金沙酒和茅臺(tái)王子哪個(gè)好，白酒牌子有哪些哪個(gè)好一點(diǎn)

53度醬香型白酒“小茅臺(tái)”黔春酒啊，貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）啊 當(dāng)然要你喜歡醬香型的酒才行

個(gè)人推薦四特酒

金沙6星都是粹沙工藝，王子酒是坤沙工藝。所以不一樣。王子酒的酒體風(fēng)格與茅臺(tái)酒無異。金沙回沙酒是貴州畢節(jié)老牌名酒，,是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型白酒。茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。

其實(shí)喝酒和吃飯一樣，主要是要對(duì)自己的味，不管是哪種品牌，都有自己的忠實(shí)消費(fèi)者。醬香型的酒比如茅臺(tái)，貴州貴酒等，濃香型的白酒，比如瀘州老窯、五糧液等等，呵呵，請(qǐng)進(jìn)入貴酒類旗艦店的貴酒類旗艦店實(shí)力旺鋪，更多商品任你選購(gòu)

其實(shí)喝酒和吃飯一樣，主要是要對(duì)自己的味，不管是哪種品牌，都有自己的忠實(shí)消費(fèi)者。我不喜歡喝醬香型的酒，只喜歡喝濃香型的白酒，比如瀘州老窯、老基酒等等，呵呵，這樣的答案，不知道提問者滿意不？

金沙酒業(yè)的摘要酒感覺最近很火，在酒桌上很受大家的喜歡，我自己也是一直在喝的。茅臺(tái)酒大家也都知道，但是成就茅臺(tái)的季克良大師給金沙摘要酒的評(píng)價(jià)是:“不是茅臺(tái)、勝似茅臺(tái)、不是茅臺(tái)、堪比茅臺(tái)“,季克良大師都給出這么高的評(píng)價(jià)，所以可想而知金沙摘要酒還是很不錯(cuò)的，建議大家去感受一下。

醬香型的，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的多數(shù)是53度的，價(jià)格在105元左右

1、生產(chǎn)原料：醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。2、原因：茅臺(tái)特有的水質(zhì)和窖池和特殊的地理環(huán)境。釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。

濃香型的

茅臺(tái)王子酒是醬香型

不是。貴州醬酒被認(rèn)為是全國(guó)醬香型白酒的最好的產(chǎn)區(qū)，而茅臺(tái)鎮(zhèn)是茅臺(tái)酒廠的黃金產(chǎn)區(qū)，其實(shí)貴州金沙縣也是貴州醬酒的另一大產(chǎn)區(qū)，而金沙縣醬酒產(chǎn)區(qū)比較出名的就是金沙醬酒以及金沙古酒了。金沙酒也是一款相當(dāng)不錯(cuò)的醬香白酒，與茅臺(tái)酒同屬貴州十大白酒之列。它出產(chǎn)在貴州金沙縣。年產(chǎn)白酒二萬噸左右，由于金沙酒極具親民的價(jià)格，廣受貴州當(dāng)?shù)厝说臍g迎，在貴州省長(zhǎng)期占據(jù)著中低端白酒的絕對(duì)份額，被譽(yù)為“二茅臺(tái)”。雖然金沙酒也是全國(guó)內(nèi)有名的醬香型白酒，但茅臺(tái)酒無論從歷史、政治地位、經(jīng)濟(jì)總量，都高于金沙酒。當(dāng)然了，茅臺(tái)酒被全國(guó)白酒專家公認(rèn)為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在很多的醬酒廠都以口感與茅臺(tái)相似為賣點(diǎn)。

