茅臺(tái)光瓶酒怎么樣，光瓶酒茅臺(tái)哪里有光瓶酒批發(fā)

這個(gè)是沒有的，茅臺(tái)酒廠沒有這種酒，小酒廠差不多

你是要這種呢？還是有這種喝過以后想問問多少錢？你給我答案，我可以明確的告訴你答案。

茅臺(tái)鎮(zhèn)的光瓶酒用的都是茅臺(tái)酒的那種白瓷瓶，千篇一律、歷久彌珍，因?yàn)槊┡_(tái)酒憑著酒質(zhì)征服了大家的感官， 而大家也記住了茅臺(tái)酒那個(gè)簡單而不平凡的外在。于是乎，茅臺(tái)鎮(zhèn)各家紛紛模仿茅臺(tái)酒的瓶子做包裝，這才出現(xiàn)了隨處可見的茅臺(tái)鎮(zhèn)光瓶酒（也稱經(jīng)典茅臺(tái)瓶），慢慢地，這種光瓶酒就成了茅臺(tái)鎮(zhèn)的專屬，即便什么也不標(biāo)注，大家都知道是茅臺(tái)鎮(zhèn)出品。

茅臺(tái)鎮(zhèn)上的系列酒 酒質(zhì)的話 估計(jì)7元左右的光瓶綿竹大曲 就比他好?。。。?！沒任何意義的酒 就是包裝漂亮大氣

包裝好看，就像月餅禮盒。

沒有貼標(biāo)簽的光瓶茅臺(tái)酒不可以收藏，因?yàn)榭赡苁羌俚?。茅臺(tái)沒有不貼商標(biāo)的，工商有規(guī)定，商品都需要注明商標(biāo)，產(chǎn)地，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，成分。整箱茅臺(tái)酒里的酒瓶也是要貼商標(biāo)的，而且這幾年的茅臺(tái)，瓶身上除了商標(biāo)，還有有機(jī)碼。購買茅臺(tái)酒一定要認(rèn)準(zhǔn)渠道，切勿貪圖小便宜。沒有貼標(biāo)簽的茅臺(tái)酒沒有商標(biāo)的茅臺(tái)不是正規(guī)茅臺(tái)。商標(biāo)是商品的生產(chǎn)者，經(jīng)營者在其生產(chǎn)，制造，加工，揀選或者經(jīng)銷的商品上或者服務(wù)的提供者在其提供的服務(wù)上采用的，用于區(qū)別商品或服務(wù)來源的，包括文字、圖形，字母，數(shù)字，三維標(biāo)志，顏色組合和聲音等，以及上述要素的組合，具有顯著特征的標(biāo)志，是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。其中有兩款紀(jì)念酒就不是商標(biāo)而是獎(jiǎng)?wù)?，分別是百年金獎(jiǎng)紀(jì)念和百年金獎(jiǎng)傳奇。茅臺(tái)百年金獎(jiǎng)封壇紀(jì)念酒容器造型以百年前的古老陶壇為基本視覺符號(hào)，把茅臺(tái)起源的漢代文化精華融入其中，結(jié)合現(xiàn)代陶瓷工藝精工燒制。在包裝上，酒瓶的陶壇融入了多種漢代文化精華書面記載最早的茅臺(tái)出現(xiàn)在漢代，包括漆器文化，玉文化，瓦當(dāng)文化等，再結(jié)合現(xiàn)代上等陶瓷工藝燒制而成，古樸又不失精致。

茅臺(tái)鎮(zhèn)這邊，這酒存粹沒什么存在感，一般懂茅臺(tái)鎮(zhèn)，只會(huì)買茅臺(tái)或者茅臺(tái)鎮(zhèn)中小企的窖藏

口感不錯(cuò)~~每次跟朋友在一起吃飯就是喝這個(gè)酒！ 查看原帖>> 麻煩采納，謝謝!

