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客家人的釀酒和飲酒方式據(jù)說至今已有1000多年歷史，秉承了許多古中原地區(qū)的酒文化基因。起初釀酒時(shí)，客家人采用山楂樹的根葉及自已種的高梁和狗尾粟（小米）來釀酒，釀出來的酒有舒筋活絡(luò)、驅(qū)寒保暖之效。后來，客家人又采用制糖后的甘蔗渣來釀酒，這種酒被稱之為“潷酒”。此外，客家人還用糯米放入蒸籠蒸成飯加入酒餅和紅菊發(fā)泡來釀酒，因這種釀酒呈暗黃色，因此客家人又稱它為“客家黃酒”。 客家黃酒就是梅州客家歷代流傳下來的一種自釀黃酒，做酒工藝簡單易懂，酒色呈橙黃色，味道米香濃厚，清甜可口。 客家黃酒，梅州客家人應(yīng)該都吃過，而且很多人都會(huì)做這種酒。就拿我們村里來說吧！村里婦女甚至是男人都會(huì)做這種酒。 逢年過節(jié)，你來梅州做客，主人都會(huì)端出一碗熱騰騰地黃酒給你品嘗。當(dāng)你喝到這酒很甜很甜時(shí)，千萬別以為黃酒放了糖。黃酒都是甜的，不過有的人家做得比較甜罷了！這就要看你的手藝如何了。 好酒不要貪杯，甜酒也亦如此。別以為甜的酒喝起來不會(huì)醉，相反更會(huì)醉人。母親說過越甜的酒，酒精度越高。 記得有一年，父親的一位遠(yuǎn)道而來的朋友來我家做客。母親按照老習(xí)俗，拿出黃酒和一些客家美食來招待那位客人?？腿艘婞S酒很甜，樂著說：“你這酒怎么像百事可樂！”于是他連喝了好幾碗，作為朋友的父親并沒有勸阻他別喝那么多，也沒說這甜酒也會(huì)醉人的。我想父親可能礙于面子吧！朋友大老遠(yuǎn)來，如果不讓人喝個(gè)痛快，似乎有點(diǎn)說不過去。 父親那位朋友的酒量還是不錯(cuò)的，從中午吃飯時(shí)間一直喝到三點(diǎn)多鐘，喝到最后他說自己不行了，頭很暈要去休息一下。他還說喝白酒都還沒這么醉過。父母親聽了都”呵呵”地笑了，似乎有意讓那位朋友嘗嘗黃酒的“厲害”。 梅州客家還有個(gè)習(xí)俗，就是客家婦女坐月子，一定要喝黃酒。但這時(shí)我們不叫黃酒，叫“雞酒”。因?yàn)檫@黃酒加了老姜紅棗，外加上客家土雞一起燉。這種“雞酒”有補(bǔ)血祛寒等等作用。坐月子?jì)D女一般要喝上一個(gè)月的“雞酒”，老人說這也是歷代繼承下來的風(fēng)俗習(xí)慣，可見這“雞酒”對(duì)坐月子的婦女是非常有益的。 這“雞酒”可不是人人都能喝，特別是小孩子是不能喝的，母親說小孩子喝了會(huì)流鼻血的。小時(shí)候聽母親這么說，我們想都不敢想了。 如今，能喝上黃酒的機(jī)會(huì)越來越少了。因?yàn)槲覀兌汲鐾獯蚬ち恕? 掐指算算，我出門在外有十年了吧！每年回家都有黃酒喝，這酒老少皆宜，一家老少坐在一起，喝喝黃酒吃吃客家美食，一家人有說有笑，其樂融融。 像這種景像一年碰不到幾次，因?yàn)槲腋绺缭趶V州打工，我弟弟在福州打工，而我又在江西工作。也只有逢年過節(jié)才能聚在一起吃個(gè)團(tuán)圓飯，也只有這個(gè)時(shí)候才能一起品嘗客家黃酒。 喝黃酒的日子總讓人感到一絲絲的傷感，因?yàn)辄S酒喝完就得出外打工了。每次出門母親都會(huì)幫我用可樂瓶裝上一瓶黃酒，母親說帶到單位給同事們嘗嘗，嘗嘗客家黃酒的獨(dú)特風(fēng)味。 但每次我都舍不得拿出來給同事品嘗，并不是我吝嗇。而是因?yàn)槊看魏绕疬@酒能讓我想起家鄉(xiāng)，想起家中年邁的父母，想起一家團(tuán)聚在一起喝黃酒的歡樂時(shí)光。

