1,河南十大名酒有哪些
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回答
1、伊川
杜康酒 產(chǎn)地:中國(guó)河南伊川2、
寶豐酒 產(chǎn)地:中國(guó)
河南寶豐。3、
宋河糧液酒 產(chǎn)地:中國(guó)河南鹿邑。4、民權(quán)白葡萄酒(甜) 產(chǎn)地:中國(guó)河南。5、
賒店汾酒 產(chǎn)地:中國(guó)河南社旗。 6、中國(guó)養(yǎng)生酒 產(chǎn)地:中國(guó)河南西峽。7、林河酒 產(chǎn)地:中國(guó)河南商丘。8、張弓酒 產(chǎn)地:中國(guó)河南寧陵
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2,河南八大名酒是什么
河南八大名酒介紹有以下:1、宋河糧液。宋河糧液產(chǎn)于古宋河(今大沙河)之濱棗集鎮(zhèn)(今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)),具有悠久的歷史。相傳始于南北朝,隋唐頗負(fù)盛名,唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。故棗集有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。2、宋河酒。河南省宋河酒業(yè)股份有限公司,位于淮河名酒帶的源頭,老子故里,道教文化發(fā)祥地河南鹿邑棗集鎮(zhèn)(今稱宋河鎮(zhèn))。古宋河之濱,綿延著3600多年的釀酒歷史。3、四五老酒。河南祥龍四五酒業(yè)有限公司位于河南省周口市,是河南省釀酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè),河南省八大名酒生產(chǎn)廠家之一。4、張弓酒。河南省張弓酒業(yè)有限公司坐落在中州名鎮(zhèn)“張弓鎮(zhèn)”,地理位置非常優(yōu)越。這里盛產(chǎn)豐富的釀酒原料小麥、高粱,有質(zhì)地純凈的地下水,釀酒資源得天獨(dú)厚。5、仰韶酒。河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池,南臨隴海鐵路,北臨洛三高 速,310國(guó)道從門前經(jīng)過,交通便利,是在原河南仰韶集團(tuán)基礎(chǔ)上改制組建的一家股份制民營(yíng)企業(yè)。
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3,河南名酒排行榜前十名
河南名酒排行榜前十名:1、宋河糧液宋河工業(yè)園區(qū)出產(chǎn)的名酒,被譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”。宋河糧液產(chǎn)于古宋河(大沙河)之濱棗集,具有悠久的歷史。相傳,宋河糧液始于春秋,隋唐頗負(fù)盛名。唐高祖李淵、太宗李世民等諸位帝王,每年清明祭祖所用瓊漿為棗集釀造(宋河糧液),故有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。2、張弓酒河南省張弓酒業(yè)集團(tuán)有限公司(原河南張弓酒廠,2003年由河南東方企業(yè)托管公司收購(gòu)改制為民營(yíng)股份制公司)坐落在商丘市寧陵縣張弓鎮(zhèn)。這里擁有豐富的釀酒原料和優(yōu)質(zhì)的地下水,具有得天獨(dú)厚的釀酒資源,自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱。3、臥龍玉液南陽(yáng)古稱“宛城”,東漢時(shí)曾稱“南都”.西郊有一蒼松翠柏,山明水秀的地方,世人稱之“臥龍崗”,崗下白水環(huán)繞,崗上泉水甘甜,被譽(yù)為“臥龍?zhí)丁?。“臥龍玉液”采用傳統(tǒng)典型的濃香工藝,精釀陳貯。具有窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。4、豫坡酒河南豫坡酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于1958年,利用原生態(tài)綠色環(huán)境,原生態(tài)綠色水源、原生態(tài)綠色糧食、原生態(tài)綠色發(fā)酵、原生態(tài)綠色釀造、原生態(tài)窖藏,科學(xué)的配制,開發(fā)生產(chǎn)綠色生態(tài)酒,為白酒這一傳統(tǒng)產(chǎn)品注入了新的生命元素。老基酒的成功開發(fā),不但填補(bǔ)了駐馬店市高端形象白酒品牌的空缺,更使豫坡酒業(yè)在打造豫酒知名品牌上邁上了堅(jiān)實(shí)的一步。5、仰韶彩陶坊白酒“仰韶文化”是我國(guó)公元前5000年到公元前3000年間的一支新石器時(shí)代的文化,它是中華民族由母系氏族社會(huì)、父系氏族社會(huì)到商、周奴隸社會(huì)的延續(xù),是中華民族文明史上重要的一頁(yè)。仰韶文化遺址于1921年由瑞典地質(zhì)學(xué)家安特生和中國(guó)學(xué)者袁復(fù)禮首次發(fā)現(xiàn)于文化古城澠池的仰韶村。6、
