白酒庫存哪里最大，大家好我是賣散酒的門店酒全部裝在300斤大缸里現(xiàn)在需要盤

那就是計算一下，你裝酒大缸的體積、酒的體積、然后，初步計算酒的斤數(shù)，近似值 1升=2斤 1000立方毫米=1升

我是來看評論的

現(xiàn)在都用進銷存管理軟件，象過河軟件不錯，可以試試

不求最好只求更好！不錯的庫存管理軟件萬能檔案管理軟件倒是還可以！

用：管家婆

去個個飯店吃飯，指點自己庫存的酒，如果沒有就走，然后多去幾次，飯店老板就會進這種酒，你找人去這個飯店銷售這種酒，那你的庫存就沒了

買一送一或者免費試飲的可以。

你好！好酒也怕巷子深，有誰知道你那庫存大呢僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

大量需要酒水的話我覺得選擇隔壁倉庫是很不錯的。我有一個朋友就是定期在隔壁倉庫進行大量的采購，價格上面與別的渠道相比有很大的優(yōu)勢，而且保真呢。

我們家一直都在隔壁倉庫采購，配送相當(dāng)快，畢竟倉庫都開到隔壁了嘛，酒水都是正品，價格也不高，還省了我們的倉儲物流費用，性價比相當(dāng)高，推薦！

去庫存無非就是這兩種方法：銷售增加活動，促銷等方式。生產(chǎn)方面，停產(chǎn)或者間歇式生產(chǎn)。

在實行產(chǎn)品多元化的同時，公司還對內(nèi)部銷售結(jié)構(gòu)、渠道重組整合，進行互補營銷： ①因目標(biāo)市場不同，銷售部劃分為白酒部和啤酒部，形成既獨立又可互相借用的內(nèi)聯(lián)關(guān)系； ②實行搭售法，如在夏季，對啤酒片區(qū)業(yè)務(wù)員，規(guī)定每售六箱啤酒必配售一箱價值40元以上的白酒，即“6 1”，對區(qū)域啤酒經(jīng)銷商，則要求是“8 1”，凡達不到要求的，給予相應(yīng)懲罰； ③實行產(chǎn)品獎勵法，取消以往現(xiàn)金獎勵或其他物質(zhì)獎勵，在啤酒旺季，凡完成計劃銷售額，按不同等級給予不同數(shù)量白酒做為獎勵； ④庫存調(diào)配法，針對夏季白酒庫存少，啤酒庫滿，采用白酒、啤酒兩個倉庫互相調(diào)劑的方法，發(fā)揮倉庫最大使用率。在對外互補營銷上，與當(dāng)?shù)卮笮蚢啤酒企業(yè)尋求合作，分享銷售網(wǎng)絡(luò)

第一步，了解自己產(chǎn)品特性，確定渠道策略；第二步，基礎(chǔ)市場調(diào)研，搜集渠道商資料，包括，經(jīng)營規(guī)模、代理產(chǎn)品、年營業(yè)額、擁有的網(wǎng)店渠道資源、擁有的社會關(guān)系、資金實力、信譽等等；第三部，綜合評估客戶實力，選擇決定客戶規(guī)劃以及級別分類

