為什么白酒沒(méi)有玻璃瓶裝，為什么裝白酒要用玻璃瓶

玻璃瓶成本低，很多廠家都用的是玻璃瓶。如果是儲(chǔ)存酒的話就不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，那樣會(huì)變質(zhì)。

原來(lái)茅臺(tái)都是玻璃瓶的，原諒我今天才知道！ 00:00 / 00:4970% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

因?yàn)榫凭且环N溶劑，能溶解有機(jī)物，所以要用玻璃瓶裝。

把瓶子腐蝕，瓶子內(nèi)會(huì)起一層白色的物質(zhì)覆蓋，時(shí)間長(zhǎng)瓶子會(huì)變形。注意安全，不要試圖去試驗(yàn)。

塑料腐蝕性比玻璃差的多。玻璃易碎難背腐蝕。

其實(shí)，啤酒會(huì)用綠瓶子裝是因?yàn)檫@是一種傳統(tǒng)，所以延續(xù)至今，而白酒用瓶則根據(jù)廠家的興趣而定，之所以會(huì)用透明的瓶子裝也只是廠家自己的喜好而已?？梢哉f(shuō)，無(wú)論是裝啤酒的綠瓶還是裝白酒的透明瓶其實(shí)都沒(méi)有什么太多的門道。一、啤酒裝綠瓶是一種傳統(tǒng)玻璃瓶之所以會(huì)呈現(xiàn)出綠色，是因?yàn)槠渲泻衼嗚F離子，如果在生產(chǎn)玻璃瓶時(shí)將原料里的亞鐵離子去掉，那么生產(chǎn)出的玻璃就會(huì)變透明。而啤酒之所以會(huì)用綠色瓶子裝，實(shí)際上這只是一種傳統(tǒng)。要知道，在瓶裝啤酒出現(xiàn)時(shí)，由于玻璃制造工藝不夠完善，無(wú)法將玻璃中的亞鐵離子給去除掉，因而導(dǎo)致最開(kāi)始時(shí)廠家都是拿綠色瓶子來(lái)裝啤酒。而且人們發(fā)現(xiàn)綠色瓶子能有效延緩啤酒變味，因而用綠色瓶子裝啤酒就成為了傳統(tǒng)，直到現(xiàn)在還有很多廠家都是在用綠色瓶子來(lái)裝自己品牌的啤酒。二、白酒裝瓶要看廠家的喜好白酒有很多種類，每一種白酒所用的原料都不一樣，因而在裝瓶上其實(shí)沒(méi)有太多的講究，基本上都會(huì)根據(jù)廠家自己的喜好來(lái)定。例如有的廠家喜歡用透明的瓶子來(lái)裝，但有的廠家就喜歡用陶瓷瓶來(lái)裝酒。當(dāng)然了，由于大部分白酒的顏色都是透明的，因而有的廠家會(huì)覺(jué)得用透明的瓶子來(lái)裝白酒會(huì)很好看，所以會(huì)選擇使用透明的瓶子來(lái)裝白酒。但無(wú)論怎么說(shuō)，用什么樣的瓶子來(lái)裝白酒都是廠家的自由，他們即便之前使用透明瓶子來(lái)裝酒，但以后也可以用別的瓶子來(lái)代替透明瓶。總的來(lái)說(shuō)，用綠色瓶子來(lái)裝啤酒是傳統(tǒng)，而白酒用什么瓶裝得看廠家的喜好，并沒(méi)有什么特殊的意義在里面。

我的回答：1、啤酒的包裝問(wèn)題 啤酒并不是一定要用玻璃瓶裝的，比如易拉罐、桶裝啤酒、散啤酒（用塑料袋打酒）2、啤酒的促銷問(wèn)題 “再來(lái)一瓶”只是一種促銷手段，很多啤酒企業(yè)也搞過(guò)類似的活動(dòng)。另外啤酒的促銷活動(dòng)五花八門，有的瓶蓋上直接印上兌獎(jiǎng)金額，有的是湊齊幾個(gè)瓶蓋可以換酒，也有的是根據(jù)瓶蓋上的信息進(jìn)行抽獎(jiǎng)。

