白酒度數(shù)為什么沒有單數(shù)，關(guān)于白酒度數(shù)的問題國家有規(guī)定嗎例如48度的白酒可以說是50度嗎

發(fā)表于

本文目錄一覽

1，關(guān)于白酒度數(shù)的問題國家有規(guī)定嗎例如48度的白酒可以說是50度嗎

有。酒度是質(zhì)量檢測中的重要指標(biāo)。實(shí)際檢測的酒度必須是在商標(biāo)上標(biāo)示酒度的正負(fù)一度內(nèi)。經(jīng)測定的48度酒可以標(biāo)稱47度或49度，如果標(biāo)稱50度會判為不合格產(chǎn)品。

關(guān)于白酒度數(shù)的問題國家有規(guī)定嗎例如48度的白酒可以說是50度嗎

2，白酒好壞跟度數(shù)單雙有關(guān)嗎

白酒的品質(zhì)與使用基礎(chǔ)酒的量和品質(zhì)有關(guān)，與酒精度單雙數(shù)沒有關(guān)系。在烤酒過程中，取酒階段，酒精度稍高時，香味成分較多。

白酒好壞跟度數(shù)單雙有關(guān)嗎

3，古代人喝酒一大碗一大碗他們的酒度數(shù)有多低啊

古代的酒都是大米和玉米釀的，醇度很高，度數(shù)也高，不是酒的度數(shù)低，是他們的酒量太好再看看別人怎么說的。
古代的白酒就和現(xiàn)在的酒釀差不多,酒精含量很低

古代人喝酒一大碗一大碗他們的酒度數(shù)有多低啊

4，白酒是單度的好還是雙度的

白酒的品質(zhì)與使用基礎(chǔ)酒的量和品質(zhì)有關(guān),與酒精度單雙數(shù)沒有關(guān)系。 在烤酒過程中,取酒階段,酒精度稍高時,香味成分較多。

5，兩種高度數(shù)白酒勾兌在一起 度數(shù)會變嗎

如果兩種度數(shù)等同的高度勾兌在一起，度數(shù)不變，如果兩種酒度數(shù)不同，勾兌在一起，度數(shù)肯定會變！
查表各度數(shù)白酒對應(yīng)的質(zhì)量百分比，根據(jù)質(zhì)量求出酒精總質(zhì)量，算出混合后質(zhì)量百分比，查表查出對應(yīng)體積分?jǐn)?shù)，即度數(shù)。

6，常見的白酒度數(shù)為什么就那么幾個阿例如38455265阿

你說的這幾個度數(shù)市場上也有，只是有些廠家在生產(chǎn)的時候，一個系列或是一種價位都是成批量生產(chǎn)，38度45度52度65度中間也就差七度，對白酒來說差幾度，除非是整體喝酒的專家能從口感上明顯的區(qū)分，要是一般喝酒的差一兩度是很難區(qū)分出來的。我想他們也是覺得沒有這個必要吧！要不然酒廠把度數(shù)分一度出一種酒，那光酒瓶和包裝就把酒廠給堆滿了。我的個人想法。

7，白酒度數(shù)是越高越好嗎還是越低越好怎么喝不上頭

白酒度數(shù)越低，對人身體越好嗎？其實(shí)沒有這么簡單，看完受益匪淺。
白酒質(zhì)量好不好，與白酒酒度沒有直接關(guān)系。白酒質(zhì)量與釀造工藝有關(guān)。白酒上頭問題是白酒釀造工藝控制和勾兌技術(shù)結(jié)合起來控制的問題。白酒中一些微量成分物質(zhì)需要通過釀造工藝控制、勾兌技術(shù)人員化驗(yàn)分析，可以做到不上頭。
白酒度數(shù)越高越不上頭的說法，不科學(xué)。白酒上不上頭與酒度高低無明顯關(guān)系，因?yàn)樯项^主要由白酒中上頭的物質(zhì)(雜質(zhì)如雜醇油、糠醛、甲醇等)多少引起，好酒含量一般比劣酒低，清香型白酒含量也比較低。國外的威士忌、伏特加等食用酒精酒更低。

8，白酒度數(shù)在價格表上怎么標(biāo)

５４°或５４度
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以２０℃時的體積比表示的，如５０度的酒，表示在１００毫升的酒中，含有乙醇５０毫升(２０℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用ｐｒｏｏｆ表示酒精含量，規(guī)定２００ｐｒｏｏｆ為酒精含量為１００％的酒。如１００ｐｒｏｏｆ的酒則是含酒精５０％。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以１２度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為１２％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于１２度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為３．３-３．８％；濃色啤酒酒精含量為４-５％。