賒店元青花酒河南賒店老酒有限公司的簡(jiǎn)稱。河南賒店老酒股份有限公司地處全國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)賒店鎮(zhèn)東部,西鄰全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位山陜會(huì)館,東靠潘河。是河南白酒釀造行業(yè)歷史悠久、文化厚重的企業(yè),具有年產(chǎn)白酒5萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。7、白水杜康釀制杜康酒的泉水–酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜質(zhì)純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型,以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取”香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進(jìn)工藝。8、四五老酒河南祥龍四五酒業(yè)有限公司位于河南省周口市,是河南省釀酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè),河南省八大名酒生產(chǎn)廠家之一。其前身是創(chuàng)始于1949年河南四五酒廠,在五十多年的經(jīng)營(yíng)過程中,屢獲殊榮。9、皇溝酒河南皇溝酒業(yè)是在歷史上有一定名氣的釀酒作坊的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,地處豫東漢興之地永城市,澮河之濱,皇溝岸邊,自古即有釀酒之風(fēng)俗,始于春秋,興于明清,而盛于當(dāng)代。潺潺的皇溝流淌著一首醉人的歌:古泉釀美酒,皇溝香萬(wàn)家,五谷純糧液,御酒傳天下。1958年建廠,1997年成立皇溝酒業(yè)集團(tuán),2003年完成產(chǎn)權(quán)制度改革,建立了現(xiàn)代企業(yè)制度。10、傅譚酒傅潭酒業(yè)位于冀、魯、豫三省交界處,南樂縣岳固村西,馬頰河之濱,傅家潭之畔。南樂縣志記載有“傅潭秋月”為南樂古八景之一。傅西溪曾以傅潭之水釀造美酒。
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4,河南酒哪個(gè)好
在2011年河南工信廳召開的豫酒發(fā)布會(huì)上,明確指出了豫酒以六朵金花為典型代表,將作為品牌進(jìn)行推廣,但在政府印發(fā)的《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2017~2020年)》文件中也說了將在2020年評(píng)選出領(lǐng)頭羊,然后由六朵金花縮減為五朵金花,著重打造豫酒的品牌。 仰韶 仰韶位于河南三門峽,在河南不僅僅是一種酒,更是新石器時(shí)代的文化符號(hào),釀酒 歷史 悠久,現(xiàn)在也大受市場(chǎng)歡迎,我比較喜歡喝的是70 酒頭。 宋河 宋河酒位于河南周口鹿邑縣,也是河南白酒銷量領(lǐng)先的品牌,宋河糧液也被定義為中國(guó)名酒,我去年在鹿邑的時(shí)候晚上也是經(jīng)常和同事一起喝。 杜康 杜康被稱為釀酒始祖,杜康酒也因?yàn)椴懿俚囊痪洹昂我越鈶n,唯有杜康”而聞名天下,杜康酒的古法釀造技術(shù)雖然已經(jīng)失傳,但如今的杜康酒在上個(gè)世紀(jì)就被定為國(guó)宴用酒,口感依然很好。 寶豐 寶豐位于河南平頂山,也有著悠久的 歷史 ,在唐宋時(shí)期寶豐酒也達(dá)到了頂峰,成為皇家貢酒,如果主要以高粱釀造的白酒,依然清香,我在老家平頂山的時(shí)候經(jīng)常喝的就是寶豐酒。 