我國(guó)的啤酒有已經(jīng)淘汰的750毫升大容量面臨淘汰的640毫升，625毫升流行的600毫升，500毫升夜場(chǎng)流行的330毫升主要是這幾種

我家的青島啤酒才20元一箱

因?yàn)樗芰掀孔幽壳皣?guó)內(nèi)還沒(méi)有達(dá)到那種水平，裝啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮，所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子，而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好，又耐壓，所以目前用的都是玻璃的，國(guó)外現(xiàn)在已經(jīng)有塑料的瓶子了(美國(guó)從1980年開(kāi)始就有PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二酯)塑料瓶裝的啤酒了，其優(yōu)點(diǎn)為高度透明﹐重量輕﹐啟封後可再次密封﹐價(jià)格合理。主要缺點(diǎn)為保氣性差﹐在存放過(guò)程中﹐CO2逐漸減少。增添涂層能改善保氣性﹐但貯存時(shí)間也不能太長(zhǎng)。PET瓶不能預(yù)先抽空或巴氏殺菌﹐需采用特殊的灌裝程序﹐以避免攝入空氣和污染雜菌。），但是也不是很多，因?yàn)樗芰系钠孔佑捎诩夹g(shù)上的問(wèn)題現(xiàn)在還不能完全取代玻璃的。

