產(chǎn)地介紹波爾多（Bordeaux）法國(guó)貝洛城堡干紅葡萄酒產(chǎn)自波爾多產(chǎn)區(qū)，波爾多產(chǎn)區(qū)是法國(guó)最著名、最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。濃郁果香飽滿口感余韻強(qiáng)烈法國(guó)貝洛城堡干紅葡萄酒，酒體呈深紅寶石色，帶有外緣部分呈現(xiàn)亮麗的深紫色，伴隨著櫻桃、黑莓、香料等成熟水果的混合香氣，酒體中度，入口飽滿，層次感豐富，單寧細(xì)膩柔軟，余韻強(qiáng)烈、果味豐富。
法國(guó)貝洛紅酒怎么樣？
濃郁果香 飽滿口感 余韻強(qiáng)烈法國(guó)貝洛城堡干紅葡萄酒，酒體呈深紅寶石色，帶有外緣部分呈現(xiàn)亮麗的深紫色，伴隨著櫻桃、黑莓、香料等成熟水果的混合香氣，酒體中度，入口飽滿，層次感豐富，單寧細(xì)膩柔軟，余韻強(qiáng)烈、果味豐富。與各種鹵汁料理，野味和辣菜、醬鴨、鵝肝、紅燒肉搭配口感*。產(chǎn)地介紹波爾多（Bordeaux）法國(guó)貝洛城堡干紅葡萄酒產(chǎn)自波爾多產(chǎn)區(qū)，波爾多產(chǎn)區(qū)是法國(guó)最著名、最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
波爾多是全世界最著名、也是法國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，117500公頃的葡萄園全部位于波爾多市所在的吉倫特?。℅ironde）內(nèi)。波爾多的名氣是由區(qū)內(nèi)知名的城堡酒莊和他們所生產(chǎn)的*葡萄酒所建立起來(lái)的。而且波爾多是少數(shù)對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這個(gè)制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠（Cabernet Sauvignon）又稱加本力蘇維翁、卡本尼蘇維翁、嘉本納蘇維濃、解伯納蕭維昂，是歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)波爾多，生長(zhǎng)容易，能夠適應(yīng)多種不同氣候，已于各地普遍種植。
世界上高品質(zhì)的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來(lái)釀的。它是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。梅鹿輒( Merlot )梅鹿輒(Merlot)，別名梅鹿汁、美樂(lè)、梅樂(lè)、美露、梅洛、梅洛特，原產(chǎn)法國(guó)。在法國(guó)波爾多（BordeauX）與其他品種（如赤霞珠等）配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。
我國(guó)最早是1892年有西歐引入山東煙臺(tái)。20世紀(jì)70年代后，又多次從法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等引入，目前各主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。等級(jí)介紹AOC（AOP）法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒：Appellation 產(chǎn)區(qū)名 Controlee/Protegee，簡(jiǎn)稱AOC(2011年起更改為AOP)。葡萄酒的地理來(lái)源、釀造品種、釀制方法都有嚴(yán)格規(guī)定。
