一．白酒里加鹽有什么作用？
1．白酒加鹽，不知你想用在什么地方？生活中常見一些人用白酒來擦洗傷口，以此達(dá)到滅菌消毒的目的。實(shí)際上，醫(yī)用酒精濃度為75%vol，而一般白酒的酒精含量均在68%vol以下。
2．因此，白酒對皮膚的消毒作用有限。白酒加鹽是無法達(dá)到殺菌消毒效果的。如果是白酒加鹽用于調(diào)整白酒中的某些成分含量，但白酒與鹽沒反應(yīng)，無非就是鹽溶解在白酒里，白酒會咸些。
3．因此，白酒中是不能加鹽的，咸味的白酒是口感很差的白酒，也不能減輕白酒的濃度。白酒雖然在中醫(yī)上有溫陽通經(jīng)的作用，但是也只是作為藥引子，很少有直接用就有效的。
4．曾見有說用白酒和鹽燒開漱口可以緩解牙疼，如果是用于牙疼止痛，其實(shí)是沒有作用的，白酒和鹽都沒有止痛的效果，白酒只是短暫的麻醉，建議去口腔科正規(guī)治療。
二．白酒加鹽是什么效果？
1．可以緩解牙疼分析如下：鹽里面含有的成分，能夠起到美白作用。白酒也有殺菌的作用，兩者加在一起可以起到消滅病菌還可以去除牙漬。
2．白酒加鹽放在牙疼之處，牙疼部位的滲透壓會產(chǎn)生一定變化。可以有效的緩解牙齒疼痛處的感覺。擴(kuò)展資料白酒香味成分白酒香味成分種類有：醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。
3．醇類除乙醇外，最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇，在濃香型和醬香型白酒中還含有一定量的正丁醇，屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來源，對形成酒的風(fēng)味和促使酒體豐滿、濃厚起著重要的作用；醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì)。
4．酯類是具有芳香的化合物，在各種香型白酒中起著重要作用，是形成酒體香氣濃郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。
5．酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機(jī)酸類，影響白酒的口感和后味。是影響口味的主要因素。醛酮類化合物包括乙醛、3-丁二酮和3-羥基丁酮等。
6．縮醛類 乙縮醛含量最多。4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化臺物是醬香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。
7．含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較為突出，是醬香型白酒的特征成分之一。
三．酒里加鹽會起什么作用
1． 啤酒的泡沫是由二氧化碳制造出來的，只有酒花才能將啤酒的泡沫變得更潔白細(xì)膩，掛杯時間持久。喝啤酒加鹽為的是將啤酒中的氣體在喝下之前更多的析出，喝下不至于撐肚子，另外加鹽可以將啤酒的風(fēng)味改變一下。
2．啤酒的營養(yǎng)分析：啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。
3．有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。啤酒是由發(fā)酵的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實(shí)有類似之處。
4．啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。
5．骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?，?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。擴(kuò)展資料：啤酒禁忌忌飲用過量；忌大汗之后飲用；忌與烈性酒同飲；忌飲生物造成的渾濁啤酒；忌飲變質(zhì)、變色啤酒；忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；忌飲冷凍啤酒；忌啤酒兌汽水飲用；忌用啤酒送服藥品；忌消化系統(tǒng)病患者飲用。
四．喝酒時往酒里放點(diǎn)鹽有什么好處
1．白酒中加入少量鹽或喝酒時喝一杯淡鹽水有解酒的功效，如果多了對腎不好，建議多喝水以緩解。1．喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。
2．（這是為了留下肚子好喝酒）。2．喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。
3．飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。
4．3．不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。
5．這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。4．秘訣：喝酒之前半小時，先喝一杯必奇。