不銹鋼酒罐酒廠專用，大型酒廠用多大不銹鋼存酒罐

50噸立式儲罐。不銹鋼(StainlessSteel)根據(jù)GB/T20878-2007中定義是以不銹、耐蝕性為主要特性，且鉻含量至少10.5%，碳含量最大不超過1.2%的鋼。

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白酒可以用不銹鋼容器儲存。不銹鋼穩(wěn)定性極好，不易氧化耐腐蝕，酒廠大量使用不銹鋼容器來貯存白酒。不銹鋼不會促使白酒變質的，因其同白酒不起化學作用。因此，裝酒的不銹鋼壺既要密封好，不讓酒精有向外揮發(fā)，再將密封的酒壺置于陰涼環(huán)境中保存，如有條件最好放入冰箱可長期保存。擴展資料：53度以上來的白酒適宜長期自儲存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。如果是低度酒，存放的時間久了，就沒有酒味了。對于高度酒，存放的時候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少動才行。一般酒的存放時間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。參考資料來源：百度百科-白酒參考資料來源：百度百科-不銹鋼容器