樓主你好在流通領(lǐng)域，二批商常常被冠以“價格殺手”的稱號，因為他們常常是倒貨和砸價的根源。那么，如何管理流通渠道的二批網(wǎng)絡(luò)？有什么有效的措施可以讓二批在不影響其積極性的基礎(chǔ)上減少砸價行為呢？　 　　重拾二批 　　傳統(tǒng)渠道的分銷流程是廠家———代理商———二批———傳統(tǒng)終端（c、d類店或其他渠道形式），部分產(chǎn)品在二批的下游還會有三批這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)。由于國內(nèi)經(jīng)濟水平發(fā)展不平衡，各個區(qū)域消費特點、消費習(xí)慣、經(jīng)濟發(fā)達程度等諸多方面呈現(xiàn)出極大差異性，決定了傳統(tǒng)渠道在未來相當(dāng)長一段時間內(nèi)仍然在我國存在，而且就目前看生存能力還很強。 　　在終端為王的營銷理念影響下，白酒代理商紛紛插手終端，跟風(fēng)過后發(fā)現(xiàn)，過度競爭形勢下去搶奪有限的終端資源是一件費力不討好的事情，開發(fā)難度越來越大，增長的利潤難以抵消增長的費用。近年來，白酒代理商紛紛重拾二批，業(yè)內(nèi)對二批的功能和作用再次給予了重視。 　　代理商為什么要依靠二批？因為，任何一個代理商都不可能完全覆蓋和服務(wù)所轄市場的所有傳統(tǒng)終端，能夠覆蓋和服務(wù)的也只是有一定規(guī)模、影響力、地理位置較好的終端，這部分終端也只占全部零售終端很少的比例（20%以內(nèi)）。 　　剩余80%的終端的服務(wù)和覆蓋通過什么解決？代理商顯然是無能為力的，因為需要耗費大量的人力資源、物力資源和管理資源。目前，中國還沒有任何一家代理商具備能夠整合以上資源的能力。這個時候，二批的作用和意義就凸顯出來了。二批實際就是代理商或者廠家因為自身管理和服務(wù)無法延續(xù)而作為客觀現(xiàn)象存在的，只要市場上存在大量的傳統(tǒng)終端，二批就有存在的必要，二批的作用就是不可替代的。 　　二批“砸價”的根源 　　二批商在資金實力、觀念、規(guī)模、管理、信息獲得渠道等多方面無法與代理商相提并論，而且很多二批商因為想獲得利益最大化或者是下游傳統(tǒng)終端的需要，通常會是若干個不同產(chǎn)品類別在一定區(qū)域共同分銷。這個時候，當(dāng)二批商出現(xiàn)庫存壓力過大，現(xiàn)金流不暢的情況，二批商的首要選擇就是消化庫存回轉(zhuǎn)資金。 　　因為二批商不可能因為某個產(chǎn)品類別、某個品牌將自己有限的周轉(zhuǎn)資金處于占用狀態(tài)，所以就不可避免地出現(xiàn)了———“砸價”。砸價是為了短時間內(nèi)回籠資金，使自己的財務(wù)狀況恢復(fù)正常。 　　另外，因為受渠道兩端的擠壓，不具備核心優(yōu)勢，也不掌握核心資源（比如產(chǎn)品的代理權(quán)、強勢終端等），注定了這個群體的不穩(wěn)定，也注定了他們短期獲利的心態(tài)。所以，他們成了渠道環(huán)節(jié)竄貨和砸價的罪魁禍?zhǔn)住?　　既然代理商離不開二批，那么代理商該如何管理二批，杜絕這個價格殺手?jǐn)_亂市場、貽害渠道呢？ 　　糾正開發(fā)市場的兩個錯誤心態(tài) 　　代理商往往在自主開發(fā)市場上存在不正確的心態(tài)，這表現(xiàn)在： 　　一、依靠大戶支撐心理。很多代理商不肯自己花費心血，或者面對激烈的市場競爭有畏難心理。這是首先要克服的。市場主要依靠自己的力量來開發(fā)，不要指望二批可以幫你開拓一個良性成長的市場，更不要指望某些二批支撐你的大半市場，這樣容易導(dǎo)致市場失衡和經(jīng)銷政策失衡。 　　二、壓貨心理。很多代理商在產(chǎn)品導(dǎo)入期為了快速啟動市場，提高二批的積極性，通常采用一些和銷量有關(guān)的激勵政策，通過壓貨來擴大銷量。很多代理商認為市場初期出現(xiàn)一些竄貨和競價是好事，但是這樣容易導(dǎo)致市場失控，一旦失控，市場就會迅速死掉，再想啟動就難上加難了。 　　所以作為代理商不要給渠道盲目壓貨，而是要在充分調(diào)查的基礎(chǔ)上做一個科學(xué)的預(yù)估，避免遠大于市場需求的產(chǎn)品進入渠道。 　　這樣的兩個錯誤心態(tài)導(dǎo)致很多代理商處于十分被動的局面，要么是自己的市場上已經(jīng)出現(xiàn)客大欺主的二批，要么是市場砸價、竄貨嚴(yán)重，代理商四處救火，焦頭爛額。市場一旦出現(xiàn)這樣的局面，基本就像一個重癥的病人，不是一劑兩劑的良方可以治療的，要么需要大手術(shù)，要么就只有等死了?！　》植鸫髴艟S護渠道平衡 　　那么，如果代理商的網(wǎng)絡(luò)里出現(xiàn)了這樣的強勢二批，代理商該怎么辦呢？這時候代理商往往會首鼠兩端：一是因為這個二批給自己帶來了很大的利潤，舍不得痛下殺手；二是這個二批已經(jīng)讓你很棘手。如何在不影響大局的情況下拿掉這個搗亂的二批？ 　　這個時候代理商決不能心慈手軟，要知道“養(yǎng)虎終為患”，盡快削弱這個二批的勢力，平衡渠道，引導(dǎo)他到代理商的市場方向上。 希望能幫到你

二、新釀制的原酒：如果要急于用勾兌成品酒的話，建議用鋁制或者是不銹鋼的容器放在露天下儲存，劇烈的溫差會使原酒盡早地提前老熟；如果想通過自然條件的長時期儲存來獲得優(yōu)質(zhì)的基酒，則可以用土壇裝酒分室內(nèi)（盡可能地是溫差小的環(huán)境）儲存和地窖儲存兩種方式，長期時期地在溫差小環(huán)境內(nèi)自然老熟的基酒，香味物質(zhì)豐富，品質(zhì)上乘。三、對于需要長期儲存的優(yōu)質(zhì)基酒或者是調(diào)味酒，是需要每半年以上不停地往其中注入一定比例的新酒，而將多余出來的酒取走使用，單純的白酒封壇后放置幾年以上的儲存在沒有一定生產(chǎn)批量的情況下，是沒有多少商業(yè)價值的。而且過度失調(diào)的酒基會加大勾兌的難度。

