1. 什么樣的紅酒是干型葡萄酒品牌
兩者之間的釀酒葡萄品種有很大的區(qū)別。干紅可以用各種紅葡萄品種釀制，而解百納則是用特定的赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄釀制而成的葡萄酒。而且解百納葡萄酒在含糖量低于4克/升以下，就屬于是干紅葡萄酒中的一種。
解百納(Cabernet，也有譯作“卡本內(nèi)”)紅葡萄酒是指采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、蛇龍珠（Cabernet Gernischt）三種葡萄釀制而成的紅葡萄酒，絕大部分都是干型的，屬于干紅葡萄酒中的一種。
干紅葡萄酒是指用紅葡萄品種釀成，酒液偏紅色的葡萄酒，酒中的殘留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。干紅葡萄酒的口感是有澀味，不甜的，而除干紅葡萄酒以外的紅葡萄酒是帶有甜味的，比較容易入口。
2. 什么牌干紅葡萄酒好
1、意大利紅酒品牌排名-西施佳雅紅酒
西施佳雅SASSICAIA被譽(yù)為“意大利葡萄酒之王”，是意大利餐飲協(xié)會規(guī)定的領(lǐng)導(dǎo)人和高級官員訪問意大利的接待用酒和梵蒂岡教廷的宴會接待用酒。SASSICAIA系列包括六款經(jīng)典葡萄酒，除了SASSICAIA以外，還有BARRUA(西施儒雅)GUIDALBERTO(西施小教堂)、LE DIFESE(西施賽馬)、MONTESSU(西施夢特酥)和PACTIO(西施拍拖)，都是品質(zhì)優(yōu)秀，值得品嘗的佳釀。
2、意大利紅酒品牌排名-索拉雅干紅
誕生于1978年的索拉雅(SOLAIA)干紅雖然只有不到40年的歷史，但是已被公認(rèn)為世界頂級紅酒的經(jīng)典之作。1997年份的索拉雅干紅被全球權(quán)威《酒觀察家》雜志評為“ 2000年全球100佳釀”的冠軍，作為第一個獲得此榮譽(yù)的意大利葡萄酒，確立了SOLAIA在全球頂級紅酒中的領(lǐng)袖地位。酒如其名，索拉雅干紅是太陽的“寵兒”，生長環(huán)境得天獨(dú)厚。索拉雅干紅葡萄園占地約20公頃，位于天娜山日照最為充沛的山坡，海拔在340米到400米之間。園中種植著經(jīng)過精挑細(xì)選的葡萄苗，它們在生長季節(jié)可以毫無遮擋地享受從黎明到日落的每一縷日光。
3、意大利紅酒品牌排名-奧納亞干紅葡萄酒
超級托斯卡納中的翹楚奧納亞Ornellaia一直是國際市場上長盛不衰的名家，不僅在群星璀璨的貝格瑞(Bolgheri)產(chǎn)區(qū)脫穎而出，更打造了有“托斯卡納帕圖斯”之稱的佳釀Masseto。受到家族的影響，1981年創(chuàng)立奧納亞 Ornellaia的時候，Lodovico也希望建立一個能夠出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多風(fēng)格葡萄酒的葡萄園，但同是他也希望自己的酒能夠給人帶來和西施佳雅Sassicaia不同的感受。因此當(dāng)技術(shù)人員告訴他葡萄園土壤中擁有大量豐富的粘土，更加適宜栽培梅洛的時候，他欣然同意。這一決定最終成為奧納亞的莫大幸運(yùn)。
4、意大利紅酒品牌排名-嘉雅紅酒
在1978年，Angelo Gaja將長勢茂盛、本土栽種Nebbiolo葡萄樹從位于意大利區(qū)的Barbaresco家族種植園里一舉連根拔起。不像其他酒廠擁有者所做的那樣，他拔掉是為了再種更多的Nebbiolo葡萄，他種植外國的Cabernet Sauvignon，這是這個地區(qū)里種植的第一個“國外的”葡萄品種。嘉雅酒莊地處意大利芭芭羅斯科(Barbaresco)產(chǎn)區(qū)的一個村莊，酒莊由嘉雅家族企業(yè)的第五代傳人安杰羅·嘉雅(Angelo Gaja)掌管。
