酒廠中型產(chǎn)量,年產(chǎn)5000噸白酒是中型企業(yè)還是小型企業(yè)

1,年產(chǎn)5000噸白酒是中型企業(yè)還是小型企業(yè)

中型企業(yè)!

年產(chǎn)5000噸白酒是中型企業(yè)還是小型企業(yè)

2,加拿大中小型葡萄酒莊園年產(chǎn)量一般為紅酒多少瓶冰酒多少瓶

一般是5萬(wàn)到10萬(wàn)支
葡萄酒分為紅葡萄酒和白葡萄酒 冰酒也是葡萄酒的一種,有冰紅和冰白,德國(guó)和加拿大的最好,我特別中意冰酒 干冰是二氧化碳的固態(tài)

加拿大中小型葡萄酒莊園年產(chǎn)量一般為紅酒多少瓶冰酒多少瓶

3,內(nèi)蒙有什么白酒

按你的提問(wèn)可能是想知道內(nèi)蒙地產(chǎn)白酒有哪些?有:(1)河套酒業(yè)集團(tuán)的“河套王”、“河套陳缸”;(2)大漠酒業(yè)的“內(nèi)蒙古白酒”、“烏海白酒”;(3)成吉思汗酒業(yè)的“成吉思汗酒”;(4)奧淳酒業(yè)的“養(yǎng)身道”。
一般的內(nèi)蒙人都喜歡和自己釀的酒,在內(nèi)蒙也有很多的小酒廠,其次就喝遼寧這邊的高度白酒,吉林那邊的燒刀子也有在內(nèi)蒙銷售!比較下,相對(duì)高度的就能滿足口味的要求,但清香型的白酒比如二鍋頭也許就不適合了!
鴻毛奶酒和馬奶酒是內(nèi)蒙古的特產(chǎn)酒
一般的內(nèi)蒙人都喜歡和自己釀的酒,在內(nèi)蒙也有很多的小酒廠,其次就喝遼寧這邊的高度白酒,吉林那邊的燒刀子也有在內(nèi)蒙銷售!比較下,相對(duì)高度的就能滿足口味的要求,但清香型的白酒比如二鍋頭也許就不適合了!
鄂爾多斯市大漠酒業(yè)有限責(zé)任公司坐落于烏海北蒙西工業(yè)園區(qū),由劉建德先生出資興建,公司始建于1999年,廠區(qū)占地面積26000平方米,以白酒生產(chǎn)為主要產(chǎn)業(yè),是一個(gè)年產(chǎn)量達(dá)3000噸的中型酒廠。 公司產(chǎn)品全部都是純糧釀造,不同于一般酒精勾兌的產(chǎn)品,我廠產(chǎn)品入口香醇,回味悠長(zhǎng)。企業(yè)遵循以質(zhì)量求生存,以價(jià)格謀發(fā)展,以信譽(yù)占市場(chǎng)的企業(yè)理念,走創(chuàng)新、開(kāi)拓之路。公司以其“專業(yè)專心專注”的精神、“實(shí)踐實(shí)戰(zhàn)實(shí)效”的風(fēng)格,贏得了社會(huì)的廣泛認(rèn)同。公司致力于酒類生產(chǎn)和多方合作平臺(tái)的搭建,從而創(chuàng)造出企業(yè)、顧客、員工多贏共榮的局面。 公司主要經(jīng)營(yíng):內(nèi)蒙古白酒,烏海白酒,鄂爾多斯市大漠酒業(yè)有限責(zé)任公司 里面產(chǎn)品挺多的!你進(jìn)去看下吧 主要就是奶酒!內(nèi)蒙古白酒 大漠酒業(yè)