這么給你說吧。 茅臺(tái)鎮(zhèn)從事酒行業(yè)的有限公司、各種酒業(yè)、酒莊、酒廠大大小小有超過2000家。然而茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)只是一個(gè)7.5平方公里的小地方，對(duì)外宣稱的都是“7.5平方公里內(nèi)的才是正宗醬酒”，然而這片核心區(qū)域的巨頭是茅臺(tái)集團(tuán)，其他大大小小的之能圍繞在周邊。 2017，仁懷市調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃。新設(shè)置的茅臺(tái)鎮(zhèn)所轄地域?yàn)樵┡_(tái)鎮(zhèn)、二合鎮(zhèn)、蒼龍街道青草壩村、合馬鎮(zhèn)大同村、三合鎮(zhèn)盧榮壩村、大壩鎮(zhèn)堯村、高大坪鄉(xiāng)堯壩村，全鎮(zhèn)地域面積、人口由原來的86.43平方千米、55613人增加到189.25平方公里、106631人。 茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠都是依山而建，其中需要花費(fèi)的水電、交通運(yùn)輸、廠房建設(shè)等費(fèi)用，這些商家大部分是支撐不起的。所以很多都是依托于規(guī)模比較大的、有自己廠房自己生產(chǎn)車間的大公司，也就是二道販子，自己從酒廠拿酒，然后包裝賣到市場。 在2012年左右，由于那段時(shí)間酒市火熱，茅臺(tái)鎮(zhèn)大興土木建設(shè)酒廠，很多都已經(jīng)出了7.5公里范圍，可以說茅臺(tái)鎮(zhèn)真正進(jìn)入了全民釀酒的時(shí)代，甚至于周邊的二合、三合、魯班等鎮(zhèn)也大肆興建酒業(yè)。 然而到了2013年，禁止三公消費(fèi)的文件一出，以此為導(dǎo)火線，白酒酒市遭遇滑鐵盧，茅臺(tái)鎮(zhèn)多家酒廠資金鏈斷裂，很多還在興建的廠房廠區(qū)由于沒有后續(xù)資金，停止建設(shè)宣布破產(chǎn)的不在少數(shù)。很多踏入酒市的老板，入獄的入獄，跑路的跑路，跳天臺(tái)的跳天臺(tái)，很多人一夜之間傾家蕩產(chǎn)身敗名裂?，F(xiàn)在去到茅臺(tái)周邊，還可以看到很多荒廢了廠區(qū)，房屋、廠房等都已經(jīng)建成了大半，然而空無一人，根本沒有投入生產(chǎn)，只是白白占據(jù)了那一大片土地。 地方小、被占據(jù)的土地多，由此可以想象用于農(nóng)業(yè)種植的土地被占據(jù)了多少。而茅臺(tái)醬香酒所需要耗費(fèi)的糧食是中國白酒12大香型里最多的。茅臺(tái)酒采用的原料是本地紅纓子糯高粱（稱為沙），采用優(yōu)質(zhì)小麥制曲。在投料的時(shí)候曲和糧食是按照1:1的比例，且茅臺(tái)酒有兩次下沙，需要九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。一般情況下，每釀出一斤茅臺(tái)酒就要消耗五斤高粱，也就是五斤麥曲（麥曲出曲率85%，所以大概要消耗6斤小麥），也就是10斤糧食才能釀制出一斤酒，這是茅臺(tái)酒高質(zhì)量的重要原因。 茅臺(tái)酒用的曲需要在本地制作，制曲有其獨(dú)立的車間、曲倉、踩曲人等，且只能在端午時(shí)節(jié)制作，從制成到可以使用耗時(shí)半年，正是因?yàn)檫@樣的高成本，很多自己釀酒的廠家都是靠購買而不是自己制作。更不用說小產(chǎn)量、小規(guī)模的酒廠了。 不能自己釀酒自己制曲怎么辦？那就買大酒廠的酒來勾調(diào)，至于別人賣給你的是不是糧食酒，那就看你有沒有慧眼了。買了酒要賺錢，那就勾調(diào)一下賣給消費(fèi)者唄，至于怎么勾調(diào)怎么加料怎么降低成本，有沒有用坤沙酒勾兌翻沙、碎沙甚至串香，那就是各個(gè)大小商家的秘密了。 說了這么多其實(shí)還是一句話，商人都是為了賺錢為了盈利，不賺錢的商人早被市場大潮拍死了。賺錢就是不虧本，不管是怎樣的低價(jià)，商人都不可能虧本。那從價(jià)格你也大概可以推測他的成本了。茅臺(tái)著名的“白酒一條街”（曾被央視曝光稱為“假酒一條街”），一路走下去周邊商鋪全是賣酒的，價(jià)格從幾十一斤到上百元一斤，有經(jīng)驗(yàn)的本地人會(huì)知道，他報(bào)價(jià)你砍價(jià)，即便從一折開始砍，那也還是大有空間。 一分錢一分貨。消費(fèi)者不怕花錢，怕的是花了錢還賣到劣質(zhì)品。好酒和劣酒、糧食酒和酒精酒對(duì)于人體的作用是天差地別的。擦亮自己的眼睛，天上不會(huì)掉餡餅，也不會(huì)掉低價(jià)優(yōu)質(zhì)還讓人放心的醬香型糧食酒。 隨著醬香酒在最經(jīng)這幾年越來越被大眾所接受，但市場上的醬酒品牌太多，這些醬酒是魚龍混雜，價(jià)格、品質(zhì)也會(huì)讓人 眼花繚亂，一般人很難選擇一款性價(jià)比高的醬酒作為口糧酒，當(dāng)然除了土豪與達(dá)官貴人可以把茅臺(tái)、郎酒作為口糧酒除外。作為醬酒的鐵粉，也經(jīng)常有很多酒友問我，去到茅臺(tái)鎮(zhèn)要怎么才能淘到好的口糧酒了？今天本大使給大家分享一下淘口糧酒的實(shí)用方法： 1、到酒庫里面去淘酒，不要在商店里面淘酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)是滿大街賣酒的商店，都是掛著酒廠的牌子，說是賣給你的都是傳統(tǒng)大曲坤沙酒，不比茅臺(tái)酒的品質(zhì)差。如果你相信了，本大使只能呵呵了。