總結:紅酒加盟店有自己經營的品牌及定價,在加盟前需要了解清楚,同時也需要自己了解好社會需求,這樣才能更好的抓住消費群體,位置也就不在難選。紅酒加盟店的位置選擇與餐飲店面,服裝店面等實體店面考慮略有不同。如果選擇加盟社區(qū)店,是選擇年輕化的小區(qū),這樣涵蓋的人群會豐富一些。
想開家紅酒加盟店,如何選擇合適的位置?
【馬爾貝貝克觀點】通常實體店面選址有四要素:客流量、消費群體、交通條件、地理位置。紅酒加盟店的位置選擇與餐飲店面,服裝店面等實體店面考慮略有不同。紅酒店更注重的是消費群體和紅酒加盟店的類型,明確定位才能選到合適的地方。一、消費群體類型想開紅酒加盟店,首先要明確服務的群體是哪一部分,這樣才能定位經營的酒類價格及類別。
我通常把消費群體劃分為一下幾個類:1.社交新人類:這類人是年齡段比較年輕,而且接觸葡萄酒的時間比較短,對其比較感興趣,購買葡萄酒通常是用來社交。2.興趣培養(yǎng)類:這類人就是新人的過渡期,對葡萄酒從興趣變成喜歡,開始逐漸進入生活。3.知識狂熱類:通常是已經系統(tǒng)的學習了葡萄酒,對葡萄酒文化知識,品種產區(qū)特點掌握的相對透徹,購買頻率及飲酒頻率相當高。
4.名莊追求類:高端消費人群,對葡萄酒有一定了解,尤其是各國名莊酒,并且非名莊不喝。5.健康飲酒類:對葡萄酒有一定了解,偶爾會飲用,在選酒時也更注重價格。二、加盟店類型其實紅酒加盟店根據不同的消費群體也有不同的類型。1.葡萄酒超市:這類以社區(qū)店為主,位置固定就是小區(qū)一樓的門市房,它也不用考慮交通問題,服務的就是社區(qū)內的人群。
如果選擇加盟社區(qū)店,還是選擇年輕化的小區(qū),這樣涵蓋的人群會豐富一些。除了名莊追求者都會涵蓋。2.紅酒體驗店:這類店需求的面積相對較大,店面會有自己的品酒室和廚房。除了賣酒之外,還會經營一些關于葡萄酒的專業(yè)課程,也會定期會進行一些酒會。而這類店面大多數(shù)會選在創(chuàng)意文化園里,吸引那些葡萄酒興趣愛好者們??偨Y:紅酒加盟店有自己經營的品牌及定價,在加盟前需要了解清楚,同時也需要自己了解好社會需求,這樣才能更好的抓住消費群體,位置也就不在難選。