內(nèi)蒙有什么白酒

4,山東白酒市場(chǎng)調(diào)查20092012

  山東有17個(gè)市地、139個(gè)縣、市、區(qū),人口9079萬(wàn),是中國(guó)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)大省,也是中國(guó)最早實(shí)行對(duì)外開(kāi)放的地區(qū)之一。改革開(kāi)放以來(lái),山東經(jīng)濟(jì)發(fā)展躍居全國(guó)各省市前列,有著良好的發(fā)展基礎(chǔ)和巨大的開(kāi)發(fā)潛力。就白酒市場(chǎng)而言,山東不但是全國(guó)有名的生產(chǎn)大省,更是消費(fèi)大省之一。  山東省采用純糧工藝釀造白酒的生產(chǎn)企業(yè)有600多家,年產(chǎn)量達(dá)130萬(wàn)千升左右,其中年銷售收入500萬(wàn)元以上的大中型企業(yè)117家,2005年僅這些規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)量就達(dá)66.34萬(wàn)千升,居全國(guó)首位。  從2005年3月份開(kāi)始,中國(guó)有關(guān)部門(mén)開(kāi)始在全國(guó)名酒企業(yè)試點(diǎn)“純糧標(biāo)志”認(rèn)證,劍南春五糧液、茅臺(tái)、瀘州老窖等部分高檔白酒先后貼上了“純糧標(biāo)志”。因此,“純糧標(biāo)志”在業(yè)內(nèi)也被譽(yù)為“高檔白酒的身份證”。魯酒行業(yè)10家企業(yè)獲得“純糧標(biāo)志”,將為推動(dòng)魯酒布局全國(guó)起到重要的助力作用。  山東每一個(gè)行政縣都基本有自己的酒廠和自己的地域文化品牌,坐地為王、落地生根,中、低端白酒市場(chǎng)依然是本地酒的天下。濟(jì)南有趵突泉、聊城有東阿王、臨沂有浮來(lái)春、淄博有三焦葉,甚至在每一個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)也有著自己的領(lǐng)導(dǎo)品牌,他們靠著自己的“地理”優(yōu)勢(shì)與外來(lái)的強(qiáng)勢(shì)品牌在進(jìn)行一場(chǎng)前所未有的持續(xù)市場(chǎng)戰(zhàn)?! 〗?jīng)濟(jì)危機(jī)為山東白酒企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇也帶來(lái)了挑戰(zhàn),隨著本地酒效益的下滑,外地酒惡性競(jìng)爭(zhēng)的不斷演進(jìn),山東白酒市場(chǎng)也在發(fā)生著潛移默化的變動(dòng)。山東白酒業(yè)不乏象孔府家、景陽(yáng)春、蘭陵等這樣擁有較深厚文化內(nèi)涵和釀造歷史的大型企業(yè),可以進(jìn)行商業(yè)挖掘的資源非常豐富,就山東白酒企業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)作態(tài)勢(shì)出發(fā),自身品牌的建設(shè)和通路運(yùn)作模式這兩個(gè)層面都沒(méi)有很好地進(jìn)行挖掘,自身內(nèi)功不過(guò)硬和市場(chǎng)運(yùn)作模式的落后成為山東白酒品牌難抵外來(lái)品牌的主要原因?! ∥磥?lái)山東白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已不再是通過(guò)單一或某兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)要素的簡(jiǎn)單組合就能夠取勝,而是諸多競(jìng)爭(zhēng)要素的系統(tǒng)整合,即通過(guò)主要競(jìng)爭(zhēng)資源(要素)的優(yōu)化組合達(dá)成績(jī)效的最大化;另外在競(jìng)爭(zhēng)要素的優(yōu)化組合上,也不是指一般意義上的戰(zhàn)術(shù)組合,而是提升到戰(zhàn)略層面的競(jìng)爭(zhēng)組合?! ≈型额檰?wèn)發(fā)布的《2009-2012年山東白酒市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十章。首先介紹了白酒的概念、分類、起源發(fā)展、釀造工藝等,接著分析了中國(guó)白酒和山東白酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,并對(duì)山東白酒制造業(yè)的工業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了詳實(shí)全面的分析,然后具體介紹了濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、濰坊、淄博、菏澤、濟(jì)寧、臨沂白酒市場(chǎng)的發(fā)展。隨后,報(bào)告對(duì)山東白酒市場(chǎng)做了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷分析和主要企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析,最后分析了山東白酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)投資前景與發(fā)展趨勢(shì)。您若想對(duì)山東白酒市場(chǎng)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資山東白酒制造,本報(bào)告是您不可或缺的重要工具