長樂燒酒。好酒、

沒有

高端白酒”廣州塔”牌以及除了珠江農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的米酒，基本上沒有了。廣州曾經(jīng)有國營酒廠，生產(chǎn)白酒及其它酒類，其中曾經(jīng)是廣州名酒，可能是老廣才知道，是用廣州特產(chǎn)荔枝釀造的美酒“狀元紅”，但這個(gè)品牌已經(jīng)消失了，生產(chǎn)的酒廠也不在了。 廣州在全國各城市中，很可能是擁有白酒品牌最多的。小糊涂仙系列白酒算是其中的代表。 廣州并非傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)基地，但卻曾一度成為全國較大的白酒貿(mào)易基地。主因在于較早以前，廣州的白酒商人，便具有良好的品牌意識(shí)，他們通過買斷品牌或自創(chuàng)品牌，借助貴州省和四川省內(nèi)眾多的白酒生產(chǎn)廠家，采用委托加工，合作，甚至股權(quán)收購等各種形式進(jìn)行生產(chǎn)。特別是在云峰酒業(yè)的小糊涂仙酒獲得成功之后。各大酒業(yè)經(jīng)銷公司基本上都是在營銷自己的品牌?，F(xiàn)在廣州市場(chǎng)上很多知名白酒品牌，其商標(biāo)權(quán)，都?xì)w屬于廣州的酒業(yè)公司。 而說到廣州本地生產(chǎn)的白酒，現(xiàn)在主要集中在從化，幾款米香型白酒還是頗具特色的，首先是“鷹金錢”的從化三花酒和從化米酒。再就是呂田的頭酒和流溪源頭酒。另外，從化呂田的一些小酒坊的自釀米酒，也很具特色。 另外還有一種酒，曾被評(píng)為廣州十大手信，這就是廣州五加皮酒。不過其并不算嚴(yán)格意義上的白酒，這就不說了。而其他的鼓香型白酒，如鼓味肉冰燒及珠江橋牌米酒等，現(xiàn)已多不在廣州生產(chǎn)。 提起白酒，很多人會(huì)想到北方，因?yàn)楸狈饺藧酆劝拙?。而廣州人最愛喝地道的米酒，那么廣州本地的特產(chǎn)白酒有哪些呢？ 1.紅米酒。紅米又稱赤米，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧？紅米酒是以赤米和大米混合釀制而成的。因其突顯米香，偏于清淡可口的豉香 ，而深受當(dāng)?shù)厝说南矏?。廣州人每逢傳統(tǒng)佳節(jié)來臨，餐桌上紅米酒是必不可少的。 2.玉冰燒米酒，它是經(jīng)過特殊工藝釀制而成的，就是把蒸出的米酒導(dǎo)入大甕中 ，浸入肥豬 肉，經(jīng)過陳藏，日月積累，釀出精品， 這種方法很少見過吧。 3.九江雙蒸：始創(chuàng)于清朝道光年間，它主要以大米為原料，用大米、黃豆制成酒曲，采用層層發(fā)酵，過濾包裝等方法釀制而成。具有“玉潔冰清、豉香甘爽 ”等特點(diǎn)。 廣州當(dāng)?shù)剡€有很多外來的品牌白酒，像百年糊涂賣得就很火。以上介紹的主要就是大眾化的白酒，貴州茅臺(tái)系列，五糧液系列的高檔酒，在廣州當(dāng)?shù)匾膊货r見。 廣東本地白酒比較有名的是石灣酒廠生產(chǎn)的“玉冰燒”，非常好聽的名字。 “玉冰燒”是豉香型白酒的代表，它的生產(chǎn)工藝比較特殊，以大米為原料，用發(fā)酵、蒸餾后的基礎(chǔ)酒經(jīng)肥肉浸泡、儲(chǔ)存、勾兌而成的一種酒。豉香型白酒的生產(chǎn)工藝與米香型類似，但經(jīng)過浸肉處理后，產(chǎn)生了一些特有成分，就構(gòu)成了這類白酒的特有味道。曾在一次品酒會(huì)上品嘗過“玉冰燒”，味道非常獨(dú)特。 這種酒在北方很少見，消費(fèi)群體大都在廣東和東南亞一帶。 廣州嚴(yán)格來說本地產(chǎn)可以稱的名酒的應(yīng)該只有從化三花。反而佛山有玉冰燒，九江雙蒸，紅米酒，清遠(yuǎn)有打虎牌曲酒，梅州有客家娘酒，這幾只酒都很有名，特別是梅州的長樂燒！