廊酒是由法國(guó)人Alexandre Le Grand于19世紀(jì)始創(chuàng)的一種草本利口酒。制造商除了生產(chǎn)廊酒外，同時(shí)生產(chǎn)一種稱之為”B & B”的酒精飲料，通過將廊酒與白蘭地一起蒸餾，使得B & B比起廊酒不那么甜。19世紀(jì)30年代就有B & B生產(chǎn)，當(dāng)時(shí)人們?cè)噲D將廊酒和白蘭地混合成一種口味較干的酒飲來飲用。
根據(jù)傳說，在諾曼底的天主教本篤會(huì)Fécamp修道院，一位威尼斯僧侶DomBernardoVincelli發(fā)明了一種延年益壽的藥酒，受到國(guó)王弗朗索瓦一世的大加贊賞。然而積年累月原始的配方已經(jīng)遺失，事實(shí)是葡萄酒商人AlexandreLeGrand在本地藥劑師的幫助下，自研發(fā)了廊酒的配方。而歷史上也沒有證據(jù)表明有以為名叫DomBernardoVincelli的威尼斯僧侶，抑或弗朗索瓦一世曾經(jīng)在Fécamp修道院居住過。Alexandre炮制并傳播了這個(gè)傳說，將酒銘刻上城市歷史的痕跡，目的就是為了提高廊酒的銷量。 ?
法國(guó)廊酒
開始Alexandre以本篤會(huì)為商標(biāo)生產(chǎn)廊酒，配以容易辨識(shí)的酒瓶形狀和商標(biāo)圖案。然后家族把這款酒賣給了馬提尼與羅西公司，并為百加得集團(tuán)所有。 ?
每一瓶廊酒都會(huì)在標(biāo)簽上印著縮寫“D.O.M.”，代表“DeoOptimoMaximo”(獻(xiàn)給至高無上的主)。這個(gè)縮寫通常被本篤會(huì)文獻(xiàn)中用作開篇詞句，象征奉獻(xiàn)精神。
