在家白酒如何提煉酒精，如何在家把酒提純成高濃度的酒精

低溫煮酒（5、60攝氏度），把酒精從水中蒸發(fā)出來，用導管引導另一容器冷卻。

60-75℃蒸餾--收集蒸餾液--高純度需要用有機萃?。ㄈ绱碱愒噭?-再蒸餾

酒精，學名乙醇，是酒的主要成分。欲把酒變成酒精，即去除乙醇以外的成分，可用蒸餾法。

酒精的沸點為80攝氏度可以用干餾法把溶液加熱到80攝氏度后得到純酒精

酒精里面含水的提純方法主要是加入堿石灰，就行了，然后過濾，如果酒精中含有其他的物質，需要加熱蒸發(fā)分餾。

一般的蒸餾是不行的，酒精和水大約在酒精70%多會形成共沸物無法分離，工業(yè)上是用精餾塔，屬于一種物質傳遞方面的內容，好像最多也只能精餾到99%，要是達到純酒精，可能就是其他幾位說的加入吸水的物質吧

蒸餾啊

用氧化鈣吸水啊 蒸餾不方便啊。大量的氧化鈣把水吸走就ok了。

蒸餾法！

酒精（即乙醇）的沸點比水低。 將酒加熱到酒精的學名叫乙醇，它是沸點為78.4攝氏度，而水的沸點為100攝氏度。在酒廠里是將低濃度的酒（實質上是酒精與水的混合物）放在酒精精餾塔中水浴加熱至酒精的沸點以上，但又遠遠低于水的沸點，這樣酒精就大量地從酒液中蒸發(fā)出來，通過上部的冷凝器重新變成液態(tài)酒精被收集起來，在此溫度下，酒中所含的水份卻不會被大量蒸發(fā)而留了下來。 在這個過程中，尚有少量水揮發(fā)，所以得到的酒精不會太純，大概在95%左右，可反復蒸餾得到純度較高的酒精。

將大米煮熟，加酵母，發(fā)酵后蒸餾，得到90%以上的酒精后加石灰吸水，直到純度在98%以上，或者吸水后再蒸餾

在酒里提取就可以了嘛

由于液體酒精攜帶不便，易流出容器造成危險，可以將酒精制成豆腐一樣的塊狀固體。然后將其儲存在鐵罐中。使用時將固體酒精用火柴直接點燃。較液體酒精安全且攜帶安全。 1.原理 固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精（酒精的熔點很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是醋酸鈉與酒精形成的凝膠。 醋酸鈉易溶于水而難溶于酒精，當兩種溶液相混合時，醋酸鈉在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最后凝聚為一整塊，就得到固體酒精。 2.裝置及藥品 藥品：醋精（30% ch3cooh俯海碘剿鄢濟碉汐冬摟 溶液），工業(yè)酒精（95% c2h5oh 溶液），食用純堿（na2co3） 裝置：試管（可用耐熱的玻璃容器代替），酒精燈（可用蠟燭代替），玻璃棒（可用塑料筆桿代替），火柴 3.步驟 操作 備注 （1） 將純堿制成熱的飽和溶液 （2） 將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中，直到不再產生氣泡為止 醋酸與碳酸鈉反應生成醋酸鈉、水、二氧化碳 （3） 將所得溶液蒸發(fā)制成飽和溶液 （4） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精 （5） 待溶液冷卻后，即可得到固體酒精 （6） 將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時點燃即可 請你參考

蒸餾，可以得到95%含量的乙醇。如果要制備無水乙醇，需加干燥劑如氧化鈣等進一步精制。

乙醇(酒精)工業(yè)生產方法分為發(fā)酵法和合成法兩大類。發(fā)酵法就是人們熟知的釀酒，幾千年以前人類已學會釀酒。發(fā)酵法可采用各種含糖、淀粉或纖維素的農產品、林產品、工業(yè)副產、農業(yè)副產及野生植物為原料，整個生產過程分為原料蒸煮、糖化劑制備、糖化(水解)、酵母制備、發(fā)酵及蒸餾等工序。每噸乙醇需消耗3噸多糧食或5噸多白薯干。在一些農副產品豐富的國家，發(fā)酵法至今仍是生產乙醇的主要方法。合成法是以乙烯為原料生產乙醇。1825年俄國人發(fā)現(xiàn)乙烯和硫酸經(jīng)酯化、水解可合成乙醇，1930年該法首次在美國實現(xiàn)工業(yè)化。隨著石油化工的迅速發(fā)展，合成法生產的乙醇產量越來越大，但該法生產的乙醇中夾雜著異構高碳醇，對人有麻痹作用，不宜作食品、飲料、醫(yī)藥和香料等。所以，即使在石油化工發(fā)達的國家，發(fā)酵法乙醇仍占有一定比例。目前工業(yè)上采用的合成法主要是乙烯直接水合法，即將乙烯在浸漬有磷酸的固體催化劑上進行水合反應。所得稀乙醇溶液需經(jīng)過精餾提純以除去部分水和副產物。用普通的精餾法得到的乙醇濃度最高只有95.6%，工業(yè)上可進一步加工最后制得純度為99.5%的無水乙醇。乙醇是重要的工業(yè)原料，發(fā)酵乙醇更是配制酒和生產食用醋酸及香精的原料，為了防止工業(yè)合成乙醇被誤用來配制酒類，常在其中加入少量有毒、有臭或有色物質(如甲醇、吡啶、染料)，摻有這些物質的酒精，叫做變性酒精