如果你是團(tuán)購并且量大，可以要求去廠里的酒庫看看，然后開壇選酒，同時(shí)請(qǐng)酒廠的酒師現(xiàn)場勾調(diào)，現(xiàn)場品鑒，挑選出自己滿意的酒，現(xiàn)場交易，一手錢一手貨，基本就可以淘到滿意的口糧酒了。如果是少量的，這個(gè)待遇恐怕就望洋興嘆了。 2、買光瓶酒或者簡裝酒，不要買精裝酒 光瓶酒就是不貼商標(biāo)，通常是乳白色玻璃瓶，像茅臺(tái)酒瓶的樣子，稱為“茅型瓶”，或者是其他瓶子。 簡裝酒就是瓶子上商標(biāo)，有廠名廠址，外面有一層紙包著。 在茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小賣酒的商店里面都有這樣的酒，老板會(huì)給你講，里面灌裝的酒體對(duì)應(yīng)著店里放的大酒壇里面的酒，同時(shí)有標(biāo)價(jià)。 這個(gè)時(shí)候，你可以讓老板把酒壇里面的酒舀一點(diǎn)出來品嘗，覺得哪款酒適合你，你就可以開始討價(jià)還價(jià)了，一般還價(jià)的潛規(guī)則是報(bào)價(jià)的四分之一甚至更低，如果成交價(jià)在60元一斤，你可以直接放棄。選店里報(bào)價(jià)最貴的酒，成交價(jià)在80-100一斤，恭喜你，這酒作為口糧酒，基本靠譜。這個(gè)時(shí)候，你就可以讓老板幫你灌裝好，包裝好，帶回家做口糧酒，或者送禮，都是性價(jià)比比較高的了。 3、買7個(gè)輪次的基酒，回家自己溝調(diào) 在很多酒廠的專賣店里，都擺著7個(gè)輪次的基酒，你可以讓老板給你介紹7個(gè)輪次基酒的特點(diǎn)、年份等，然后品嘗一下，同時(shí)與老板討價(jià)還價(jià)，達(dá)成意向后，你就找老板買這7個(gè)輪次的基酒?；瀑I回家后，自己溝調(diào)，然后用存放了3年以上的茅臺(tái)酒作為調(diào)味酒來用，如果沒有茅臺(tái)酒，像存放了3年以上的國臺(tái)15年、釣魚臺(tái)國賓酒、厚工坊12年等高品質(zhì)醬酒也可以 ，這樣 ，你不僅是可以隨時(shí)喝到高性價(jià)比的醬酒，而且還可以享受自己勾酒的樂趣了。 這些方法，估計(jì)對(duì)一般的醬酒粉絲有點(diǎn)難度，可能對(duì)于大多數(shù)酒友都不會(huì)去到茅臺(tái)鎮(zhèn)淘酒，但是如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價(jià)實(shí)的醬香酒，真的需要花點(diǎn)心思，需要靠譜的渠道，找對(duì)人，才能少花冤枉錢。我的最好建議還是確保自己有個(gè)良好的渠道買到真的純糧醬香白酒。 我在這些年來從事于白酒行業(yè)與眾多酒友相識(shí)相知共同交流學(xué)習(xí)的過程中讓我漸漸理解中國白酒文化精神的力量，更是挖掘出了物美價(jià)廉 健康 安全的上等醬香坤沙酒，讓酒友花少錢，喝好酒。 酒品如人品，好酒交好友！ 版權(quán)所有：因醬而生 liuzhiqing0712 首先告訴大家的是，要相信“一分錢一分貨”在這個(gè)物流橫穿的時(shí)代，不要貪小便宜，更不要想著一分錢能買兩分錢的貨，那是絕對(duì)不可能的。 在各個(gè)平臺(tái)都有各種各樣的低價(jià)酒，廣告特別誘人，看著圖片很好，其實(shí)買回來的都是工業(yè)酒精勾兌的，說一下我的看法。 1、真正的正規(guī)酒廠出品的一般都是帶有國標(biāo)（GB）的，如果沒有那種就是假的，或者是沒有QS認(rèn)證，不用判斷，基本都是假酒。 2、假酒喝了對(duì)人體有害，而且還能讓頭特別痛，讓你痛的睡不著。 3、真正的糧食酒喝了不上頭，因?yàn)槿羌Z食做的呀，很多賣家為了滿足客戶的虛榮心，就用的工業(yè)酒精兌勾的。 4、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠也有很多，大大小小的都有，更有散裝的，散裝的很便宜，因?yàn)闆]有包裝費(fèi)和運(yùn)輸費(fèi)。 關(guān)注廚男 美食 說，學(xué)習(xí)更多 美食 技巧。 我是自已做酒的，原科好的酒成本在20元以內(nèi)，(大廠也不例外，除非是用外星球糧食造的，)除去人工費(fèi)用賣五十至六十元。有些名廠工人工資都一萬多，價(jià)格怎么會(huì)低呢？至于低價(jià)醬香酒，低于成本價(jià)是不正常的。有些酒人們常說沒有糧食味，哪就有問題，酒精勾兌的，用好點(diǎn)的酒精就算良心了，便宜。 本人買過幾家茅臺(tái)鎮(zhèn)私人酒廠的，價(jià)格從100多至300多元/箱，至今都還扔在雜物間呢，從此以后，都不可能再買茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠的酒了(茅臺(tái)股份的產(chǎn)品除外)，杏花村除汾酒股份外，其他酒廠亦是如此 很多人覺得，以茅臺(tái)為代表的高級(jí)白酒賣得太貴，但其實(shí)從成本來推算，5斤糧食一斤酒，本地小高粱不過三、四元一斤，曲藥成本也不過三、四元一斤，人工、水電氣、管理、銷售成本確實(shí)不可能支撐茅臺(tái)酒上千元甚至更高的價(jià)位。但市場上流通的十幾塊或者幾十塊的白酒，肯定不會(huì)是真正的糧食酒。 白酒釀造講究“水、土、氣、生”，以茅臺(tái)為例，茅臺(tái)的產(chǎn)地，有著赤水河的滋養(yǎng)和星羅棋布的泉水，茅臺(tái)酒的釀造用水，呈無色、透明、無臭、微甜、爽凈，水的總硬度為9.46，pH值為7~7.8，固形物中含有對(duì)身體有益的成分，這些水特別適于茅臺(tái)酒釀制。 