酷我,比較好,歌曲,比較多,還能看歌曲MV,蠻不錯(cuò)的

酷狗有強(qiáng)大的歌庫(kù)（原創(chuàng)、正版、翻唱、動(dòng)漫……什么都有）。（缺點(diǎn)，對(duì)音頻文件比較壟斷） 酷我有強(qiáng)大的搜索功能。（如某樓上介紹的） QQ音樂有強(qiáng)大的正版歌。（QQ音樂從特殊的渠道得來的歌，絕無翻版。高音質(zhì)。） 千千靜聽有強(qiáng)大的歌詞制作團(tuán)隊(duì)，有強(qiáng)大的皮膚，占用系統(tǒng)資源少。有強(qiáng)大的轉(zhuǎn)碼器。一般單機(jī)就用這個(gè)。 我正在用QQ音樂+千千靜聽的強(qiáng)大組合。搜歌就在Q音搜，聽在千千聽。 這是我的建議，謝謝

600多兆？怎么會(huì)呢？QQ音樂還是蠻好用的 而且還是很方便 界面友好 不過一定要換的話 建議用酷狗 我們這兒的同學(xué) 他們除了用QQ的 就是酷狗了

酷我會(huì)比較好一點(diǎn)，比較專業(yè)點(diǎn)，酷狗的歌曲庫(kù)很少，而且下載也沒有酷我方便，搜集的歌曲比較亂，而且不過專業(yè)，又有一個(gè)類似QQ的交流功能，這樣做就不夠?qū)I(yè)了，而酷我是新起的一個(gè)軟件，搜集歌曲比較方便，而且分類很明確，從專輯到個(gè)人各種分類都有，只要你想找到的歌曲很容易就能找到。試試酷我，我一直都是酷狗的使用者，但是我總想接受一些新鮮的事物，這是我們年輕人的特點(diǎn)，對(duì)新事物接受能力比較強(qiáng)

摘要 金沙真實(shí)6年 真實(shí)年份老酒，53度醬香型白酒。酒標(biāo)對(duì)應(yīng)6點(diǎn)鐘，酒底寫真實(shí)年份。酒體綿柔，金沙特色，好喝不上頭。帶禮盒，送人自飲都可以。 咨詢記錄 · 回答于2021-09-24 金沙真實(shí)6年和金王子有什么區(qū)別 金沙真實(shí)6年 真實(shí)年份老酒，53度醬香型白酒。酒標(biāo)對(duì)應(yīng)6點(diǎn)鐘，酒底寫真實(shí)年份。酒體綿柔，金沙特色，好喝不上頭。帶禮盒，送人自飲都可以。 茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司推出的第一款醬香系列酒產(chǎn)品。完全秉承醬香傳統(tǒng)工藝釀造，以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)。具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香久的特點(diǎn)。 希望可以幫到你的喲，如果覺得我的回答有幫到你，可以給我贊喲，謝謝??嘻嘻

1.一打?yàn)?2瓶，一箱為24聽，如果是罐啤，一件為24瓶。2.料包裝的一包為9瓶，一提為6瓶一箱通常為12瓶。3.紙箱的一般12瓶那種大塑料箱的哈啤或者雪花牌酒，一箱是24瓶。4.洋酒、紅酒、青酒一般是6瓶每箱；保健酒有6瓶、12瓶和24瓶裝。擴(kuò)展資料：酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。參考資料：百度百科-酒

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答白酒一般有六瓶裝、四瓶裝、雙瓶裝等多種組合，容量一般都是 ，每瓶500ml。以茅臺(tái)為例；不同規(guī)格的茅臺(tái)每箱的瓶數(shù)不一樣，如下：38度新飛天茅臺(tái) 12支／箱。53度新飛天茅臺(tái) 12支／箱。茅臺(tái)迎賓酒 6支／箱。43度迎賓喜相逢酒 6支／箱。53度迎賓喜相逢酒 6支／箱。53度茅臺(tái)王子酒禮盒 4支／箱。39度茅臺(tái)王子酒 6支／箱。46度茅臺(tái)王子酒 6支／箱。53度茅臺(tái)王子酒 6支／箱。更多9條

