為什么濃香白酒升值，為什么醬香型白酒值得收藏急需

醬香型白酒與濃香型白酒的最大不同之處就是，無(wú)勾兌，而且是越陳越香。收藏時(shí)間越久，不僅有養(yǎng)生價(jià)值，也有更高的升值空間。

醬香白酒、純良發(fā)酵、無(wú)勾兌、醬香白酒對(duì)身體有好處。

愿您喝的每一瓶酒都是真酒和好酒！ 00:00 / 09:5370% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

濃香型白酒有收藏價(jià)值濃香型白酒有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，井岡酒，洋河大曲，古井貢酒，杜康酒等。酒精度涵蓋低度、中度、高度酒，固態(tài)法釀造的高度濃香型白酒更適合收藏。釀造方式細(xì)分為:固態(tài)法（純糧酒）液態(tài)法（酒精酒+香精）固液法（純糧酒+酒精酒）產(chǎn)品背后均有標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明。

您的問(wèn)題，收藏了幾瓶五糧液 劍南春 國(guó)窖 不求以后升值 只求能保存一份記憶 長(zhǎng)期保存這些濃香型白酒有價(jià)值 ，會(huì)變的味到濃厚！真品這樣的收藏品種，最近升溫比較快的，一定要好好保存！

純糧的濃香型（必須是高度）有點(diǎn)收藏價(jià)值，一般的收藏價(jià)值不大，會(huì)變味。

因?yàn)獒u香型白酒不管是生產(chǎn)技術(shù)還是生產(chǎn)成本都要比濃香型白酒高。由于醬香型的生產(chǎn)工序復(fù)雜，窖藏期長(zhǎng)，故市場(chǎng)成本較高，尤其適合送禮及高檔宴請(qǐng)消費(fèi)。濃香型的生產(chǎn)周期和貯存期一般只有幾個(gè)月，因此，基本上每個(gè)酒廠(chǎng)都會(huì)生產(chǎn)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)成本較低，而且目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的白酒70%是濃香型。成本方面:醬香是高溫大曲，1斤高粱能出2兩酒，生產(chǎn)周期至少5年(生產(chǎn)1年,陳釀期3年，勾兌陳釀1年)。濃香是中溫大曲，生產(chǎn)周期為40-60天，一斤高粱就能出三兩酒。

白酒貯存后升值的空間還是很大的，特別是優(yōu)質(zhì)原酒，經(jīng)過(guò)貯存，白酒的雜味減少，復(fù)合香氣增加，經(jīng)過(guò)3~5年的貯存，優(yōu)質(zhì)原酒價(jià)格可以提升一倍或更高。“70度一級(jí)原漿”這個(gè)詞語(yǔ)不專(zhuān)業(yè)，國(guó)家沒(méi)有70度白酒標(biāo)準(zhǔn)，成品酒酒度最高是68度，原酒酒度可以有70度，但是沒(méi)有國(guó)標(biāo)，都是企業(yè)自己根據(jù)白酒質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)貯存，沒(méi)有統(tǒng)一編號(hào)和級(jí)別。

“聽(tīng)別人說(shuō)若白酒里攙了其他東西,就不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存,這是真的嗎?”哪里有這樣的說(shuō)法？那么保健酒或者藥酒怎么保存？國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：酒精度大于或等于10vol%的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期，就是說(shuō)明這個(gè)酒度以上可以?xún)?chǔ)存幾年沒(méi)有問(wèn)題的，也不需要特別的措施，常溫下即可。浸泡藥材，一般15天一次可以喝了，喝時(shí)酒度要少降一點(diǎn)，加冷開(kāi)水或純凈水，一般25-40度之間就行了。

中國(guó)白酒文化已經(jīng)有五千年的歷史了，可說(shuō)是歷史悠久了。白酒的種類(lèi)也是多種多樣：有濃香型白酒、米香型白酒、醬香型白酒、兼香型白酒還有清香型白酒等等。目前市場(chǎng)的主流卻是濃香型白酒，為什么說(shuō)濃香型白酒會(huì)成主流呢？1.經(jīng)濟(jì)狀況：目前國(guó)內(nèi)很多人的收入處于中低水平，經(jīng)濟(jì)收入決定購(gòu)買(mǎi)力。對(duì)于酒而言，更多人選的是價(jià)格，而不是香型。2. 市場(chǎng)混亂：目前市場(chǎng)相當(dāng)?shù)幕靵y，魚(yú)龍混雜，真假難辨。消費(fèi)者買(mǎi)過(guò)很多香型的酒精酒，口感上并不是很好，跟普通的濃香型差不多，而且濃香型白酒價(jià)格還便宜。3. 健康意識(shí)匱乏：喝濃香型的大部分都是消費(fèi)低端的人士，很多人都是認(rèn)為白酒嘛，不就是酒精加水嘛。十幾塊的也是一樣，幾千塊的白酒也還是酒精加水。眼下國(guó)內(nèi)還是有不少人對(duì)白酒中的濃香型和醬香型白酒區(qū)分不開(kāi)來(lái)，也不知道如何去區(qū)分這兩種類(lèi)型的白酒，下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)二者的區(qū)別。一、喝起來(lái)口感不一樣： 濃香型白酒：窖香濃郁，入口綿甜干凈、純正，釀造時(shí)間沒(méi)有醬香型時(shí)間長(zhǎng)。醬香型白酒：酒色微黃而透明，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，持久留香，釀造時(shí)間比濃香型時(shí)間長(zhǎng)。二、成本不同：濃香型的生產(chǎn)周期短，市場(chǎng)產(chǎn)量高，成本便宜。醬香型的生產(chǎn)工序復(fù)雜、窖藏期長(zhǎng)、成本較高。三、釀造工藝不同：濃香白酒生產(chǎn)工藝是泥窖池發(fā)酵，發(fā)酵周期大約70天左右。醬香型白酒生產(chǎn)工藝是石頭窖池，泥底，發(fā)酵周期一年，七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸餾的生產(chǎn)工藝。說(shuō)了這么多大家應(yīng)該都知道為什么濃香型白酒為什么成了市場(chǎng)的主流，也知道了濃香型白酒和醬香型白酒的區(qū)別。其實(shí)無(wú)所謂究竟誰(shuí)好誰(shuí)壞，只要是自己喜歡的就是好的。

