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1,梅州客家娘酒有什么功效
娘酒富含:硒、18種氨基酸(其中有8張是人體必需但無法合成的最珍貴氨基酸)、葡萄糖、乳酸、維生素及人體必須多種微量元素。娘酒營養(yǎng)價值高,其蛋白質含量較多,并含有大量B族維生素。長期飲用有利于美容、抗衰老。娘酒營養(yǎng)豐富更易于人體吸收,促進血液循環(huán),溫胃暖身心。對中老年人、產婦和身體虛者有補氣養(yǎng)血功效。女性長期少量飲用對養(yǎng)氣補血、宮寒、痛經及更年期延緩有不錯的改善效果。長期少量飲用對男性有提高性功能,增加精子活性。對于寒涼食物與海鮮較敏感的人群有緩解作用。提高人體免疫力,促進腸道吸收與調節(jié)腸道功能。在烹飪中可去除原料中的腥味、雜味并起到增香、改善口味的作用。
2,什么是定制酒
酒是陳的香。新世紀,新年代,陳年老酒,方興未艾。品一壇老酒,享愜意人生。邀三位好友,把酒言歡,生活何其快哉。所謂老酒者,泛指有年份的美酒,一般特指釀造酒齡5年以上的陳釀。世間老酒,難遇難求,喝一瓶少一瓶,越來越珍惜。易滴仙老酒,是廣東老酒薈聯(lián)合廣東醉之仙酒業(yè)公司共同推廣的老酒定制產品。廣東老酒薈和易滴仙老酒俱樂部攜手,在全國甄選了四大香型五大老酒基地,為廣大會員推出了易滴仙清香系列、易滴仙醬香系列、易滴仙濃香系列和易滴仙米香系列。易滴仙老酒五大基地分別為:清香老酒基地——山西中國汾酒城釀造基地;醬香老酒基地——貴州茅臺鎮(zhèn)宋代官窖釀造基地;濃香型老酒基地——四川宜賓高洲原酒釀造基地、四川瀘州唐朝老窖釀造基地;米香型老酒基地——廣東梅州八珍娘釀造基地。易滴仙老酒,酒齡普遍在5年以上,有些老酒的酒齡超過了10年。易滴仙推出的老酒定制服務,滿足您喝老酒的品位和需求。您可以根據(jù)自己的喜好,選擇喜歡的香型和酒品,進行個性化定制。無論是企業(yè)年會、公司慶典、生日壽誕、結婚典禮、喬遷升學、饋贈親友、嘉賓禮品、接待賓朋,我們都竭誠滿足您個性化需求。易滴仙俱樂部擁有強大的老酒專家顧問團隊,確保我們的酒品,每一滴都是足年老酒。
3,梅州客家娘酒是什么
梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黃酒,分為梅江、梅州市梅縣區(qū)、興寧市、五華縣、豐順縣、大埔縣、蕉嶺縣和平原縣兩個區(qū),一個市,五個縣。梅州娘酒的釀造工藝一直以民間流傳的方式傳承著。梅州的客家人仍然喜歡或習慣在新年前釀酒。他們把自制的酒送給親戚朋友。對于許多外出打工、定居梅州的客家人來說,母親釀制的客家酒是世界上最美、最香的酒。但實際上,客家女酒又給了另一種人氣價值。每一位客家婦女坐在月亮上喝這種酒,都是因為它的滋補作用,可見它深入到了人們的日常生活中。然而,客家釀娘酒的釀造過程一直以民間流通的方式傳承下來,十分薄弱。擴展資料:梅州客家娘酒的食品文化:客家人好酒更好客,石壁人用錫制酒壺裝酒,一壺有三斤左右,一般人只能喝一斤上下,這酒醇厚爽口。喝到一定量時,酒意微微,臉上放光,五臟六腑似溫水沐過,暖烘烘、熱融融的?;洷笨图业貐^(qū),客家人家家戶戶幾乎都精熟于釀制用糯米發(fā)酵而成的“客家娘酒”,因此,村里每家每戶都離不開一個酒缸和一個酒缸,都暴露在前院里。農歷新年,婦女們在廚房和院子里釀制客家酒。農民們常說:“釀酒做豆腐,無人敢稱老師傅。”即使當了幾十年的黃酒老師,我也不敢馬虎。參考資料來源:百度百科-梅州客家娘酒參考資料來源:百度百科-客家娘酒