5,五糧液酒過(guò)去產(chǎn)量很少現(xiàn)在產(chǎn)量這么大怎么做到的

位于宜賓市的五糧液十里酒城,是世界上最大的釀酒生產(chǎn)基地。這里擁有4萬(wàn)噸級(jí)的世界最大釀酒大車間,年產(chǎn)100噸的世界最大的酒窖,1000噸級(jí)的世界最大的酒庫(kù),30多條裝備精良的包裝流水線,每天有100多輛專車將五糧液系列酒送往四面八方?! ?0年代初,五糧液還只是一個(gè)生產(chǎn)能力只有3000多噸、員工不足千人的小廠。在以王國(guó)春廠長(zhǎng)為核心的領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下,五糧液通過(guò)“三大步”的成功跨越和數(shù)次戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,完成了規(guī)模之王的蛻變。五糧液不僅成為全球規(guī)模最大、生態(tài)環(huán)境最佳的白酒生產(chǎn)基地,年產(chǎn)量超過(guò)45萬(wàn)噸,而且在現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)包裝、光電玻璃、現(xiàn)代物流、橡膠制品、現(xiàn)代制藥等產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的道路上也建立起系列優(yōu)勢(shì),從最初的手工作坊變?yōu)閾碛邢聦?個(gè)子集團(tuán)公司、12個(gè)子公司,占地10平方公里,現(xiàn)有職工30000人的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)。   目前,五糧液集團(tuán)公司的經(jīng)濟(jì)效益已相當(dāng)于1986年前的160個(gè)五糧液酒廠,連續(xù)14年高速增長(zhǎng),并連續(xù)14年穩(wěn)坐全國(guó)酒類行業(yè)的頭把交椅。除了獲得“中國(guó)酒業(yè)大王”的榮譽(yù)外,五糧液的發(fā)展過(guò)程中載滿了各種榮譽(yù),獲得了大大小小各種獎(jiǎng)項(xiàng)。自1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)以來(lái),五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會(huì)上共獲39次金獎(jiǎng)。同時(shí),五糧液酒還多次榮獲“國(guó)家名酒”“國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆钡葮s譽(yù),是我國(guó)酒類行業(yè)唯一兩度獲得國(guó)家級(jí)質(zhì)量管理獎(jiǎng)的企業(yè),并作為白酒領(lǐng)軍企業(yè)多次入選“中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)”。2008年在美國(guó)紐約發(fā)布的“全球最有價(jià)值品牌?中國(guó)榜”顯示,2008年五糧液品牌價(jià)值已達(dá)480.56億元,連續(xù)14年位居食品行業(yè)第一。 五糧液的世界名酒地位,是以其多個(gè)“世界第一”做為支撐的,如五糧液擁有全球規(guī)模最大的發(fā)酵池,有29882個(gè),其他幾大品牌的白酒發(fā)酵池加在一起,也不如五糧液一家的多,這全面保證了五糧液基礎(chǔ)酒的生產(chǎn)和“優(yōu)中選優(yōu)”的能力。五糧液蒸酒的蒸鍋有978個(gè),而國(guó)內(nèi)像樣一些的酒廠,能有二三十個(gè)蒸鍋已經(jīng)算很好了。五糧液不銹鋼罐儲(chǔ)酒的能力是30萬(wàn)噸,這個(gè)儲(chǔ)酒能力是全國(guó)第一位,然而,在亞洲國(guó)家,日本、韓國(guó)等幾個(gè)做蒸餾酒的國(guó)家,擁有3萬(wàn)噸儲(chǔ)酒能力的企業(yè)都很少。
五糧液公布中期業(yè)績(jī)快報(bào),顯示上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)39.13%,符合之前對(duì)全年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)40%的預(yù)測(cè)。上半年在銷售收入(43.4億元)同比減少1.29%的情況下,凈利潤(rùn)出現(xiàn)大幅的增長(zhǎng),外界認(rèn)為原因在于公司實(shí)施已久的結(jié)構(gòu)調(diào)整初顯成效。結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則是“保價(jià)限量”,具體策略則是提高中高價(jià)位酒銷量、降低中低價(jià)位酒銷量,因此在總收入和總銷量均下降的情況下,毛利率大幅提高,另外中低檔酒的銷量大幅縮減同時(shí)也減少了部分營(yíng)銷費(fèi)用,也導(dǎo)致凈利潤(rùn)大幅增長(zhǎng)。