認(rèn)為是純糧固態(tài)發(fā)酵，而且不易仿冒。口感、風(fēng)格什么的有多少人能分辨，我認(rèn)為都是商家的噱頭，呵呵。

近年來(lái)醬香型白酒逐步得到消費(fèi)者的認(rèn)可，人們?cè)絹?lái)越喜歡喝醬香型白酒，原因故然是多方面的，但其中的主要原因是醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用，對(duì)身體基本沒(méi)有傷害的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，七次取酒，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵其中了。 第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)5%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。 第三、醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸. 第四、醬香酒的酚類(lèi)化合物多。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 第五、醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。 第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 第七、醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專(zhuān)一清除劑，主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。 只有醬香型白酒越陳越香，品質(zhì)越好，而其它香型的白酒越陳其綜合品質(zhì)反而下降.

樓主在關(guān)注醬香型白酒的同事可以關(guān)注一下芝麻香型白酒，是近年來(lái)新推出的香型，比如說(shuō)景芝第一岡的金虎銀虎系列，不管是自己喝還是送禮，都是上佳的選擇

關(guān)于白酒保質(zhì)期，國(guó)家出有國(guó)標(biāo)的~~gb 10344 酒精度超過(guò)10度的可以免標(biāo)注保質(zhì)期~~醬香白酒越陳越香，升值空間也很大~

收藏白酒有門(mén)道，記準(zhǔn)哪些原則收藏的白酒才會(huì)升值？這收藏白酒門(mén)道，記準(zhǔn)“6大準(zhǔn)則”，藏品純糧酒增值多，越存越香：一、一定要封密?chē)?yán)密白酒的主要成分是乙醇，是一種極容易揮發(fā)的化合物，一戶(hù)家里來(lái)顧客喝酒，全部樓梯道都能聞到濃厚的酒氣，講得就是這個(gè)道理。有時(shí)，藏品純糧酒由于瓶塞并沒(méi)有密封性嚴(yán)密，結(jié)論很多年后，揮發(fā)掉了絕大部分的乙醇，這瓶酒也就基本失去升值空間。收藏白酒前，一定要保證瓶蓋密封性，隨后沿著瓶蓋旋轉(zhuǎn)角度用安裝水管的“生膠帶”，從上向下轉(zhuǎn)動(dòng)著盤(pán)繞兩圈。用電工膠再盤(pán)繞固定不動(dòng)后，把食品級(jí)塑料蜂臘熔融密封性住瓶塞，保證萬(wàn)無(wú)一失。二、留意窖藏方式白酒的存儲(chǔ)全過(guò)程，都是水中的純糧酒進(jìn)一步完善老化全過(guò)程，瓶中的很多有機(jī)物與乙醇遲緩產(chǎn)生香氣的脂類(lèi)有機(jī)化合物小分子水?？墒?，需要注意窖藏的形式、方式，許多最流行的“土埋法”、“酒槽窖藏法”這些，這個(gè)方法看起來(lái)比較神密，其實(shí)也不靠譜。尤其是“土埋法”，此方法純糧酒是死的，也易造成漏酒等，最不可信。倘若家里并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)地下酒窖，提議放到空氣流通的通風(fēng)地區(qū)就可以了，一定要避免太陽(yáng)直射。三、為了能增值個(gè)人收藏選中國(guó)名酒實(shí)際個(gè)人收藏什么白酒，這還看收藏白酒關(guān)鍵是為了什么目地。如果將收藏白酒作為一種項(xiàng)目投資，收藏白酒的效果關(guān)鍵為了能等著增值，那一定要個(gè)人收藏中國(guó)名酒，所以只有個(gè)人收藏中國(guó)名酒才有更高的發(fā)展?jié)摿Α?014年制造的茅臺(tái)牛年生肖酒，如今市場(chǎng)價(jià)值早已上漲16倍之眾，1995年的五糧液市價(jià)也達(dá)到2萬(wàn)。五糧液是濃香白酒的優(yōu)秀種類(lèi)，在其中主打產(chǎn)品為一般五糧液，如果你喜歡個(gè)人收藏五糧液，可以看一下52度平常五糧液，在其中第八代五糧液會(huì)比第七代五糧液略貴一點(diǎn)。茅臺(tái)酒系列中，除開(kāi)奔月茅臺(tái)酒與五星茅臺(tái)酒以外，真正意義上的貴州茅臺(tái)酒也有紀(jì)念酒與生肖酒，也是許多老藏友喜愛(ài)藏品純糧酒種類(lèi)。自2014年以后，茅臺(tái)酒相續(xù)上線(xiàn)了辛亥牛年、乙末豬年、丙申猴年、丁酉雞年、戊戌狗年、己亥豬年、庚子鼠年、辛丑牛年等8款系列產(chǎn)品生肖酒。這8款茅臺(tái)生肖酒全是做工精細(xì)、別具一格的茅臺(tái)酒，就是將在我國(guó)茅臺(tái)白酒文化、生肖文化及國(guó)畫(huà)藝術(shù)結(jié)合的極致物質(zhì)。四、個(gè)人收藏一定要選高度白酒不論是收藏白酒為了能等著增值，或是為進(jìn)一步提高香醇口感后喝，有著升值空間的永遠(yuǎn)都是高度白酒，最少50度左右的高度酒才會(huì)升值空間。瀘州老窖國(guó)窖1573為濃香白酒，酒精含量為濃香型酒黃金52度，也是有著“香醇開(kāi)山鼻祖”美譽(yù)的瀘州老窖的主打產(chǎn)品，喜愛(ài)個(gè)人收藏瀘州老窖的小伙伴可以看一下。五、窖藏為了能喝可以選擇直系酒如果要個(gè)人收藏兩箱酒，待香醇口感提高，變成陳年老喝醉酒單純?yōu)榱撕?，那能選擇一些中國(guó)名酒的系列酒。民間一直傳出了“十年王子賽奔月”這樣的說(shuō)法，換句話(huà)說(shuō)窖藏十年之后的茅臺(tái)王子酒，口感可匹敵奔月茅臺(tái)酒。茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)系列酒里的主打產(chǎn)品，酒精含量53度，醬香白酒，窖藏十年之后就是系列產(chǎn)品陳酒，那時(shí)候的茅臺(tái)王子酒口感肯定會(huì)有一個(gè)質(zhì)的變化。六、窖藏應(yīng)選濃香型也并非所有的相對(duì)高度白酒合適個(gè)人收藏，窖藏還需要選濃香型。值得擁有的白酒香型為醬香白酒與濃香白酒，自身含有的小分子有機(jī)物種類(lèi)繁多，通過(guò)儲(chǔ)藏，才就會(huì)形成更多種多樣的芬芳脂類(lèi)有機(jī)化合物，香醇才更濃厚。如今在我國(guó)窖藏的上限是1935年制造的一瓶賴(lài)茅酒，賣(mài)價(jià)為1070萬(wàn)。賴(lài)茅傳承藍(lán)是賴(lài)茅酒的主打產(chǎn)品，都是茅臺(tái)的直系酒，為醬香白酒，酒精含量53度，喜愛(ài)個(gè)人收藏賴(lài)茅酒可以看。

茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢(shì)低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨(dú)特的“鍋底狀”地勢(shì)地貌。少風(fēng)、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺(tái)鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國(guó)醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國(guó)內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺(tái)鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺(tái)鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)九成以上的醬香酒都來(lái)自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺(tái)鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標(biāo)榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺(tái)鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺(tái)鎮(zhèn)主要還是酒企和廠(chǎng)房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點(diǎn)不太認(rèn)同茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強(qiáng)調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因?yàn)橐坏┏姓J(rèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺(tái)鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認(rèn)同，但是全國(guó)醬酒市場(chǎng)都知道茅臺(tái)鎮(zhèn)。因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺(tái)坐鎮(zhèn)，并且是全國(guó)醬酒最集中的位置，其中就有國(guó)臺(tái)酒、釣魚(yú)臺(tái)酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因?yàn)槿绱?，所以茅臺(tái)鎮(zhèn)才會(huì)有越來(lái)越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱(chēng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企超過(guò)3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名字。在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個(gè)大型的酒企有：茅臺(tái)酒廠(chǎng)、國(guó)臺(tái)酒廠(chǎng)、望山河酒廠(chǎng)等。 好酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺(tái)酒相同的釀造工藝，堅(jiān)守工匠精神精細(xì)化釀造基酒。酒體風(fēng)格：醬味柔雅，飲時(shí)甘甜爽口，口感優(yōu)雅細(xì)膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長(zhǎng)，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開(kāi)闊，激情迸發(fā)。

所有香型的白酒都可以收藏，不是只有醬香型白酒。白酒收藏就是貯存期延長(zhǎng)，固態(tài)法釀造的白酒適合收藏，液態(tài)法白酒或者固液混合勾兌的白酒不適合收藏。固態(tài)法釀造，白酒中香味物質(zhì)豐富，酒體穩(wěn)定，香味物質(zhì)酯化、分解平衡比較好。液態(tài)法白酒人為添加的香味物質(zhì)，酸酯不夠平衡，微量的沒(méi)辦法添加。處于不穩(wěn)定的平衡狀態(tài)。白酒屬于有機(jī)物，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)時(shí)間貯存，還是要走到一個(gè)新的平衡點(diǎn)。濃香型、醬香型、芝麻香型白酒適合貯存，特點(diǎn)容易突出。清香型貯存也不錯(cuò)，貯存后的白酒陳味特點(diǎn)相對(duì)小一些。