而赤水河谷冬暖夏熱少雨的獨(dú)特氣候，造就了仁懷白酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)以茅臺(tái)等為代表的優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)生。仁懷白酒產(chǎn)區(qū)的原材料，醬香酒釀造所用糧食為赤水河畔出產(chǎn)小紅高粱，皮厚耐蒸煮，淀粉高富含氨基酸，是釀造上乘白酒的極品原料，并且處于中間低四周高，微生物群容易聚集，又經(jīng)歷茅臺(tái)各小酒坊千年釀酒的沉淀，具有獨(dú)特地理環(huán)境，不可復(fù)制。 正宗茅臺(tái)醬香型白酒，按照正規(guī)大曲醬香，是以本地小高粱經(jīng)過九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，高溫制曲而成，釀造周期和貯存周期更長。這樣行成的高端白酒，再加上市場上各商家的炒作以及我國日益增長的經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)水平，加上各種稅收，以及其自身的品牌價(jià)值等，導(dǎo)致茅臺(tái)酒等高端白酒的價(jià)格居高不下。 而普通劣質(zhì)白酒，大多不良商家用食用酒精，經(jīng)過一定加工處理，具備了某種宜人風(fēng)味的香精等后加以銷售。這些白酒，茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝朔Q為串酒，成本特別低廉，并且一般不懂行的喝不出和高端白酒的差別，就導(dǎo)致類似劣質(zhì)白酒再市場上的流行。這種酒價(jià)格雖然便宜，但不是糧食酒，真正的糧食酒適當(dāng)飲用對(duì)人身體 健康 是有好處的。而這種劣質(zhì)白酒喝了對(duì)身體沒有任何好處！最明顯的區(qū)別就是喝了第二天會(huì)上頭。 普通茅臺(tái)的基酒最少是存放3年以上，成品酒從生產(chǎn)到出廠至少5年。這個(gè)5年已經(jīng)使得其成本價(jià)值高，比很多1年生產(chǎn)甚至直接酒精勾兌的白酒要貴很多也是正常的。由于老酒的稀缺，越是年份長久的茅臺(tái)，價(jià)格越是貴。 所以各位朋友們，可不能再貪圖便宜，購買低劣的白酒咯。一般真正的糧食酒，即使是小酒廠出廠的，糧食，人工，等等成本算下來也需要好幾十元，而且很多需要進(jìn)行一些存放和勾兌，再加上包裝，所以真正到了消費(fèi)者手中基本上不會(huì)低于一百元。有點(diǎn)年份的或者好一點(diǎn)的酒，價(jià)格自然是更高咯。 雖然貴的不一定好，但是便宜一定沒有好貨，好貨一定不便宜。參照貴州茅臺(tái)，出廠價(jià)900多元，毛利80%-90%，酒水成本應(yīng)該在七八十元，應(yīng)該這價(jià)格上下可以“淘”到可以喝的醬香酒。那種離得很遠(yuǎn)的9.9元、19.9元包郵的醬香酒，就不要抱太大希望了。 茅臺(tái)鎮(zhèn)那些低價(jià)醬香酒到底是不是是糧食酒？ 首先，得看你所謂的低價(jià)是在哪個(gè)區(qū)間范圍以內(nèi) 100 以下稱之為低端，100-300 稱之為終端，300-500 到 800 可算中高端，800 以上是高端，你要是以前都喝的是茅臺(tái)酒，那這個(gè)低價(jià)的范圍可就廣了，但是一般所謂的低價(jià)酒，大概就是在 100 以內(nèi)的酒。 然后是醬香型白酒糧食酒的分類： 醬香型白酒分為坤沙工藝、翻沙工藝、碎沙工藝和串蒸工藝，其實(shí)坤沙、翻沙、碎沙都需要加糧食的，都是屬于糧食酒，只有串蒸酒才不需要加糧食，只是用剩余的酒醅在甑上用食用酒精蒸過，使得食用酒精里面帶有酒糟的香味或曲味，只是很多不懂酒的朋友無法分辨，像這種酒的價(jià)格就很便宜，網(wǎng)上那些 9.9 包郵還是 500ml 的大多數(shù)可能就是這種酒，當(dāng)然不排除有人虧著本做生意，放翻沙、碎沙、或者坤沙這種虧本買賣賺吆喝，吸引客流量。但這種商家應(yīng)該是少得很了，畢竟需要投入大量的資金，很多人是不敢這么做的。 所以坤沙工藝的價(jià)格是最貴的，過了才是翻沙或者碎沙，坤沙工藝的一般價(jià)格都要 80 以上才能買得到 網(wǎng)上很多人在算各種成本，但是醬香型白酒的成本其實(shí)是很難測算的 比如說拿坤沙來說，除了生產(chǎn)周期長，其儲(chǔ)存時(shí)間也是非常大的成本，所以醬香型白酒來說必須要保證一定的利潤空間，因?yàn)橹挥斜ＷC利潤空間，才能長期保證醬香型白酒坤沙工藝的質(zhì)量，因?yàn)槿绻ど彻に嚸?500ml 的利潤只有三塊五塊，那商家是沒有辦法長期堅(jiān)持坤沙工藝的，最后只能換成翻沙碎沙甚至串蒸，而且坤沙工藝的儲(chǔ)存時(shí)間是一個(gè)無底線的長期過程，新酒不能出廠，年份的酒價(jià)格就肯定比較高了。 網(wǎng)上也有很多人在買茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒，覺得確實(shí)便宜了不少， 確實(shí)，因?yàn)樯⒕频某杀净旧暇褪蔷频某杀竞涂爝f的成本，所以即使加上商家的利潤，酒的價(jià)格一般也就在幾十到三百來塊錢。 當(dāng)然，如果只是追求糧食酒的話，價(jià)格一般不會(huì)太貴，50 以上也能買到糧食酒，但是酒和玉也是一樣，是需要分等級(jí)，還要講年份，還得看勾調(diào)的水平等等。因此其實(shí)影響醬香型白酒價(jià)格的因素是很多的。

