1,這瓶茅臺(tái)酒怎么看日期啊是正品茅臺(tái)嗎大概多少錢(qián)
是正品茅臺(tái),不過(guò)沒(méi)膜了 好可惜。。
日期在瓶蓋上,你仔細(xì)看看再看看別人怎么說(shuō)的。
茅臺(tái)酒股份有限公司出品 您這個(gè)是茅臺(tái)酒廠出品 假
2,怎樣辨別醬香酒的年份
一般新酒和雜酒的酒體白色透明,而年份酒是帶著微黃色的。新酒和雜酒聞起來(lái)刺鼻、有異味,而年份酒聞香溫和、不刺鼻,老味飄香、幽雅細(xì)膩,像茅臺(tái)、貴源臺(tái)的酒就是空杯留香,不刺鼻,色澤微黃,是品質(zhì)好的醬香酒。
3,貴州茅臺(tái)酒怎樣才能辨別生產(chǎn)年份
注意是生產(chǎn)日期而不能說(shuō)是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說(shuō)的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說(shuō)15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
4,醬香酒年份跟生產(chǎn)日期怎么不一樣
在大家的認(rèn)知中,白酒一般都是越陳越好。所以,在挑選白酒的時(shí)候,也喜歡看包裝上的生產(chǎn)日期。這個(gè)時(shí)候,就有不少人會(huì)有疑惑了,說(shuō)的是五年份或十年份的酒,為什么生產(chǎn)日期確實(shí)最新的。在這里金沙小將的小編就與大家來(lái)聊聊,白酒特別是醬香酒上的生產(chǎn)日期代表的是什么?醬香酒,特別是優(yōu)質(zhì)的醬香酒釀造工藝比較特殊,只是生產(chǎn)時(shí)間就要經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間,還要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的端午制曲、重陽(yáng)下沙、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等復(fù)雜的工藝,然后還需要勾兌、,在專業(yè)的環(huán)境下儲(chǔ)存5年的時(shí)間方能出廠。按照國(guó)家的相關(guān)要求,正宗大曲回沙酒的生產(chǎn)日期準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)應(yīng)該是“灌裝日期”。這是因?yàn)閺?fù)雜的生產(chǎn)工藝和儲(chǔ)存已經(jīng)在灌裝之前完成了。生產(chǎn)日期顯示的只是一個(gè)產(chǎn)品的罐裝時(shí)間。
5,如何查白酒的出廠日期
你是什么牌子的白酒,白酒的日子一般都在盒身上印制,還有大多數(shù)在瓶底做浮雕印制,只是看的不清楚,很模糊
沒(méi)有日期豈不是更好,白酒是不會(huì)過(guò)期的,時(shí)間越長(zhǎng)久就越香。找不到日期,可能是出廠時(shí)日期碼沒(méi)打上
一般情況下:你能夠在幾個(gè)地方看到出廠日期,瓶蓋、盒蓋、盒身、背標(biāo),裝箱單上看到!
6,醬香白酒有沒(méi)有保質(zhì)期
白酒一般在酒瓶上都看不到保質(zhì)期,目前市場(chǎng)上大部分白酒只有生產(chǎn)日期或包裝日期,那是因?yàn)閲?guó)家有相關(guān)規(guī)定,乙醇含量10%以上無(wú)需標(biāo)注保質(zhì)期。白酒雖然沒(méi)有保質(zhì)期,但是有個(gè)適飲期,超過(guò)了這個(gè)期限,雖然不會(huì)變質(zhì),但是酒的口感味道就不會(huì)那么好了。在這種情況下,如果還繼續(xù)存放下去,酒的品質(zhì)就適得其反了,口味變淡、香味減弱、體積減少等。千人千醬,不同的人喝醬酒其實(shí)是有不同的感觸的的。如果樓主想要尋找一款好喝不貴、高性價(jià)比的口糧酒的話,優(yōu)選純糧食酒。純糧食酒是指全部使用糧食釀制的酒,不含任何香料和香精,純谷物。純糧食酒一般是指固態(tài)法發(fā)酵白酒,酒液清澈純凈,口感醇厚,谷類(lèi)風(fēng)味濃郁,香而不嗆。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是不加任何香料和香精、不添加化學(xué)用劑,采用固態(tài)法發(fā)酵的白酒就是純糧食酒。愛(ài)酒君這邊可以推薦一下美宜佳重磅推出的愛(ài)的是酒哦~
7,如何分辨茅臺(tái)酒的年份
請(qǐng)問(wèn)你的茅臺(tái)酒是飛天茅臺(tái)嗎?無(wú)論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說(shuō)是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說(shuō)的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說(shuō)15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包裝不都寫(xiě)著呢
8,白酒的正規(guī)批號(hào)是什么
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回答
您好,歡迎您使用百度知道,我是百度答主。正在十萬(wàn)火急的給您整理答案,請(qǐng)您稍安勿躁,五分鐘內(nèi)為您提供答案哦!