賒店 賒店位于河南南陽(yáng)社旗縣,賒店老酒有幾十種的品牌種類,在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,賒店老酒曾經(jīng)也被當(dāng)做燃油使用,在建國(guó)后得到很大的重視,如今尤其是“賒店老酒、天長(zhǎng)地久”也成為了河南家喻戶曉的一句話。 張弓酒 張弓位于河南商丘寧陵縣,不喝張弓酒也就不叫到過商丘,我在豫中地區(qū)見得張弓酒還是比較少的,但張弓是我國(guó)率先突破低度酒技術(shù)的廠家,在國(guó)際國(guó)內(nèi)屢獲金獎(jiǎng),也是非同凡響。 總之,河南的美酒以豫酒六朵金花最為著名,希望以后豫酒也能更好的走出去,打造知名品牌,宣傳河南的美酒文化。 最近剛從河南商丘張工酒廠參觀回來(lái),我來(lái)回答你這個(gè)問題,再合適不過,河南是一個(gè)酒文化非常濃厚的省份,各個(gè)地方都有自己的知名白酒品牌。比如曾經(jīng)入選了改革開放30周年最具影響力的豫酒十大名牌——四五、仰韶、汝陽(yáng)杜康、杜康、張弓、寶豐、林河、皇溝、賒店、烏龍。 其中的張弓酒,就產(chǎn)自我的家鄉(xiāng)河南商丘,沒錯(cuò),就是號(hào)稱“釀酒名鎮(zhèn)”的商丘寧陵縣張弓鎮(zhèn)。一個(gè)鎮(zhèn)的名字,都用酒的名字來(lái)命名,可見張弓酒在家鄉(xiāng)人民心中的位置是多么重要! 據(jù)說,當(dāng)年漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮(zhèn),飲張弓老酒后贊不絕口。劉秀稱帝后封張弓老酒為
御宴用酒,故得名“皇封”。這也是今天張弓老酒酒業(yè)出產(chǎn)的一款名酒——一品皇封名字的由來(lái)! 張弓酒還開創(chuàng)了中國(guó)低度白酒的先河,在張弓酒廠里還有中國(guó)低度白酒研發(fā)舊址。 張弓酒廠的藏酒 在我們家鄉(xiāng)商丘,沒有喝過張弓酒估計(jì)不多,下面放一張圖,大家可以看下,這種瓶裝的張工酒,曾經(jīng)在商丘,乃至整個(gè)河南風(fēng)靡一時(shí),現(xiàn)在已經(jīng)不多見了! 張弓酒喝起來(lái)具有“窖香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、綿甜爽凈、醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)”的風(fēng)格。說的通俗一點(diǎn),就是聞著香、喝著甜、入口綿、后味凈、回味長(zhǎng)的特點(diǎn),并且還有醉的慢、醒得快、不口干、不上頭的優(yōu)點(diǎn)。說它是河南好喝的白酒之一,也名副其實(shí)!有機(jī)會(huì)的話,歡迎來(lái)大家商丘品嘗一下哦! 三國(guó)時(shí)代,曹操曰“何以解憂,唯有杜康 ”。中華人民共和國(guó)成立后張弓 寶豐 林河大曲居前三,第四位唐邑,第五位…品種很多,有些后來(lái)者居上了,國(guó)營(yíng)的好一些。 根據(jù)體驗(yàn),仰韶的彩陶坊系列中的地利、天時(shí);酒祖杜康中的9窯、12窯;寶豐酒
國(guó)色清香中的品、鑒等。賒店中的元青花、明青花。都是挺好喝的酒。喝的最多的是地利! 東西南北中,好酒在張弓。一滴沾唇滿口香,三杯入腹渾身爽。干一杯無(wú)牽無(wú)掛,喝半斤風(fēng)流瀟灑,干的是風(fēng)流,喝的是文化。廣告做的好,不如張弓酒喝著好。要想 健康 和富有,就喝張弓酒。 作為一個(gè)河南人,那是必須要喝河南酒的。從較早的“張、寶、林”,張弓、寶豐、林河,到杜康、宋河、賒店,仰韶是從光肚喝到彩陶坊。還有一些地方的姚花村,平川什么的一些也記不清了,現(xiàn)在喝的少了,偶爾喝點(diǎn)百泉春酒廠出品的壽酒,感覺還不錯(cuò),可以作為愛酒朋友的口糧酒??傊强谖恫灰粯記Q定了自己的選擇,你說對(duì)不對(duì)。 睢州糧液,商丘睢縣的酒,九十年代很出名,也很好喝,現(xiàn)在很多酒廠職工家里還保存著當(dāng)時(shí)的酒。曾經(jīng)出口過俄羅斯,可惜據(jù)說被一群不負(fù)責(zé)任又貪財(cái)?shù)膹S領(lǐng)導(dǎo)和銷售搞破產(chǎn)了! 富平春有人喝過沒 我收藏四十年的杜康酒是汝陽(yáng)的還是伊川的杜康。希望懂的人科普一下,1979年,我的父親從北京買回來(lái)的,兩個(gè)瓷瓶,兩個(gè)玻璃瓶,瓷瓶跑了一點(diǎn)酒,玻璃瓶一點(diǎn)也沒有跑。
5,河南人喜愛喝什么酒
