格蘭納里奇

　　格蘭納里奇的名字來自Gleann Aleachaidh，意為“山石嶙峋的幽谷”

　　原料：來自獨立發(fā)麥廠的無泥煤麥芽。本林尼斯山的泉水通過兩條被水壩攔截的溪流匯入勞爾溪(Lour Bur)。冷卻用水收集在酒廠美麗的池塘中。

　　設(shè)備：半勞特/半濾桶式糖化槽（9.2噸）。6個不銹鋼發(fā)酵槽。兩2個燈罩型初次蒸餾器（23000升）。2個普通型烈酒蒸餾器（16000升)。全部由德爾梅?埃文斯設(shè)計。間接加熱，配水平放置殼管式冷凝器。

　　熟成：主要是重裝美國豬頭桶，一此首次桶。除自有倉庫外，其余的橡木桶在芝華士管轄的其他倉庫內(nèi)長年熟成。

　　風(fēng)格：甜蜜，草本和酯香。

　　熟成個性：斯佩塞風(fēng)格的甜味，帶有水果花香。有些人會感受到一絲絲煙熏感。清新，輕盈。口感和嗅香類似，前段非

　　常甜，有香草和蘋果的味道；干凈，光滑，帶有香料感。較輕的酒體。

　　歷史事跡：

　　格蘭納里奇在亞伯樂(Aberlour）背后拔起，向伊頓威利(Edinvilie）伸展過去。本林尼斯山（Ben Rinnes）就在酒廠旁邊，不過酒廠所在地還算平坦。酒廠的工藝用水取自山側(cè)的泉水。

　　1967年，酒廠由當時蘇格蘭和紅卡斯爾釀酒廣的子公司麥金利一麥克弗森(Mackinlay-Macpherson）委托建造，主要為當時英國五大暢銷產(chǎn)品之一的麥金利調(diào)和威士忌提供斯佩塞風(fēng)格的基酒。

　　麥金利干1985年出售給因弗高登蒸餾公司(Invergordon Distillers)，格蘭納里奇酒廠被封存，不久之后關(guān)閉。1989年，它被賣給保樂力加旗下的坎貝爾恭餾公司(Campbell Distillers)，并重新投入生產(chǎn)。芝華士兄弟公司于2001年成為保樂力加的蒸餾部門。格蘭納里奇的產(chǎn)能從300萬升純酒精擴大到2012年至2013年度的400萬升。

　　2017年7月，保樂力加宣布將酒廠賣給了威士忌傳奇人物比利?天克。酒廠新增了1個灌裝車間和2個新倉庫，倉庫數(shù)達到了16個，可容納1000000只橡木桶。

　　地址：Aberlour,Moray

　　產(chǎn)區(qū)：Speyside