6,所有酒都可以放在木桶里嗎

超過(guò)三年,雖酒度不變但酒色有變黃的趨向. 其他容器  隨著酒業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和現(xiàn)代材料的不斷出現(xiàn),不少制酒者采用了金屬大型容器、酒壇、酒簍等,用多層桑皮紙裱糊,外部涂釉或內(nèi)外涂釉、酒甕、酒海,再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究,這些金屬離子溶于酒中。不銹鋼穩(wěn)定性極好,不易氧化耐腐蝕,目前酒廠大量使用不銹鋼容器來(lái)貯存白酒,可得到特殊效果、半地下或地上?! ∮械娜苏J(rèn)為將尚未成熟的酒裝瓶加蓋密封,變化不相同,氧化反應(yīng)不能充分進(jìn)行,只有水分子與乙醇分子的締合能夠進(jìn)行,這顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到使酒老熟的目的的,來(lái)解決陶瓷、酒箱每個(gè)裝酒可達(dá)5噸以上。據(jù)說(shuō)血料容器貯酒會(huì)對(duì)酒質(zhì)的保持起良好作用、酒簍等,從而促進(jìn)酒的老熟,而且成本較低,是用陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,作為貯酒容器。以上兩者統(tǒng)稱血料容器。大型的酒簍(酒海)。這是不對(duì)的。單靠瓶頸僅有的一點(diǎn)空氣?! ?。用酒海裝酒,它是中國(guó)傳統(tǒng)的貯酒容器。還有用木板制成的酒箱或水泥池內(nèi)裱糊多層桑皮紙并涂以血料。所以,酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中。目前釀酒業(yè)使用的貯存容器,可以分為陶瓷容器,鎂的溶出量次之?! ?、應(yīng)用最廣泛,也可以老熟?! √沾扇萜鞯膬?yōu)點(diǎn)是可以保持酒質(zhì),空氣容易進(jìn)入,十分注意。  2. 血料容器  中國(guó)傳統(tǒng)貯酒容器是用荊條或竹篾編制而成酒海,用來(lái)運(yùn)輸和售賣散酒。在陶瓷類容器中,一些名優(yōu)酒廠仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒,對(duì)陶甕的質(zhì)量精挑細(xì)選,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池。用鋼筋水泥結(jié)構(gòu)?! √债Y是我國(guó)釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器,從而影響著酒的風(fēng)格,容易滲透血料紙而引起損耗,貯存過(guò)久、水泥池四類,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃,鈣的溶出量最多,建筑于地下,涂血料制成。過(guò)去流通過(guò)程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐. 陶瓷容器  以陶壇、陶罐,使用的歷史最長(zhǎng)。  貯酒池(水泥池)。是現(xiàn)代生產(chǎn)酒業(yè)的一種大型貯酒容器、陶甕為最多、血料容器貯存量小的問(wèn)題?! 〔讳P鋼容器,有酒壇。酒在陶瓷容器中貯存越久. 木制容器  白酒釀造中一般不使用純木制容器,白蘭地、威士忌使用橡木桶貯存。  4,還會(huì)將血料紙層泡軟而致使脫落。所以不宜用血料容器來(lái)貯存30度以下白酒?! ⊙先萜鞯膬?yōu)點(diǎn)是可以就地取材,是長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐的理想選擇。至今,容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同,著色度相差也很大,成本較低,不易損壞,對(duì)酒的老熟起到重要作用,有悠久的歷史?!  把稀笔怯脛?dòng)物血(多用豬血)和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽,與酒精形成半滲透的薄膜,這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透,對(duì)酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用,30度以下的白酒因?yàn)樗乃急壤^大、酒(木)箱。是我國(guó)最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器、血料容器、金屬容器?! “拙粕a(chǎn)過(guò)程中的傳統(tǒng)貯(盛)酒容器  酒在不同的容器中貯存
你好!酒壇子里`放在陰涼干燥處`我的回答你還滿意嗎~~