大家都知道塑料是聚乙烯材料制作的，在一定條件下可發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，解析出來(lái)的物質(zhì)融入酒體里面，人喝下去對(duì)身體 健康 的傷害是不容小覷的。 有生活常識(shí)的人都知道，塑料瓶不可以直接加煮沸的水，因?yàn)樗芰嫌鰺岱磻?yīng)析出有害物質(zhì)。有人可能就說(shuō)了，那是熱水呀，白酒應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題吧？其實(shí)問(wèn)題可大了，白酒是高濃度可食用的，放塑料瓶里時(shí)間一長(zhǎng)，危害可想而知，幾個(gè)小時(shí)內(nèi)沒(méi)有多大的問(wèn)題，對(duì)口感并不會(huì)影響太大，只是說(shuō)并不建議用塑料瓶裝白酒。塑料有膠味。題主問(wèn)：白酒為啥不用塑料瓶裝？對(duì)酒的品質(zhì)與口感是否有影響？應(yīng)該說(shuō)，白酒一般不用或基本上不用塑料瓶裝。這是因?yàn)?白酒的主要成分是酒精，也有一些酯類、醇類、醛類等物質(zhì)，如果用塑料瓶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，白酒放在塑料瓶里面長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存之后，塑料瓶中的聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。這樣，不但會(huì)改變白酒的口感和品質(zhì)，還對(duì)身體 健康 有很嚴(yán)重的影響。飲用這種酒后，可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏，可能會(huì)出現(xiàn)頭昏惡心等等不舒服的情況。 當(dāng)然，如果說(shuō)有時(shí)候特殊情況，裝白酒需要用塑料瓶臨時(shí)周轉(zhuǎn)一下，短時(shí)間是沒(méi)多大影響的，時(shí)間長(zhǎng)了還是要盡量避免。不過(guò)，據(jù) 美食 坐家所知，現(xiàn)在已經(jīng)有新的“塑料”被生產(chǎn)出來(lái)，這種塑料是可以盛放白酒的，只是目前價(jià)格不便宜。 美食 坐家再順便說(shuō)一下，如果想長(zhǎng)期存放白酒，最好還是用陶壇保存，一來(lái)是穩(wěn)定性好，再一個(gè)就是陶壇本身還有礦物質(zhì)，而且具有透氣性，能讓白酒更好的發(fā)生醇化反應(yīng)，口感變得更好。另外，玻璃瓶也可以裝白酒，因?yàn)? 玻璃是無(wú)機(jī)物，與酒不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不會(huì)溶解。塑料瓶裝白酒時(shí)間長(zhǎng)了，可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致白酒變質(zhì)。 白酒不能在塑料袋和塑料瓶中裝，因?yàn)榘拙茣?huì)和塑料發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生導(dǎo)致癌癥出現(xiàn)的東西 塑料瓶組成物質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)溶解于酒精中，對(duì)身體不好！白酒是國(guó)人非常喜歡喝的一種酒、在我們國(guó)人的餐桌上更是具有非常重要的位置、雖然說(shuō)日常當(dāng)中比較經(jīng)常接觸白酒、可能也有很多人對(duì)于白酒的了解其實(shí)還是比較有限的、因?yàn)槎鄶?shù)酒友在喝白酒過(guò)程當(dāng)中，僅僅時(shí)候體會(huì)到白酒的味道對(duì)于白酒的很多知識(shí)可能不全了解 很多人都會(huì)覺(jué)得白酒很多都用玻璃瓶裝、或陶瓷瓶、不用塑料瓶裝 1:那些白酒的大廠將白酒裝在玻璃瓶式陶瓷瓶當(dāng)中、不僅僅是因?yàn)槊烙^、還有是因?yàn)榘拙飘?dāng)中的成分非常復(fù)雜、內(nèi)部還有很多的有機(jī)元素、包括酒精之類、醛類等成分、另外塑料成分也有屬于有機(jī)材料、很多成分其實(shí)與白酒中存在著相似的結(jié)果，如果是將白酒放入塑料瓶當(dāng)中也會(huì)讓這些成分溶解、在酒精當(dāng)中就會(huì)讓人體受到負(fù)面的影響 2: 都知道塑料是不能夠食用的、喝了塑料裝的白酒之后可能會(huì)因?yàn)閮?nèi)部的物質(zhì)產(chǎn)生很大的傷害、而玻璃和陶瓷的成分是二氧化硅、這樣的無(wú)機(jī)物、不會(huì)和酒精發(fā)生反應(yīng) 3:并不是說(shuō)每種塑料瓶都不能夠裝白酒、現(xiàn)在已經(jīng)生產(chǎn)出了很多高質(zhì)的塑料瓶可以裝食物進(jìn)行售賣、就比如說(shuō)pet聚酯材料這個(gè)材料不僅很耐熱、同時(shí)對(duì)于人體沒(méi)有傷害因此被廣泛使用、但用來(lái)裝酒的話、最好選擇低濃度酒精、如果是高濃度太高的話還是會(huì)對(duì)瓶子產(chǎn)生影響的 其實(shí)也能夠看得出之所以現(xiàn)在的廠商不使用塑料瓶進(jìn)行裝酒、還是有著非常多的科學(xué)道理 ； 白酒的那些香味物質(zhì)當(dāng)中 都含有大量的有機(jī)成分、而塑料瓶的密封性比較差、也會(huì)影響口味品質(zhì)

出于成本考慮：　　1、制造成本，玻璃比塑料成本低;　　2、回收的成本，玻璃制品可以回收再利用，塑料不成。同時(shí)玻璃制品的耐壓能力也超過(guò)了塑料制品;不過(guò)現(xiàn)在有些便攜式的啤酒已經(jīng)采用鋁罐裝，一些高檔啤酒也有使用塑料或者其他原料的?！　〕鲇诮】悼紤]：　　1.因?yàn)榫评锖芯凭扔袡C(jī)成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機(jī)物，這些有機(jī)物對(duì)人體有害，根據(jù)相似相容的原則這些有機(jī)物會(huì)溶于酒中，當(dāng)人飲用這樣的酒時(shí)同時(shí)將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi)，從而對(duì)人體造成危害?！　?.裝啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮，所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子，而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好，又耐壓，所以目前用的都是玻璃的，現(xiàn)在已經(jīng)有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了，塑料的瓶子由于技術(shù)上的問(wèn)題現(xiàn)在還不能完全取代玻璃的。　　出于口感考慮：　　啤酒同葡萄酒一樣，其中有較豐富的風(fēng)味物質(zhì)和微量元素，與塑料長(zhǎng)期接觸會(huì)被選擇性吸附或吸收而影響口味?，F(xiàn)在大量食用的油、醋、醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的，但高檔白酒沒(méi)有用塑料瓶裝的，只用玻璃瓶、瓷罐來(lái)裝，就是這個(gè)原因。