在酒質(zhì)上個(gè)人認(rèn)為足以評(píng)上等。 一九六九年在廣州越秀區(qū)城中心出世，大概三歲幾由媽媽的媽媽亞婆湊養(yǎng)，星期六日再返媽媽屋企住，以人民路為界的越秀區(qū)全部洋樓華僑屋，一過人民路旁光復(fù)路金花街高第坊高登里就全部是古色古香唐詩宋詞般的中國式古舊屋，現(xiàn)在看來那種是典型的清末民初西關(guān)古老大屋的氛圍味度，說不明道不清，但就是深刻記憶一生戀戀不舍的感覺，后來看了一八八四年由上海申報(bào)出版的點(diǎn)石齋畫報(bào)，我才終于明白，原來七十年代的廣州兩個(gè)中心舊城區(qū)竟然把一百年前中西結(jié)合產(chǎn)生的清末民初生活文化方式原汁原味保存在廣州，變化好小，想想沒車沒人靜寂越秀區(qū)歐洲城市一過人民路入街又馬上變成古色古香的中國街巷，那多令人深刻懷舊眷戀??！ 言歸正傳，我亞公是酒鬼，每日要飲一支六百五十豪升的大炮廣東米酒，有一角或八分六分一支，那時(shí)工資也就二幾三十元吧，玉冰燒佛山石灣米酒貴一半的，有十個(gè)八個(gè)廣東各地出的廣東米酒吧，一般三十度，一定是透明玻璃長咀樽，貼大紅色招牌紙的，千篇一律，只是廠名酒質(zhì)價(jià)錢不同。 我的酒鬼亞公給我永遠(yuǎn)的印象就是一身酒氣，脾氣爆-燥哼哼罵人，喃喃自語發(fā)癲睡覺，他獨(dú)自睡的那間房永遠(yuǎn)濃烈的酒味，可以稱為酒房，生人匆近，蛇蟲鼠蟻不進(jìn)，給我留下酒鬼廢柴討厭的感覺，事實(shí)亞公真是一個(gè)廢柴，一事無成。 八九十代后，廣州人興用米酒用來作料酒炒菜很香，還用來調(diào)果汁雞尾酒，這時(shí)好像遠(yuǎn)航雙蒸米酒出產(chǎn)了，成了著名品牌，但我還是最喜歡飲順德酒廠出的紅荔牌米酒，因?yàn)槿菀咨项^開心，溝了酒精的米酒一飲馬上下體不舒服要去廁所尿尿的，所有溝酒精的酒都是這樣效果，而且容易發(fā)癲鬧事打人，真正好酒是上頭開心睡覺做好夢(mèng)的，大家記住啊，好，下次再續(xù)寫吧。 廣東特產(chǎn)白酒品牌和廠家，幾乎都集中在佛山，但廣州也有本地產(chǎn)的白酒。例如，約五年前我在從化喝過當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的瓶裝從化米酒，好像是三十度，當(dāng)時(shí)賣七塊一瓶，口感和味道其實(shí)跟最低價(jià)品類的九江雙蒸極相似。但估計(jì)走出從化，可能從化米酒就沒啥銷量了。 都以為廣東人喝酒不咋地，其實(shí)他們對(duì)酒的熱度還是很高的，廣州本地白酒不多，但是廣東白酒還是很多的。 廣東“十大名酒”：長樂牌長樂玉液、紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)打虎牌飛霞液、廣州珠江啤酒、廣東三河壩牌大埔娘酒、佛山九江雙蒸、龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣玉冰燒、廣東一線天牌15年花開富貴、肇慶藍(lán)帶啤酒。 紅荔牌紅米酒， 是老廣心中最接地氣的口糧酒，產(chǎn)自順德酒廠， 選用赤米、大米精心釀制而成，入口綿甜爽凈。廣州人逢年過節(jié)，餐桌上紅米酒是必不可少的。 石灣玉冰燒， 該酒被稱為“豬肉白酒”，將蒸好的米酒跟肥豬肉浸泡在一起，豬肉可以吸附酒液中的雜質(zhì)，同時(shí)，還與酒液中的微生物一起發(fā)酵，使酒香更醇厚。玉冰燒可以說是廣東省的一張名片，有老廣東的味道。 長樂玉液， 有“米香之王”的稱號(hào)，被譽(yù)為“南國第一窖”。選用優(yōu)質(zhì)稻米為原料，引粵東玳瑁山穿石而出的甘泉水，釀出的酒晶瑩透亮，蜜香幽雅，綿柔甘爽，醉不上頭。 不清楚，我比較愛喝川酒，我推薦小郎酒，口感濃醬協(xié)調(diào)有特色，一小瓶20元，價(jià)格不高，而且還好喝 杜康酒，5000年 歷史 ，曹操短歌行何以解憂，唯有杜康