這是沒(méi)有道理的！1、無(wú)論濃香、醬香還是清香，都適合收藏。正確的說(shuō)法應(yīng)該是，醬香酒如果不經(jīng)過(guò)三到五年貯藏，是沒(méi)法喝的。這本來(lái)是醬香酒的劣勢(shì)，但廠(chǎng)家出于宣傳考慮反而將弱點(diǎn)弄成了優(yōu)點(diǎn)。2、無(wú)論濃香、醬香還是清香，貯藏都是有期限的。因?yàn)殡S著時(shí)間的增加，里面的酒精物質(zhì)會(huì)部分轉(zhuǎn)化為芳香脂類(lèi)物質(zhì)，因而喝起來(lái)味道更醇和。但同時(shí)，也會(huì)造成酒精度數(shù)降低。因此，白酒貯藏，以52度為例（醬香是53度），貯藏時(shí)間不宜超過(guò)20年。超過(guò)了，酒味就沒(méi)了。

在這個(gè)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人們豐衣足食安居樂(lè)業(yè)的時(shí)代，酒已經(jīng)是餐桌上不可缺少的飲品，特別隨著健康養(yǎng)生的觀(guān)念逐漸深入人心，那么白酒 收藏 醬香還是濃香值錢(qián)?我就給大家解答一下，希望對(duì)大家有所幫助，歡迎閱讀! 白酒收藏醬香還是濃香值錢(qián) 一：酒香方面 眾所周知，醬香型白酒在釀造、貯藏、勾調(diào)的過(guò)程中通過(guò)微生物環(huán)境形成的香味是無(wú)法添加香料進(jìn)行的。所以醬香型白酒的香氣經(jīng)過(guò)存儲(chǔ)也不易揮發(fā)，這也是成為所有白酒收藏 愛(ài)好 者收藏醬香型白酒的基礎(chǔ)，也是通過(guò)長(zhǎng)久儲(chǔ)藏增加香氣贏得了眾多品酒者的喜愛(ài)。與之不同的濃香型白酒，在釀造過(guò)程中加入了很多香料，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的收藏，各種香料混合白酒香氣慢慢變淡，會(huì)逐漸的影響酒香和口感。 二：釀造方面 醬香型白酒工藝復(fù)雜，而基于純糧釀造自然發(fā)酵，所以在儲(chǔ)存的過(guò)程中能夠越陳越香!濃香型白酒多為蒸餾酒，在收藏的過(guò)程中香氣也會(huì)愈發(fā)濃厚，但是隨著時(shí)間的增加會(huì)逐漸的與醬香型白酒香型拉開(kāi)距離，最后醬香型白酒。 三：品質(zhì)方面 純糧釀造除了不上頭、不頭疼之外，蘊(yùn)含其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也在不斷的發(fā)酵。濃香型在勾兌過(guò)程中采取了非常先進(jìn)的工藝，加入的配料也很多，收藏過(guò)程中產(chǎn)生一些變化，口感口味變化較大，特別是低度的濃香型酒，變化較為明顯。 四：價(jià)值方面 收藏濃香型白酒，最好是選擇價(jià)位在中檔以上的，中、高度名酒。濃香型白酒收藏一般遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及以茅臺(tái)酒為代表的醬香型白酒。 并不是所有的酒類(lèi)都適合收藏，相比之下醬香型白酒才是最適合收藏儲(chǔ)存的白酒。除此之外，陳年醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見(jiàn)，符合當(dāng)代消費(fèi)理念，消費(fèi)群體不斷增加，前景一片大好。 白酒有收藏價(jià)值嗎 白酒的收藏首先要看酒的本身的品質(zhì)，品質(zhì)高低決定白酒收藏價(jià)值的大小，所以，大家在選擇收藏白酒時(shí)，要盡可能的選擇品質(zhì)比較好的傳統(tǒng)名酒。 白酒的收藏要注重其包裝的完整性。收藏白酒時(shí)收藏的不僅是酒本身，酒的整體包裝設(shè)計(jì)、酒瓶、酒標(biāo)都已經(jīng)融入其價(jià)值里。一瓶酒包裝設(shè)計(jì)的好不好會(huì)影響其整體價(jià)值。將酒、酒標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)等與酒進(jìn)行整體收藏，這樣，與同類(lèi)酒相比，升值空間更大。 老酒收藏要首選珍品、孤品，名酒企業(yè)生產(chǎn)的限量版白酒，特別是小批量的高品質(zhì)白酒頗具有稀缺性。從投資的角度來(lái)看，這種白酒的升值空間更大，市場(chǎng)需求比較旺盛，比較容易達(dá)成交易，不會(huì)出現(xiàn)有價(jià)無(wú)市的情況。 50度以上的白酒更具有收藏價(jià)值。50度以下的低濃度白酒一般都是上個(gè)世紀(jì)九十年代以后的產(chǎn)品，收藏價(jià)值不是很大。采用食用酒精為主要原料的液態(tài)法或固液法制造出來(lái)的白酒，基本上沒(méi)有收藏價(jià)值。 在白酒的收藏過(guò)程中，首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊，防止”跑酒“，必要的時(shí)候進(jìn)行蠟封，陳年老酒應(yīng)該保存在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境下。 適合收藏的白酒推薦 一、茅臺(tái) 如果說(shuō)白酒收藏，那大家首先想到的自然是國(guó)酒——茅臺(tái)。53°茅臺(tái)飛天聚山川之靈氣，蘊(yùn)日月之精華，開(kāi)醬香之先河，樹(shù)白酒之典范。53°飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)酒的寵兒。它醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。值得收藏。 二、五糧液 五糧液15年份經(jīng)15年窖藏而成。獨(dú)得天地靈氣無(wú)窮之厚，結(jié)合高科技釀造而成。源自水谷清華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng)。不可不稱(chēng)為瓊漿玉液，國(guó)色天香。2012年中國(guó)上市公司極具投資價(jià)值100強(qiáng)”五糧液排名第7。 三、劍南春 巴山鐘靈，蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。座落在這條名酒帶上的綿竹，已經(jīng)有四千余年的釀酒歷史。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。唐代時(shí)人們以“春”名酒，綿竹又位于劍山之南，故名“劍南春”。 四、汾酒 “借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”，汾酒就是出自杏花村。汾酒的歷史悠長(zhǎng)，到目前為止有4000多年。曾被譽(yù)為“醉早的國(guó)酒”。汾酒入口綿長(zhǎng)，飲后余香，回味悠長(zhǎng)。而且在消費(fèi)者中知名度很高。這款65°五十年青花汾酒值得你收藏。 白酒收藏醬香還是濃香值錢(qián)相關(guān) 文章 ： ★ 收藏白酒的方法 ★ 濃香型和醬香型哪個(gè)更好喝 ★ 存放十年的白酒怎么定價(jià) ★ 白酒是不是存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好 ★ 白酒怎么保存幾十年 ★ 白酒的藏酒方式 ★ 醬香型白酒和濃香型白酒有什么區(qū)別 ★ 濃香型白酒存放10年好喝不 ★ 儲(chǔ)存白酒需要什么樣的環(huán)境條件 ★ 150元左右的白酒哪種好