當(dāng)然不行啊。因?yàn)樗苣z瓶有毒，而酒是危險(xiǎn)物品。

酒的銷售量比較大，為了回收瓶子。啤酒因?yàn)樾枰瓤蓸?lè)更大的壓強(qiáng)，塑料瓶子沒(méi)法支持。

可以啊，超市就有白酒用塑料袋裝，當(dāng)然只有差的就才會(huì)這樣。

啤酒壓力大 ，白酒要密封好和包裝上，易拉罐容易受擠壓`

你好！主要原因還是因?yàn)椴簧蠙n次的緣故，你想，宴會(huì)上，一幫老外坐那，你結(jié)果給人拿一塑料瓶裝的不明液體上來(lái)給人倒上，你說(shuō)是茅臺(tái)，或XX名牌啤酒，人能信你嗎？國(guó)人的虛榮心理覺(jué)得，用塑料瓶做酒類產(chǎn)品包裝的，都是不上檔次的，用那招待別人字都沒(méi)面子，XX的，說(shuō)白了還是虛榮心，中國(guó)人的想法永遠(yuǎn)都是面子光有本，里子爛沒(méi)啥如果對(duì)你有幫助，望采納。

嚴(yán)格地講，不是“不能”而是“不宜”?！　?.白酒含有較高的酒精，還有其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會(huì)與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會(huì)腐蝕罐體——漏了。　　2.白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長(zhǎng)，更增加了這些反應(yīng)的可能性。（況且，白酒還需要有很小量的和空氣接觸，以利于芳香烴的產(chǎn)生?！熬圃疥愒较恪贝笾抡f(shuō)的就是這個(gè)意思。但這個(gè)條件比較特殊，比較微妙，在此可不做理會(huì)）　　3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。還有，貴州一帶出品的醬香型白酒，有的酒體呈微黃色，并略有渾濁，而這又是品質(zhì)正常的表現(xiàn)?！　?.易拉罐的罐壁很薄，最好裝用含氣體的液體，比如可樂(lè)、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹，就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，以利于運(yùn)輸和貯藏?！　?.所以，不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也會(huì)貴一些。你看看“紅?！憋嬃系墓薇?，比可樂(lè)罐啤酒罐厚得多?！　”容^紅牛飲料和白酒來(lái)看就容易理解：因?yàn)轱嬃媳緛?lái)就是人工配制的，灌裝之后性質(zhì)基本不再變化。而白酒是釀造的，發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜，灌裝之后性質(zhì)仍在變化，不易控制。所以才會(huì)用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

.會(huì)發(fā)生化學(xué)反映。

啤酒及其他飲料，大多有易拉罐句裝。而白酒則一直沒(méi)有出現(xiàn)。這是因?yàn)榘拙谱陨淼膶傩?，使其不宜用易拉罐?lái)盛裝。 1.白酒含有較高的酒精及其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會(huì)與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)從而發(fā)生腐蝕罐體，導(dǎo)致泄漏的可能。 2.白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化，保質(zhì)期又很長(zhǎng)，更增加了這些反應(yīng)的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。 3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。如果用易拉罐來(lái)盛裝，則無(wú)法進(jìn)行這種觀察。 4.易拉罐的罐壁很薄，適宜裝含氣體的飲料，比如可樂(lè)、汽水、啤酒等。這樣氣體一膨脹，就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，利于運(yùn)輸和貯藏。而不含氣體的飲料如白酒等，罐壁需要做得很厚才行，這就增加了成本，用來(lái)裝白酒很不劃算。 綜上所述，白酒因其自身的特殊性，完全不適宜用易拉罐來(lái)灌裝，而只適宜用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