5、意大利紅酒品牌排名-阿瑪羅尼紅葡萄酒
阿瑪羅尼Amarone產(chǎn)自威尼托大區(qū)的Valpolicella產(chǎn)區(qū)，不甜，酒精度比通常的葡萄酒高一些(14-17度)，濃郁、豐厚，酒標(biāo)上一般會出現(xiàn)“Amarone della Valpolicella”字樣。Amarone的釀造時間通常是在冬季，1-2月份發(fā)酵，由于溫度很低，發(fā)酵時間通常在30-90天之間。獲得更濃郁、成熟的葡萄酒，木桶陳釀不能少于三年，以前Amarone通常需要6-8年才上市，而且這種酒可以陳放20來年。
6、意大利紅酒品牌排名-布魯奈羅紅酒
一種生產(chǎn)于意大利托斯卡納大區(qū)蒙達(dá)奇諾周邊的紅葡萄酒，布魯奈羅Brunello在當(dāng)?shù)胤窖灾幸鉃椤昂谏谰啤薄?980年，蒙達(dá)奇諾的布魯奈羅即獲得DOCG認(rèn)證。時至今日，蒙達(dá)奇諾的布魯奈羅已成為意大利紅葡萄酒中最名貴的品種之一。珍藏級Riserva在瓶中陳釀6個月，最低酒精含量12.5度。珍藏級Riserva的Brunello在采摘后的第六年一月前才能投放市場。為了給釀酒商更多的靈活性，能盡早出售葡萄酒，Rosso di Montalcino DOC出現(xiàn)了。依舊是使用Sangiovese釀造，但是只需要一年熟成。
7、意大利紅酒品牌排名-奇安帝干紅葡萄酒
由文藝復(fù)興古城佛羅倫薩往南，才剛出城郊，馬上就進(jìn)入奇安帝(Chianti)連綿起伏的丘陵地了，油綠的圓丘上滿布著葡萄園及橄欖田，不時還點(diǎn)綴著高挑深綠的柏樹，山頭上立著城堡與別墅，放眼望去，是全托斯卡那甚至全意大利，最秀麗的景致。奇安帝的特點(diǎn)是它的年輕的獨(dú)特的花香和桂皮辛辣的芳香。隨著酒年齡的增長，可能出現(xiàn)香草和皮革的香氣。奇安帝葡萄酒往往具有中等的酸度和單寧。葡萄酒中的酸度使它們可以更好地與食物搭配，尤其是意大利菜，紅醬汁、牛肉、羊肉以及野味。
8、意大利紅酒品牌排名-巴羅洛紅葡萄酒
巴羅洛Barolo紅葡萄酒，早在中世紀(jì)就已名聲鵲起。它是意大利最早的DOCG葡萄酒，是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的驕傲。巴羅洛葡萄酒擁有多種復(fù)雜的香氣類型，最典型的是焦油和玫瑰的香氣，以及散發(fā)著的其他各種香氣，包括西洋李子、巧克力、干果、桉樹、皮革、薄荷、桑樹、李子、香料、白松露以及干燥和新鮮草藥等香氣。
9、意大利紅酒品牌排名-巴巴萊斯克紅酒
巴巴萊斯克Barbaresco葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于意大利Alba市的東北邊，隔著Alba市與巴羅洛Barolo遙遙相對。巴巴萊斯克可說是巴羅洛的兄弟產(chǎn)區(qū)，在各方面都非常相似：土壤、地形、品種和產(chǎn)品風(fēng)格等。巴巴萊斯克紅酒的色澤大致是石榴紅或偏些磚紅，其香氣聞起來可能會有黑色漿果(如梅子、李子、黑櫻桃等)、花香、松露、皮革、瀝青、煙草、香料之類的豐富怡人香氣，口感飽滿馥郁，單寧厚實。
10、意大利紅酒品牌排名-桑嬌維塞紅葡萄酒
桑嬌維塞Sangiovese原產(chǎn)意大利，它的老家是托斯坎尼，最早的記載可以追溯到十六世紀(jì)。它是一些意大利最知名葡萄酒的原料，比如是生產(chǎn)Brunello Di Montalcino葡萄酒的唯一原料，也是馳安酬Chianti葡萄酒的主要原料。對這個品種單系的選擇非常重要，否則生產(chǎn)出的葡萄酒只能達(dá)到一般的品質(zhì)。
意大利是整個歐洲地區(qū)中，第一個擁有葡萄酒種植技術(shù)的國家，有著三千多年的歷史，而且總產(chǎn)量大約占有世界葡萄酒的四分之一，甚至是超過了法國。