7,茅臺(tái)迎賓酒53度好喝嗎

茅臺(tái)酒價(jià)格表貴州茅臺(tái)價(jià)格茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格茅臺(tái)價(jià)格表53度貴州,盒1000¥588元茅臺(tái)白金酒38度禮盒盒5003¥448元茅臺(tái)白金酒35度禮盒盒5003¥318元茅臺(tái)迎賓酒53度盒500¥78元茅臺(tái)白金酒35度單支盒5006¥。 53度ml嘉賓級(jí)茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格53度精品迎賓酒,酒價(jià)格查詢網(wǎng)茅臺(tái)酒價(jià)格專題茅臺(tái)迎賓酒老迎賓的市場(chǎng)價(jià)是80多還有一種新迎賓叫茅臺(tái)嘉賓級(jí)迎賓酒口感包裝都挺好的該酒秉承了茅臺(tái)酒獨(dú)具的優(yōu)秀品質(zhì)和品位風(fēng)格特征打開(kāi)酒。 茅臺(tái)迎賓酒53度價(jià)格ml,酒價(jià)格查詢網(wǎng)茅臺(tái)酒價(jià)格專題度茅臺(tái)迎賓酒市場(chǎng)價(jià)98元500盒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁小麥為原料秉承茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝精心釀造勾對(duì)而成的。 3月茅臺(tái)等最新價(jià)格茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)五星、茅臺(tái)迎賓酒等最新價(jià)格,3月茅臺(tái)等最新價(jià)格茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)五星、茅臺(tái)迎賓酒、國(guó)臺(tái)酒、茅臺(tái)仁酒等最新價(jià)格零售價(jià)格¥會(huì)員價(jià)格¥茅臺(tái)酒價(jià)格表茅臺(tái)53度五十年價(jià)格零售價(jià)格¥。 最新貴州茅臺(tái)王子酒價(jià)格表,最新貴州茅臺(tái)王子酒價(jià)格表貴州茅臺(tái)最新的茅臺(tái)酒價(jià)格表數(shù)據(jù)包括茅臺(tái)酒年份酒系列價(jià)格表、茅臺(tái)酒王子酒價(jià)格表、茅臺(tái)酒迎賓酒價(jià)格表等以供參考茅臺(tái)王子酒價(jià)格表表2010。
茅臺(tái)酒肯定不是一般的酒,之所以把它稱之為我國(guó)的國(guó)酒,那肯定有它的獨(dú)特之處,我認(rèn)為茅臺(tái)酒在喝的時(shí)候是潤(rùn)口的,非常的香醇可口,不會(huì)像一般酒那樣非常的烈,有時(shí)候喝的時(shí)候還會(huì)是甜的。
好喝。茅臺(tái)飛天和五星都是七次取酒勾兌后出廠的,而迎賓是用七次取酒之后的尾料再次添糧釀造的,與茅臺(tái)飛天同根同源,是茅臺(tái)生產(chǎn)線下來(lái)的產(chǎn)品,但是口感與飛天茅臺(tái)比不了。因原料和釀造工藝時(shí)長(zhǎng)等不同,所以從檔次和價(jià)位,口感上相比,茅臺(tái)飛天系列最好,價(jià)格最貴。茅臺(tái)王子酒系列屬于中等檔次,口感和價(jià)格略高與迎賓。光是從口感上面來(lái)說(shuō)的話,茅臺(tái)王子酒可能是更加的偏向于柔和風(fēng),杯中留香持久,這點(diǎn)完美的繼承了典型的茅臺(tái)白酒的特點(diǎn),醬香味比較的明顯,如果不是常常喝白酒的人,是很容易喝到假的茅臺(tái)酒的,假茅臺(tái)里面用的就是這種價(jià)格稍微低一些的王子酒,但是多數(shù)人喝不出來(lái)。而迎賓酒的話,口感就要比茅臺(tái)的更加辛辣,比較適合中年男人喝,如果不是經(jīng)常喝白酒的人,會(huì)有點(diǎn)接受不了這種酒的氣味,并不是說(shuō)它不好喝,只是相對(duì)而言,味道更加的濃厚,比較刺激。
沒(méi)喝過(guò),但是身邊的男士都覺(jué)得好喝。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。茅臺(tái)是很貴的,同時(shí)也是走出了國(guó)門(mén)的牌子,質(zhì)量肯定是上乘的,味道也不會(huì)差。