過(guò)去的年代，濃香型白酒一直是酒類(lèi)市場(chǎng)里面最受歡迎的酒，可最近幾年來(lái)，醬香型白酒卻奮發(fā)追趕，受歡迎的程度越來(lái)越高。如今市場(chǎng)上醬香白酒供不應(yīng)求，那原因是什么呢？一：人們的需求越來(lái)越高，開(kāi)始追求新口味過(guò)去受歡迎的酒先從清香開(kāi)始，到濃香，現(xiàn)在醬香也開(kāi)始占據(jù)市場(chǎng)主流，這離不開(kāi)的一個(gè)原因是大家的生活水平提高了，有更多的時(shí)間和精力去追求自己的需求。而且濃香白酒、清香白酒常喝了，再試試其他的也不為出奇。二：醬香白酒的魅力所在醬香白酒與其他白酒最突出的區(qū)別就在于它擁有與眾不同的醬香風(fēng)情，醬香白酒的酒香以醬香為主，融合了糊香和焦香，喝著的口感醇厚回香，十分細(xì)膩幽雅，素有”扣杯隔日香“的說(shuō)法。而且醬香白酒可以存放的時(shí)間很長(zhǎng)，只要保存的方法對(duì)，就會(huì)越陳越香，具有很高的收藏價(jià)值，比較一般好的醬香酒從制作到出廠(chǎng)至少需要五年時(shí)間，所以市場(chǎng)上真正好的醬香酒一般都是五年酒了。同時(shí)醬香白酒用純糧釀造，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，內(nèi)含對(duì)人體有益的成分，易揮發(fā)的物質(zhì)少，喝了好的醬香白酒不易上頭，第二天也不會(huì)產(chǎn)生頭疼、頭暈等不舒服的情況。三：醬香白酒越來(lái)越親民過(guò)去醬香酒比如茅臺(tái)，郎酒等等價(jià)錢(qián)都比較貴，很多酒友都是望酒興嘆。但是這些年許多酒廠(chǎng)奮起，醬香酒的市場(chǎng)供給量上升，價(jià)格自然低了不少。有的酒友可能說(shuō)，飛天茅臺(tái)的價(jià)錢(qián)依舊在漲，可是畢竟人家的實(shí)力在那，同時(shí)醬香酒供給多也不代表飛天的供給多，飛天價(jià)錢(qián)在漲還是正常的。但是不能喝飛天，愛(ài)喝醬香酒的酒友們還是有其他的選擇的，比如國(guó)酒茅臺(tái)旗下酒友一兩百的醬香酒，郎酒旗下的紅花郎也是不錯(cuò)的選擇。在醬香酒的價(jià)格越來(lái)越親民，人們的選擇越來(lái)越多的情況下，醬香酒也越來(lái)越受歡迎。四：醬香酒的醬香神秘醬香酒的香氣主要成分至今未檢測(cè)出來(lái)，不同與濃香酒的酒香來(lái)源于乙酸乙酯，醬香酒的醬香來(lái)源給醬香蒙上了一層神秘的面紗，讓越來(lái)越多的酒友對(duì)其產(chǎn)生興趣。醬香酒以其獨(dú)特的魅力和過(guò)硬的實(shí)力逐漸占據(jù)的酒市場(chǎng)，成為了越來(lái)越多酒友們的選擇。文東作為茅臺(tái)人，一直致力于醬香白酒事業(yè)，希望可以把越來(lái)越多的醬香酒推薦給越來(lái)越多的酒友，如果希望找到好的醬香酒的酒友們可以私聊聯(lián)系我。酒品如人品，好酒交好友。

茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢(shì)低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨(dú)特的“鍋底狀”地勢(shì)地貌。少風(fēng)、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺(tái)鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國(guó)醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國(guó)內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺(tái)鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺(tái)鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)九成以上的醬香酒都來(lái)自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺(tái)鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標(biāo)榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺(tái)鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺(tái)鎮(zhèn)主要還是酒企和廠(chǎng)房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點(diǎn)不太認(rèn)同茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強(qiáng)調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因?yàn)橐坏┏姓J(rèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺(tái)鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認(rèn)同，但是全國(guó)醬酒市場(chǎng)都知道茅臺(tái)鎮(zhèn)。因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺(tái)坐鎮(zhèn)，并且是全國(guó)醬酒最集中的位置，其中就有國(guó)臺(tái)酒、釣魚(yú)臺(tái)酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因?yàn)槿绱?，所以茅臺(tái)鎮(zhèn)才會(huì)有越來(lái)越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱(chēng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企超過(guò)3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名字。在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個(gè)大型的酒企有：茅臺(tái)酒廠(chǎng)、國(guó)臺(tái)酒廠(chǎng)、望山河酒廠(chǎng)等。 好酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺(tái)酒相同的釀造工藝，堅(jiān)守工匠精神精細(xì)化釀造基酒。酒體風(fēng)格：醬味柔雅，飲時(shí)甘甜爽口，口感優(yōu)雅細(xì)膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長(zhǎng)，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開(kāi)闊，激情迸發(fā)。

醬香型酒不傷胃，入口滿(mǎn)嘴生津，沒(méi)有雜味、也沒(méi)有辛辣感，感覺(jué)整個(gè)人非常舒服，頭腦清明，我爸喝郎酒好多年了，后勁小不上頭，胃一點(diǎn)事兒沒(méi)有，吃飯還挺香

