熟悉白酒的朋友大概都知道光瓶酒，早期國(guó)內(nèi)的白酒基本都是光瓶酒，直到市場(chǎng)化的70、80年代，帶包裝盒的酒才開始大范圍面世。中國(guó)文化素來(lái)講究“返璞歸真”，一如傳統(tǒng)字畫、建筑，承載著文化積淀和精良工藝的奇珍，往往并不需要花俏華麗的外觀，光瓶酒恰恰迎合了這一特點(diǎn)。近年來(lái)成功打進(jìn)高端陣線的光瓶酒產(chǎn)品屢見不鮮，下面就以四特酒旗下的“天工”為例，淺談光瓶酒的獨(dú)特魅力。
傳世特香工藝，廣獲各方好評(píng)
四特酒天工的天工1972、天工1988屬于光瓶酒，包裝為玻璃瓶，透過(guò)瓶身能清晰的看見微黃透明的酒體，搖晃瓶身可以觀察到持久綿密的酒花，顯示出其陳年老酒的特性，首先就給消費(fèi)者帶來(lái)良好的第一印象。其次，通過(guò)貼在瓶上的標(biāo)簽?zāi)軌蚋庇^了解其工藝、材料、口感等基礎(chǔ)信息，從中可知，四特酒天工的原料僅為水和大米，采用高端老酒小批量勾調(diào)，香氣典雅舒適，入口綿甜醇和、豐滿圓潤(rùn)，具有典型的特香風(fēng)格。
四特酒天工獲得了不少視頻博主打call。@演員陳創(chuàng)在視頻中提到“就是我經(jīng)常騎車聞到的那個(gè)味道，一模一樣，小時(shí)候的味道”；江西本地博主@在我們江西-老表來(lái)咯在rap中唱出“基酒為主稀缺老酒調(diào)味陶壇酒為輔，復(fù)刻8090四特經(jīng)典高端又復(fù)古”，另外，白酒測(cè)評(píng)大咖@黑哥好酒、@阿陶品酒、@飛哥文化等均對(duì)四特酒天工給予了高度評(píng)價(jià)。
致敬民族經(jīng)典，重溫時(shí)代記憶
口感和品質(zhì)之外，看似普通的玻璃瓶下是獨(dú)特的文化傳承和匠心工藝。首先，“天工”之名源于《天工開物》這部偉大的工藝百科全書，這部書由江西人宋應(yīng)星所著，它深刻影響了中國(guó)乃至日本、西歐等地的科技發(fā)展進(jìn)程，而四特酒的原產(chǎn)地樟樹也在江西，四特酒天工傳承《天工開物》中記載的古法釀造，串聯(lián)起了獨(dú)一無(wú)二的文化路徑。
從天工1972到天工1988，延續(xù)了一脈相承的傳統(tǒng)瓶形，從中也看出四特酒致敬經(jīng)典、傳承不息的理念。典雅簡(jiǎn)約的瓶身之上，每款酒名中的數(shù)字年號(hào)還代表了四特酒具有重要意義的事件：1972年，四特酒獲得“酒中佳品，味道獨(dú)特”的經(jīng)典贊語(yǔ)；1988則是為紀(jì)念這一年四特酒所開創(chuàng)的特香型被認(rèn)定為中國(guó)白酒的新香型。四特酒用致敬歲月的表達(dá)形式為產(chǎn)品再增添一分文化厚度。
登陸高端平臺(tái)，持續(xù)加碼升級(jí)
四特酒天工由“釀酒大師手工班”傾力打造，出酒率不到3成，可謂滴滴稀有，光瓶包裝不僅沒(méi)有拉低其檔次，反而增加了辨識(shí)度，推動(dòng)其成為四特酒發(fā)力高端的代表作。近年來(lái)，四特酒天工頻頻登陸糖酒會(huì)、健博會(huì)等行業(yè)交流合作平臺(tái)，獲得客商的廣泛好評(píng)，并榮膺“華夏獎(jiǎng)”、“青酌獎(jiǎng)”等業(yè)內(nèi)榮譽(yù)，取得了相當(dāng)出彩的市場(chǎng)反響。
從四特酒天工的成功可以看出，在當(dāng)下白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的大環(huán)境下，光瓶酒的賽道卓爾不群，樸素包裝的背后是一份去偽存真的真誠(chéng)，看得見的酒體中蘊(yùn)含著匠心工藝和文化傳承，滿足了人們對(duì)稀有價(jià)值和歷史情懷的需求。以此看來(lái)，未來(lái)高檔光瓶酒或許將是白酒行業(yè)最具市場(chǎng)潛力的品類之一。