液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821-2007,這說(shuō)明產(chǎn)品是用食用酒精加香精、香料勾兌而成;2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822-2007,這說(shuō)明產(chǎn)品是用酒精酒和糧食酒共同勾兌而成;3、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香型又進(jìn)行了相應(yīng)的分類(lèi):GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒,GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,GB/T 10781.3-2006 米香型白灑GB/T 26760-2011 醬香型白酒,GB/T 14867-2007 鳳香型白酒,GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒,GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒,GB/T 20825-2007 老白干香型白酒QB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒
您好!不知道您這邊還有什么其他問(wèn)題需要咨詢嘛?如果有的話您請(qǐng)說(shuō)哦!我這邊給您解答如果沒(méi)有的話我這邊希望您給我一個(gè)贊呢!謝謝您
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9,怎么看瀘州老窖的生產(chǎn)日期
生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè),如果是99年之間的是紅色的,2000年后的是黑色的,就圖片中的此款當(dāng)時(shí)應(yīng)該在138元左右!現(xiàn)在不太好說(shuō),應(yīng)該也就值200元吧!而且,肯定是99年之前的,2000年后的不是此種瓶。
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生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè),如果是99年之間的是紅色的,2000年后的是黑色的,就圖片中的此款當(dāng)時(shí)應(yīng)該在138元左右!現(xiàn)在不太好說(shuō),應(yīng)該也就值200元吧!而且,肯定是99年之前的,2000年后的不是此種瓶。
從反面看瓶標(biāo),藍(lán)色的數(shù)字就是出廠日期,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)也就在53元左右
10,白酒的正規(guī)批號(hào)是什么
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11,醬香白酒 怎么辨別真假 還有 五年 十年 怎么區(qū)分
一看沒(méi)一個(gè)真正懂酒的,都在胡亂回答~醬香白酒首先不會(huì)有真假~醬香就是醬香,不可能給你搞成濃香、兼香、鳳香、芝麻香的。樓主其實(shí)想問(wèn)的問(wèn)題就一個(gè):怎么辨別醬香酒的好壞。醬香白酒行業(yè)里說(shuō)的5年、10年、15年指的是調(diào)味酒的時(shí)間。真正存放了10-20年的白酒那是無(wú)價(jià)的。不會(huì)有企業(yè)出賣(mài)這種酒。不過(guò)醬香酒從釀造出來(lái)到成品酒上市:中間至少要經(jīng)過(guò)三年的存放時(shí)間。所以說(shuō)醬香酒會(huì)比其他的香型白酒貴一點(diǎn)。因?yàn)樯a(chǎn)周期長(zhǎng)、生產(chǎn)成本高等因素。至于怎么辨別,樓主,這個(gè)普通的消費(fèi)者是沒(méi)有辦法的~除非你對(duì)白酒有很高深的認(rèn)識(shí)。
這個(gè)只有喝熟了的人才可以辨別!
