茅臺(tái)世博喜酒

發(fā)表于 2022年11月18日 21:06

茅臺(tái)世博喜酒是貴州茅臺(tái)集團(tuán)于2010年上海世博會(huì)推出的一款紀(jì)念酒，分別用50年、30年、15年茅臺(tái)陳釀等特制茅臺(tái)，以四十五個(gè)國(guó)家館建筑外形、全國(guó)各省區(qū)市館及香港、澳門(mén)、臺(tái)灣館為靈感來(lái)源，隆重推出了“和平使者”、“盛世中國(guó)”、“醉美中華”、“世博喜酒”等系列限量紀(jì)念酒。

2010年世博紀(jì)念酒，這酒一般擺柜的多，真正喝的少，因?yàn)橥庑为?dú)特漂亮，是依照世博會(huì)中國(guó)館的造型做的，要說(shuō)好戲在后頭，好酒都?jí)狠S呢，在不了解這款酒的以前我也以為只是普茅加個(gè)漂亮的殼子，但是喝完了我完全改觀了，這絕對(duì)不是普茅酒質(zhì)，起碼是小批量勾兌的，因?yàn)橐郧暗木撇幌瘳F(xiàn)在都會(huì)標(biāo)注小批量，但是這款世博能賣那么貴還是有它的道理了，再對(duì)比珍王，充分詮釋了，你大燁還是你大燁，畢竟還是茅臺(tái)勝一籌。

下面詳細(xì)說(shuō)感官感受，這個(gè)酒，入杯酒花就漂亮，已經(jīng)感覺(jué)有一絲絲粘稠感了，聞香茅臺(tái)特有的醇香味，從你的鼻腔進(jìn)去到你的腦海，那種香就是勾引著你，來(lái)喝啊來(lái)喝啊，經(jīng)不住誘惑輕泯半杯，以前我很難理解絲滑口感之類的，今天我體會(huì)到了，這個(gè)酒入口真的柔順到如綢緞般的細(xì)膩優(yōu)雅，然后在口腔中像花兒盛開(kāi)的那種感覺(jué)打開(kāi)，層層打開(kāi)，仿佛進(jìn)了一個(gè)豐收的果園，滿是果蜜的香醇，是讓你有各種想象力的愉悅感，讓我直觀的體會(huì)到好酒的層次感就是這樣的感覺(jué)，而且甘甜的醬香味持久不散，直到入喉還是順滑溫柔，真的如沐春風(fēng)的感覺(jué)，美好的不想多說(shuō)話，只想靜靜體會(huì)！ ?

茅臺(tái)酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回舌持久等特點(diǎn)而名聞天下，被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”制曲，每年重陽(yáng)之際投料，利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒長(zhǎng)期陳酸而成。酒精度多在52~54度之間，是中國(guó)醬香型白酒的典范。