3. 品牌干紅酒有哪些
智利邁坡谷有活靈魂酒莊品牌干紅?；铎`魂酒莊(Almaviva Winery)位于智利邁坡谷(Maipo Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，1997年由法國木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)與智利著名的干露酒莊(Concha y Toro)合作建立。活靈魂酒莊的葡萄園位于邁坡谷海拔較高的位置，其占地面積為60公頃。
園內(nèi)種植的葡萄品種包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenere)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)，以赤霞珠為主導(dǎo)?；铎`魂是兩種文化巧妙的相遇：智利提供土壤、氣候及葡萄園，而法國貢獻(xiàn)釀酒技術(shù)和釀酒傳統(tǒng)，最終釀造出異常雅致和復(fù)雜的葡萄酒。
4. 什么樣的紅酒是干型葡萄酒品牌名稱
1.拉菲 傳奇波爾多赤霞珠干紅
來自波爾多的精致酒禮，拉菲旗下酒莊出品。標(biāo)志性的梅洛和赤霞珠混釀，口感圓潤平衡，充盈著黑色水果和甘草香氣，搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好，香脆酸甜的口感與酒相互映襯。
2.奔富 洛神山莊設(shè)拉子赤霞珠干紅
提到奔富，許多酒飲家對于其BIN系列紅酒都不會陌生，但其實洛神山莊系列也有著不錯的知名度和口碑，佳節(jié)送禮、派對宴會都可以送這款。
3.張裕龍 騰名珠特選級蛇龍珠干紅
光是聽這款紅酒的名字，就不自覺被吸引了，“龍騰千載、東方名珠”，多么大氣的酒款名字，送禮和家宴都應(yīng)該備上。
4.紅魔鬼 珍藏赤霞珠干紅
智利知名酒業(yè)集團(tuán)干露旗下品牌，《Drinks International》評論全球受歡迎葡萄酒品牌，在中國便利店和超市都能買到。
5.蒙特斯 經(jīng)典赤霞珠干紅
智利葡萄酒代表品牌之一，創(chuàng)始人被選為智利葡萄酒協(xié)會會長。蒙特斯經(jīng)典系列是智利酒的品質(zhì)之選，質(zhì)量貨源穩(wěn)定。
6.干露 典藏霞多麗干白
智利暢銷的國民葡萄酒品牌，高性價比的口糧干白。干露珍藏霞多麗干白產(chǎn)自于中央山谷，智利核心葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
7.奧蘭 小紅帽干白
奧蘭小紅帽干白選用西班牙特色紅葡萄品種博巴爾釀造，如果紅葡萄不帶皮釀，便能釀成白葡萄酒，比常規(guī)酒款更具特色。
8.杰卡斯 波點(diǎn)系列莫斯卡托白葡萄酒
澳洲知名葡萄酒品牌，甜美輕松易飲，適合閨蜜局。莫斯卡托是我們最熟悉的小甜水品種，它不僅只在阿斯蒂，澳洲也有平價好喝的莫斯卡托。
9.蠔灣 長相思干白
新西蘭馬爾堡風(fēng)格，紐約海鮮餐廳最受歡迎的長相思干白。蠔灣長相思呈現(xiàn)出熱帶水果、濃郁柑橘香氣，回味清爽的特點(diǎn)，是馬爾堡長相思典型風(fēng)格。
10.天塞酒莊 云呦呦霞多麗干白
新疆天山腳下的國產(chǎn)精品酒莊，體現(xiàn)自然之美的白葡萄酒。天塞云呦呦干白由80%霞多麗和20%玫瑰香混釀，酒莊在糖分成熟和生理成熟平衡點(diǎn)時采摘，全程控溫發(fā)酵。
5. 什么樣的紅酒是干型葡萄酒品牌呢
一支優(yōu)質(zhì)的葡萄酒至少得是一只平衡的葡萄酒，而酸甜苦咸的平衡時最基本的條件，缺少了甜度的葡萄酒，將缺失很多的風(fēng)味，也將影響酸度在口腔的觸感。