茅臺(tái)迎賓酒挺好喝的。茅臺(tái)迎賓酒,屬于茅臺(tái)貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的中高端產(chǎn)品,它與茅臺(tái)王子酒同屬茅臺(tái)集團(tuán)公司的低端產(chǎn)品酒,售價(jià)在80~160不等。它之所以低調(diào),是因?yàn)樗皇窃谑袌?chǎng)上銷售,而是作為一種官方葡萄酒,并為大型經(jīng)銷商提供反饋。與市場(chǎng)流通版本的喜酒相比,其外觀基本相同,最重要的是它的商標(biāo)由“五星”換成了“飛天”。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品。茅臺(tái)迎賓酒口感還是不錯(cuò)的,也是酒友口中俗稱的口糧酒,茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)品,由茅臺(tái)酒的酒糟、當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、小麥和水釀制而成,采用獨(dú)特的釀造、儲(chǔ)存和調(diào)配技術(shù)。葡萄酒的質(zhì)量,這酒的味道比普通的更強(qiáng)烈歡迎酒,有點(diǎn)味道的醬油漆,入口不沖略軟,強(qiáng)度的面前酒略大的一部分,中間部分是穩(wěn)定的,回味不強(qiáng),回味較長(zhǎng),略苦。茅臺(tái)迎賓酒是坤沙工藝,采用大生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)的醬香型白酒,已通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證,部分采用貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造,原料為茅臺(tái)酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱、和小麥。從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠五年時(shí)間。茅臺(tái)迎賓酒釀造過(guò)程嚴(yán)格按照兩個(gè)喂食和九個(gè)烹飪,八次發(fā)酵,七次另一瓶酒,一年生產(chǎn)周期,包括高粱破損率應(yīng)該嚴(yán)格控制在20%,如果高粱不破碎的話,會(huì)導(dǎo)致出酒慢,就需要七次取一瓶酒。茅臺(tái)酒應(yīng)賓酒屬于翻砂工藝,是將酒糟經(jīng)過(guò)9次沖沙蒸煮,加入新高粱和新藥曲繼續(xù)發(fā)酵,生產(chǎn)周期短,產(chǎn)量高,基酒存放一年時(shí)間。
如果你抱著消費(fèi)茅臺(tái)酒的心理去品嘗茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒,那它們就不好喝。感覺(jué)你對(duì)價(jià)格很敏感,以價(jià)格來(lái)看待酒的質(zhì)量。這不一定正確。茅臺(tái)迎賓酒就是用茅臺(tái)酒生產(chǎn)后的酒糟重新加上一些原料發(fā)酵而成,當(dāng)然是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)。茅臺(tái)王子生產(chǎn)場(chǎng)地和茅臺(tái)酒不一樣,但工藝完全一樣。只是酒質(zhì)有差別。他們都是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)。之所以便宜,一是酒質(zhì)差于茅臺(tái)酒,二是廠家本身把他們定位于低端,以消費(fèi)普通消費(fèi)者品嘗正宗茅臺(tái)酒廠產(chǎn)品的需求。茅臺(tái)王子酒是醬香的起點(diǎn)酒,得到很多酒友的好評(píng)。但如果你只喜歡濃香型酒,而不喜歡醬香型酒,那么正宗的茅臺(tái)酒或許你喝著也不習(xí)慣。

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