現(xiàn)在的河南省酒種類繁多,可以說是,喝什么酒的人都有。 我是河南洛陽(yáng)人,在我們河南省,我也知道一些白酒品牌,比較知名、大眾化的白酒有杜康、張弓、仰韶、宋河、賒店、鹿邑等在我們這里的銷量都挺好。 記得1988年前后,我上小學(xué),那時(shí)俺爸很少在家里喝酒,我每次去俺伯家時(shí),俺伯和他的朋友們每天下午5點(diǎn)下班后偶爾會(huì)在他家喝酒,石臺(tái)兒上攤一大把帶殼的生花生,一瓶賒店老酒或四五老酒,印象中是2元一瓶,幾個(gè)人每人喝二、三兩,邊剝花生吃、邊喝酒、邊聊天,臨近六點(diǎn)時(shí)都各回各家了。 1991年時(shí)俺爸在俺村的工廠上班,負(fù)責(zé)跑業(yè)務(wù),那些年工廠的效益挺好,三天二頭在俺家喝酒,那時(shí)見的最多的是黃盒子的宋河糧液,11塊錢一瓶,那時(shí)俺爸月工資還不足300元,所以說那時(shí)11塊的宋河糧液在當(dāng)時(shí)已經(jīng)是很貴的酒了。 2000年在我們洛陽(yáng)市銷售比較好的酒要屬于仰韶酒,38度,屬于低度酒。同時(shí)期大眾化白酒還有火爆酒、巷子酒?;鸨唤镅b的4塊,巷子3塊,工薪階層的最愛。2003年左右又來(lái)了“老村長(zhǎng)”白酒,因價(jià)格低廉,紅火好幾年。 2002年之后我逐漸開始在外面與朋友們喝酒,剛開始喝酒時(shí),我總喜歡喝杜康酒,因?yàn)槎趴稻频漠a(chǎn)地在我們洛陽(yáng)市伊川縣與汝陽(yáng)縣,曹孟德一句“何以解憂,唯有杜康”,讓杜康酒家喻戶曉(相傳,“酒”是杜康發(fā)明的)。 后來(lái)喝過
四特酒、瀘州酒、河套老窖、汾酒、二鍋頭,反正我基本上愛喝大品牌的白酒。 這三五年間,我喝酒的種類很雜亂,前些年龍江家園火了一時(shí),15元的二鍋頭也火了幾年。這兩年間,仰韶彩陶坊在洛陽(yáng)賣的挺火,口感也不錯(cuò),我喝的次數(shù)不少。年前,一個(gè)朋友從一賣酒商店買來(lái)了一些2011年的四特酒,我們幾個(gè)伙計(jì)每人都買了好幾箱,慢慢喝。 根據(jù)我身邊喝酒人的喜好,我感覺,低檔白酒(就是裸瓶裝白酒),10元的鹿邑、15元的二鍋頭、15元的龍江家園等白酒現(xiàn)在銷量都挺好。中檔白酒就太多了,我們經(jīng)常買的是杜康酒、瀘州酒、宋河酒、
郎酒。想喝再好一點(diǎn)的就會(huì)買“仰韶彩陶坊”系列或“
洋河藍(lán)色經(jīng)典”系列。
茅臺(tái)、
五糧液是名酒、好酒,我從來(lái)沒有買過。 現(xiàn)在隨著交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展,天南海北、世界各地的名酒可能在你的城市都會(huì)有出售,每個(gè)人口味都不一樣,但是愛喝酒的每個(gè)人都會(huì)找到適合自己口味的白酒。 河南人最喜歡喝什么白酒,最簡(jiǎn)單的辨別方法就是你到一個(gè)人流量比較大的超市,看看超市哪個(gè)品牌的白酒擺放的最多、備貨最多,那就是當(dāng)?shù)刈顣充N的白酒! 一、仰韶70度酒頭。 這個(gè)是我最近才喜歡喝的,年前去朋友家第一次見到。70度喝著比較難咽,但是喝完會(huì)感覺渾身發(fā)熱,很暖和,并且即便喝的有點(diǎn)多,第二天也不會(huì)頭疼,一次喝一瓶剛剛好。 二、老村長(zhǎng)。這個(gè)在以前上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常喝,一則是經(jīng)濟(jì)能力有限;二是度數(shù)不高,喝半斤也沒有什么事;三是還可以開獎(jiǎng),經(jīng)常會(huì)有一點(diǎn)小驚喜。我個(gè)人也比較喜歡喝這個(gè)酒,味道覺得不錯(cuò)。 三、
牛欄山二鍋頭。 這個(gè)現(xiàn)在喝的比較少了,以前兩人是一個(gè)大瓶,自己買個(gè)小瓶喝,喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的,所以現(xiàn)在也有點(diǎn)摸不著味道了,不怎么喝了。 四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時(shí)候和同事經(jīng)常在一起喝,感覺喝著很有味道,不順不沖,還有一些清香。在飲完兩杯后感覺也是剛剛好,現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點(diǎn)宋河,但對(duì)各類品牌還在熟悉中。 以上就是我喜歡的酒了,歡迎在評(píng)論區(qū)留下你的看法,一起交流。 河南酒類市場(chǎng)這幾年是百花齊放,比較暢銷的酒類如下: 川酒系列:在河南可以說是暢銷不衰,代表性的有
