茭白，又名茭白筍、加澤筍、葩白筍、菰、菰蔣、菰蔣草、美人腿、籧蔬『爾雅』、菰菜、菰筍、茭筍、茭粑、茭瓜、高筍、茭首、茭草、茭耳菜、茭兒菜、古稱為菰或菰芛。屬禾本科菰屬。在菰莖中寄生的菰黑粉菌會(huì)刺激薄壁組織的生長(zhǎng)，使幼嫩莖部膨大，成為茭白，是中國(guó)南方常見(jiàn)的一種蔬菜。其子呈黑色，亦可食，稱為野米、茭米、菰米、雕胡米。
茭白可以解酒嗎？?
在生活中的茭白中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富，在平時(shí)生活中食用了茭白之后是可以起到一定的解酒的功效的，因?yàn)閺闹嗅t(yī)學(xué)上解釋茭白的話，是屬于一種性質(zhì)寒涼的食材，食用之后可以起到一定的健脾養(yǎng)胃的功效，而且因?yàn)檐字泻械木S生素的含量極為豐富，食用之后可以對(duì)人體起到很好的解酒護(hù)肝的作用，所以在平時(shí)生活中可以在喝酒之后食用一些茭白來(lái)起到一定的解酒的作用，尤其是在夏季這種炎熱的季節(jié)，也是啤酒的高產(chǎn)量季節(jié)，更是應(yīng)該經(jīng)常的食用一些茭白，這樣可以起到很好的緩解酒精在體內(nèi)的傷害，也能起到一定的促進(jìn)人體肝臟活動(dòng)的正常進(jìn)行，所以在平時(shí)生活中的話可以經(jīng)常的食用一些茭白來(lái)幫助身體健康的恢復(fù)。?
茭白
茭白怎么吃解酒？?
在生活中茭白中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，在飲酒之后適量的食用一些茭白是可以起到一定的解酒的功效的，所以在平時(shí)生活中的話可以在飲酒之后去嘗試著烹制一些茭白來(lái)幫助體內(nèi)酒精的揮發(fā)，因?yàn)檐字泻械木S生素B可以起到很好的解酒的作用，所以在平時(shí)生活中喝酒的時(shí)候可以烹制一般茭白來(lái)幫助起到解酒的作用，而且在平時(shí)生活中經(jīng)常的食用一些茭白也能起到護(hù)肝健脾的作用，所以在平時(shí)生活中的話可以經(jīng)常的食用一些茭白來(lái)幫助身體健康的維護(hù)，也能及時(shí)補(bǔ)充人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以在平時(shí)生活中的話可以經(jīng)常的食用一些茭白來(lái)幫助維護(hù)身體健康。?
在生活中適量的食用一些茭白是可以起到一定的解酒的功效的，因?yàn)檐字泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富，食用之后可以對(duì)人體健康起到一定的維護(hù)作用，而且在平時(shí)生活中經(jīng)常喝酒的人群食用一些茭白也能起到一定的護(hù)肝的作用，所以在平時(shí)生活中的話可以經(jīng)常的食用一些茭白來(lái)幫助身體健康的維護(hù)。
