一.半干白葡萄酒和干白葡萄酒有什么區(qū)別
1.紅酒一般沒(méi)有開封的話保質(zhì)期都是十年左右,如果是99年生產(chǎn)的,在今年之內(nèi)請(qǐng)務(wù)必把它解決掉,建議你先把酒瓶臥放一段時(shí)間,使葡萄酒可以浸沒(méi)木塞,開起來(lái)也比較方便,因?yàn)槿绻恢笔侵狈诺脑?,木塞碰不到葡萄酒?huì)干涸,開的時(shí)候木頭會(huì)很酥松,如果99年是酒的年份的話那肯定是沒(méi)有問(wèn)題的 紅酒就是紅葡萄酒。
2.用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使之成為以紅色為主的葡萄酒。
3.葡萄酒卻不止這一種葡萄酒分類 (一)按葡萄酒顏色分 紅葡萄酒。用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使之成為以紅色為主的葡萄酒。
4. 白葡萄酒。用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,這類酒的顏色以黃色調(diào)為主。 桃紅葡萄酒。用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成,它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。
5. (二)按葡萄酒含糖量分 干葡萄酒。由于顏色的不同,又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒和干桃紅葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖計(jì),下同)小于或等于0g/L的葡萄酒。
6. 半干葡萄酒。由于顏色的不同,又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃紅葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量1~10g/L的葡萄酒。
7. 半甜葡萄酒。由于顏色的不同,又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量11~50。
8.0g/L的葡萄酒。 甜葡萄酒。由于顏色的不同,又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50。
二.干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差別是什么了?
含糖量不同,干白葡萄酒的含糖量是低于4g/L,半干白葡萄酒的含糖量是低于2g/L
三.紅酒 半干白英文
1.紅酒 red wine白葡萄酒 white wine半干酒 semi dry wine嚴(yán)格說(shuō)紅酒中不可能有半干白,因?yàn)榧t酒只能是紅色的。