純糧酒瀘州濃香型白酒怎么樣，瀘州的酒好不好啊

當(dāng)然好哦！1573哈哈

好喝,味道不錯..

濃香酒口感最大的特點就是非常的清爽，但是又帶著酒當(dāng)中的烈性，酒香氣味非常的濃郁，就算是一個空杯子，曾經(jīng)裝過濃香型的白酒，到了第2天的時候，我們依然還能夠聞到這種酒的味道，并且這種酒一般看上去都是非常清澈透明，沒有任何顏色的，喝到嘴里之后也是回味很悠長的。

濃香型白酒有收藏價值濃香型白酒有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，井岡酒，洋河大曲，古井貢酒，杜康酒等。酒精度涵蓋低度、中度、高度酒，固態(tài)法釀造的高度濃香型白酒更適合收藏。釀造方式細(xì)分為:固態(tài)法（純糧酒）液態(tài)法（酒精酒+香精）固液法（純糧酒+酒精酒）產(chǎn)品背后均有標(biāo)準(zhǔn)說明。

你說的這個瀘州老窖是老品牌了， 口感是還行的，就是價格有點高了，我覺得你想喝酒的話，郎牌特曲就比較的適合，口感濃郁。

原因主要有3點:1、純糧酒的品質(zhì)比較好，適量飲用有益身體健康，糧食酒有害物質(zhì)含量低，具有醒酒快，不上頭的特點，所以大家在買白酒的時候都喜歡買糧食酒，2、濃香型白酒具有窖香濃郁，口感醇厚、綿甜甘冽，回味悠長的特點，非常受飲酒人士的喜愛。3、瀘州是中國濃香型白酒的發(fā)源地，具有獨特的釀酒環(huán)境，濃香型白酒的魅力在瀘州得意提現(xiàn)。綜上所述瀘州產(chǎn)的濃香型白酒純糧白酒受到大家的歡迎。

瀘州老酒坊b h.瀘州老窖八年陳頭曲婚宴上用好.

出產(chǎn)的酒當(dāng)然好了，這是家工藝復(fù)雜的企業(yè)，歷史也比較悠久了，非常注重酒的質(zhì)量，上次也是見別人喝這種酒，所以在朋友聚會的時候就買了這種。

釀酒歷史悠久：瀘州是“酒城”，瀘州老窖是聞名全國的白酒品牌，是中國最古老的四大名酒之一，瀘州的釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。氣候條件優(yōu)越：我們知道白酒的釀制需要發(fā)酵的過程，而溫度和濕度在菌類發(fā)酵過程中至關(guān)重要。瀘州位于我國的長江流域，氣候類型屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，年降水量豐富，氣候濕潤，熱量較高，無霜期長，四川北部的山地阻擋了冬季的西北季風(fēng)，使得川南地區(qū)冬季不太冷，春秋季節(jié)暖和，夏季炎熱，氣候條件十分適宜酒類發(fā)酵菌群的活性，擁有釀酒的優(yōu)越氣候條件。釀酒水源優(yōu)質(zhì)：酒的釀制離不開糧食和水，只有優(yōu)質(zhì)糧食、水源才能釀出優(yōu)質(zhì)酒。瀘州位于沱江和長江的交匯處，地處長江上游地區(qū)，河網(wǎng)水系發(fā)達(dá)，給釀酒業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)豐富的水源。比如，瀘州老窖釀造用水，歷史上取用龍泉井水，經(jīng)分析此水微甜、呈弱酸性、能促進(jìn)酵母繁殖，利于釀酒。優(yōu)越氣候條件、優(yōu)質(zhì)水源，釀酒歷悠久，擁有獨特的釀酒技術(shù)，才有了名酒之城。瀘州的酒廠很多，當(dāng)?shù)卮蠖喈a(chǎn)原酒，做基酒買賣。很多外地的名優(yōu)酒企都在瀘州眾多酒廠采購基酒回去進(jìn)行加工。從品牌來講：一線名優(yōu)無疑是：瀘州老窖和郎酒；近期評選的“川酒十朵小金花”占三席：仙潭、玉蟬、三溪；從區(qū)域劃分大致有：江陽區(qū)：山村、一統(tǒng)天下。瀘縣（號稱“原酒大縣”，產(chǎn)量占據(jù)瀘州市三分之一）：瀘州龍窖源酒業(yè)有限公司、四川省瀘州制酒廠在“瀘縣十大美酒”評選中并列第一：“瀘縣十大美酒”新鮮出爐！你喝過幾種？列舉不完了，太多了。