濃香型白酒有收藏價(jià)值嗎？濃香型白酒以五糧液為代表，有洋河大曲、古井貢酒、金六福等名酒，這些酒也是用純糧釀造的酒，它們也有越陳越香醇的特點(diǎn)，所以也有收藏價(jià)值。收藏純糧濃香名酒要注意這些問(wèn)題: 1、酒精度數(shù)要有50 以上。 2、要注意酒的密封，如果密封不好，酒精飛發(fā)了，就失去收藏意義。 3、要避光，通風(fēng)，陰涼的地方才有利于白酒的存放。 4、如果收藏純糧濃香散酒，要注意裝酒的器皿，要使用雙面帶彩釉的陶罐或玻璃缸，蓋子要嚴(yán)格密封。如果是用食用酒精勾兌或者是純糧酒參合了酒精勾兌酒，這樣的酒就沒(méi)有收藏價(jià)值，這些酒沒(méi)有越陳越香醇的特點(diǎn)，所以沒(méi)有收藏價(jià)值。當(dāng)然說(shuō)起收藏酒，還是以收藏醬香酒更有收藏價(jià)值，不過(guò)這個(gè)問(wèn)題不在本文討論范圍。 先看看白酒收藏的選取的條件 1、純糧食酒，越是好的純糧食酒就越具有收藏價(jià)值。純糧食酒在淘寶上一搜索，很多都是打著純糧食酒的旗號(hào)，有低有高，品質(zhì)也是參差不齊。就看你怎么選擇而已?；旧隙际且环皱X(qián)一分貨，購(gòu)買(mǎi)時(shí)候盡量選好純糧食標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T10781.1按國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 2、高度數(shù)。收藏酒最好是收藏高度數(shù)的白酒，因?yàn)樵谑詹氐倪^(guò)程中，酒體酒精度數(shù)是不斷降低的，因?yàn)榫凭揪陀幸欢ǖ膿]發(fā)性，不管是怎么密封，分子都能跑出來(lái)。除此之外，酒體里面的酒精能跟酸合成酯類(lèi)，也就是我們所說(shuō)的香氣物質(zhì)。收藏價(jià)值：一般經(jīng)過(guò)白酒時(shí)間的沉淀，口感會(huì)標(biāo)的更加的醇香，濃厚，比收藏前的口感升了一個(gè)檔次；市場(chǎng)價(jià)值也是在收藏后不斷飆升。雖然我自己是做醬香酒的，但是最具有收藏意義的是醬香酒，醬香酒是多輪次的盤(pán)勾，酒體里面的微生物種類(lèi)復(fù)雜，而這種微生物在收藏的時(shí)候會(huì)分解酒體里面的有機(jī)物，分解成醇類(lèi)，在跟酸類(lèi)合成香氣物質(zhì)，這微生物是其他的香型所缺的。濃香里面也有盤(pán)勾比較復(fù)雜的，但是這種酒不是普通的濃香型白酒。但是市面上很多的濃香型并非是復(fù)雜工藝，很多是生產(chǎn)周期比較短，酒體里面的微生物也是比單一?；蛘呤鞘秤镁凭磧兜奈⑸镂⒑跗湮ⅲy以改善酒體質(zhì)量。收藏醬香酒的話(huà)，最好是收藏純坤沙酒，純坤沙酒是嚴(yán)格遵循12987工藝的，酒體微生物種類(lèi)繁多。碎沙酒、翻砂酒都用坤沙丟棄的酒糟為原材料釀制的，雖然也是純糧食酒，但是酒體有機(jī)物少了很多，加上微生物也是少，用來(lái)收藏，口感改善肯定沒(méi)有坤沙酒那么好。我只是一名在酒業(yè)里面打滾多年的酒農(nóng)，我一直堅(jiān)信“酒品如人品”，堅(jiān)持用心釀好每一滴純糧食坤沙醬香酒，讓大家喝上放心的口糧酒，絕對(duì)是性?xún)r(jià)比高的口糧酒。提供有幸福感的純坤沙醬香酒，讓酒友們少花錢(qián)，體驗(yàn)更好的品質(zhì)。喜歡的朋友們可以找我推薦哦。版權(quán)所有：醬香傳說(shuō)【gzmtxt】 濃香型白酒收藏一般的沒(méi)有什么價(jià)值，首先要了解濃香型和醬香型白酒的區(qū)別制造工藝，一般醬香型白酒都是純糧釀造不添加任何香料，靠微生物發(fā)酵所以越方越香，而濃香型白酒一般采用勾兌的工藝加入很多香料，在長(zhǎng)期的收藏過(guò)程中這些香味會(huì)慢慢減淡，影響酒香。濃香型白酒多為蒸餾酒，可能在收藏的過(guò)程中香氣也會(huì)愈發(fā)濃厚，但是肯定無(wú)法企及醬香型白酒。如果收藏濃香型白酒，最好是選擇價(jià)位在中檔以上的，中、高度中國(guó)名酒或者國(guó)優(yōu)酒。 濃香型白酒絕對(duì)是有收藏價(jià)值的。 建議收藏夢(mèng)之藍(lán)、五糧液、國(guó)窖1573之類(lèi)的名酒，長(zhǎng)期保存這些濃香型白酒非常有價(jià)值 ，長(zhǎng)期保存后味道會(huì)變得濃厚醇香！ 尤其是夢(mèng)之藍(lán)手工班，最近升溫比較快的，一定要好好保存！ 高度數(shù)的濃香型是有收藏價(jià)值的，新釀的酒在口感和風(fēng)味上并不如儲(chǔ)存時(shí)間久一點(diǎn)的好喝，新酒要一定的時(shí)間來(lái)讓醇、醛、酯等物質(zhì)充分反應(yīng)，不過(guò)要注意收藏的容器和環(huán)境是有一定的要求 有啊，選點(diǎn)酒度高的知名度高的濃香收藏，比如夢(mèng)之藍(lán)手工班，升值潛力很大 任何一個(gè)香型的白酒都是有收藏價(jià)值的 收藏的價(jià)值有很多 1，經(jīng)濟(jì)價(jià)值，如今是一個(gè)崇尚老酒的飲酒 社會(huì) 心理，普遍的 社會(huì) 心理都是認(rèn)為老酒更有價(jià)值，更加的純正好喝。 2， 歷史 價(jià)值，每一瓶每一個(gè)香型的酒都是有其 歷史 價(jià)值的，尤其是一些比較特別的酒，但是一瓶放了十年的酒拿出來(lái)，你覺(jué)得它算不算特別呢。 3，心理價(jià)值，只要是有年份的酒都會(huì)加重其在人心理的權(quán)重，會(huì)覺(jué)得這個(gè)酒的品質(zhì)更優(yōu)。如今隨處可見(jiàn)那些收購(gòu)老酒的人，這可不是他自己喜歡，而是因?yàn)槟墚a(chǎn)生更高的價(jià)值。 所以說(shuō)任何任何香型的白酒都是可以收藏的，收藏白酒的愛(ài)好者要注意環(huán)境和密封度，不跑酒才是真正的收藏啊。 固態(tài)發(fā)酵法釀造的純糧食酒放的時(shí)間久了，保存得當(dāng)都有一定收藏價(jià)值 濃香型釀制酒高度酒是有收藏價(jià)值的更加具有金融屬性的當(dāng)屬醬香型白酒。 1、工藝。正宗的大曲手工工藝，這是中華民族智慧的結(jié)晶，是傳承千百年的匠人精神的具體呈現(xiàn)。復(fù)雜的12987工藝，完成了傳統(tǒng)又經(jīng)典的品質(zhì)之作。 2、原料。物以稀為貴，茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的有機(jī)紅纓子糯米高粱、醬酒母河赤水河源、茅臺(tái)鎮(zhèn)小麥作物，是醬香型白酒的所有原料。大自然的饋贈(zèng)，用料的精確稀有，珍貴無(wú)比。 3、窖藏。一年一次的生產(chǎn)周期，5斤高粱才產(chǎn)出1斤酒。三高三長(zhǎng)，四次勾調(diào)，經(jīng)歷五個(gè)春秋窖藏才能真正出廠(chǎng)。消費(fèi)者拿到手里的醬酒最少也已有5年的歲月積累，易揮發(fā)物質(zhì)減少，與微生物群產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，自然發(fā)酵。 品質(zhì)是時(shí)間的沉淀，品質(zhì)是天賜的瑰寶，品質(zhì)就是收藏的價(jià)值。夜郎古鐵蓋，中國(guó)高端醬酒，沉淀人生，品位之選。