1、用壇子存放。首先專業(yè)的酒廠把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的，把壇子密封起來。這個很重要，陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好，并且越放越香。2、放入深窖儲藏。用壇子裝好密封后，選擇深窖儲藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境，最有利于白酒的自然老熟。3、存放時間。一般酒的存放時間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。在家存放白酒的方法：1、帶包裝存放。一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因為酒容易揮發(fā)，已經(jīng)打開過的酒不適合較長時間的保存。2、封口。對瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理，因為一般買的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺還是不嚴(yán)實，不怕麻煩的話，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透?；蛘哂媚喟哑靠诜馄饋硪彩强梢缘?。泥適合各種包裝的瓶子，但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，容易封閉不緊，在這里要注意了。3、放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖，這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了，如果沒有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒有陽光直射，相對溫度與濕度也是恒定的，還要經(jīng)常通風(fēng)，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長期保存。4、存放時間。一般醬香型和濃香型的白酒最易儲藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因為貯存時間長了容易失去原有的清香，還會發(fā)出苦澀味，存放時間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。

網(wǎng)頁鏈接1、任何白酒，在打開瓶蓋的那一刻，酒水和外面的空氣接觸，就已經(jīng)開始起了反應(yīng)，雖然不像飯菜那樣會變質(zhì)，但卻已經(jīng)不新鮮了。白酒最新鮮的時候，就是打開瓶蓋的那個時候，后面放置的時間越長，不新鮮的程度也就越大，也就越影響白酒的口感，那么沒有喝完的白酒怎么樣保存才能保證其口感品質(zhì)呢？

白酒應(yīng)該如何正確儲存？注意“這”幾點，放多久都沒事現(xiàn)在很多人都有收藏白酒的習(xí)慣，而且收藏年份越久的白酒，價值也就越高，但是一定要注意儲存方式，如果儲存方式不正確的話，不僅會讓酒越來越少，而且質(zhì)量也會受到影響，也就沒有什么價值了?？墒前拙圃诩依锩鎽?yīng)該如何正確的儲存？“這”幾點你都知道嗎？我們平時在儲存白酒的時候，是不能夠讓白酒直接被陽光直射的，而且溫度也必須要穩(wěn)定，環(huán)境也不能太潮濕，首先我們要注意檢查一下白酒是否漏酒，如果出現(xiàn)這種情況，我們一定要將蓋子擰緊。最好的方法是放在酒柜中儲存，這樣可以減少白酒的磨損。我們在儲存白酒的時候，一定要避開刺激性的物品，比如說香水，油漆這種的。另外在儲存白酒的時候，千萬不能犯一個低級錯誤。那就是不要把瓶子倒著放或者平著放，正確的方法是要立著放，這樣密封情況良好的情況下，才可以避免白酒滲漏。我們要根據(jù)自己家的位置，選擇合適的方式，像在南方地區(qū)，要注意防潮，否則的話，包裝盒會出現(xiàn)腐爛，如果存放的酒特別多的話，要注意遠離墻面和地面，最好是用塑料板隔開，千萬不要放到地下室，或者車庫這種陰涼潮濕的地方，否則對酒的儲存都是沒有任何幫助的。如果是住在北方地區(qū)，在冬天室內(nèi)都有暖氣，外邊的環(huán)境特別寒冷，而室內(nèi)的溫度卻溫暖如春，這時候我們一定要遠離暖氣片，不然酒精瓶接觸的暖氣片，否則溫度太高，都會導(dǎo)致酒瓶破裂，或者酒瓶蓋子裂開。那么你辛辛苦苦儲存的白酒就保不住了。只要做到以上幾點，不管你的白酒存放多長時間，都不會有任何問題。

1 醬香型白酒合理的貯存期 醬香型白酒合理的貯存期為3年以上。貯存前期主要是酒體香氣的變化期，中期主要是酒體味感的變化期，后期主要是酒體風(fēng)格的變化期。恒溫貯存酒體的醬香突出，醇厚、協(xié)調(diào)、細膩感非常好；而自然貯存的酒體香氣大，但醇厚感、細膩感稍欠缺。并建議醬香型白酒采用恒溫貯存。2 清香型白酒貯存期香味成分的變化規(guī)律 白酒陳化過程是一個復(fù)雜的物理、化學(xué)變化過程，陳釀白酒是多種物質(zhì)動態(tài)平衡的綜合體系。為了探索清香型白酒香味成分貯存的變化規(guī)律，對貯存時間不同、酒齡相同、酒度不同的汾酒進行了分析研究。結(jié)果表明，高度酒在貯存過程中比較穩(wěn)定，其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡增大而減少，相應(yīng)的酸含量增加；而低度酒和降度酒在貯存過程中質(zhì)量變化較大，香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡，使酒中酸增加，酯類減少。 清香型白酒貯存過程中，總酸逐漸升高，總酯逐漸下降，后期趨于平穩(wěn)狀態(tài)，低度酒比降度酒升、降幅度明顯；高級醇有先升后降趨勢。貯存時間要掌握好“度”，過度老熟不僅不能提高質(zhì)量，反而會降低質(zhì)量。

瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方，相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”