瀘州老窖系列,五糧液系列等。 貴酒系列:除了大名鼎鼎的茅臺(tái)酒外,近幾年傍著茅臺(tái)大名生產(chǎn)地的茅臺(tái)鎮(zhèn)若干酒廠出產(chǎn)的醬香型白酒在河南市場(chǎng)也占有了一席之地。 本土豫酒系列:最為代表的當(dāng)屬洛陽(yáng)杜康,何以解憂,唯有杜康。伴著曹公的一句名言,千年不倒。然后就是張弓、賒店、寶豐等地方名酒。 其它省域的系列:剩下的一塊可以統(tǒng)稱其它省域的系列酒,因?yàn)闆]有絕對(duì)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),但合起來(lái)也不容小覷(皖酒)古井(汾酒)洋河、
雙溝、
西鳳、二鍋頭等。 在河南鄭州待了3天,南陽(yáng)唐河兩次共待了半個(gè)月。跟他們喝酒都是瀘州老窖跟五糧液,都不喝湯直接吃菜喝酒,在廈門喝白酒一般都有湯 我愛喝北京革命小酒,好喝還不貴, 龍門大俠,江湖小酒 河南的白酒市場(chǎng),賣的最好的估計(jì)還是老村長(zhǎng)和
牛欄山陳釀白酒,中端酒里面,仰韶彩陶坊在豫酒里應(yīng)該是第一,原來(lái)的五朵金花里,林河寶豐都不太行了,鹿邑被輔仁收購(gòu)后也是年年下滑,只靠一瓶光瓶酒硬撐,還有個(gè)杜康,自從被思念收了以后也是水土不服,現(xiàn)在混的還不如仰韶。 河南市場(chǎng)賣的比較好的酒,除了彩陶坊,其他的瀘州老窖,洋河,
勁酒賣的都還不錯(cuò)。 個(gè)人認(rèn)為,喝酒分不同的檔次了,有錢人都是喝高端酒如古井多少年陳釀,宋河國(guó)字系列,洋河藍(lán)色經(jīng)典前兩年也些火,在河南省都是不錯(cuò)的,中端酒如仰韶,宋河密藏系列,皇溝御酒,低端酒喝的比較多的有鹿邑大曲系列,老村長(zhǎng)酒,
稻花香,
江小白,牛2,等。反正酒類市場(chǎng)是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),輪到誰(shuí)誰(shuí)好看。但是不如多出些真酒,糧食酒。像現(xiàn)在又流行了喝老酒,就是放的年份長(zhǎng)的酒,最起碼是糧食酒,很少摻假,喝著不頭疼,酒后不難受。 河南地方大了,而且一個(gè)省內(nèi)各地方的人文風(fēng)俗有所不同,應(yīng)該這樣說:“河南某地方人”!如“河南開封人”這樣比較具體… 賒店酒不行
6,河南最好喝的酒是什么
我是糖酒公司的,我來(lái)解答這個(gè)問題。七十年代,張寶林比較有名。八十年代張寶林宋有名。九十年代,宋河、張弓比較有名。宋河九五年前,產(chǎn)值第一。張弓九五年后張弓產(chǎn)值第一。2000年以后,仰韶宋河賒店張弓杜康比較有名?,F(xiàn)在仰韶酒、杜康酒、賒店是三鼎甲。綜合起來(lái),張弓宋河兩家酒廠還是不錯(cuò)的。宋河寶豐是中國(guó)名酒,張弓林河是中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒。張弓酒是低度酒鼻祖,其中38度張弓酒出口四十多個(gè)國(guó)家,被評(píng)為中國(guó)口感最好的白酒。后來(lái)林河沒落啦,皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯(cuò),都是地方名酒。其中睢酒榮獲商業(yè)部金獎(jiǎng)。河南的酒廠并不是像網(wǎng)上說的那樣都是酒精兌的。我去山東考察了許多名酒廠,都無(wú)法和上述這河南的二線酒廠比,不見窖池,幾乎很少燒酒。 我作為一個(gè)資深“
酒鬼”對(duì)我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘,我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒。 上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年,我們來(lái)自天南地北的六個(gè)室友第一次見面,大家都拿出來(lái)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),我拿的是兩瓶仰韶大曲,當(dāng)時(shí)好像是5元一瓶,商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍,我們當(dāng)?shù)厮追Q“一條龍”。這酒甘冽醇厚,室友們喝后都說好喝,有一個(gè)來(lái)自貴州的室友說這酒喝著特順,不次于他的家鄉(xiāng)酒。后來(lái)參加工作到澠池白浪橋開山修路,領(lǐng)導(dǎo)讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫(kù)拉炸藥,當(dāng)?shù)卮彘L(zhǎng)坐順風(fēng)車到縣城辦事,回來(lái)時(shí)提了一個(gè)5斤的塑料壺,他告訴我兒子在酒廠上班,這是從酒廠里灌裝的,酒頭,沒有加任何添加劑。