開封什么白酒好喝，蒙古酒什么味道沒敢開封

蒙古白酒度數(shù)一般較高，我喝過感覺就是辛辣，但喝多了也不會頭疼！最多就胃不適應(yīng)！

看你的酒是香型的還是普通型的了~~

很好喝吧

最近發(fā)現(xiàn)喝洋河系列的比較多，青瓷，海之藍(lán)很常見

一般不建議喝20-30塊錢的白酒，現(xiàn)在一斤大米還好幾塊錢呢，釀造一瓶口感有特色的酒成本價格也在20左右呢，還有外包裝的價格，運(yùn)費(fèi)等，如果您實(shí)在想買建議您買一些大廠家生產(chǎn)的，比如五糧液生產(chǎn)的開封前路。牛欄山二鍋頭等，如果您想了解這些酒類，可以去斗酒網(wǎng)看看酒鬼。酒友們怎么選擇的，還有這些搭配哪些更好的沒啥有更好的口感，可以去酒客島與大家共同分享體驗(yàn)

度數(shù)小不好喝

酒鬼 就這個東西 還是少喝點(diǎn)吧

白牛（白瓶牛欄山）

開封杞縣的杞國酒不錯，推薦三星以上的 五星最佳。。。

其實(shí)白酒都是儲存越久就越香的，五糧液添福酒就不錯，在中檔白酒當(dāng)中算數(shù)一數(shù)二的，我屋頭儲存了一瓶，儲存了很長時間了，上次拿出來喝很香，口感非常好！ 推薦幾種白酒儲存的方法，很實(shí)用： 在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 白酒儲存貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜，利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏，不受溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡單、易行，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金，經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益于人們的身體健康。 3.沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存，不過酒精有揮發(fā)性，時間長了還是會跑掉不少，商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長時間了 4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價值也會越來越高。專家們把儲藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見其價值潛能。

高端的，五糧液；普通消費(fèi)，宋河、杜康、鹿邑大曲、伏牛白等。

好喝，口感很好

還可以

酒逢知己：暢飲茅臺大有學(xué)問 酒逢知己千杯少，暢飲茅臺酒更香。飲用茅臺大有講究。有人將其歸納為開封驗(yàn)其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 喝茅臺酒，自然首先要確保手中的茅臺酒是真貨而非贗品。目前茅臺酒已使用了三層防偽，一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志，二是意大利引進(jìn)的防盜蓋，三是從美國3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。 一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開，先給人一種莫名的激動，隨之便是奇香溢滿室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯，細(xì)觀其色，微黃顯透明，純凈無沉淀。舉杯輕搖，對著日光或月光，則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生，又復(fù)歸于滅。 品茅臺酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動味覺、嗅覺神經(jīng)，去捕捉、休味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié)，年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香，是茅臺酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn)，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感。空杯嗅香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣

嗯

子酒現(xiàn)在是習(xí)酒公司生產(chǎn)的，迎賓是茅臺蒸餾七次后的酒糟加糧再發(fā)酵制得的，王子酒還有點(diǎn)醬香酒的意思，迎賓直接就是垃圾，這兩個酒都不如普通郎酒

不好喝

是為了好喝！還是盈利！

白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好。 瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 貯藏方法: 1.在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 2.一種白酒深窖貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜，利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏，不受溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡單、易行，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金，經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益于人們的身體健康。 3.沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存，不過酒精有揮發(fā)性，時間長了還是會跑掉不少，商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長時間了 4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價值也會越來越高。專家們把儲藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見其價值潛能！

原度酒

茅臺

一百元以上品牌的白酒不敢說是純糧食酒，但是安全還是有保證的，再有就是鄉(xiāng)下燒酒作坊釀制的純糧食更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠些， 老兵燒酒坊的五糧原漿酒就不錯。