對于歡喜香甜口感的人們，建議品嘗新世界的葡萄酒，至于為何建議飲用新世界葡萄酒，可看看我的另一個小文“‘酒井莊子’葡萄酒名詞解釋之新老世界”。還有一部分甜度較高的葡萄酒不允許添加糖分進(jìn)入，但是可以阻止酒精發(fā)酵來保存糖分，例如一些特種葡萄酒，會添加酒精來阻止發(fā)酵過程，因為當(dāng)酒精度升高的話，酵母的活性就會降低，甚至死亡。降溫技術(shù)也是一種阻止發(fā)酵過程的方法。葡萄酒里面的糖以“克每升”來計算，而酒標(biāo)上大部分已DRY，DEMI SEC等來表示。DRY，稱為干型葡萄酒，其他有的寫為SEC，每升含有4克以下糖分，是流通最大的一種葡萄酒，幾乎感覺不到甜味，但卻是存在于葡萄酒中間。MEDIUM DRY，稱為半干型，有的也寫成DEMI SEC，每升大于4克，且少于12克糖分含量，口感上有微微的甜味感覺。MEDIUM SWEET，稱為半甜型，每升12-45克可稱為半甜型葡萄酒，甜度已較明顯。6. 哪種干紅葡萄酒好
首先要看是否葡萄莊園生產(chǎn)的葡萄酒。
●其次看生產(chǎn)制造商是否知名，因為現(xiàn)在紅酒品牌很多，許多都是無自己的釀造基地，而是灌裝或者勾兌的。
●注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄。
●買酒時應(yīng)注意瓶里的酒的高度，10年以內(nèi)的酒，都應(yīng)有到“頸彎”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。
1、葡萄酒的營養(yǎng)價值很高，具有很好的保健作用。
研究證明，葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分，其中包括糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素等人體所必需的物質(zhì)。
特別是葡萄酒中所含的酚類物質(zhì)——白藜蘆醇，是近幾年來研究的熱點(diǎn)，它具有一定的抗氧化的作用。
2、要科學(xué)飲用葡萄酒，才能充分發(fā)揮其應(yīng)有的營養(yǎng)價值和生理保健功能。
首先飲酒不能過量，飲用干紅葡萄酒時，一般倒半杯，不可過滿，酒溫一般調(diào)至18-20℃為宜，喝紅葡萄酒時應(yīng)在飲用前半小時打開瓶塞，會使酒香果香表現(xiàn)得更完美。
但開啟后不能長時間存放，專家建議，開瓶后常溫保存一天，裝瓶密封放冰箱內(nèi)（12℃左右，溫度不可過低）可存放一周。
3、提醒消費(fèi)者在選購干紅葡萄酒時，無論是進(jìn)口酒還是國產(chǎn)酒，價格與其質(zhì)量成正比。
但具體到品牌，應(yīng)優(yōu)先選擇知名品牌，并到正規(guī)的商場或超市購買。
4、從外觀觀其色，干紅葡萄酒應(yīng)該是澄亮透明（深顏色的酒可以不透明），有光澤，其顏色應(yīng)與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；而質(zhì)量差的葡萄酒，或者混濁無光，或者顏色與酒名不符，沒有自然感，或者色澤艷麗，有明顯的人工色素感。
瓶裝干紅葡萄酒中有少量的沉淀是正常的，沉淀物是一些色素及一些化合物，對酒的風(fēng)味沒和口感有影響。
5、從嗅覺上，干紅葡萄酒因為是一種發(fā)酵產(chǎn)品，它的香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、融為一體，香氣幽雅，令人愉快，而質(zhì)量差的葡萄酒，不具備上述特點(diǎn)，或者有突出暴烈的水果香（外加香精），或者酒精味突出，或者有其他異味。
6、口感上，任何一個好的葡萄酒應(yīng)該口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐滿完整，余味綿長；而質(zhì)量差的葡萄酒，或者有異味，或者異香突出，或者酒體單薄，或者沒有后味等缺陷。