當(dāng)晚就做了幾個(gè)菜大家把這壺酒喝了,感覺度數(shù)高,喝后血脈僨張,說不出來(lái)的爽快。2005年前后,我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒。它分兩部分,酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭,下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個(gè)設(shè)計(jì)增加了飲酒的樂趣,喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭,喝后暴爽,喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù),柔香綿甜,也可把兩者兌在一起調(diào)制,達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格,體現(xiàn)了一個(gè)融合概念。記得當(dāng)時(shí)過年走親戚拿的都是這種酒,高端、大氣、味正。 最近兩年開始流行喝仰韶窖香,價(jià)格適中,酒香濃郁,市區(qū)酒宴上經(jīng)常能見到,大家喝后都說不賴。仰韶酒是河南省的指定接待用酒,可見其質(zhì)量和大眾認(rèn)可度,酒廠可以說現(xiàn)在已經(jīng)是河南釀酒行業(yè)的排頭兵了。 仰韶酒當(dāng)之無(wú)愧于河南最好喝的酒。 河南是人杰地靈。中原大地 歷史 悠久。美酒太多了。杜康,扳倒井。賒店元青花,張弓酒。 那是我二十多歲時(shí),認(rèn)識(shí)了一個(gè)河南的姑娘,她是在飯店做服務(wù)員。我做廚師。時(shí)間一長(zhǎng),郎有情妾有意,我們就處上對(duì)象了。那時(shí)也年輕嗎,我們憧憬著美好的未來(lái)。做到半年我就跟她回去見她父母。買些好東西,帶了四瓶杜康酒。給她爸喝。她家就她一個(gè)姑娘。到了她家她爸媽還好,面上沒有說我們什么。在她家住了兩天她就打發(fā)我走了。說她隨后就去找我,讓我在旅店等。我左等右等。她也沒來(lái)。我去她家找她沒有見到她。她父母像變了個(gè)人一樣哎把我一頓羞辱。還把我送他們的東西讓我?guī)ё?。其中就有杜康酒。我回到了旅店心情特差,就把那杜康酒喝了。一直醉了三天。才醒?lái),杜康酒,也使我麻痹了,忘掉了煩惱。往事不堪回首。那時(shí)我就下定決心好好學(xué)習(xí),工作。將來(lái)一定有所成就。 再到后來(lái)我再也沒有喝這杜康酒,再也不喝白酒了。傷感,傷身,傷神。 中原大地美酒無(wú)數(shù),請(qǐng)君適量飲用。 一、仰韶70℃酒頭。這個(gè)酒是我前不久才接觸的,剛開始一看是70℃也是覺得比較不可思議,這也是我喝過度數(shù)最高的酒。但正值冬天,喝完一瓶后,感覺渾身很暖和,也不上頭,只是比較難咽,也不燒胃,覺得還是不錯(cuò)的。二、寶豐酒。以前在老家平頂山的時(shí)候,喝過這個(gè)酒,是親戚專門從寶豐帶來(lái)的。喝著比較壯,然后又讓人回味無(wú)窮,大概喝了一杯后有點(diǎn)感覺,再繼續(xù)喝就覺得越來(lái)越順了,配合著葷菜,也是美味。三、宋河糧液。因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系,去年夏天在周口經(jīng)常喝,每次喝的種類還不一樣。宋河酒也給我一種入口即化的感覺,喝著比較輕松,就是后勁慢慢會(huì)大,我一般喝兩杯也是正好。此外,河南還有賒店老酒、杜康酒、張弓酒等等也是本地名酒,有機(jī)會(huì)一定會(huì)嘗嘗。歡迎在評(píng)論區(qū)留下你們喜歡的酒,相互交流。 我是河南這些事兒,喜歡請(qǐng)點(diǎn)右上角加關(guān)注,謝謝! 這個(gè)可以說一點(diǎn)。河南的酒首先要說杜康酒,杜康酒規(guī)格檔次高,在1990年前就有杜康酒系列當(dāng)時(shí)價(jià)格和茅臺(tái)酒一樣的(我不是說價(jià)格高就是好,當(dāng)時(shí)國(guó)家要求較嚴(yán)不是你想賣的高就可以的)二百多一瓶。杜康酒沒落與“兩伊大戰(zhàn)”有關(guān),愛喝酒的都知道。二千年后整合再來(lái),但是傷了元?dú)鈿Я耸袌?chǎng)。但近年來(lái)杜康酒在逐步回升。第二個(gè)要數(shù)宋河糧液,可算好酒,喝著口感好,不像前邊朋友說的上頭,它不上頭的。