我爸爸比較喜歡喝紅星二鍋頭，我媽會(huì)用二鍋頭泡各種各樣的水果，挺不錯(cuò)的。

你要多少 我這邊可以給你聯(lián)系

有的，我這邊有很多好酒質(zhì)的光瓶酒，有機(jī)會(huì)你可以嘗試一下

很明顯，茅臺(tái)鎮(zhèn)的人都喝茅臺(tái)酒，但這個(gè)茅臺(tái)酒并非你所認(rèn)為的茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒，而是原產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒！即便是茅臺(tái)酒，也有飛天茅臺(tái)、迎賓茅臺(tái)、王子茅臺(tái)等子品牌，但真正純真坤沙工藝的、也是口感最佳的只有飛天茅臺(tái)，一瓶大概兩千，茅臺(tái)鎮(zhèn)也是如此。因此許多茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝瞬⒎呛让┡_(tái)酒廠生產(chǎn)的酒，但是也能喝到媲美茅臺(tái)的好酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)有三百多家正規(guī)的醬香酒生產(chǎn)廠，從工藝、環(huán)境、品質(zhì)方面來說，并不差于飛天茅臺(tái)。醬香型好酒的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)并非是品牌主導(dǎo)，而是下面幾個(gè)方面：第一、必須原產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里核心產(chǎn)區(qū)； 很多人不覺得茅臺(tái)酒沒那么玄乎，包括我自己當(dāng)初也是這么認(rèn)為，后來了解了才發(fā)現(xiàn)（茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目），純正的茅臺(tái)酒還真得在7.5公里核心產(chǎn)區(qū)，用仁懷地區(qū)糯高粱、用赤水河的水，用茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的微生物環(huán)境。第二、必須是純正坤沙工藝釀造的酒； 坤沙就是指完整的高粱釀造的酒，相較坤沙工藝，還有碎沙、翻沙、串沙，市面上所謂幾十塊錢的醬香型白酒就是這幾種工藝。碎沙就是先把高粱完全碾碎再釀酒，這樣的酒體不夠醇厚；翻沙就是七輪次取酒之后再加一些新糧食繼續(xù)釀酒，目前市面上最多；串沙是最可恥的，七輪取酒后放入食用酒精再次蒸餾取酒，這是國家明確禁止的。第三、必須存放超過5年（注：因?yàn)轱w天茅臺(tái)酒就是5年出廠） 醬香型白酒需要一定時(shí)間的純化，所以工藝、周期要比濃香型和清香型復(fù)雜、長久的多。國標(biāo)規(guī)定，醬香型白酒最少貯存3年，但也有一些走高端路線的小品牌存放更久一些，如張支云酒，只有兩款坤沙酒，一個(gè)8年份，一個(gè)15年份。有了這三條標(biāo)準(zhǔn)，基本上能保障是醬香好酒，但是因?yàn)槔妫簧購S家不是坤沙也說成是坤沙；存儲(chǔ)兩三年就號(hào)稱十幾年；雖然是在茅臺(tái)鎮(zhèn)，但卻是證照全無的三無產(chǎn)品。據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長呂玉華先生介紹，目前茅臺(tái)鎮(zhèn)有三千多家釀酒廠，真正正規(guī)的只有三百多家，還有四百多家是掛靠正規(guī)酒廠，剩下兩千多家則完全是三無酒廠，這些酒廠生產(chǎn)的酒最終也是流入市場，提上消費(fèi)者的飯桌。所以，目前選擇醬香型白酒，并不是好壞的問題，而是真假問題，即便是飛天茅臺(tái)，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好處，只要來源、工藝可靠，一般價(jià)格也比飛天茅臺(tái)低的多，沒有假冒存在。茅臺(tái)人不經(jīng)常喝茅臺(tái)酒，而是光瓶酒 我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人不經(jīng)常喝茅臺(tái)，原因有三個(gè)： 一、價(jià)格高 現(xiàn)在市場上一瓶飛天茅臺(tái)的售價(jià)是1499元，作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的人，酒的消耗量并不低，是我們?nèi)粘Ｉ钍遣豢珊雎缘囊还P費(fèi)用，這么貴的酒，哪怕是原產(chǎn)地的茅臺(tái)鎮(zhèn)上，普通老百姓也是沒辦法消費(fèi)得起的。 二、假茅臺(tái)多 雖然茅臺(tái)產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)，但茅臺(tái)的市場是定位于全國的，我們鎮(zhèn)上的人并沒有特別優(yōu)先購買權(quán)。因?yàn)槊┡_(tái)的高價(jià)格，誘惑著越來越多的假酒販子加入制作假茅臺(tái)的隊(duì)列中，并且造假技術(shù)屢破新高，非專業(yè)人員難辨真假。三、我們也有美酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)是茅臺(tái)酒出產(chǎn)地，生產(chǎn)的都是醬香型白酒，鎮(zhèn)上有上千家大大小小的酒廠，是名副其實(shí)的中國第一酒鎮(zhèn)。利用同樣的生產(chǎn)條件，水土環(huán)境、原料、釀酒技術(shù)和勾調(diào)技術(shù)，釀出來的酒質(zhì)量也不會(huì)比茅臺(tái)酒差到哪里去，重點(diǎn)價(jià)格還接地氣，花更少的錢就能在市場上買到和茅臺(tái)相差不遠(yuǎn)的白酒。 如果你是外地人來到我們茅臺(tái)鎮(zhèn)做客時(shí)： 一、我請(qǐng)你喝國酒“飛天茅臺(tái)”的話，你不要心里偷樂著我請(qǐng)你喝這么好的酒，我只是把你當(dāng)生意上的伙伴，最多跟你聊生意，并沒有把你當(dāng)哥們。二、我請(qǐng)你喝的是“三無產(chǎn)品”：即就一個(gè)白色陶瓷瓶，沒有商標(biāo)、沒有外盒、甚至連生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家都沒有等（當(dāng)?shù)胤Q為光瓶酒）。那你應(yīng)該高興了，因?yàn)槲覀兠┡_(tái)鎮(zhèn)的人只有把你當(dāng)朋友招待了，才會(huì)拿出了私人好酒款待你。三、當(dāng)你發(fā)現(xiàn)我招待你喝酒，是從車?yán)锬昧藥灼课ⅫS的“礦泉水”下來，那你待遇高了，我把你當(dāng)“哥們”了，今天不是隨便請(qǐng)你喝酒，是要“品酒”，這裝的是我剛從自家酒窖中打出來的陳年“輪次酒”。 現(xiàn)在你知道我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人喝的是什么酒了吧，性價(jià)比好、接地氣的美酒才是我們茅臺(tái)鎮(zhèn)人的選擇。 作為茅臺(tái)人，我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識(shí)，希望對(duì)廣大酒友有所幫助。 