酒吧營銷是做什么,酒吧營銷是做什么的是否要陪客人喝酒之類的

1,酒吧營銷是做什么的是否要陪客人喝酒之類的

在酒吧不喝酒你說可能嗎?營銷嘛就是為了酒水的銷售,就是想法讓客人多喝酒,陪客人喝酒只是工作之一,一個(gè)好的營銷嘛是有許多的功課要做的,當(dāng)然回報(bào)也是不錯(cuò)的了

酒吧營銷是做什么的是否要陪客人喝酒之類的

2,武漢市的酒吧里面營銷主要是做什么工作

營銷有幾種 有的是拉客人 有提成的有的是在水吧做的 賣酒的還有的是陪酒的 那地方太復(fù)雜了
進(jìn)專業(yè)網(wǎng)站,比如醉翁網(wǎng),什么酒報(bào)價(jià)都有。zuiweng.com

武漢市的酒吧里面營銷主要是做什么工作

3,請(qǐng)教各位夜場(chǎng)前輩們對(duì)于新人來說酒吧營銷員職位主要工作是做些

了解場(chǎng)內(nèi)酒水是必須的,想要自己的工資高就的讓客人多消費(fèi)!工資大部分都是從客人的消費(fèi)里提成的!
對(duì)各種牌紅酒,洋酒,白酒,香煙的認(rèn)識(shí),客人有問必知,就這么簡單

請(qǐng)教各位夜場(chǎng)前輩們對(duì)于新人來說酒吧營銷員職位主要工作是做些

4,酒吧營銷到底是做什么的

就是賣酒,或者是讓更多的人來酒吧消費(fèi)!
就是酒吧里面的推銷員,拳手等等。
定位子的. 賣酒的是酒推.. 莪就做過營銷.

5,酒吧營銷的工作是什么如何做好一個(gè)酒吧營銷

首先建立客源。這是初期的工作,做好了以后基本吃飯沒問題了。初次跟客人接觸時(shí)留下好印象,服務(wù)做好,客人沒酒了倒上,吃了東西喝了酒給遞張紙巾,勤快點(diǎn),言談得體,活潑開朗,機(jī)靈,讓客人覺得你這人不錯(cuò),以后都會(huì)找你。以后接觸多注意觀察客人,他有什么特點(diǎn),然后記住。比如某位客人常腰痛,他來的時(shí)候就記得給他墊個(gè)腰枕之類的。他會(huì)很感動(dòng)會(huì)記得你的。還有哪位客人喝酒的口味,有的不喜歡加冰,你就得記得,別人給他加冰,你得在他本人拒絕之前向加冰的那個(gè)人指出他不喜歡加冰。他也會(huì)感動(dòng)。一群客人常來玩,你要讓他們每個(gè)人都覺得你不錯(cuò),但是不可能每個(gè)都把你記得那么牢,所以你要專攻其中一個(gè)。他對(duì)你印象深刻了就行了。因?yàn)槠渌丝赡軙?huì)找別人訂座,但是他對(duì)你印象深刻,他會(huì)提出找你,別人一般都會(huì)同意找你。然后就是鞏固客源。適當(dāng)?shù)膸涂蛻魮跻幌戮?。自己耿直點(diǎn)多喝點(diǎn)。這樣不僅有提成,而且每次兩三百塊小費(fèi)是沒問題的。還有你是掙提成的,得讓客人多消費(fèi),你的提成才高,但是不要強(qiáng)迫客人消費(fèi),讓別人把你看白了,以后不找你了。你得表面上幫他節(jié)約,實(shí)際里讓他們多消費(fèi)。比如啤酒便宜,紅酒貴。客人來了你不要說就喝紅酒吧,不要莽撞的提建議,他要喝什么就喝什么。也不要覺得自己喝得多他買的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要當(dāng)著客人浪費(fèi)酒。賣酒的方法多的是。慢慢學(xué)。另外提到一點(diǎn)。如果你是女。在這種過程難免有客人對(duì)你起那種心。你得把持住。跟客人接觸時(shí)活潑但不要輕浮,讓別人覺得你是那種亂來的人。他說多少錢都別把自己賣了,掙自己能掙得錢就可以了。切記。
首先建立客源。這是初期的工作,做好了以后基本吃飯沒問題了。初次跟客人接觸時(shí)留下好印象,服務(wù)做好,客人沒酒了倒上,吃了東西喝了酒給遞張紙巾,勤快點(diǎn),言談得體,活潑開朗,機(jī)靈,讓客人覺得你這人不錯(cuò),以后都會(huì)找你。以后接觸多注意觀察客人,他有什么特點(diǎn),然后記住。比如某位客人常腰痛,他來的時(shí)候就記得給他墊個(gè)腰枕之類的。他會(huì)很感動(dòng)會(huì)記得你的。還有哪位客人喝酒的口味,有的不喜歡加冰,你就得記得,別人給他加冰,你得在他本人拒絕之前向加冰的那個(gè)人指出他不喜歡加冰。他也會(huì)感動(dòng)。
一、首先必須要有酒量。二、運(yùn)氣好(因?yàn)槟闶悄械模?。三、通曉各種酒吧玩技,并且是高水平的掌握。四、和泡吧的吧男吧女成為朋友,真正泡吧的人不多,但就這些數(shù)量不多的人卻可以給你帶來很多客戶。五、多幫助喝醉的吧友。六、……
酒吧的營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷,在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī),有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。例如:八月天里可以搞一個(gè)“暑期冰淇淋節(jié)”的活動(dòng)。這期間兒童、學(xué)生半價(jià),每位兒童可以帶一位大人,同樣;實(shí)行優(yōu)惠政策。另外,要指出的是,特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈(zèng)送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了?! 】傊其N不要錯(cuò)過明顯的機(jī)會(huì)。各個(gè)法定節(jié)假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機(jī)會(huì)。節(jié)假日的特別推銷工作做得好,有時(shí)一天的營業(yè)額會(huì)超過平時(shí)里一周的營業(yè)額?! ‖F(xiàn)在.有些酒吧和休閑場(chǎng)所競(jìng)相推出“歡樂時(shí)光”促銷活動(dòng),為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù),達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如:在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間,推行買一贈(zèng)一的策略,不管你買哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈(zèng)送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個(gè)原則千萬不要忘記:即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷?! ∵€要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是:有效的推銷不能時(shí)斷時(shí)續(xù),必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
綜上所述,市場(chǎng)營銷 1、 確定客戶和消費(fèi)者的需求。 2、 為本公司的產(chǎn)品和服務(wù)確立不同于競(jìng)爭者的獨(dú)特的市場(chǎng)定位。 3、 持續(xù)不懈的推廣本酒吧,使廣大客戶和消費(fèi)者不但知道本酒吧的產(chǎn)品和服務(wù)的存在,還知道它的特點(diǎn)。 4、 確保本公司銷售渠道暢通無阻。 5、有利于企業(yè)處理好各方面的關(guān)系 6、打破了關(guān)于外部環(huán)境因素的完全不可控制的傳統(tǒng)觀念。 總之,從微觀角度來看,市場(chǎng)營銷是連結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種省止有效的方法,也是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭對(duì)手的重要方法

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