甘肅酒花花酒業(yè)有限公司，如何通過酒花辨別白酒度數(shù)

酒花大小隨著酒度不同發(fā)生變化，酒度不同白酒表面張力不一樣，酒花大小發(fā)生變化。這個(gè)東西沒辦法教，實(shí)踐鍛煉，觀察細(xì)膩就可以學(xué)會(huì)。

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轉(zhuǎn) 新疆啤酒花公司是全國(guó)最大的啤酒花原料供應(yīng)商。

貴州的有貴州茅臺(tái)股份有限公司（仁懷茅臺(tái)），貴州金沙窖酒酒業(yè)公司（金沙回沙酒），鎮(zhèn)遠(yuǎn)青溪酒廠釀（鎮(zhèn)遠(yuǎn)青酒），貴州茅臺(tái)酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司（習(xí)酒）。。

2個(gè)省有很多酒廠 茅臺(tái)鎮(zhèn) 酒廠最多 甘肅省全省總的來說酒廠比貴州省多

所謂的酒花，就是酒泡，所謂看花接酒，就是根據(jù)酒泡泡的大小來確定的，有經(jīng)驗(yàn)的老師傅，根據(jù)大小酒泡來分別接高低度的酒，酒泡大的度數(shù)高，相反則度數(shù)低。

酒花的大小和酒精濃度有關(guān)，酒精濃度越高，酒液表面張力越大，液體表面形成的酒花越大，散的越快，反之則酒液表面張力越小，液體表面形成的酒花越小，散的越慢！~~

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呵呵~您好。嘉峪關(guān)的啤酒花企業(yè)目前只有“興盛啤酒花有限責(zé)任公司”一家，是省級(jí)龍頭企業(yè)。利用文殊鎮(zhèn)特殊的自然條件，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)動(dòng)機(jī)制，建設(shè)集啤酒花種苗擴(kuò)繁、種植示范和加工為一體的專業(yè)化啤酒花生產(chǎn)基地，提高啤酒花生產(chǎn)的附加值及經(jīng)濟(jì)效益。嘉峪關(guān)市興盛啤酒花種植有限公司是2008年注冊(cè)成立的啤酒花專業(yè)公司，公司現(xiàn)有資產(chǎn)1億元，其中固定資產(chǎn)8290萬(wàn)元，流動(dòng)資金1710萬(wàn)元，擁有啤酒花種植基地5000畝（本市文殊鎮(zhèn)2000畝、高臺(tái)縣1500畝、新疆昌吉縣1500畝），2008年?duì)I銷啤酒花976噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入4743萬(wàn)元，成為甘肅省第二大啤酒花營(yíng)銷公司。希望能幫到您~

斯丹納酒花公司是酒泉肅州區(qū)2008年通過積極有效的招商引資工作成功引進(jìn)和重點(diǎn)包抓建設(shè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資3250萬(wàn)元，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力3000噸，可帶動(dòng)肅州區(qū)新增酒花種植面積15000畝。斯丹納酒花公司成立于1845年，是世界著名的啤酒花公司，專業(yè)從事啤酒花的研發(fā)、種植、加工及銷售，占全世界酒花供應(yīng)量的43%?！∶C州區(qū)屬典型的大陸性中溫帶氣候,日照長(zhǎng)、溫差大、降水少、蒸發(fā)大、光熱條件優(yōu)越,生產(chǎn)的啤酒花以其優(yōu)良的品質(zhì),廣受啤酒生產(chǎn)廠商的歡迎,具有較高的市場(chǎng)知名度,是國(guó)際上公認(rèn)的啤酒花理想的生產(chǎn)基地。近年來,該區(qū)圍繞“一特四化”發(fā)展戰(zhàn)略,積極培育壯大酒花種植這一特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。按照“興龍頭,建基地”的思路,區(qū)上通過招商引資,先后建成了西域綠嘉、寶利、斯丹納等一大批酒花加工龍頭企業(yè),不僅引進(jìn)了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的酒花加工生產(chǎn)線,而且?guī)砹讼冗M(jìn)的種植技術(shù)和管理模式。同時(shí),該區(qū)上還積極扶持成立酒花專業(yè)合作社,通過土地流轉(zhuǎn)等形式建立規(guī)模連片種植的產(chǎn)業(yè)基地,初步形成了基地+農(nóng)戶+企業(yè)、產(chǎn)前+產(chǎn)中+產(chǎn)后相互聯(lián)系,相互配套和相互促進(jìn)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,促進(jìn)了啤酒花產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展

你說呢...

那不是中藥，是釀啤酒的原料之一，很便宜的，北方如張家口，北京，青島都有栽培

啤酒花別 名： 忽布、蛇麻花、酵母花、酒花科： 大麻科 屬： 律草屬 產(chǎn)地分布 原產(chǎn)歐洲、美洲和亞洲。分布于新疆北部，東北，華北及山東、甘肅、陜西有栽培。 《本草綱目》上稱為蛇麻花，是一種多年生草本蔓性植物，古人取為藥材。1079年，德國(guó)人首先在釀制啤酒時(shí)添加了酒花，從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。從此后，酒花被譽(yù)為“啤酒的靈魂”，成為啤酒釀造不可缺少的原料之一。 使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國(guó)，學(xué)名為蛇麻，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，雌雄異株，釀造所用均為雌花。中國(guó)人工栽培酒花的歷史已有半個(gè)世紀(jì)，始于東北，目前在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨，以整酒花使用，或粉碎壓制顆粒后密封包裝，也可制成酒花浸膏，然后在低溫倉(cāng)庫(kù)中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為1.4～2.4kg。 形態(tài)特征 為多年生草本植物。蔓長(zhǎng)6m以上，通體密生細(xì)毛，并有倒刺。葉對(duì)生、紙質(zhì)，卵形或掌形，3～5裂，邊緣具粗鋸齒?；▎紊?、雌雄異株，雄花排列成圓錐花序，雌花穗狀。莖枝、葉柄密生細(xì)毛，并有倒鋸齒，上面密生小刺毛，下面疏生毛和黃色小油點(diǎn)；葉柄長(zhǎng)。雌雄異株；雄花細(xì)小，排成圓錐花序，花被片和雄蕊各5；雌花每?jī)啥渖谝话覆浚瑥?fù)瓦狀排列成近圓形的穗狀花序。果穗呈球果狀，長(zhǎng)3～4cm，宿存苞片增大，有黃色腺體，氣芳香。瘦果扁圓形，褐色?；ㄆ?～8月，果期9～10月。 生長(zhǎng)習(xí)性 喜冷涼，耐寒畏熱，生長(zhǎng)適溫14～25℃，要求無霜期120天左右。長(zhǎng)日照植物，喜光，全年日照時(shí)數(shù)需1700～2600小時(shí)。不擇土壤，但以土層深厚、疏松、肥沃、通氣性良好的壤土為宜，中性或微堿性土壤均可。