7、大多數(shù)消費(fèi)者購買干紅葡萄酒是飲用，而非儲藏。
因此，購買時應(yīng)選擇灌裝日期較近的酒，比較新鮮。
未開啟的干紅葡萄酒應(yīng)倒置或水平放置，以免橡木塞因干燥而收縮，空氣進(jìn)入瓶中，使酒體發(fā)生變化
7. 紅酒和干型葡萄酒的區(qū)別
干紅和葡萄酒的區(qū)別：
葡萄酒是指一切用葡萄為主料制作的酒水，其中包括紅葡萄酒、白葡萄酒以及 桃紅葡萄酒等，而干紅則是指僅用紅皮葡萄或者肉皮全紅葡萄制作的酒水，不添加任何其他調(diào)料輔料，屬于高檔紅葡萄酒，因此二者定義不同；
2、原料區(qū)別。葡萄酒的主要原料為帶皮葡萄、不帶皮葡萄、水、糖以及酒精等原料，而干紅葡萄酒的主要原料為皮肉全紅葡萄或紅皮葡萄制作，只有葡萄，所以二者原料也不盡相同
3、釀造工藝區(qū)別。因為葡萄酒本身指代酒水較多，而各自釀造工藝也不盡相同，大致可分為天然發(fā)酵法、特種發(fā)酵法、利口發(fā)酵法等等，而干紅則單指含糖量小于或等于4克每升的葡萄酒，不分釀造工藝
4、顏色區(qū)別。葡萄酒按顏色大致可分為白色、紅色、桃紅色三種葡萄酒，而干紅則單指紅色的葡萄酒
5、口感區(qū)別。在葡萄酒當(dāng)中，白葡萄酒的口感微酸，口味醇香，回味甘甜，無澀口感，紅葡萄酒入口較酸，香味濃郁，回味先澀后甜，桃紅色葡萄酒的口味則處于二者之間，入口略酸，香醇自然，回味略澀，之后甘甜，而紅干則是這其中紅葡萄酒的口感 基礎(chǔ)上再略苦一些。
8. 干型葡萄酒有哪些
干葡萄酒的特點(diǎn)有： 1、干葡萄酒：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。
2、干酒是世界市場主要消費(fèi)的葡萄酒品種，也是我國旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分，通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。3、另外干酒由于糖分低，從而不會引起酵母的再發(fā)酵，也不易引起細(xì)菌生長。4、溫度是儲藏干干葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響，軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮,特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數(shù)酒柜配備有提升內(nèi)部溫度的加熱器或PTC，以至無論環(huán)境溫度如何變化，都可保持溫度穩(wěn)定。柜內(nèi)空氣也由內(nèi)置風(fēng)扇的作用而確保酒柜內(nèi)不同位置溫度分布的均勻和一致性。
9. 干紅葡萄酒屬于什么酒
monte是一款干紅葡萄酒。
monte這款酒經(jīng)過極為嚴(yán)格的挑選調(diào)配，產(chǎn)自酒莊葡萄園中風(fēng)土最佳的地塊，其中40%的酒液經(jīng)過12至16個月的橡木桶陳釀。該酒香氣濃郁，散發(fā)出松樹和桉樹的氣息，入口有櫻桃和巧克力的味道，口感圓潤，余味優(yōu)雅、悠長，帶有烤面包和焦糖的味道。
10. 干紅葡萄酒有哪些品種
五糧醇紅淡雅有兩種，
一種是紅陶淡雅，就是紅瓷瓶，價格在108元---128元左右；
還有一種是紅白淡雅，是透明水晶瓶，價格在78元---98元左右。。。
如果你能聯(lián)系上當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的話可以走團(tuán)購價，
應(yīng)該會再便宜一些。。
結(jié)婚用五糧醇還是非常上檔次的，品牌，包裝，酒質(zhì)，都不錯。屬于性價比挺高的一款酒。。