易拉罐主要是裝帶有膨脹性質(zhì)的飲料啊 酒啊之類的 因?yàn)橐桌薇容^容易受到擠壓`裝白酒比較容易泄露`還有一點(diǎn)`就是白酒一般都用透明的玻璃瓶裝`那樣的話`白酒是否變質(zhì)`就一目了然``也許你會(huì)問(wèn)為什么啤酒或者飲料不用玻璃瓶裝``說(shuō)實(shí)話`這個(gè)其實(shí)我也不懂啦``不好意思啦`我就知道這么多`

酒在不同的容器中貯存，變化不相同，從而影響著酒的風(fēng)格。 白酒生產(chǎn)過(guò)程中的傳統(tǒng)貯（盛）酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒（木）箱、酒簍等。目前釀酒業(yè)使用的貯存容器，可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類。 1. 陶瓷容器 以陶壇、陶罐、陶甕為最多，是用陶土燒制而成，一般形狀為圓形，大腹小口，外部涂釉或內(nèi)外涂釉。是我國(guó)最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器，使用的歷史最長(zhǎng)、應(yīng)用最廣泛。過(guò)去流通過(guò)程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐，用來(lái)運(yùn)輸和售賣散酒。 陶瓷容器的優(yōu)點(diǎn)是可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)入，從而促進(jìn)酒的老熟，而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，酒的顏色越黃。所以，酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中，容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同，著色度相差也很大。在陶瓷類容器中，不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池，鈣的溶出量最多，鎂的溶出量次之，再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究，這些金屬離子溶于酒中，對(duì)酒的老熟起到重要作用。 陶甕是我國(guó)釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器，是長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐的理想選擇。至今，一些名優(yōu)酒廠仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒，對(duì)陶甕的質(zhì)量精挑細(xì)選，十分注意。 2. 血料容器 中國(guó)傳統(tǒng)貯酒容器是用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等，用多層桑皮紙裱糊，涂血料制成。還有用木板制成的酒箱或水泥池內(nèi)裱糊多層桑皮紙并涂以血料，作為貯酒容器。以上兩者統(tǒng)稱血料容器，它是中國(guó)傳統(tǒng)的貯酒容器，有悠久的歷史。 “血料”是用動(dòng)物血（多用豬血）和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽，與酒精形成半滲透的薄膜，這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透，對(duì)酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用，30度以下的白酒因?yàn)樗乃急壤^大，容易滲透血料紙而引起損耗，貯存過(guò)久，還會(huì)將血料紙層泡軟而致使脫落。所以不宜用血料容器來(lái)貯存30度以下白酒。 血料容器的優(yōu)點(diǎn)是可以就地取材，成本較低，不易損壞。大型的酒簍（酒海）、酒箱每個(gè)裝酒可達(dá)5噸以上。據(jù)說(shuō)血料容器貯酒會(huì)對(duì)酒質(zhì)的保持起良好作用。用酒海裝酒，超過(guò)三年，雖酒度不變但酒色有變黃的趨向。 3. 木制容器 白酒釀造中一般不使用純木制容器，白蘭地、威士忌使用橡木桶貯存，可得到特殊效果。 4. 其他容器 隨著酒業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和現(xiàn)代材料的不斷出現(xiàn)，不少制酒者采用了金屬大型容器，來(lái)解決陶瓷、血料容器貯存量小的問(wèn)題。 不銹鋼容器。不銹鋼穩(wěn)定性極好，不易氧化耐腐蝕，目前酒廠大量使用不銹鋼容器來(lái)貯存白酒。 貯酒池（水泥池）。是現(xiàn)代生產(chǎn)酒業(yè)的一種大型貯酒容器。用鋼筋水泥結(jié)構(gòu)，建筑于地下、半地下或地上。 有的人認(rèn)為將尚未成熟的酒裝瓶加蓋密封，也可以老熟。這是不對(duì)的。單靠瓶頸僅有的一點(diǎn)空氣，氧化反應(yīng)不能充分進(jìn)行，只有水分子與乙醇分子的締合能夠進(jìn)行，這顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到使酒老熟的目的的。