風(fēng)光秀麗，又是長江的上游城市正宗的瀘州老窖是曲香型，味道純正。瀘州是全國十大衛(wèi)生城市之一，飲食文化悠久

好

當(dāng)然好啦，關(guān)鍵是你喜歡才叫好！蘿卜白菜各有所愛

濃香型白酒被稱為瀘香型，足見瀘州老窖的 歷史 地位?，F(xiàn)在五糧液超越了瀘州老窖，我覺得要進(jìn)行綜合分析。 一、從營銷上看五糧液更為聚焦。比如多年來五糧液一直在推五糧液這個品牌，普五就更新到了第八代。而瀘州老窖卻不同，在定位戰(zhàn)略上晚五糧液一步。為參與市場競爭后來推出國窖1573，其實瀘州老窖與國窖1573是兩個品牌。這樣給人的感覺國窖1573是高檔酒，瀘州老窖是低檔酒。大家可以思考一下，在品牌推廣方面茅臺、劍南春與五糧液很相似，這些企業(yè)發(fā)展的很好。 二、從工藝生產(chǎn)上看，五糧液是有創(chuàng)新的，比如制曲，在濃香型白酒中它就比較獨特，采用的是包包曲。從原料上看，五糧液是多糧酒，瀘州老窖是單糧酒?，F(xiàn)在很多企業(yè)都在宣傳傳統(tǒng)工藝，其實創(chuàng)新才是企業(yè)發(fā)展的硬實力。 三、從口感上看，這兩個酒盡管各有特色，但在競爭上五糧液更勝一籌。為什么這么說呢？五糧液在香氣、口感上辯識度高，香氣大，糧香、陳香突出，瀘州老窖酒雖好，但這方面就沒有五糧液突出。 四、現(xiàn)在五糧液已是濃香型老大，短期內(nèi)地位無法撼動。在消費者心智上已經(jīng)占有有利位置。 綜合來看五糧液比瀘州老窖發(fā)展更有優(yōu)勢。一家之言，沒有貶瀘州的意思。希望這兩家企業(yè)都發(fā)展的更好！ 濃香型的國家標(biāo)準(zhǔn)是以瀘州老窖為參照制定的，五糧液建廠后的技術(shù)隊伍當(dāng)初也是瀘州老窖派過去的，從這個角度看，大曲濃香的根基在瀘，但中國有句話叫青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，五糧液通過不斷改良、提升，今天來看，五糧液美譽(yù)度和行業(yè)占位妥妥的老二地位，瀘州很難超越。 當(dāng)然是五糧液。 因為名字好聽。 瀘州老窖名字沒取好。瀘州兩個字，地域化了。五糧液是世界的，瀘州老窖是瀘州的。 另外老窖兩個字，有點老氣橫秋的意思，給人一種破破爛爛的感覺，有股子隔年舊涼席的霉味的感覺。不如五糧液，看名字就覺得好喝。 開個玩笑。喜歡老窖的不要介意。 瀘州老窖有上千年的老窖群還在產(chǎn)酒，酒當(dāng)然老窖產(chǎn)的優(yōu)，我還是覺得老窖將來一是勝茅臺。 不用在意哪個最好，這兩個廠的頂級酒估計也沒幾個人喝得上。核心產(chǎn)品來說，普五和1573是一個檔次的酒，普五目前來說更受歡迎。注意，白酒好壞基本上就是分檔次，食品飲料的好壞沒有絕對標(biāo)準(zhǔn)，只能分出檔次，瀘特和五糧春這種又是另一個低點的檔次，這樣區(qū)分，同檔之中各有所愛是很正常的。至于兩家酒廠的頂尖水平，老窖有1573國學(xué)、國禮、溫永盛這些，五糧液有50年、501五糧液等，這些都夠貴的，喝的人也不多。總的而言，目前國內(nèi)濃香酒在老窖復(fù)合香上，無出瀘州老窖其右者（還是看特高端，普通1573還是不能夠登頂），但是五糧液以及其他酒廠也有各自的口味，各自的“絕活”，最終還是看個人喜好。 茅五劍在中國白酒中，不管是哪種香，都是三大名酒，不可否認(rèn)就像中華煙一樣。 五糧液

