茅臺(tái)鎮(zhèn)有制臺(tái)酒廠嗎，茅臺(tái)鎮(zhèn)共有多少家釀酒廠

正規(guī)的36家，其余的500多家

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)有成千上萬(wàn)的酒廠，難以統(tǒng)計(jì)。比較大型的酒廠有：1，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司，隸屬于中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司，始建于1984年10月，法定代表人：黃運(yùn)琪。公司坐落于風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，生產(chǎn)，辦公場(chǎng)地就在茅臺(tái)酒廠廠區(qū)內(nèi)。與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的水源，氣候，土壤等自然條件。2，仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團(tuán)下屬企業(yè)，是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。金士酒業(yè)先期在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)了一家老字號(hào)的釀酒企業(yè)，斥巨資打造了年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000余噸的現(xiàn)代化釀酒基地，成為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香型白酒釀造企業(yè)。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)酒被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。參考資料來(lái)源：百度百科-茅臺(tái)酒

是

茅臺(tái) 具體多少酒廠 這個(gè)不知道

我覺(jué)得可能是那里的比較正宗吧

制臺(tái)和茅臺(tái)是沒(méi)有關(guān)系的。制臺(tái)酒不屬于茅臺(tái)集團(tuán)旗下的品種，還屬于另外一個(gè)企業(yè)的品種。制臺(tái)酒屬于中低檔次，而茅臺(tái)則是我國(guó)的高端白酒，雖然這兩種酒都是通過(guò)純糧釀造的但是工藝的不同也會(huì)導(dǎo)致口感的不同，而茅臺(tái)的口感肯定是比制臺(tái)更好的下面為大家說(shuō)一下。制臺(tái)和茅臺(tái)口感制臺(tái)酒以茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓糯高粱，赤水河河水、優(yōu)質(zhì)小麥為原料，堅(jiān)持傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝，純糧釀造，絕不添加外來(lái)物質(zhì)，絕不做偽劣產(chǎn)品欺騙消費(fèi)者，堅(jiān)持做良心酒，放心酒，健康酒。制臺(tái)白酒口感改善方法就是自己蒸餾白酒，放在高濃度的水蒸氣中，把白酒中的雜質(zhì)過(guò)濾掉白酒大部分是高粱，小麥和糯米制作的，糧食的氣味還是很重的，只有蒸餾才能去掉糧食氣味，用壇子和陶瓷罐子釀造白酒，這兩個(gè)容器不會(huì)與白酒反應(yīng)。茅臺(tái)酒入喉時(shí)，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時(shí)，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個(gè)口腔。香氣往往會(huì)隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會(huì)喝酒的人，咽了一半的時(shí)候就是最容易想一口吐出來(lái)的時(shí)候。但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味。與15年以上的年份酒不同的是，后段時(shí)的香氣不會(huì)再有一次爆的過(guò)程。酒入喉時(shí)略有一絲刺激感，但非常順滑。

老窖池了吧

有的，都釀酒幾十年了

去過(guò)參觀過(guò)，也算規(guī)模酒廠再看看別人怎么說(shuō)的。

中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司，貴州五星。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠公司座落于風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，生產(chǎn)、辦公場(chǎng)地就在茅臺(tái)酒廠廠區(qū)內(nèi)。與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優(yōu)越的自然環(huán)境，為公司的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。在茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司的支持與地方黨政的關(guān)懷下，經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，已成為集保健酒、白酒生產(chǎn)于一體的專業(yè)釀酒公司。現(xiàn)有員工700余人，年產(chǎn)酒2500T以上，年銷售額近億元；企業(yè)2002年通過(guò)ISO9001：2000版質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品多次榮獲國(guó)際國(guó)內(nèi)獎(jiǎng);支柱品牌——茅臺(tái)不老酒，在高端保健酒市場(chǎng)占據(jù)顯著地位;企業(yè)多次被評(píng)為省、地、市和貴州茅臺(tái)集團(tuán)“先進(jìn)集體”。目前已步入國(guó)產(chǎn)保健酒業(yè)先進(jìn)行列，進(jìn)入了持續(xù)協(xié)調(diào)創(chuàng)新的高速發(fā)展時(shí)期。 公司主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒是中國(guó)民族工商業(yè)率先走向世界的代表， 1915年榮獲美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱世界三大（蒸餾）名酒。是我國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)，已先后14次榮獲各種國(guó)際金獎(jiǎng)，并蟬聯(lián)歷次國(guó)內(nèi)名酒評(píng)比之冠，被公認(rèn)為中國(guó)國(guó)酒。而貴州五星公司旗下?lián)碛形鍌€(gè)基酒廠傳統(tǒng)發(fā)酵窖池，600多個(gè)年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒6000多噸，儲(chǔ)酒能力20000多噸，擁有總資產(chǎn)達(dá)15億多元，是生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的綜合性酒企。

