下面這五種紅酒是國(guó)內(nèi)最出名,當(dāng)然也是口感極佳的紅酒了!1、長(zhǎng)城干紅“地道好酒,天賦靈犀”長(zhǎng)城系列葡萄酒被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品牌。一個(gè)人的修養(yǎng)、品味、風(fēng)度以及溝通能力,往往會(huì)不自覺地在這個(gè)過(guò)程中展現(xiàn),掌握紅酒禮儀首先要懂得紅酒的種類、等級(jí)以及品酒方式。
紅酒怎么喝?
紅酒是一種享受,一種商務(wù)禮儀,也是一種文化,倒酒、持杯、搖杯、觀察、品嘗、有著一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)則,品味紅酒的樂(lè)趣也正體現(xiàn)在這些“繁文縟節(jié)”中。一個(gè)人的修養(yǎng)、品味、風(fēng)度以及溝通能力,往往會(huì)不自覺地在這個(gè)過(guò)程中展現(xiàn),掌握紅酒禮儀首先要懂得紅酒的種類、等級(jí)以及品酒方式。紅酒種類和等級(jí)葡萄釀出的葡萄酒按照酒精濃度可以分為:餐酒,紅、白、葡萄酒,玫瑰葡萄酒都是餐酒代表;起泡酒;強(qiáng)化酒,雪莉酒和波特酒都屬于這個(gè)品種;蒸餾酒,白蘭地就是用蒸餾的方式制成的葡萄酒。
法國(guó)的葡萄酒無(wú)論紅酒或者白酒,由差至好分為四個(gè)等級(jí),不限年份、葡萄產(chǎn)地等的日常餐酒;還有限制產(chǎn)區(qū)且不得混合的地區(qū)餐酒;還有優(yōu)良地區(qū)的餐酒,法定產(chǎn)區(qū)酒,簡(jiǎn)稱AOC的酒這是法國(guó)第一級(jí)的酒,從土壤成分、品種、釀制過(guò)程等詳細(xì)而嚴(yán)格。紅酒禮儀點(diǎn)酒禮儀:根據(jù)菜品點(diǎn)需要合適的酒類,確認(rèn)該酒在種類、年份等方面,酒標(biāo)是否干凈,確認(rèn)軟木塞是否潮濕,證明該酒瓶較合理的保存方士,可以試喝,確認(rèn)酒的品質(zhì),才正式倒酒。
侍酒禮儀首先上酒時(shí),先輕后重、先甜后干、先白后紅,酒的品種不同使用的杯具也不同,其次,在品質(zhì)上一般遵循越飲越高級(jí),先上普通酒,后上高級(jí)酒。敬酒禮儀敬酒時(shí)間一般在主菜吃完,甜菜未上之間敬酒。敬酒時(shí)杯子高舉齊眼,最少要喝一口酒,表示敬意,敬酒順序不能亂,敬酒與人碰杯時(shí)自己的杯身最好比對(duì)方的略低,表示對(duì)對(duì)方的敬重。
中國(guó)有什么口感比較好的紅酒?
中國(guó)現(xiàn)在作為世界第六大葡萄酒產(chǎn)區(qū),中國(guó)的葡萄酒釀造技藝也是由來(lái)已久。下面這五種紅酒是國(guó)內(nèi)最出名,當(dāng)然也是口感極佳的紅酒了!1、長(zhǎng)城干紅“地道好酒,天賦靈犀”長(zhǎng)城系列葡萄酒被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品牌。中國(guó)第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。2、張?jiān)?/a>葡萄酒“傳奇品質(zhì),百年張?jiān)!睆堅(jiān)F咸丫平?jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展,已經(jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
張?jiān)=獍偌{入選2008年全球葡萄酒30個(gè)頂級(jí)品牌。3、香格里拉“世界的香格里拉”香格里拉酒業(yè)股份有限公司作為國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外商投資股份制企業(yè),以生產(chǎn)銷售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”為主。4、王朝葡萄酒“酒的王朝,王朝的酒”王朝葡萄釀酒公司是中法聯(lián)合的釀酒企業(yè),生產(chǎn)具有中國(guó)地域風(fēng)格的三大系列80多個(gè)品種具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。