道千白酒可以，根據(jù)客戶需求打造的一款高端白酒，它的包裝材料，瓶型的選擇等都能夠通過客戶的需求來的，道千酒體可口醇香，空杯久流余香，一定不要錯(cuò)過。

本人剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，想問一下在廣州做進(jìn)口葡萄酒的公司做得比較好的有哪些富隆酒業(yè)，駿德酒業(yè)，ASC酒業(yè)，朵彩貿(mào)易，肯定還很多的，比較知名的就是這些

我是來看評(píng)論的

金藏密多少錢一瓶

金藏密45度酒 一千多元一瓶

我們這里好像一千左右、、

金藏密45度酒多少錢

采購紅酒，建議直接聯(lián)系進(jìn)口商，尤其是各大保稅區(qū)的法國紅酒進(jìn)口商，有質(zhì)量保證，同時(shí)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。www.ousong.net——?dú)W頌堡酒業(yè)歐頌堡酒業(yè)（廣州歐頌國際貿(mào)易有限公司）是一家專注于推廣舊世界紅酒（法國、意大利和西班牙）的企業(yè)。舊世界酒注重血統(tǒng)、出身和傳統(tǒng)工藝，講究固定產(chǎn)區(qū)、發(fā)酵過濾后再放入橡木桶儲(chǔ)存，種植人和釀造者通常是一個(gè)人、一個(gè)家族或一個(gè)酒莊。舊世界酒的特點(diǎn)是有血統(tǒng)，有收藏價(jià)值，缺點(diǎn)是產(chǎn)量較少，如法國一級(jí)酒莊(Premiers CRU)、特級(jí)酒莊(Grand CRU)酒，通常一個(gè)酒莊年產(chǎn)量不過幾千瓶，所以，要喝到真正的法國名莊酒不是件容易的事。歐頌莊是圣達(dá)美隆兩大超級(jí)名莊之一，與白馬莊齊名，名列于葡萄酒行家常稱的波爾多八大名莊之一。歐頌Ausone的名稱始源于一個(gè)傳說。故事是說在大約公元320年(當(dāng)時(shí)是羅馬時(shí)代)，有一位羅馬著名詩人叫Ausonius，曾是羅馬皇帝的太傅(皇帝小時(shí)候的老師)。后獲封地于波爾多，是波爾多區(qū)域的總督并兼任當(dāng)?shù)刈罡邥旱男ｉL(相當(dāng)于今天波爾多大學(xué)校長)。此君不單有權(quán)勢(shì)而且文學(xué)造詣極高，深受人們的尊崇。Ausonius又是葡萄酒愛好者，他不單在很多的詩歌中宣傳葡萄酒，而且將愛好付于行動(dòng)，開拓了不少葡萄的種植園，成為波爾多葡萄酒最早的先驅(qū)。相傳歐頌莊現(xiàn)時(shí)的園地就是當(dāng)年Ausonius的故居，此乃歐頌莊(Ausone)名稱的來由。但歐頌莊的命名是1781年才正式使用Chateau Ausone的。