味道肯定好了，都知道瀘州老酒坊的酒久香還是非常給力的，而且還能有很不錯的口感，現(xiàn)在朋友聚會總是喝這種酒的，有時間多看下就行了。

主要看喜歡什么香型了！清香型，首選汾酒！濃香型，首選瀘州特曲，醬香型，首選郎酒或者茅臺王子。其他的就算了?；緵]聽過。

瀘州老窖是瀘州的知名品牌，不僅銷售全國，而且在海內(nèi)外也是特別著名的，所以瀘州老窖公司出產(chǎn)的比較得正宗，因為它的 歷史 悠久，而且技術(shù)工藝也比較的高超。它的主要原料是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米，高粱，還有小麥，只不過大曲的話有特殊的釀造方法，使用的水為龍泉的井水，還有沱江水，釀造的工藝就是傳統(tǒng)的發(fā)酵蒸餾之后得到。在這個酒的品牌知名度，大家都應(yīng)該是知道的，所以純度還是比較高，當(dāng)然要比其他酒的一些純度要高得多，而且也值得信賴，如果是能夠買廠里面的原漿酒的話就更好了，當(dāng)然原漿酒，一般是不會直接包裝拿出來賣的，如果是要賣的話也是比較的貴，所以如果要在市面上買的話，一定要擦亮眼睛選好品牌，然后價格的話也要選擇稍微合適一點的，因為便宜沒好貨，雖然有的是好的，但是機(jī)會比較少，像酒的話還是買稍微好一點的比較好，而且吃的也比較的放心。 四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”便是指的瀘州老窖特曲。旗下產(chǎn)品有國窖系列、百年系列、特曲系列、頭曲系列等等。 在建國以來中國五屆名酒的評比中瀘州老窖特曲均被評為名酒。這是除茅臺酒、汾酒之外唯一蟬聯(lián)五次榜上有名的品牌單品，也是無上的榮譽(yù)。 而瀘州老窖特曲作為瀘州老窖旗下中端主流產(chǎn)品，對其寄予非常大的厚望，希望有朝一日能成為中端白酒的典范。目前價位直追劍南春，自然純糧酒無疑。 這個回答我來回答吧。專業(yè)醬酒知識傳播者王先生。 瀘州老窖特曲在酒友心中被接受的程度還是很高的，他曾經(jīng)代表著主場奪得了中國名酒的五連冠，榮獲了很高的榮譽(yù)。那么在01年酒廠推出國窖以后 瀘特就在高端領(lǐng)域上讓位了，并且開始主攻二線中高端市場，瀘州老窖特曲也有很多個系列，在眾多的系列當(dāng)中，老字號瀘特 還是很經(jīng)典的一款，識別度和認(rèn)可度都很高，屬于川派單糧原窖濃香的一個代表。酒體的風(fēng)格主要突出窖香，糧香，香氣比較濃郁酒體也很純凈?？赡軐τ诙嗉Z濃香來說，它在香氣上確實單一了一些，但它的回甘做得都很好。有種說法叫做“無甜不成爐”。就是指的瀘州老窖，這兩年瀘特的價格也是直線飆升，甚至直逼劍南春，讓很多酒友望而卻步。所以說了這么多 瀘州老窖特曲是純糧食酒。 