我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。 我是老梁（deyujy）以前看了一些宣傳，說我們茅臺(tái)鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒，我就只能笑笑不語。來過我們當(dāng)?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象，不管是去朋友家，還是外出吃飯，我們很少看見有人喝帶有商標(biāo)的酒，基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒，還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時(shí)參加一些大型的土豪宴會(huì)喝的是茅臺(tái)酒，土豪不差錢，喝茅臺(tái)有身份有面子，所以正常，但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤疲词亲约业纳⒕?，要么就是親朋好友家的酒，出去和朋友聚會(huì)都會(huì)自己帶上兩瓶裸瓶酒，要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。 因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒，但是大部分都有烤酒，或者是自家的親朋好友在釀造酒，根本不用去酒廠購買，去酒廠購買的都是外地人，或者是銷售公司，還有就是那些貼牌產(chǎn)品了，酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝，連外地來的朋友我們也是用散酒接待，這不代表我們不重視，主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺(tái)當(dāng)?shù)丶兗Z坤沙酒。 都知道醬香型白酒的銷售價(jià)格高，成本也貴，但是有的賣幾十塊有的賣上千塊，差別真的有那么大嗎？其實(shí)如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi)，散酒的銷售價(jià)格也在百元左右就能喝到坤沙酒，但是市場加上包裝，交稅，廣告費(fèi)用，各種員工費(fèi)用，一瓶純糧坤沙酒售價(jià)至少要200以上，這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝速I酒，只看酒質(zhì)，不看包裝，不看品牌，我是茅臺(tái)小王，一名一線釀酒工人，喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流。 茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝撕鹊米疃嗟木褪恰叭裏o產(chǎn)品”，也就是一個(gè)乳白色的瓶子里面罐裝上酒。 可能我這樣說，估計(jì)酒友們?cè)诓幌嘈胖嗫峙露紩?huì)說： 這樣的酒，廠名廠址生產(chǎn)日期都沒有，難道就不怕把自己喝掛了嗎？ 坤沙醬香： 以飛天茅臺(tái)酒為代表的傳統(tǒng)高溫大曲醬香型白酒，新的醬香型白酒聞香糧食味重，但是不是生糧食味，入口相對(duì)刺激，尤其是雜味比較重，所以新的坤沙不好喝，但是年份長的坤沙會(huì)有令人愉悅的老味，尤其是喝了之后的打嗝醬香味非常的濃郁和舒適。碎沙酒： 碎沙其實(shí)就是相對(duì)于坤沙在糧食的粉碎度更大，坤沙的磨碎是以糧食壓扁的，而碎沙就是把高粱完全粉碎，所以碎沙酒相對(duì)于坤沙而言，入口散得開、不圓潤、偏甜、香氣香味略短、尤其是醬香味不是特別的明顯，但是入口比較順。串酒： 說到串酒，可能很多酒友不一定知道，其實(shí)就是和現(xiàn)在的很多白酒直接食用酒精兌水差不多的酒。這種酒入口舒適、醬香味似有似無的感覺，反正香型不是特別的明顯，你說他是醬香白酒吧，他又有一股淡淡的濃香型白酒的味，這種酒入口寡淡、而且非常順口、味短。尤其是酒體異常的干凈，前幾年這些酒主要是做低端產(chǎn)品，現(xiàn)在隨著香精香料品質(zhì)的提高和種類的多樣化，這樣的酒很多人加入香精香料調(diào)整以后就成了很多所謂的“毛味酒”，”仿毛酒”。如果你不信你來茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒一條街試試店鋪里銷售的那些“毛味酒”或者說“比翼飛天酒”。純糧食酒； 目前很多酒友甚至再糾結(jié)怎么樣才能分別一個(gè)酒是否是純糧食酒，而且比較熱衷于一些什么加水法、燒堿法、手搓法等等一些從來沒有釀酒的網(wǎng)絡(luò)大咖科普的方式方法。 因?yàn)槊┚剖炙嚾耸情L期從事醬香型白酒釀造的，而且我喜歡分析問題，對(duì)于一個(gè)酒為什么可以說得上是純糧食酒或者說糧食酒， 我認(rèn)為就因?yàn)樗募Z食二字，因?yàn)榫剖羌兗Z食釀造發(fā)酵的，哪他就一定有糧食味，哪什么又是糧食味呢？你回家拿個(gè)饅頭聞一下或者說米飯聞一下，只要是你的嗅覺沒有問題，我相信你馬上就會(huì)明白什么是糧食味了。 當(dāng)然在茅臺(tái)鎮(zhèn)也不乏喝飛天茅臺(tái)酒的人，但是這些人主要是一些特殊的階層，第一是他們不差錢，因?yàn)橛绣X所以可以消費(fèi)，第二是因?yàn)樗麄兟毼坏奶厥庑裕麄儾荒茉谕饷嫱顿Y酒廠釀酒。 第三當(dāng)然也是對(duì)客人的尊重，俗話說有朋友自遠(yuǎn)方來，不能好酒好菜怎么能體現(xiàn)地主之宜呢？因?yàn)槟贸霎?dāng)?shù)刈钪奶禺a(chǎn)主要是顯示自己對(duì)于遠(yuǎn)方客人的尊重，就好比去山東德州吃扒雞一樣。他不是說茅臺(tái)酒多珍貴，因?yàn)槭堑胤教禺a(chǎn)，所以必須要拿出來。所以很多酒友們來茅臺(tái)鎮(zhèn)的時(shí)候，我都是盡量茅臺(tái)酒招待， 茅酒手藝人不是說我有錢任性，其實(shí)我沒有錢但是我認(rèn)為酒友們來了，不喝點(diǎn)茅臺(tái)酒無法體現(xiàn)出酒友在我心里的位置。茅酒手藝人 一個(gè)土生土長的茅臺(tái)鎮(zhèn)人 一個(gè)普通的醬香白酒釀酒工人 一個(gè)對(duì)釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會(huì)友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多當(dāng)然白酒問題想去國家一級(jí)品酒師釀酒師交流，請(qǐng)記得私信茅酒手藝人或者說maojiuyr我是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝?，我來談?wù)劗?dāng)?shù)氐恼鎸?shí)現(xiàn)象。有的人以為我們茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕际呛让┡_(tái)酒，那是不可能的，還有的人說我們喝茅臺(tái)散酒，那也是不可能的，我們茅臺(tái)酒現(xiàn)在市場上是經(jīng)常缺貨的，成品都沒得賣還有散酒出售給你嗎？