黃酒兌什么白酒，黃酒加甚么喝比較有情調(diào)

加熱后最好加雞蛋，是紹興人吃黃酒的個性吃法

加熱加生姜家枸杞之類的

不需要加什么！喝完吹吹風(fēng)立馬酒勁來！黃酒俗稱見風(fēng)倒！

白酒

只要有酒精濃度喝了都會醉。

一杯黃酒添加話梅二粒，味道美妙，黃酒加蜂蜜，會有蜂蜜的香味透出來，黃酒加玫瑰精油，會使皮膚嬌嫩，黃酒煮雞，香甜爽口補氣，最適產(chǎn)婦食用。黃酒以大米、黍米為原料，含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，黃酒是我國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒中占有重要的一席。黃酒的飲法，可帶糟食用，也可僅飲酒汁。1、傳統(tǒng)的飲法，是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。2、冷飲黃酒，消暑解渴，清涼爽口。自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以將超市買的正規(guī)黃酒，放入冰箱冷藏室，飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食欲的功效。

啥都不配，才是正宗喝法配話梅，姜絲啥的，那是老廣們的無奈之舉，江浙當(dāng)年往粵地送酒，到了地方，就會變味，加點兒啥話梅是為了遮蓋酒的酸霉味道如今就直接飲用最好夏天，冰鎮(zhèn)黃酒，特棒黃酒到嘴里別急著咽下去，要在口中多停留會，像瑞士咖啡那樣喝才對得起黃酒另。窖藏多年的黃酒就為了去除水分，對雪碧啥的，真是。。。。。。。令人無語啊

你好！茴香豆如果對你有幫助，望采納。

如果是下酒，那多了。如茴香豆，小黃瓜，花生米等。如果是養(yǎng)身的，還得分你喝的是哪種黃酒。如果是烏氈帽冰雕系列的，那可以加些話梅、檸檬、黃瓜等，或兌些雪碧、可樂、果汁等。如果喝的是陳年花雕，那可以加雞蛋。具體喝法可以去www.zjwine.com看看

青梅酒，是用米酒或者高度白酒做基酒釀造而成的果酒。青梅的味道很酸很澀，釀青梅酒時要加入白糖或者冰糖。黃酒是味道濃郁的低度酒，不適合用來釀造果酒，會蓋住水果的味道。黃酒通常加入枸杞、黑棗來增加它的甜度和芳香。超市的酒類柜臺都有出售青梅酒和黃酒的。

黃酒+青梅這個組合很大牌，源于史上那個著名的典故。曹操與劉備當(dāng)年用來煮青梅的是什么酒？有人說是曹操最愛的杜康，而多數(shù)人則認(rèn)為是代表著傳統(tǒng)文化的黃酒。孰是孰非且不去管，黃酒煮青梅倒的確是佳釀佳果兩相宜。酒要用日本清酒，清酒是由上乘大米的"米心"和純凈泉水經(jīng)低溫發(fā)酵精釀而成，內(nèi)含18種氨基酸、蛋白酶等多種營養(yǎng)成分，被譽為世界公認(rèn)的低度養(yǎng)身酒之冠；青梅有生津止渴、潤肺養(yǎng)胃、清肝活腎的功效，還含有18種氨基酸和多種維生素，青梅消融了酒的烈性，而清酒也緩和了梅的酸澀，兩者半斤對八兩，都是主角。如果你夠奢侈地話，其實青梅加清酒可以做一個spa，可消耗體內(nèi)多余熱量，達(dá)到瘦身目的，對皮膚也有很好的保養(yǎng)作用。

黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。黃酒是我國的民族特產(chǎn)，也稱為米酒（ricewine），屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。黃酒的飲法，可帶糟食用，也可僅飲酒汁。后者較為普遍。傳統(tǒng)的飲法，是溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般在冬天，盛行溫飲。還有一種方法是在常溫下飲用。在香港和日本，流行加冰后飲用。即在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的黃酒，最后加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬入杯內(nèi)。飲酒時，配以不同的菜，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。

黃酒是慢性酒 最好搭配的是咸毛豆 煮花生等。黃酒性溫，最適與大閘蟹同吃，化解大閘蟹的涼性。不知道樓主說的意識是不是指要在六年陳黃酒中加入別的飲料，如果是這樣的話，現(xiàn)在天氣這么熱，可以加入冰塊，或者加入雪碧，也別有一番風(fēng)味

黃酒不用兌東西，放姜絲煮沸即可，不僅口感好而且還能起到活血暖身的作用。

加熱和話梅

黃酒加姜絲放在電磁爐上滾沸后在喝口味佳

黃酒之時尚飲法　　1.溫飲黃酒　　黃酒最傳統(tǒng)的飲法，當(dāng)然是溫飲。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行溫飲?！　↑S酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，黃酒燙熱喝是有利于健康的?！　?.冰鎮(zhèn)黃酒　　目前，在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國香港及日本，流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以從超市買來黃酒后，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食欲的功效?！　?.佐餐黃酒　　黃酒的配餐也十分講究，以不同的菜配不同的酒，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。

海鮮，韭菜，胡蘿卜等不能吃。還有就是大閘蟹，最好不要吃，會拉肚子，蒜頭好像也是不能吃的，這些東西喝黃酒的時候別吃。喝黃酒五禁忌一、不宜空腹：人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，易醉。二、不宜快飲：喝黃酒宜慢慢地品，放寬節(jié)奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紹興酒富于營養(yǎng)，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。三、不宜混飲：各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產(chǎn)生副作用，引起胃不適和頭痛等。四、不宜過量：黃酒口感溫和，但切勿輕視他，因為喝醉后，后勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。五、不宜酒后洗澡：酒后洗澡容易將體內(nèi)貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導(dǎo)致體溫急劇降低，嚴(yán)重的會引起休克。