一般啤酒是12瓶白酒是6瓶 有的KTV里面一件啤酒是24瓶。謝謝

啤酒一般一件是12瓶，希望對(duì)樓主有幫助

光瓶酒是一件十二瓶，盒裝酒大部分是一件六瓶，但也有一件四瓶的

貴州十大醬香酒排名：1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)穩(wěn)坐第一，實(shí)至名歸，不負(fù)眾望，作為我國(guó)大曲醬香酒的鼻祖，是其它品牌無論如何都模仿不來的，醬香味尤其突出，口感綿軟醇厚又細(xì)膩，余味悠長(zhǎng)，喝完后口齒留香，人們把這種獨(dú)有的香氣稱之為“茅香”。因此，很多人認(rèn)為“茅香”是更高一級(jí)的醬香，茅臺(tái)很多時(shí)候都是供不應(yīng)求，有價(jià)無貨，很多消費(fèi)者看重的是它的社交屬性。2、習(xí)酒習(xí)酒產(chǎn)自貴州遵義市習(xí)水縣，很多人只知道習(xí)酒出名，卻不知道習(xí)酒是從何而來的，其實(shí)，在習(xí)酒酒業(yè)生產(chǎn)廠里有一股甘甜清澈的山泉水，習(xí)酒釀酒的水就來自這里，完全用此山泉水老釀造美酒。因?yàn)獒勗斐龅木凭哂歇?dú)特的風(fēng)格，所以甚至被專家稱其為釀酒史上，一項(xiàng)重要的研究成果。3、珍酒“我有酒你有故事嗎”？這句話用來形容珍酒實(shí)在是再合適不過了，原因是珍酒和茅臺(tái)他、一直以來都有著很深的淵源，不少人都說珍酒是一款神、氣、形都與茅臺(tái)十分相似的白酒，因?yàn)樗旧砭普Q生于茅臺(tái)的實(shí)驗(yàn)酒廠。因此它的釀造技藝和原料都跟茅臺(tái)相差不大，只不過茅臺(tái)鎮(zhèn)上無茅臺(tái)，哪怕再怎么相似，珍酒始終只能是珍酒，一直處在茅臺(tái)之下，但是，珍酒也是除茅臺(tái)外，其它醬香酒所替代不了的，它始終有自己的閃光點(diǎn)。4、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒出生名門，天然自帶的基因決定了它具有一脈相承的的茅臺(tái)酒的品質(zhì)與口感以及品位，王子酒的原料和茅臺(tái)的一樣，都是優(yōu)質(zhì)的糯紅高粱、小麥、綠色有機(jī)的純凈的赤水河河水。它從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，也要兩年的時(shí)間，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，經(jīng)過“12987”道工序，釀造工藝十分繁雜，所以釀造出的每一滴酒都十分珍貴。5、國(guó)臺(tái)在茅臺(tái)鎮(zhèn)有句俗語(yǔ)，叫做“超高端看茅臺(tái)，次高端看國(guó)臺(tái)”，位列中國(guó)白酒第十七名，貴州白酒第三名，是當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)的第二白酒企業(yè)，國(guó)臺(tái)酒具有很高的收藏價(jià)值。6、茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)旗下的品牌之一，它是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高粱、小麥、水為原料，并采用獨(dú)特的工藝釀制而成，也是一款優(yōu)級(jí)的醬香酒。此酒酒香味濃郁，稍有醬漆味，入口不是很沖，略微綿柔，喝的時(shí)候，前段酒勁比較大，中段比較平穩(wěn)，后勁不大，余味也很悠長(zhǎng)。很多醬酒愛好者都把它當(dāng)做茅臺(tái)的替代酒，深受青睞。7、金沙回沙酒這款金沙回沙酒可以說在整個(gè)白酒品牌或者是醬香酒品牌中，都是能夠排在第二梯隊(duì)的，這酒是繼茅臺(tái)之后，第一個(gè)使用大曲醬香工藝的酒，當(dāng)初還有著“二茅臺(tái)”之稱。此酒細(xì)聞香氣濃郁，有著明顯的茅系醬酒特點(diǎn)，入口時(shí)有沖擊力，到中段時(shí)酸甜感開始突出，中后段風(fēng)味較弱化，然后收口，余味中伴有淡淡的復(fù)合甜味。8、國(guó)康1935這款國(guó)康1935是茅臺(tái)鎮(zhèn)近幾年很火的一款優(yōu)級(jí)醬香酒，優(yōu)級(jí)純糧釀造，古法工藝，原料和工藝，皆和茅臺(tái)一樣，口感和茅臺(tái)如出一轍，產(chǎn)地位于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，與茅臺(tái)酒廠一河之隔，7公里范圍核心產(chǎn)區(qū)。倒酒一杯，細(xì)長(zhǎng)的酒線，懸而不斷，落而不散，濺起的酒珠掛杯也很明顯。開封后，滿屋盈滿酒香，醬香純正，幽雅細(xì)膩，略帶一絲窖香；輕抿一口，微甜，微酸，生津感較強(qiáng)，一口吞下，熱乎勁自胸腔迸發(fā)出來，渾身通透。是很多醬酒愛好者心里的香餑餑。9、秉衡的故事這款酒是三大燒坊之一恒興燒坊（茅臺(tái)酒廠前身）傳承后人所釀制的醬香型白酒。同樣是茅臺(tái)鎮(zhèn)這些年炙手可熱的一款好酒，在很多新老酒友那里口碑非常不錯(cuò)。精選貴州當(dāng)?shù)鬲?dú)有的糯紅高粱、小麥、赤水河河水為主原料，搭配坤沙工藝，用時(shí)5年，工序高達(dá)上百道。嚴(yán)格遵循12987坤沙古法釀制，一年出酒之后還得再窖藏五年。香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，醬香突出是這款酒最大的風(fēng)格，喝上一口，先是會(huì)感覺到微微的酸感，之后濃郁的醬香夾雜著果香，迅速占領(lǐng)整個(gè)口腔。喝完后全身暖暖的，沒有太過的辛辣感，隔天想到還會(huì)流口水！10、三君臺(tái)——珍藏酒此酒是茅臺(tái)前身三大燒坊之一的榮和燒坊后人傳承釀造，這是一款典型的貴州優(yōu)級(jí)醬香酒，在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻麣?，采用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)傳承千年的古法技藝釀制而成，屬于純糧固態(tài)發(fā)酵法釀制而成的糧食酒。原料只有小麥、高粱和水，是一款純正的糧食酒。