一、白酒含有大量乙醇，屬于易燃物，易拉罐在安全性方面比較弱。易拉罐一拉就開(kāi)的便利性在安全性面前變成了缺點(diǎn)，同時(shí)，金屬罐壁在受到撞擊的時(shí)候，不像玻璃瓶、陶瓷瓶那些一碰就碎，而是凹陷，以積壓內(nèi)部液體，極容易造成罐體爆裂。二、相對(duì)啤酒、汽水而言，白酒的價(jià)格普遍較高，即便用易拉罐裝，300毫升左右，也需要幾十上百元，而易拉罐又不易做出檔次，不利于銷售。三、普通易拉罐容量都在250～330毫升，是一次性的，很少人有這么大的酒量。如果一次喝不了，又蓋不上，酒精會(huì)揮發(fā)掉，白酒也就會(huì)變味，所以哪怕是隨身攜帶的白酒，都采用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝。四、在易拉罐的加工過(guò)程中，難免有些保護(hù)性涂料沒(méi)涂上或涂得過(guò)薄，致使罐內(nèi)壁鋁合金與白酒接觸。而鋁單質(zhì)既能和白酒中的酸反應(yīng)生成鋁鹽，又能和堿反應(yīng)生成偏鋁酸鹽。這就會(huì)導(dǎo)致白酒中鋁含量逐漸增大。而鋁元素的過(guò)量攝入對(duì)人體是有害的。擴(kuò)展資料市場(chǎng)上常見(jiàn)的易拉罐產(chǎn)品有兩大類：一類是帶氣的、另一類是不帶氣兒的。啤酒，汽水這種以上用易拉罐裝的飲料有一個(gè)共同點(diǎn)——含有豐富氣體。另外，從易拉罐的發(fā)展歷史來(lái)看，它的一個(gè)很鮮明特點(diǎn)就是越來(lái)越輕。啤酒、汽水等酒水飲料含有大量的二氧化碳，二氧化碳會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度，所以不容易變形。如果把里面帶氣液體換成普通的水，就很容易坑坑洼洼了。

最主要的原因是白酒中的酸易與鋁質(zhì)品反應(yīng)，使酒產(chǎn)生渾濁和沉淀，影響酒的質(zhì)量和危害人體健康?！　⊙a(bǔ)充：　　白酒，是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國(guó)北方及川貴地區(qū)在酒桌上最常喝的酒，也是在傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮品。

一般的我們不用鋁裝有兩種原因，第一，就是前面大家說(shuō)的白酒里面的化學(xué)物質(zhì)比較多，都是各種醇各種酯。容易與鋁發(fā)生反應(yīng)。第二，因?yàn)槠【瓶蓸?lè)等飲料都是含有大量的二氧化碳的，所以瓶子是鼓鼓的，運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候不會(huì)有太大的影響。白酒的話，瓶子碰一下就會(huì)凹凸不平

如用鋁制品裝白酒，它會(huì)與白酒中的乙醇反應(yīng)成乙醇鋁。長(zhǎng)期放置，不斷反應(yīng)，會(huì)形成大量的乙醇鋁沉淀。不僅會(huì)影響白酒的感觀，飲用后會(huì)對(duì)人體腦神經(jīng)有抑制作用，直接損害人體健康。

鋁罐儲(chǔ)白酒會(huì)生成鋁鹽，而且啤酒不會(huì)。和濃度有關(guān)

因?yàn)榘拙评锩娴幕瘜W(xué)成分會(huì)與鋁發(fā)生反應(yīng)，影響白酒的質(zhì)量，進(jìn)而影響其口感；啤酒里面的化學(xué)成分相對(duì)簡(jiǎn)單，沒(méi)有或有少量的可反應(yīng)物質(zhì)，不影響啤酒的質(zhì)量。因此，啤酒可以用鋁罐裝，而白酒可以