主要還是看您喜歡什么香型的白酒，每種香型都有代表性的品牌，比如醬香型的茅臺，濃香型的五糧液，都是不錯的選擇。

玫瑰度數(shù)低，有淡淡的香味

那得看你買酒是在那種場合飲用了， 如果是朋友聚會的話，可以選擇石家莊西柏坡酒，好喝不上頭，價錢也不貴。

主要還是靠親友推薦，還有看您喜歡什么香型的白酒，每種香型都有代表性的品牌，比如：醬香型的代表是茅臺酒，濃香型的代表是五糧液。至于要選出性價比高的白酒就需要多方了解了。給您推薦一個小文章：如何品鑒一瓶好的醬香白酒？齊培佳 念之不如見之 1周前醬香就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡、清澈透明，色澤微黃。茅臺酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。醬香型亦稱茅香型，屬大曲酒類。以茅臺這種蜚聲中外的美酒為代表，在貴州茅臺鎮(zhèn)也只出產(chǎn)醬香酒，可謂是醬香酒之鄉(xiāng)。一瓶優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，入口時有濃與淡的感覺。入口醬味醇厚，窖藏時間長入口醬味淡，則為窖藏時間短。一般情況下，拿到一瓶醬香型白酒，采取開封驗(yàn)其真，蕩香觀其色，咂香品其味，空杯嗅其香，掌心留香品其純等五個步驟。蕩杯將酒倒入杯中，看掛杯，好的醬香型白酒掛杯快，滑落慢，掛杯越好的酒年份越陳。出現(xiàn)這種差別的主要原因是陳年老酒含有大量芳香酯類聚合物，分子間的作用力大，整體表面張力強(qiáng)，年份少的醬香型酒含大分子聚合物少，分子間在酒表面形成的作用力小，整體表面張力弱。觀 色一般新酒和雜酒酒體成白色透明，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且透明無懸浮物。聞 香將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，輕輕吸入，會聞到好酒優(yōu)雅的香味，如果吸入過猛，鼻子的嗅覺神經(jīng)就會變得遲鈍。新酒和雜酒刺鼻、有異味，陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細(xì)膩。品 味入口不刺喉、飲時不上頭、新酒和雜酒刺舌尖，再品一點(diǎn)滿口散；陳年酒是成“團(tuán)”進(jìn)口進(jìn)喉，從入喉到胃部，可謂“飛流直下”形成一條直線，俗稱“一線喉”，無酒氣散發(fā)至全身的感覺，越陳越不散。胃的反應(yīng)有燃燒感即是新雜酒，陳年酒是不會有刺激感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺。品酒分為三個步驟；一呡，二咂，三呵。呡將酒杯送到唇邊，輕輕的、緩緩的呷一小口，用舌頭將酒分布在口腔里，在嘴里細(xì)細(xì)的品味，好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道，舌側(cè)有澀的味道，舌根有點(diǎn)苦的味道，在咽部有一點(diǎn)辣的感覺，而整體的感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽。咂輕咂嘴巴，于慢慢品嘗中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲，好酒會讓你的喉嚨、食管感覺很柔和，就像是老白干、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過后會很輕松，劣質(zhì)白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺。呵在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒從鼻腔噴香而出，好酒的香氣你自己能夠聞到，沒有像甲醛那樣很難聞的味道。好的東西要用心去品，一壇窖藏多年的白酒，或是一幅耐人尋味的畫作、一部蕩氣回腸的電影。不但要看其表面姿質(zhì)，還要體味它耐人尋味的深層味道。杯酒人生,不無道理。所以才更值得我們用心去品味酒本身的滋味,品味酒中的人生百態(tài)。

現(xiàn)在正是草莓上市的時期，先講草莓酒的制作方法列席如下 材料：1、高度高粱酒700ml(60度以上) 2、鮮草莓500g（顏色越紅泡酒越好看） 3、白糖或冰糖250g（根據(jù)個人喜好甜度可以加、減） 4、廣口可密封玻璃瓶一個。 制作方法：1、將草莓洗凈、晾干水分，用一個小碗倒出50ml白酒，將每個草莓用白酒洗凈，（主要是消毒，防止在制酒的過程中水果的變質(zhì)，會影響口感） 2、將用白酒消毒過的草莓空干，底部用消毒過的小刀劃十字（這樣會增加酒的水果香氣）。 3、洗凈雙手，將準(zhǔn)備好的草莓按照一層草莓一層冰糖鋪在已經(jīng)消毒好的廣口瓶內(nèi)，鋪至瓶子的1/2處，將高粱酒順瓶邊緩緩倒入，酒倒入至瓶2/3處即可（為水果酒在浸泡過程中會出現(xiàn)氣體預(yù)留空間）。 4、將廣口瓶瓶口用保鮮紙封好，再蓋緊瓶蓋，標(biāo)清封口日期，90天后即可品嘗倒DIY的草莓酒了，（建議還是180天后開封，味道會更好）想起了就很美哦。 水果酒的酒精含量大概在30度左右，可以和洋酒做雞尾酒，對蘇打水，也可以夏日放冰塊飲用，每天30-50ml，健身、美容，感覺很棒哦

草莓酒 草莓，純檸檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：10。即200g的草莓，就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干，摘掉草莓蒂；檸檬去皮擠汁；將原料全部放入容器中，置于陰暗處；兩周后將草莓取出，再放六周便可飲用。 金橘酒 金橘，冰糖，清酒4：1：10。將金橘的皮用力略劃出縫，以便果汁能滲入酒中；將原料全部放人容器，置于陰涼處；六周后將金橘取出便可飲用。 薄荷酒 薄荷，伏特加1：30。將原料放入容器中，置于陰涼處；十天后取出薄荷葉；三周后即可飲用。

西班牙水果酒SANGRIA.日本北海道水果.果醬果醋水果酒

1。冷面（COLL FACE）伏特加30ML，梨利口酒10ML，君度10ML，檸檬汁10ML，BLUE BOLS一 BARSPON！~ 搖和法裝雞尾酒杯！ 2。夜之吻（KISS IN THE DARK） 辛辣金酒20ML，不甜苦艾酒20ML，櫻桃白蘭地20ML！~搖和法裝闊口香賓杯！ 3。鮮紅酒香（SCARLET BOUQUET） 紅葡萄酒30ML，草莓利口酒15ML，草莓4~5個，蜜糖一BARSPON！~做法將草莓放進(jìn)SHAKE壓碎，然后倒如材料搖勻然后一邊過濾一邊倒如高腳調(diào)酒杯！ 4。草莓農(nóng)莊（STRAWBERRY FARM） 白朗姆20ML，草莓利口酒20ML，奶油15ML，草莓果醬20ML，石榴汁一BARSPON！~做法將上面的材料與碎冰混合打勻，裝如闊口香賓杯，插如吸管，草莓裝飾就OK！ 5。奇異天空（KIWI SKY）伏特加20ML，奇異果果醬40ML，薄荷利口酒一BARSPON，蜜糖二BARSPON！~做法將材料打勻裝高腳調(diào)酒杯就OK！ 6。秋櫻（AKIZAKURA）伏特加10ML，梅酒10ML，葡萄汁40ML，白蘭地一BARSPON！~做法用調(diào)和法+冰快，裝高腳調(diào)酒杯，插上帶樹枝的葡萄干做裝飾就OK！ 7。刺激（PIQUE PIQUE）伏特加30ML，石榴果汁一BARSPON，葡萄柚汁90ML搖和，裝大號郁金香形香賓杯！ 8。自由（ELEUTHERA）白朗姆30ML，香蕉利口酒20ML，青檸汁10ML，哈密瓜利口酒一BARSPON！~搖和法！