中國各省都有哪些白酒，中國各省的白酒名稱有哪些

全國各地代表白酒大全有著5000多年歷史的白酒，是中國人的精神食糧，是中國酒桌文化的精髓。對于地大物博的中國而言，地域、物產(chǎn)、飲食差異較大，因而所形成的白酒也是種類繁多，各有風味。而酒商們，你都了解各地的特色代表酒嗎？趕緊來科普一下。北京：二鍋頭二鍋頭是原材料經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。上海：神仙酒神仙酒包裝大氣國際化，送禮體面過人。天津：津酒高度酒不烈，低度酒不水，飲后不上頭。山東：泰山、扳倒井、景陽崗、孔府家魯中山區(qū)是泰山、扳倒井，青島是景陽崗、孔府家。酒以濃香為主，價格實在，均價兩百內(nèi)絕對能給父母買瓶暖暖的家鄉(xiāng)酒。山西：汾酒清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。江蘇：洋河、沛公酒蘇南洋河，蘇北沛公酒。洋河家喻戶曉，沛公酒裝潢獨特。浙江：紹興黃酒漢族的特產(chǎn)酒之一。是漢民族釀酒史上歷史最悠久的酒種。陜西：西鳳酒醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長，是獨一無二的鳳香型白酒。河南：宋河、杜康、寶豐??酒。鄭州流行一句話——在鄭州是一年喝倒一個牌子。河南人選擇白酒任憑自己喜好，知名品牌易受青睞。河北：老白干除了石家莊，其他城市消費者對本地酒的“忠貞”度要更強一些，如承德人只喝板城燒鍋、山莊、九龍醉，邯鄲人青睞叢臺，衡水人只認老白干，保定人多喝劉伶醉等。江西：四特酒愛喝白酒的江西人對于四特和章貢王的評價都比較高。黑龍江：北大倉、玉泉方瓶目前市場上活躍的玉泉和北大倉，價格都比較親民。貴州：茅臺/span>其實貴州當?shù)厝瞬怀：让┡_，茅臺鎮(zhèn)好多酒廠的酒非常不錯，品質(zhì)好但價格相較茅臺卻低的多。市面上能數(shù)得出來的就二三十家，習酒、董酒、國臺、黔莊等等。四川：五糧液、瀘州老窖、劍南春川北就可以是豐谷，川南就是五糧液、郎酒、瀘州老窖，川西南可以選沱牌、劍南春等。吉林：積德泉香氣自然，不上頭。在當?shù)厥袌龈畹俟?，有深厚的群眾基礎(chǔ)。福建：丹鳳佳釀中檔價位白酒品牌。福州人一般不喝白酒，喜歡喝米酒之類的。湖南：瀏陽河??類的。湖南的白酒品牌也很多，非要說個代表的話那就是瀏陽河吧。瀏陽河在本地銷量還是不錯的，到處都可以買到。湖北：白云邊白云邊以微薄優(yōu)勢獲得湖北人喜愛白酒第一稱號。緊隨其后的是稻花香、枝江、黃鶴樓等。廣東：九江雙蒸在白酒市場中，以“九江雙蒸”、“米酒王”、“石灣米酒”等為首的本地酒占有市場份額比較大，口感清淡比較適宜。廣西：三花酒桂林三花酒是桂林三寶之一，中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王，是桂林人的驕傲。安徽：古井貢地方特色酒可以說一是古井貢、二是口子窖、三是迎駕，這三個都有各自的消費人群。青海：青稞酒青稞酒是青海的特產(chǎn)，以青稞為原料釀制而成，這種酒度數(shù)高，略帶苦味，但是喝了不上頭。西藏：藏羚羊、藏緣青稞酒藏羚羊走的是高端路線，用來送人。當?shù)厝肆晳T喝青稞酒，藏緣青稞酒走的是當?shù)卮蟊娐肪€，類似易拉寶的酒瓶子，價格便宜。內(nèi)蒙古：河套系列、塞外狼內(nèi)蒙古一些知名特色酒有“河套系列、草原白系列、蒙古王系列等”，無論高度和低度的都有人氣。還有個“塞外狼”口碑也很不錯。寧夏：大夏貢寧夏招待用酒，醇厚和諧、入口細膩，飲后不上頭，不刺激腸胃，醒酒較快。甘肅：古河州當?shù)匕拙埔詽庀阈蜑橹鳎葦?shù)在40度左右。古河州和騰格里特液在網(wǎng)上極難需到蹤跡，如果好這口，那就去當?shù)刭I吧。海南：海馬貢酒海馬貢酒，個頭很小，120毫升，而且價格便宜。新疆：伊力特本地酒銷量比較好的有：伊力特，肖兒布拉克，三臺老窖，主要產(chǎn)地是伊梨。新疆人一般喝本地產(chǎn)的酒，酒精度較高，一般都在50度以上。臺灣：金門高粱金門高粱酒是臺灣第一名酒，與阿里山、日月潭并稱“臺灣三寶”。