都是調(diào)味調(diào)出來的 配料表寫的呢，純糧的，喝一次就知道了 公元1324年，制曲之父郭懷玉發(fā)明甘醇曲，釀制出第一代瀘州大曲酒，開創(chuàng)了濃香型白酒的釀造史。到萬歷元年（公元1573年），舒承宗采集瀘州城外五渡溪黃泥建造“瀘州大曲老窖池群”，即今日之“1573國寶窖池群”，始建“舒聚源”酒坊，并 探索 總結(jié)出“泥窖生香、續(xù)糟配料”等一整套濃香型白酒的釀制工藝。至此，濃香型大曲酒的釀造進(jìn)入“大成”階段。而后六百九十余年師徒相承，口口相述，傳承至今。 泥窖制作維護(hù)技藝 1573國寶窖池群是“活文物”，自建成投糧釀酒至今，從未間斷過釀酒生產(chǎn)，窖泥微生物不斷馴化富集，形成龐大的微生物體系，所釀造之酒質(zhì)日臻完美。 大曲藥制作鑒評技藝 曲藥是瀘州老窖酒釀造的發(fā)酵生香劑，以瀘州特產(chǎn)軟質(zhì)小麥為原料。“邊墊稻殼邊安曲、邊蓋稻草邊灑水”的“李友澄四邊操作技藝”安曲培菌發(fā)酵，是大曲微生物培養(yǎng)和復(fù)合曲香物質(zhì)積淀的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 原酒釀造技藝 原酒釀造的工藝流程為：高粱 高粱粉碎 挖糟 糟醅拌糧 糟醅拌糠 糟醅上甑 蒸酒蒸糧 摘酒 糟醅出甑 糟醅攤晾 糟醅拌曲藥 糟醅入窖 封窖發(fā)酵 開窖鑒定 糟醅滴黃水 起運(yùn)母糟 堆砌母糟 挖糟。 挖糟 在原酒釀造過程中，將母糟從窖池中起運(yùn)出來，堆砌成四方形，表面均勻鋪上糠殼，避免酒精物質(zhì)過快揮發(fā)。在碎糧之后，再通過有技巧的挖糟，使母糟和糧食能按比例均勻拌和。 看花摘酒 在蒸餾取酒過程中，流出的酒，由于乙醇與水的表面張力不同，不同的酒度（酒精濃度）呈現(xiàn)出不同大小的液珠（俗稱酒花），而且停留的時間長短不同。在圖五中，匠人正是憑此判斷酒精濃度，以掌握取酒時間。 出甑 出甑是緊接摘酒之后的工藝流程，原酒釀造采用“叉子撬出糟醅、嘰咕車運(yùn)送糟醅”等技藝出甑。 洞 藏 新蒸餾出的原酒，酒體處于一種“極陽狀態(tài)”，必須經(jīng)過漫長的貯存與陳釀，以削弱酒體的陽剛之氣。圖片展示了瀘州老窖在山洞中采用陶壇陳釀“國窖1573”新酒。 嘗評勾調(diào)技藝 嘗評是通過“眼觀、鼻聞、口嘗”的方式，從色澤、香氣、味道、風(fēng)格4方面來判斷酒質(zhì)。酒體中的物質(zhì)，因其“閾值”的大小不同而呈現(xiàn)“酸、甜、苦、辣、澀、咸、鮮”等味道，通過對酒體的勾調(diào)，可使之保持平衡、協(xié)調(diào)。 看完以上內(nèi)容，答案已經(jīng)揭曉了！

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