市面上的白酒品牌，非常的多樣，白酒出資也越來(lái)越受注重。白酒保藏有著很高的價(jià)值，也有著很高的獲利商機(jī)。為此不少人都甘愿做白酒保藏生意。白酒依據(jù)香型分為很多種。那么醬香型白酒適合保藏嗎?醬香型白酒格外的釀造技能選擇了它能夠充分利用微生物群并表現(xiàn)它們本身的效應(yīng)，使其到達(dá)“越陳越香”的地步。先，大多數(shù)醬香型白酒是純糧釀造天然發(fā)酵的純天然商品，它不增加任何香味成分(包括色素、甜味劑、香精等)，這在國(guó)內(nèi)外悉數(shù)白酒中是的。為何醬香型白酒不增加任何香味物質(zhì)就能做到“越陳越香”呢?咱們知道絕大多數(shù)白酒之所以無(wú)法做到越陳越香，首要的一個(gè)要素就是由于長(zhǎng)期寄存，酒中的“增加成分”會(huì)逐步蒸發(fā)，相應(yīng)的香氣也就會(huì)逐步降低。由于現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外剖析水平尚不能到達(dá)檢查出醬香型白酒悉數(shù)成分的水平，因而它不像有些名優(yōu)白酒能夠找到某種物質(zhì)為其主體香(或許根柢不存在像其它酒一樣的一種香味物質(zhì)是茅臺(tái)的主體香)。由于醬香型白酒至今中止沒(méi)有找到主體香味物質(zhì)，所以即便有人想經(jīng)過(guò)增加構(gòu)成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了增加任何香氣、香味物質(zhì)的或許。一些名優(yōu)白酒增加香味物質(zhì)起到增香，但是增加非發(fā)酵的香味物質(zhì)當(dāng)然能夠短時(shí)期保證酒的風(fēng)味特征和芳香水平，寄存久了，這些香味成分都是些易蒸發(fā)的物質(zhì)，酒也只能是越陳越淡了。而醬香型白酒之所以能夠保證越老越好、越陳越香，絕不增加任何外來(lái)物質(zhì)是一個(gè)首要的要素。所謂醬香是指酒品具有相似醬食物的香氣，醬香型酒香氣的構(gòu)成成份極為雜亂，至今姑且沒(méi)有結(jié)論，但現(xiàn)在的觀(guān)念遍及以為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類(lèi)構(gòu)成的復(fù)合香氣。運(yùn)用窖藏多年的不一樣香型、不一樣次序、不一樣度數(shù)的陳釀老酒進(jìn)行“精心勾兌”，醬香型白酒的勾兌有必要是用原漿酒勾兌原漿酒，其樹(shù)立的酒精度是用不一樣酒精度的原漿酒調(diào)和而成的，其間不必水降度，也不必其它任何增加劑，方能使酒體構(gòu)成“醬香超卓，幽雅細(xì)膩，酒體淳厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香”的鮮明風(fēng)格。醬香型白酒酒精濃度安穩(wěn)。醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理，大多數(shù)醬香酒的酒精濃度通常在53%(V/V)左右，濃度53度左右是酒精和水締合強(qiáng)健的濃度，酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得強(qiáng)健。加之醬香型酒的儲(chǔ)存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少。醬香型白酒濃度安穩(wěn)，這在悉數(shù)國(guó)內(nèi)外蒸餾酒中也是的。一些低度醬香型酒寄存若干年后，醬香依然濃郁，也是酒精濃度安穩(wěn)的因素。醬香型白酒健康安全。一是醬香型白酒高溫制酒、易蒸發(fā)物質(zhì)少。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它種類(lèi)白酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易蒸發(fā)物質(zhì)天然蒸發(fā)掉的多，并且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的儲(chǔ)存，儲(chǔ)存丟掉高達(dá)2%以上，這其間首要是大多數(shù)易蒸發(fā)的物質(zhì)，所以酒體中保存的易蒸發(fā)物質(zhì)少，天然對(duì)人體的影響少，有利于健康。二是醬香型白酒酸度高，是其它種類(lèi)白酒的3至5倍，并且首要以乙酸和乳酸為主。依據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也以為，食酸有利于健康。三是醬香型白酒酚類(lèi)化合物多。醬香白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍。近期，研討標(biāo)明，酚類(lèi)化合物有利于避免心血管疾病。四是醬香型白酒是天然發(fā)酵商品。相對(duì)于非天然發(fā)酵商品(首要增加成分太多)而言，對(duì)身體的影響小，有利于健康是明白明了的。六是嚴(yán)格執(zhí)行3—5年的陳放期，使酒體更趨于醇熟，出廠(chǎng)的商品質(zhì)量安穩(wěn)。醬香型白酒適合保藏嗎?醬香型白酒不只適合保藏，并且還有著極好的保藏價(jià)值，在市場(chǎng)上很受消費(fèi)者注重和喜愛(ài)的。

囧爺牌醬香養(yǎng)生，升值保值空間大！

收藏記得最好的選擇就是醬香型白酒，之外就是濃香酒，但是一定要選擇品質(zhì)好的高端品牌酒

這是沒(méi)有道理的！1、無(wú)論濃香、醬香還是清香，都適合收藏。正確的說(shuō)法應(yīng)該是，醬香酒如果不經(jīng)過(guò)三到五年貯藏，是沒(méi)法喝的。這本來(lái)是醬香酒的劣勢(shì)，但廠(chǎng)家出于宣傳考慮反而將弱點(diǎn)弄成了優(yōu)點(diǎn)。2、無(wú)論濃香、醬香還是清香，貯藏都是有期限的。因?yàn)殡S著時(shí)間的增加，里面的酒精物質(zhì)會(huì)部分轉(zhuǎn)化為芳香脂類(lèi)物質(zhì)，因而喝起來(lái)味道更醇和。但同時(shí)，也會(huì)造成酒精度數(shù)降低。因此，白酒貯藏，以52度為例（醬香是53度），貯藏時(shí)間不宜超過(guò)20年。超過(guò)了，酒味就沒(méi)了。

你好，醬香型白酒首先要了解它的分類(lèi)。大曲醬香酒比麩曲醬香酒適合收藏，傳統(tǒng)工藝醬香酒比其它改良工藝醬香酒適合收藏，高度比低度酒適合收藏。另外如五糧液，茅臺(tái)，國(guó)窖，洋河大曲，郎酒，劍南春，汾酒等這些品牌適合收藏。希望我的回答對(duì)你有所幫助，謝謝。