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八大名酒的幾類白酒，你知道是哪些省份的酒嗎？各不相同的濃香型，產(chǎn)于不一樣省份，有3種純糧酒5次全登過榜，以及4款純糧酒入選過4次。入選過八大名酒的17種純糧酒，哪3種5次都有？哪省多？3種5次全入選的純糧酒在這里五屆全國名酒評酒會上，一共3種純糧酒5次所有入選，分別是：貴州茅臺酒、四川瀘州老窖特曲、山西汾酒。1、茅臺酒，醬香白酒，產(chǎn)于貴州省遵義市。建國以后，貴州當?shù)赝趺?a href="/pinpai/huamao/">華茅、賴茅三家老白酒坊合拼創(chuàng)立貴州茅臺酒廠。主打產(chǎn)品為五星與奔月茅臺酒，無論是在醬香型白酒業(yè)內(nèi)，還是全國白酒界，茅臺白酒可以稱之為業(yè)內(nèi)大哥，又被人稱為“茅老大”。2、瀘州老窖特曲，濃香白酒，產(chǎn)于四川瀘州。瀘州老窖在業(yè)內(nèi)也被稱為“香醇開山鼻祖”、“濃香正宗”，瀘州老窖特曲酒也代表著濃香白酒五次入選。在其中，第一屆全國名酒評酒會時，當時還稱為瀘州原漿白酒，最引以為傲是指建于1573年（明代萬歷年間）沿用至今的國家寶藏窖池群。3、杏花村汾酒，清香型酒，產(chǎn)于山西省汾陽市。來源于山西杏花村的杏花村汾酒，釀酒歷史久遠，許多同類產(chǎn)品的純糧酒都是參考了杏花村汾酒的釀酒技術(shù)，所以有“無酒不汾”這樣的說法，那一句杜牧的“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村汾酒”也是深深地嵌入人的內(nèi)心。除開貴州茅臺酒、瀘州老窖特曲酒、山西汾酒外，也有4種純糧酒前后左右4次入選過在我國中國名酒，各是：西鳳、五糧液、古井貢酒、董酒，就接著上邊的序數(shù)各自展開討論。4、西鳳，鳳香型白酒，產(chǎn)于陜西省寶雞市。西鳳，舊稱秦酒，為鳳香型白酒，是獨酒成形的傳統(tǒng)經(jīng)典中國名酒，除開第三屆評酒會并沒有入選以外，別的4次所有入選，都是第一屆“老四大名酒”之一。尤其是綠瓶高脖西鳳，是許多老一輩人最悠久印記，西鳳最大的優(yōu)點是鳳香獨具一格、濃且不艷、清且不淡。5、五糧液，濃香白酒，產(chǎn)于四川省宜賓市。在人們記憶里，覺得五糧液做為“老四大名酒”以前入選過第一屆評酒會，這其實是不正確的，真真正正意味著濃香白酒入選第一屆“老四大名酒”是指瀘州老窖。目前五糧液也超過了許多濃香白酒的老牌勁旅，代表了濃香白酒緊緊坐穩(wěn)了純糧酒第二把交椅。6、古井貢酒，濃香白酒，產(chǎn)于安徽省亳州市。古井貢酒也被稱為“酒中牡丹花”，在第二屆入選“老八大名酒”以后，持續(xù)4次當選而入選。古井貢酒釀酒歷史久遠，流傳曹操把故鄉(xiāng)的“九醞春酒”進送給漢獻帝劉協(xié)，得到了漢獻帝劉協(xié)的喜愛，變成了皇家貢酒而出名。7、董酒，董香型白酒，產(chǎn)于貴州省遵義市。董酒與茅臺酒產(chǎn)于同一城市，是貴州僅存的2種“老八大名酒”，與古井貢酒一樣，董酒在第二屆入選“老八大名酒”以后，持續(xù)4次入選。董酒最大的優(yōu)點取決于酒曲制作，把一些名貴中草藥做為酒曲制作原材料做成藥曲，其始“百草入曲”一說，故又稱為“藥濃香型”純糧酒。3種3次入選的純糧酒除了上述7種純糧酒以外，也有3種純糧酒各自3次入選，各是：全興大曲酒、劍南春酒、白蘭地酒曲。1、全興大曲酒，濃香白酒，產(chǎn)于四川省成都市。全興大曲酒是川派香醇“五朵金花”之一，加上劍蘭春合稱為四川酒“六朵金花”。全興大曲酒入選第二屆“老八大名酒”，接著又入選了第四屆在我國十三種中國名酒與第五屆在我國十七種中國名酒。現(xiàn)在除了全興大曲以外，還開發(fā)設(shè)計出“水井坊”系列產(chǎn)品主打產(chǎn)品。2、劍南春酒，濃香白酒，產(chǎn)自四川省綿竹市。劍南春酒與全興大曲一樣，都是川派香醇“五朵金花”、四川酒“六朵金花”之一。由于都江堰在唐代歸屬于劍南道，故得名“劍南春酒”酒，如今與茅臺、五糧液合稱為“茅五劍”。3、洋河大曲，濃香白酒，產(chǎn)于江蘇省宿遷市。做為江準派香醇的杰出成就，白蘭地酒曲在第三屆全國評酒會上入選在我國“新八大名酒”，接著又在第四、五屆入選。白蘭地酒曲是柔雅香醇的優(yōu)質(zhì)意味著，如今上線了海之藍、天之藍、夢之藍三藍系列產(chǎn)品關(guān)鍵酒。