不可能的。我們當(dāng)?shù)厝撕鹊木剖菦]有牌子的，因?yàn)槎际呛壬⒕?，要么是自家烤的，要么就是親朋好友家烤的，我們當(dāng)?shù)睾芏嗳思叶际怯猩a(chǎn)酒的，自己喝也賣， 雖然我們的散酒比不上茅臺(tái)酒，但是絕對(duì)比市場上大部分的醬香白酒來的好喝，來的真實(shí)，價(jià)格也是貨真價(jià)實(shí)，雖然我們的散酒沒有茅臺(tái)酒名聲大，但是我們的生產(chǎn)釀造工藝是跟茅臺(tái)酒也是一樣的，土質(zhì)一樣的，一樣的赤水河水，一樣的空氣，不一樣的是小細(xì)節(jié)，勾兌技術(shù)也沒有茅臺(tái)酒高明，還有就是一定的品牌效益。論語煮酒觀點(diǎn):既然說牌子，那就拋開那些所謂的“光瓶酒”、“輪次酒”的鎮(zhèn)酒類“復(fù)仇酒”不談，下面專說品牌。 茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乩习傩昭缯?qǐng)和招待常喝的醬香酒，首先當(dāng)然是飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)年份酒； 其次是習(xí)酒以及茅臺(tái)系列酒，賴茅、貴州大曲、遵義1935、飛天迎賓酒等等； 再次是金沙回沙酒藍(lán)鉆、魚兒酒、金沙回沙老五星酒等，這也是當(dāng)?shù)乩习傩兆钫J(rèn)可的品牌。 鎮(zhèn)酒真那么好的話，婚喪嫁娶、紅白喜事當(dāng)?shù)厝硕寂獛卓诖缶聘滓黄耙黄耙ㄖ鹊昧?，怎么宴席都用喜宴品牌酒?對(duì)老百姓來說家庭和人生大事喝什么酒，才是什么酒真的好！ 建議大家一定要喝大廠的酒，小作坊酒受硬件條件制約，酒體內(nèi)雜質(zhì)居多，含有甲醇、乙醛等讓飲用者后悔終生的有害成份。 不懂醬酒就要多學(xué)多問，千萬不要聽鎮(zhèn)酒銷售群體忽悠，所謂“復(fù)仇酒”就是因此而得名。 什么鎮(zhèn)酒定制的、談輪次的少聽他們吹牛，一個(gè)簡單的道理:茅臺(tái)發(fā)展至今儼然變成權(quán)力尋租的工具，若非茅臺(tái)酒則很難變成稀缺資源。 如果真像鎮(zhèn)酒的銷售人員說的一樣，只要是茅臺(tái)鎮(zhèn)的真酒和飛天茅臺(tái)一樣云云，茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有那么神秘，多的反而是上千家遍地的白酒作坊而已，其中更不乏造假者。 私藏、佳釀永遠(yuǎn)只活在以次充好和賣假酒商家的故事里…… 茅臺(tái)鎮(zhèn)上當(dāng)?shù)厝撕染?，一般來說不是很正式的場合或者必須要茅臺(tái)酒做場面的都是一個(gè)白瓷瓶裝著或者直接是礦泉水瓶子裝著就出門了！下面的礦泉水瓶裝的就是放了五年的四輪次的基酒，是我在一個(gè)朋友家里吃飯時(shí)，一般都是不賣的知道都是常喝好酒的直接去壇子里打了一瓶來隨便我喝！ 不需要什么包裝外觀，大家都是基本上或多或少接觸知道醬香酒的好壞，都是喝酒質(zhì)為主！像上面這個(gè)光瓶酒就是自己常喝的口糧酒，口感上基本上都還是能滿足我們這些經(jīng)常喝醬香的人的口味！一般來說和朋友一起喝酒，不管是我拿酒或者聚餐的朋友帶酒，一般都會(huì)一起評(píng)論下這個(gè)酒勾調(diào)的好不好，是不是有其它的味道沒有除去，比如是不是酸味重或者苦味重，或者是酸澀味重了，這些都是考驗(yàn)一個(gè)酒師勾調(diào)的手藝了！當(dāng)然了酒肯定是純糧好酒，大家都知道醬香型七個(gè)輪次每個(gè)輪次口感都不同嘛，就看拿來的酒勾調(diào)的口感好壞了！ 帶上包裝了其實(shí)對(duì)于我們來說就沒意思了，大家都是喝酒質(zhì)的，都知道不管是什么包裝，只要包裝了就有費(fèi)用產(chǎn)生——盒子，泡沫墊子，貼商標(biāo)這些都要人工費(fèi)，還有就是只要是包裝了就有品牌價(jià)值在里面，這個(gè)商標(biāo)的使用是要給錢才有使用權(quán)的不管人家品牌是什么，知名度如何！，這些費(fèi)用肯定是要算在酒上面的這個(gè)沒有任何疑問！所以說要在茅臺(tái)鎮(zhèn)上看到喝酒都是一個(gè)光瓶或者礦泉水瓶裝著的，才是真正的喝的好酒，當(dāng)然了口感上更好點(diǎn)的直接就是喝散茅臺(tái)了，我一客戶因?yàn)楹葢T了茅臺(tái)酒的味道，指明了要散茅臺(tái)的口感，說只要是能接近都已經(jīng)可以了，畢竟茅臺(tái)酒是不可能天天喝，這個(gè)倒是可以的 ，下面兩個(gè)光瓶就是給發(fā)過去的樣酒！ 小橘子作為一個(gè)茅臺(tái)人，毛遂自薦來回答這個(gè)問題?？赡芎芏嗤獾鼐朴讯加X得，茅臺(tái)人家里都很多好的茅臺(tái)酒，去做客一定能喝到，小橘子很負(fù)責(zé)任的告訴你，喝是能喝到，但是只是把你當(dāng)客人對(duì)待。 茅臺(tái)鎮(zhèn)幾乎家家都有釀酒的，基本都會(huì)有好酒儲(chǔ)存，不用擔(dān)心沒有好酒喝，也就是除了茅臺(tái)，基本上都是喝自己家儲(chǔ)存的散酒。在茅臺(tái)鎮(zhèn)有這種的一種方式，就是喝茅臺(tái)只能說是客套，把你當(dāng)客人，但是如果給你喝自己家的散酒，那就是這家人的最高禮儀，把你當(dāng)朋友當(dāng)家人。 所以一般來酒廠找小橘子的酒友都是喝自己家的好酒，來了不用擔(dān)心沒有好酒喝。茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己壬毒?？這個(gè)問題問得挺現(xiàn)實(shí)，外地人把茅臺(tái)酒定格在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，而茅臺(tái)鎮(zhèn)人不這么認(rèn)為，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是茅臺(tái)酒，一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)就有上千家做酒的，上億的酒企不下十幾家，酒坊多如牛毛，人人懂酒，自然會(huì)各顯神通，各自拿出自以為與眾不同的酒來相互品嘗，相互比較共同提高，這就是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興盛的原因，到了茅臺(tái)鎮(zhèn)就會(huì)知道茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是茅臺(tái)酒。 酒蟲鑒酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)喝的酒可不是茅臺(tái)酒。飛天茅臺(tái)不是一般老百姓可以喝得起的。一個(gè)是貴，另一個(gè)性價(jià)比很低。茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家酒廠。大家都或多或少存了一部分好酒。一般喝酒時(shí)候用礦泉水瓶子，帶上自己調(diào)制的酒?；蛘呤亲约簭S子，自己親戚朋友廠子的內(nèi)部酒來喝?？梢钥隙ǖ恼f，他們喝的這些酒，大都不錯(cuò)。比起茅臺(tái)的性價(jià)比，高多了。 （喜歡好酒，專注酒蟲鑒酒）