其實(shí)說(shuō)的5年10年,很多都是騙人的,能真正的做到5年陳釀的也只有茅臺(tái)了,其它的酒都不可能,畢竟投入太大了!醬香白酒有很多種,茅臺(tái)酒是代表。如果要從品嘗來(lái)辨別真假,那只有專業(yè)的人能做到,就算有章可循,我們也品嘗不出。如果要購(gòu)買(mǎi)醬香白酒,最好到專賣(mài)店去買(mǎi)。
只有專家和酒廠知道。
醬香是一種工藝,而且決定是否為醬香,主要是被1%至2%的調(diào)味酒決定,當(dāng)然還有釀造原料為高粱,制曲用小麥,釀造技術(shù):高溫制曲,高溫發(fā)酵,高溫取酒,長(zhǎng)期儲(chǔ)存(至少3年以上)方能勾兌出廠??诟刑攸c(diǎn):醬香突出,回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)
12,從酒壇的什么地方能夠看出酒的生產(chǎn)日期如果超過(guò)保質(zhì)期就不可以
一般都在瓶子的底部,如果過(guò)了保質(zhì)期要看是什么酒,是純糧釀造的高度酒密封好了沒(méi)有問(wèn)題,但要是勾兌的即使酒沒(méi)有變質(zhì)里面的添加劑也變質(zhì)了,就不能喝了。 如果 沒(méi)有保質(zhì)期看密封的工藝,好酒的酒封是酒泥加豬血加草木灰和上好的牛皮紙封的,如果是這樣的酒封我建議你拍賣(mài),自己喝太浪費(fèi)了。我的理解是酒封的工藝間接的證明酒的價(jià)值。
從大概前年開(kāi)始,國(guó)家就出了新規(guī):凡是酒精度大于10度的酒都可以不標(biāo)注保質(zhì)期,由企業(yè)自己決定。這就是說(shuō),凡是酒精度大于10度的酒本身不存在保質(zhì)期,包括了一般的葡萄酒甚至黃酒,酒放長(zhǎng)時(shí)間了再飲用本身對(duì)身體健康沒(méi)有任何影響,只是味道變淡了,沒(méi)有品嘗價(jià)值了而已。這點(diǎn)如果你參加每年的酒類(lèi)專賣(mài)局培訓(xùn),里面都會(huì)講到關(guān)于保質(zhì)期的問(wèn)題的。 那么關(guān)于保質(zhì)期,我再給你詳細(xì)補(bǔ)充一點(diǎn),白酒屬于蒸餾酒,在制作過(guò)程中就有蒸餾殺菌過(guò)程,所以可以一直存放而不變質(zhì)。類(lèi)似白酒一樣的蒸餾酒還有白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭等等烈性酒,都是一個(gè)道理。而葡萄酒和黃酒不一樣,屬于發(fā)酵酒,沒(méi)有蒸餾過(guò)程,葡萄酒被喻為有生命的酒,一般的葡萄酒最佳飲用期為3~8年,指的是在這段時(shí)間內(nèi),葡萄酒的醇香正好,單寧也較柔和協(xié)調(diào)。如果超過(guò)8年時(shí)間,葡萄酒的香氣就會(huì)慢慢遺失,喝起來(lái)味道就沒(méi)有那么醇香了,單寧也缺少了,即品嘗價(jià)值越來(lái)越低。黃酒其實(shí)和葡萄酒很類(lèi)似。所以,保質(zhì)期是沒(méi)有的,可以不標(biāo)注,但這個(gè)“保質(zhì)期”是說(shuō)的對(duì)健康方面是否有害。事實(shí)上,雖然國(guó)家出了新規(guī),但有些廠家還是保留了標(biāo)注保質(zhì)期的習(xí)慣,所以不是所有廠家都不標(biāo)的,國(guó)家規(guī)定也是說(shuō):由生產(chǎn)企業(yè)自己決定。 再說(shuō)說(shuō)生產(chǎn)日期,生產(chǎn)日期都有標(biāo)注的,只是很多不是標(biāo)注在酒瓶的正標(biāo)和背標(biāo)上。很多酒是印制在瓶蓋上,你可以仔細(xì)查看一下是像鋼印一樣打上去的,也有印在酒瓶膠帽上的,也有印制在酒瓶瓶身上的,總之,正規(guī)廠家一定是標(biāo)注生產(chǎn)日期的。因?yàn)閺纳a(chǎn)廠家的角度,標(biāo)注生產(chǎn)日期意義很大的,可以直接規(guī)范產(chǎn)品貨物的流通去向,以及如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題查找原因等等。當(dāng)然,也有個(gè)別小廠的產(chǎn)品或者一些私營(yíng)企業(yè)造的酒,可能不標(biāo)注生產(chǎn)日期,但如果你真發(fā)現(xiàn)這款酒連生產(chǎn)日期都不標(biāo)注的話,我還是勸你不要購(gòu)買(mǎi)了,太沒(méi)有保障了。 希望能夠幫到你。