歐頌莊成為引人注目的酒莊是從十九世紀(jì)開始的。十九世紀(jì)以前圣達(dá)美隆區(qū)大部分地方用于普通農(nóng)作物種植，只有少數(shù)的葡萄園。所造的酒也只用于家庭飲用或作有限的本地區(qū)銷售。歐頌就是少數(shù)的酒園之一。十九世紀(jì)中后期，歐頌莊的名氣逐步躍升，成為當(dāng)時(shí)圣達(dá)美隆的第四位名莊，前三位分別是碧豪(Belair)，卓龍夢(mèng)特(Trolong - Mondot) 和大炮(Canon)。進(jìn)入二十世紀(jì)初歐頌莊再跳升為圣達(dá)美隆區(qū)的第一號(hào)名莊，名氣在白馬莊之上。歐頌莊只有7公頃土地，年產(chǎn)2500箱左右。以其八十、九十年代在品質(zhì)上打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，再加上新政權(quán)后的佳績，和極少的產(chǎn)量。歐頌以后可能會(huì)在價(jià)格上超過美度五大名莊和白馬莊，成為可以挑戰(zhàn)寶物隆(Pomerol)頂級(jí)幾大的圣達(dá)美隆一級(jí)精品。歐頌堡酒業(yè)總部設(shè)在法國，在香港和大陸設(shè)有多家分支機(jī)構(gòu)。其創(chuàng)始人是曾任歐頌莊一級(jí)品酒師的熱羅姆?梅德威（JEROME MEDEVILLE），至今已傳至第七代傳人，經(jīng)過一個(gè)多世紀(jì)的努力，梅德威家族現(xiàn)擁有波爾多地區(qū)多個(gè)酒莊和城堡，葡萄園面積已達(dá)到200公頃。同時(shí)，為了將紅酒事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，歐頌堡酒業(yè)積極開拓國際國內(nèi)市場(chǎng)，秉承歐頌莊精益求精的釀酒工藝和詩人之酒的氣質(zhì)，精選法國AOC級(jí)、意大利DOC級(jí)和西班牙DOC級(jí)的紅酒佳釀，歐頌堡酒業(yè)薈萃紅酒群英，以深厚的行業(yè)底蘊(yùn)，譜寫著舊世界紅酒之“王者歸來”的新篇章。 歐頌堡從事紅酒事業(yè)，唯一的宗旨是：真優(yōu)美。每一支酒100%原產(chǎn)地出品，每一支酒由品酒師專業(yè)精選厘定；每一支酒務(wù)求物美價(jià)宜。歡迎各地經(jīng)銷商分銷商洽談合作。

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我來回答著網(wǎng)站投訴拿剩酒退款呀

茅臺(tái)味道真是好，拉菲味道也不差。從這首歌就知道了。白酒就要選茅臺(tái)，紅酒就要選拉菲。中石化的選擇，沒錯(cuò)的。