茅臺(tái)鎮(zhèn)上有很多酒廠，比較出名的有茅臺(tái)，但不是茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒都叫茅臺(tái)，像茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒品牌例如貴源臺(tái)他們也很不錯(cuò)。

貴州醬王酒業(yè)公司的醬王洞藏老酒吧，這家公司在茅臺(tái)鎮(zhèn)很有名，而且有自家的酒廠，蠻不錯(cuò)的，什么的很好。

中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司，貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)釣魚臺(tái)國(guó)賓酒廠，貴州省仁懷市貴仁酒業(yè)銷售有限公司，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅宴釀酒廠，貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠。

比較大的就有：茅臺(tái)集團(tuán)、金士力、賴氏酒業(yè)、懷莊酒業(yè)等等等等，小酒廠就多咯，不計(jì)其數(shù)……………………（了解了再補(bǔ)上）

你的這個(gè)問(wèn)題可能會(huì)讓很多酒廠舒服哦 聽(tīng)做酒的朋友講，現(xiàn)在很多的酒家都是借雞下蛋、買料加工的那種，根本沒(méi)有自己的酒廠，而是花錢買了茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊農(nóng)民家的料，有些更是夸張，直接用那些農(nóng)民家釀的酒裝在漂亮點(diǎn)的瓶子再包個(gè)很有文化的紙盒，就可以賣個(gè)好價(jià)錢了——大家都向錢看，理解他們算了哈哈哈。 說(shuō)多了呵呵，如果你能親自到茅臺(tái)鎮(zhèn)去走一走，看一看最好：茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒有酒廠，好像還是四五個(gè)；小糊涂有酒廠；賴茅有酒廠……建議還是去看看好。

賴茅不知道有沒(méi)

茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒。 再看看別人怎么說(shuō)的。

以傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒為主的醬香型系列白酒，是中國(guó)貴州茅臺(tái)集團(tuán)公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。包括5000噸茅臺(tái)酒在內(nèi)，公司擁有年產(chǎn)上萬(wàn)噸醬香型酒的生產(chǎn)能力，既是醬香型的發(fā)源地，又是唯一的大規(guī)模優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地，茅臺(tái)集團(tuán)所有的醬香型產(chǎn)品，都在此生產(chǎn)?！　?0年代初組建中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠開(kāi)始，直到改革開(kāi)放前，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下大約整整30年，茅臺(tái)酒廠都僅有53度茅臺(tái)酒一種單一產(chǎn)品，產(chǎn)量也僅1000噸左右，以致市場(chǎng)上茅臺(tái)　　酒一直奇貨可居?！　?978年茅臺(tái)酒廠當(dāng)機(jī)立斷邁出歷史性一步：瞅準(zhǔn)消費(fèi)者消費(fèi)口味的多元化趨向，將研制低度茅臺(tái)酒列入發(fā)展規(guī)劃。1982年，38度及43度茅臺(tái)酒成功應(yīng)市，茅臺(tái)酒的單一酒度格局首次被撕開(kāi)一個(gè)口子?！　∵M(jìn)入90年代中后期以來(lái)，茅臺(tái)集團(tuán)公司又相繼開(kāi)發(fā)出珍品茅臺(tái)酒15年、30年、50年、80年等極具收藏價(jià)值的陳年系列茅臺(tái)酒，以滿足更高消費(fèi)層次的需求，茅臺(tái)家族陣容空前壯大，企業(yè)多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略成效明顯。　　1998年，茅臺(tái)王子酒問(wèn)世，以中高檔消費(fèi)為目標(biāo)市場(chǎng)的該產(chǎn)品既秉承茅臺(tái)酒一貫的傳統(tǒng)工藝及風(fēng)格特色，又徹底打破了茅字號(hào)醬香型白酒，僅局限于高檔消費(fèi)領(lǐng)域的格局，填補(bǔ)了市場(chǎng)空白，成為茅臺(tái)集團(tuán)公司又一新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)?！　∧壳?，公司正著手開(kāi)發(fā)針對(duì)中低檔消費(fèi)的茅臺(tái)迎賓酒，最終完全實(shí)現(xiàn)茅字號(hào)醬香型白酒的系列化。

貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司，注冊(cè)資本為一億八千五百萬(wàn)元。