在外面經(jīng)銷商買只要六百多 在酒店買的話要一千零八十 茅臺(tái)有38度 有43度 有53度

￥70

一般的白酒，不算很有檔次的酒，口感和茅臺(tái)集團(tuán)的還是很有差距的我60多拿到過。

這種中端白酒其實(shí)很難受，上不上下不下，普通零售很多人不接受 對(duì)于在三百價(jià)位的白酒建議你做團(tuán)購渠道，接觸各大廠商和企事業(yè)單位， 專門做他們的接待用酒 現(xiàn)在送禮都選擇高檔的茅臺(tái)和五糧液 請(qǐng)客吃飯，重要的夜喝茅臺(tái)和五糧液 只有普通的會(huì)餐這一類的才會(huì)用到中端酒 除非你所在的市場，平均消費(fèi)能力比較低，那政府用酒就可以考慮， 因?yàn)椴皇钦l都可以消費(fèi)得起茅臺(tái)和五糧液

請(qǐng)問你是哪里的。光瓶酒走終端渠道好點(diǎn)，個(gè)人覺得還是線下銷售好點(diǎn)吧，

這類酒的價(jià)格沒有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，完全是買賣雙方協(xié)商而定，內(nèi)行人把這類酒叫“走私”或者“黑貨”，其酒的身份沒有官方的認(rèn)可，不能夠進(jìn)入超市或者柜臺(tái)銷售，屬于地下交易的酒，價(jià)格可以幾十，也可以幾百，也可以上千，全看買賣雙方的價(jià)格協(xié)商結(jié)果。我賣這類酒協(xié)商成交的價(jià)格最低80，最高2300。對(duì)于包裝，賣方依據(jù)買方的要求而定，可以壇裝，可以桶裝，可以壺裝，可以袋裝，可以瓶裝........

你好茅臺(tái)飛天沒有所謂的光瓶裝，我在茅臺(tái)鎮(zhèn)做了十年的白酒了，那些都是忽悠外地不懂的人，不要相信那些。望采納