1,為什么酒要用陶瓷罐裝
不非得用瓷瓶啊 玻璃瓶也有啊 瓷瓶只是顯得上檔次
搜一下:為什么酒要用陶瓷罐裝
2,為什么優(yōu)質(zhì)的白酒都用陶壇貯存
邛崍白酒小鎮(zhèn)專家解說:因為陶瓷做的酒壇透氣性強,空氣容易進去,促進酒的老熟。但不要把酒掩埋在土里,陶壇會吸收土壤中有毒有害物質(zhì),讓酒變質(zhì),飲用這樣的酒會破壞血液中富含的營養(yǎng)成分,影響器官活動,導(dǎo)致人體的各種功能逐漸下降。
3,我有一瓶1987年7月份的茅臺左上角有五星白瓷瓶紅色塑料蓋
現(xiàn)在各大拍賣公司都有茅臺專場,您可以咨詢一下他們,他們對市場的把握比較準(zhǔn)確。拍賣公司:嘉德、瀚海。您的酒從您的描述看,應(yīng)該是五星的一斤裝。價格問題要根據(jù)品相定。要是酒還夠分量(酒跑的不多),上萬元是肯定的。建議您多方面了解,再做決定。
2000yuan再看看別人怎么說的。
真的1987年500ML五星地方國營茅臺酒,保存完好,不跑酒,現(xiàn)在市值在12000元左右。
4,大多數(shù)酒都是玻璃瓶為什么
你好!大多數(shù)酒都是玻璃瓶(或者用瓷瓶)的主要原因是考慮到密封問題,玻璃瓶的密封要比其它容器好,鐵容器密封,但是具有被酒液腐蝕的缺點。因此,酒類一般都是用玻璃瓶或者瓷器容器。高檔酒用瓷瓶的更多,除了考慮密封,還考慮到避光,而瓷器容器具有這方面的優(yōu)勢。比如,下面這個50年貴州茅臺, 用的就是瓷瓶,用瓷器,還顯得更加華貴。http://www.jiahong168.com/images/DSC00832.jpg謝謝!
同問。。。
5,為什么白酒瓶是白酒最好的包裝用品
其實白酒瓶,也就是說玻璃瓶裝酒,并不是最好的選擇。但是它成本便宜,酒也不容易變質(zhì),而且透明度極高的人,通過肉眼就能觀測到它里邊的產(chǎn)品的透明度與色澤。更便于顧客選擇?。?!其實最好的,還是用酒壇裝酒,就是那種陶瓷的!如果再放在酒窖里的話肯定是越釀越香。
因為用塑料瓶的話,沒兩天酒就變質(zhì)了,用陶瓷瓶也不錯
酒是透明的,瓶子也是透明的,這兩個條件讓我們?nèi)阅芸吹缴虡?biāo)背后的小字。
因為傳統(tǒng)
6,白酒酒瓶為什么要用玻璃瓶而不用其他材質(zhì)的瓶子回答望全面透徹
密封性好 不容易揮發(fā)和走味以前都是用瓷瓶的 現(xiàn)在都改為玻璃瓶了
你好!密封性好 不容易揮發(fā)和走味以前都是用瓷瓶的 現(xiàn)在都改為玻璃瓶了僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
首先,大部分酒水產(chǎn)品的瓶子都是玻璃的,包括絕大多數(shù)白蘭地、威士忌、紅酒、清酒、餐酒。其次,白酒實際上有不少商品使用瓷瓶或者陶瓶的。個人認為,使用玻璃瓶最重要的原因是兩個,一個是防止酒液滲漏和揮發(fā),另一個就是方便白酒的質(zhì)量檢驗。
便宜,美觀
7,茅臺酒工藝為什么是白酒中獨一無二的
過去數(shù)十年間,海內(nèi)外眾多白酒科研工作者一直在試圖解開一個“懸念”:為什么實際釀造過程中,茅臺酒全靠天然發(fā)酵,卻能達到國色天香、卓而不群的境界?
經(jīng)過長期科學(xué)嚴密的比較研究,專家們認為,作為我國大曲醬香型白酒鼻祖,與其它名白酒相比,茅臺酒除共同繼承了中國白酒傳統(tǒng)的基礎(chǔ)釀造工藝和原理外,還擁有眾多更為復(fù)雜的“獨門絕技”:
首先,季節(jié)性生產(chǎn)、嚴格按照節(jié)氣,端午踩曲、重陽投料,一年一個生產(chǎn)周期再經(jīng)三年陳釀,加上原料進廠、勾兌存放的時間至少5年才能出廠,使得很多高沸點香味物質(zhì)得以保存,低沸點物質(zhì)被酵發(fā),酒體變得醇和、綿軟。而其它名白酒只需一年多、幾個月、乃至幾十天就可以出產(chǎn)品。
其次,全年分兩次投料,其它名白酒則一年四季都投料。 http://www.aihaojiu.cn
其三,酒香由醬香型、窯低香型、醇甜香型3種香型體酒組成,不同香型、不同酒齡、不同輪次、不同濃度的酒經(jīng)精心勾兌,使茅臺酒具有醬香突出,幽雅細膩、協(xié)調(diào),空杯留香持久舒適之特點。
其四,同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮(烤酒)、加曲、堆積發(fā)酵,七次取酒、歷時整整一年。
其五,高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化本制曲、低水份入池、低出酒率、低酒精濃度等工藝,用曲量大、糧食消耗高,與其它名白酒正好相反。
其六,不準(zhǔn)外加任何物質(zhì),包括香味物質(zhì)和水,在任何酒類產(chǎn)品包括洋酒中都絕無僅有。
最后,也是最重要的一點在于,茅臺酒堪稱人類用微生物的典范,長達到一年的開放式發(fā)酵過程中,參于其生產(chǎn)發(fā)酵過程的微生物非常多,使得香氣成份多種多樣,酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚。
凡此種種獨一無二的工藝,無不是千百年來茅臺人民因地制宜,引自然之物、自然之理為我所用,不斷豐富總結(jié)形成的智慧結(jié)晶,即或是在世界名酒之鄉(xiāng)的法國白蘭地和葡萄酒的釀造,如今亦虛心結(jié)合了茅臺的發(fā)酵與回沙技術(shù)。作為一項博大精深的系統(tǒng)生物工程,至今,它還有許多奧妙沒有揭開。