第三必須是仰韶酒,前邊朋友說的仰韶“一條龍”比起同價(jià)位“花臉杜康”差的不是一條街。仰韶酒也經(jīng)歷了聲名大噪,低谷,在崛起。最初一舉拿下法國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),沒點(diǎn)實(shí)力是不行的,再啰嗦一句和酒質(zhì)量無(wú)關(guān)的,最早的酒瓶蓋多是鐵蓋,擰開。自仰韶酒初創(chuàng)一次性簡(jiǎn)易開蓋。仰韶酒最輝煌的時(shí)候,往豫南銷售都是大卡車整車整車的賣。同為豫南的寶豐酒是不能比的。仰韶酒有過低估,這些年又出了彩陶坊系列,天時(shí)地利人和系列,但越來(lái)越不受豫西喝酒人的喜歡了。在河南的餐桌上是離不開酒的,這也與河南的酒文化密不可分,不管在 歷史 還是現(xiàn)在河南都不缺名酒。早年間,電視上有這樣一句膾炙人口的廣告語(yǔ):東西南北中,好酒在張弓。這句廣告語(yǔ)簡(jiǎn)直像迅風(fēng)一樣傳遍大江南北。而張弓酒也因此紅極一時(shí)。張弓酒的產(chǎn)地是商丘寧陵縣,而談到張弓酒可以追溯到商朝,到了漢朝張弓酒達(dá)到興盛,該酒優(yōu)雅細(xì)膩,綿甜爽口,是北方白酒中的上品。2011年張弓酒被評(píng)為中華老字號(hào)。 而談到古酒,杜康自然是要說一說的,杜康酒在歷代中不斷被文人墨客稱頌,其中以曹操的“何以解憂,唯有杜康?!弊顬轫懥粒趴稻飘a(chǎn)自洛陽(yáng)杜康村,屬于濃香型白酒,通過香泥封窖,低溫入池,長(zhǎng)期發(fā)酵等一系列方法釀制而成,該酒甘醇香濃,柔潤(rùn)清香。1988年杜康酒被指定為我國(guó)國(guó)宴用酒。 除了商丘和洛陽(yáng),周口也是產(chǎn)出了一手好酒,其中以宋河糧液和鹿邑大曲較為出名。兩種酒都是宋河酒廠釀出,但是宋河糧液主打高端,而鹿邑大曲則走平民路線,不過兩種酒在 社會(huì) 上的聲譽(yù)都非常好,都有比較好的口碑。 在今天的南陽(yáng)社旗縣境內(nèi),還有一種非常出名的古酒,就是賒店古酒。近兩年大家比較熟悉的賒店元青花就是該酒廠出的。賒店古酒還有一段非常特殊的 歷史 ,在西漢末年,因劉秀賒劉氏酒廠的酒旗為軍旗,建立了東漢政權(quán),后來(lái)念賒旗有功,便賜鎮(zhèn)為賒旗鎮(zhèn),劉氏的酒廠也為“賒店老酒?!辟d店老酒在元明清時(shí)代發(fā)展甚是輝煌,今天的賒店元青花沿襲了賒店古酒的風(fēng)格。 在河南還有豫酒六朵金花之說,講的就是河南酒的 六大品牌 ,除了上面的 張弓,杜康,宋河糧液,賒店古酒 外,還有 河南仰韶酒,河南寶豐酒。 這六種酒算的上是河南酒品中的上品酒類。曹操說:對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何!譬如朝露,去日苦多。慨當(dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康,今天的洛陽(yáng)杜康酒知名度還是挺高的,而且人們也喜歡喝這個(gè)酒,河南作為人口大省,喝白酒人多,應(yīng)該多支持支持豫酒的發(fā)展,像本地的宋河,仰韶,杜康,張弓、皇溝御酒、寶豐等豫酒喝著口感還可以。隨著市場(chǎng)的需求河南知名的酒廠生產(chǎn)的中高端白酒基本上是純糧釀造的,價(jià)格也不貴,記得幾十年前,有一款老酒,叫社旗老酒,真正的糧食酒,1.5元一斤,就是口感差點(diǎn),后味有點(diǎn)苦頭,老三樣已經(jīng)沒人敢說了,張寶林,加上杜康,林河大曲,已經(jīng)沒有當(dāng)年的味道了。像過去的張弓酒知名度也是非常的高,那句東西南北中,好酒在張弓至今仍然膾炙人口,今天的張弓依舊名氣不錯(cuò),不過跟以前沒法比了,但是今天的民權(quán)葡萄酒也是一款不錯(cuò)的酒,就是過去的
長(zhǎng)城葡萄酒,后來(lái)因?yàn)榘鏅?quán)意識(shí),所以更名為民權(quán)葡萄酒了。 賒店老酒,天長(zhǎng)地久。 那是黑色七月后的日子,因?yàn)橐呀?jīng)畢業(yè)了,也就沒有了暑假,等待錄取通知書!家在鄉(xiāng)下,伏里天,莊稼地里沒活干,至于能不能考上大學(xué),心中還是沒底的,偶然見到伯伯的同事說讓我學(xué)門手藝,學(xué)修家電,沒去,學(xué)廚師吧!飯店里學(xué)廚師,其中有一個(gè)姑娘,服務(wù)員,人本分,老實(shí),高中畢業(yè),經(jīng)常受其他服務(wù)員擠兌欺負(fù),好多活都讓她干,出于好心,經(jīng)常幫她干活,譬如讓她粉碎花椒面,一個(gè)才出校門的姑娘,能有多大力氣去手搖粉碎機(jī)呢?