按疫情流行，商務應酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應該調(diào)低才合理。擴大再生產(chǎn)滿足市場需要的新工藝白酒，由于生產(chǎn)過剩，顯而易見，一上來就拉低了年輕人對白酒的印象，口干舌燥，徒有酒精氣質(zhì)的白酒并不是真正白酒的屬性，年輕不懂白酒，懂了白酒時卻不再少年。
1、怎么看待白酒漲價？
不少著名白酒漲價了，連一些中檔白酒也跟著來了一波。按說，疫情流行，商務應酬和聚集性活動基本消失，影響了白酒銷售量，白酒價格應該調(diào)低才合理，其實，這種想法可能是想當然的。仔細分析，白酒漲價有其合理一面，原料和助劑等釀酒材料漲價，物流成本的大幅增加，人工成本的不斷提升，疫情期間防控費用的增加與銷售量減少等，增加了每瓶白酒的均攤費用，這些成本迫切需要通過漲價來消化，
另外，名貴白酒比較稀缺，已經(jīng)具備了金融屬性，也是其中漲價的原因之一。據(jù)某機構(gòu)對1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果，疫情期間有79.85%的人在家自飲，其中84.41%的人飲用的是白酒，在飲用的白酒價位段酒品中，200-500元價位段酒品的消費者占比34%，500元以上酒品的消費者占比22%，這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對白酒品位的追求，
另外，高端白酒主要用于商務消費或有實力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，對價格并不敏感。然而，對在200元甚至在100元以下的飲酒者來說，本身沒有高消費能力，就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價現(xiàn)象，綜上所述，每瓶白酒漲價十幾元、幾十元，超一線品牌漲個一二百元，都在可以接受的范圍，不會打擊消費者追求美好生活的積極性，更不會導致行業(yè)崩潰。
2、你怎么看待飛天茅臺價格？
眾所周知，53°的飛天茅臺出廠價是969元，官方指導價1499元，在官方的定價體系之外，是貴州茅臺酒的另一條定價體系：目前一批價2200-2400元/瓶，終端價2800—3000元之間，部分地區(qū)超過3000元。理論上在貴州茅臺的直營店可以買到官方指導價茅臺，當然運氣要足夠好，基本每次放貨都是秒光，茅臺酒廠希望平抑市場價格，市場上要想買到平價飛天茅臺幾乎難于青天，所以選擇在各大電商平臺來投放飛天茅臺酒。
近年來，貴州茅臺酒廠和經(jīng)銷商之間的關(guān)系儼然像“貓和老鼠的游戲”，瘋漲的茅臺價格催生了龐大的利潤空間，而其越等越漲的行情也使得惜售、捂售等現(xiàn)象層出不窮。那么飛天茅臺的價格為什么會一路扶搖直上呢？一方面源自于茅臺酒的品質(zhì)，茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史，茅臺酒釀造條件苛刻，只有茅臺鎮(zhèn)才能釀造出來。
釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美，1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”，另一方面，我們通過經(jīng)濟學中的“吉芬商品”現(xiàn)象或許可以找到答案。事實表明，“吉芬現(xiàn)象”并非僅僅發(fā)生在低檔必須品身上，還包括部分高檔奢侈品，
吉芬商品的特征是，當價格上漲時，需求量反而增加。這一理論假設或許可以為我們解釋為什么茅臺酒越漲價反而越搶手的原因了，目前貴州茅臺酒廠也沒有給出真正從根本解決穩(wěn)定市場的政策和方法。僅僅是靠市場放量和強制經(jīng)銷商100%開箱放貨來實現(xiàn)目標肯定是極為困難的，但話又說回來，就算茅臺酒的銷售渠道得到優(yōu)化和控制，茅臺酒的市場價格有真的會回到1499元的官方定價嗎？其實也是相當困難的，正如茅臺集團董事長在博鰲亞洲論壇上談到的那樣，茅臺酒目前和未來很長一段時間的產(chǎn)量都將維持現(xiàn)狀（沒有多大的產(chǎn)量提升），而目前的產(chǎn)量也僅能滿足市場三分之一的需求。
這種供求關(guān)系的失衡，很難說能夠把茅臺酒的市場價格控制在某一個價格之上，因為無論定價多少，總有人買不到，這種情況下就會有市場加價銷售的現(xiàn)象出現(xiàn)了。隨著時間推移，國民經(jīng)濟的發(fā)展，國民群眾對茅臺酒的需求量也只會增長，這種情況下，茅臺集團的控價之路顯得更加任重而道遠，以后到底會如何發(fā)展我們且走一步看一步吧，。