9，白酒的基酒和成品酒的度數(shù)為什么不一樣

白酒基酒度數(shù)一般在70度以上，而成品酒度數(shù)較低，原因主要是口感和客戶接受程度，度數(shù)較高的酒一般人喝了受不了，相當(dāng)?shù)牧?，一般只有偏北的地方因?yàn)楹洳艜龋善肪剖菍⒒萍右远伟l(fā)酵或者勾兌，以適合飲用，但是商品酒一般不是大家認(rèn)為的可以長期儲藏，一般只能儲存2-3年，否則酒味會變得寡淡，所以一般只有52度以上的酒才具有長期儲存的價值，基酒當(dāng)然更好了啊！我是廠家賣酒的，有什么問題可以問我！
1、白酒的基酒一般指糧食發(fā)酵蒸餾后的酒，酒精度一般在60%vol以上，部分濃香型前段酒可以高達(dá)70%vol及以上，基酒一般都要通過儲存一年以上，醬香型基酒儲存3年，才能勾兌成成品酒和消費(fèi)者見面。2、成品酒一般在52%vol，低度酒多為38%vol。所以成品酒的酒度都低于基酒。3、剛蒸餾出的基酒由于比較辛辣、口感不太好，不適合馬上做成成品酒銷售；都要通過一段時間的儲存，酒體發(fā)生一系列物理化學(xué)變化（如分子間發(fā)生締合、水解等作用），酒體變得柔和，這樣才能組合勾兌成商品酒（成品酒）銷售。 備注：60%vol——是酒度的標(biāo)準(zhǔn)表示方法。
基酒就是種子酒啊，它要降度之后才能在市面上賣啊
基酒的度數(shù)一般都在70%以上，隨著工業(yè)的發(fā)展，釀酒技術(shù)的提高，提煉的酒的度數(shù)都接近酒精的度數(shù)，然后和別的水進(jìn)行勾兌，勾兌以后就產(chǎn)生了酒

10，目前國際上酒的度數(shù)表示法有三種其中一種稱為標(biāo)準(zhǔn)酒度是指在溫

呃……樓主同命相連啊，我也不會，同學(xué)說第一題應(yīng)該是算40ML水和60ML酒精的總質(zhì)量，除以總體積；第二題是設(shè)60度酒精體積，然后代入密度公式P=M/V，總體積V是1000ML，密度P（不好意思，不知道那個字母怎么打）是42度酒的密度（昨天看錯了，不好意思），總質(zhì)量M就是用60度酒質(zhì)量M1加30度酒質(zhì)量M2，即V1*P1+V2+P2，再即V1*P1+(1000-V1)*P2,然后代入即可。
(1)設(shè) 60 度酒液的密度為ρ酒,則: ρ酒 = = m酒精 + m水 V酒精 + V水 =0.6 × 1m × 0.8 × 10 kg / m + 0.4 × 1m × 1.0 × 10 kg / m = 0.88 × 10 3 kg / m 3 3 1m (2)設(shè)需要 60 度酒液的體積為 V,則需要 30 度酒液的體積為(1000ml–V) 根據(jù)題意有: 0.6 × V + 0.3(1000 ml V ) = 0.42 1000 ml 解得 60 度酒液的體積 V=400ml,則 30 度酒液的體積為 600ml ??！贊同一個?。?/div>
(1)設(shè) 60 度酒液的密度為ρ酒,則: ρ酒 = = m酒精 + m水 V酒精 + V水 =0.6 × 1m × 0.8 × 10 kg / m + 0.4 × 1m × 1.0 × 10 kg / m = 0.88 × 10 3 kg / m 3 3 1m(2)設(shè)需要 60 度酒液的體積為 V,則需要 30 度酒液的體積為(1000ml–V) 根據(jù)題意有: 0.6 × V + 0.3(1000 ml V ) = 0.42 1000 ml 解得 60 度酒液的體積 V=400ml,則 30 度酒液的體積為 600ml
(1)設(shè) 60 度酒液的密度為ρ酒,則ρ酒=m酒精+m水 / v酒精+v水 =60cm3×0.8g/cm3+40cm3×1g/cm3 / 100cm3 =0.88g/cm3 =0.88×103kg/m3(2)設(shè)需要 60 度酒液的體積為 V,則需要 30 度酒液的體積為(1000ml–V) 根據(jù)題意有: 0.6 × V + 0.3(1000 ml V ) = 0.42 1000 ml 解得 60 度酒液的體積 V=400ml,則 30 度酒液的體積為 600ml
解：（1）由題意可知，60度酒液就是每100毫升酒液中所含酒精的毫升數(shù)是60毫升，那么1m3酒液中所含酒精的體積就是0.6m3，所含水的體積就是0.4m3， 設(shè)60度酒液的密度為ρ酒，則：ρ酒=m酒精+m水 V酒精+ V水 =(0.8×103kg/m3×0.6m3+1.0×103kg/m3×0.4m3 )/ 1m3 =0.88×103kg/m3；（2）設(shè)需要60度酒液的體積為V，則需要30度酒液的體積為（1000ml-V），根據(jù)題意有：60 /100 ×V+30/ 100 ×（1000mL-V）=420mL解得60度酒液的體積V=400ml，則30度酒液的體積為600ml．答：（1）60度酒液的密度是0.88×103kg/m3．（2）如果用這兩種酒液進(jìn)行勾兌，獲得42度、1000毫升的酒液，那么需要這兩種酒液各400ml和600ml．
解：（1）由題意可知，60度酒液就是每100毫升酒液中所含酒精的毫升數(shù)是60毫升，那么1m3酒液中所含酒精的體積就是0.6m3，所含水的體積就是0.4m3， 設(shè)60度酒液的密度為ρ酒，則：ρ酒=m酒精+m水V酒精+ V水=0.8×103kg/m3×0.6m3+1.0×103kg/m3×0.4m3 1m3=0.88×103kg/m3；（2）設(shè)需要60度酒液的體積為V，則需要30度酒液的體積為（1000ml-V），根據(jù)題意有：60100×V+30100×（1000mL-V）=420mL解得60度酒液的體積V=400ml，則30度酒液的體積為600ml．答：（1）60度酒液的密度是0.88×103kg/m3．（2）如果用這兩種酒液進(jìn)行勾兌，獲得42度、1000毫升的酒液，那么需要這兩種酒液各400ml和600ml．

推薦閱讀

熱文