花椒面的用量有挺大,每次都是我搖機(jī)器她往里面丟花椒。當(dāng)然了,她也利用她收拾餐廳的條件,總是把已走客人落下的煙酒給我,日子過得好快樂,那是我喝酒的開始,那是我們老家的賒店老酒,黃標(biāo)簽!曾有地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)下鄉(xiāng)視察工作,留下順口溜,坐的吉普車,抽的雙龍煙,喝的黃標(biāo)簽!伯伯問他在地區(qū)呢?他說,坐的奧迪,喝的五糧液,抽的阿詩(shī)瑪,臨走票子?(chua )一把! 日子過得好快,快得幾乎我還沒有表白,她竟然辭職了! 我好想她,就每天給她寫信,寄她喜歡看的雜志,盡管她距離縣城八里,我還是寄給她,日思夜盼的有幾次想去她家里找他,每次都是到了她村口了,沒了進(jìn)村的勇氣,每日陷入對(duì)她的思念之中。忽然一天她來(lái)了,把我寫給她的信和我寄過去的書一起還我了,并附了一封回信,講述了我還要繼續(xù)讀書,她也要去市里技校!我們還是朋友,戀人是不現(xiàn)實(shí)的!很理性的一位好好好姑娘-陳學(xué)梅。 那個(gè)心傷的,賒店老酒黃標(biāo)簽我倒到搪瓷茶缸里,仰脖子一飲而盡,繼續(xù)倒?jié)M,再喝干! 大概喝了一瓶半吧,酒喝完后嚎啕大哭!后來(lái)就失憶了! 一位善良美麗的好姑娘你可安好?二十多年了,再無(wú)音訊! 從此,酒成了我的至愛! 仰韶、睢州、宋河、寶豐、都是不錯(cuò)的河南名酒! 當(dāng)然,最好喝的還是賒店老酒! 她是我的青蔥歲月! 很高興回答你的問題喜歡請(qǐng)關(guān)注。身為一個(gè)地道的河南人,我想我應(yīng)該可以說一下這個(gè)問題,大家都知道河南人特別喜歡喝酒,特別是白酒,和國(guó)內(nèi)的其他大方不一樣,比如江浙地區(qū)的人喜歡和黃酒,還有的大方人和啤酒,紅酒。我想在國(guó)內(nèi)要說和白酒還是河南人算得上是比較厲害的人了。我個(gè)人很少在加里面呆,每次回家的時(shí)候和朋友們一起喝酒,幾乎他們喝的都是白酒,有的時(shí)候和啤酒也是喝的嚇?biāo)廊?,沒人能喝一兩箱。河南地區(qū)的白酒什么賣的好呢?說實(shí)話當(dāng)然是性價(jià)比高的酒賣的好了,高檔酒反而賣的不是特別好。 《龍江家園》這個(gè)酒我相信喝多河南人都喝過,價(jià)格不貴,口感還不錯(cuò)。還能中獎(jiǎng),特別是中5斤大獎(jiǎng)的時(shí)候別提有多開心了。 《江小白》這個(gè)酒在國(guó)內(nèi)也是很火的,在河南當(dāng)然也是很火的一款白酒了,不過我感覺性價(jià)比不是很高,喝的人還算多,大部分都是年前人,年齡大的一般不會(huì)選擇。 《老村長(zhǎng)》這個(gè)酒應(yīng)該是老一本的人比較喜歡喝的酒了,在這些酒里面它應(yīng)該算得上是最廉價(jià)的一款了。 《牛欄山二鍋頭》這個(gè)在河南也是超級(jí)火的一款白酒了,之前很多朋友都喜歡喝這個(gè)酒,我也比較喜歡喝這個(gè)酒。 以上寫的都是生活中老百姓喜歡喝的,沒有什么高檔酒,貼近于生活。不喜勿噴如果喜歡請(qǐng)關(guān)注! 謝悟空邀請(qǐng)。 我是女的,不會(huì)喝酒,但也知道好酒喝上不辣口,一般性的白酒喝上一口辣,咔咔咔,咔一陣。我爸愛喝酒,人取外號(hào)“喝二兩”,爸特喜歡喝高粱釀制的白酒,喝了酒爸似乎精神更足,紅光滿面。 前兩年,爸的朋友送爸兩瓶河南洛陽(yáng)產(chǎn)的酒祖杜康酒,也是用高粱、小麥釀制的。爸喝兩口好喝,爸高興了竟然叫女兒嘗嘗,嘗嘗就嘗嘗吧,咪了一小口,準(zhǔn)備閉眼睛對(duì)付辣口感,不辣還有點(diǎn)甜,太稀奇了!老爸還很有趣的,一邊喝著小酒一邊念白酒包裝盒上的一句詞“何以解憂,唯有杜康”。我說老爸呀,你有啥憂要解?速速道來(lái),小女來(lái)解決。老爸不言語(yǔ)了。 后來(lái)我到超市買過幾瓶河南產(chǎn)的杜康酒給老爸喝。愛喝酒的會(huì)喝酒的特享受酒氣的醇香,不愛喝白酒的女人們則不能理解,見男人喝酒就罵罵咧咧,臉色難看。就例如我爸一喝酒我媽就要吵鬧一番,無(wú)非就是那堆酒醉傷身的陳詞爛調(diào)。 我個(gè)人認(rèn)為少量飲酒對(duì)人體還是有益,活活血,增加熱量。少量飲飲,貪杯可不行。 在這里念幾句大家耳熟能詳與酒相關(guān)的詞句:“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何?”,明月幾時(shí)有?把酒問青天?!熬撇蛔砣巳俗宰怼保熬品曛呵П佟钡鹊?。 河南人大都喜飲酒,因?yàn)楹染颇茏屓耸嫘奶兆恚?