現(xiàn)在市場(chǎng)上的醬香白酒有很多牌子，但正宗還屬茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香酒，您可以了解下我家的醬香白酒，我家的醬香白酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū)，是古法釀造的純糧食酒，且酒體清澈透明，醬香突出，陳香優(yōu)雅，入口醇和，酒體豐滿，酸爽適宜，空杯留香，是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒，希望您能喜歡。

可以試試元酒鏈的貴物醬香酒，純糧釀制，口感香醇，元酒鏈有天然的龍兮洞作為貯藏寶地，優(yōu)選酒體均來自紅纓子高粱釀造，采用傳統(tǒng)“12987”坤沙工藝制作，最終產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)醬香酒。

我自己喝的是家天下醬香酒，近期也推薦了我朋友。

醬香酒中最出名的無疑是茅臺(tái)了，可飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)都太貴，生肖茅臺(tái)更是買不起。那么茅臺(tái)有沒有接近尋常老百姓的產(chǎn)品呢？還是有的，茅臺(tái)也有低檔的產(chǎn)品，那就就是茅臺(tái)迎賓酒，這款酒是生產(chǎn)茅臺(tái)后的酒糟添加新的物料釀制而成的，酒質(zhì)略差，適合醬香酒入門級(jí)的人喝。中檔的有茅臺(tái)王子系列，其中茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是我最喜歡的一款。價(jià)格在200-300。郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)。其中紅花郎以大紅討喜親民的價(jià)格被大家所喜愛。價(jià)格在200-300。習(xí)酒秉承“愛我習(xí)酒，苦樂與共，興我習(xí)酒，奉獻(xiàn)社會(huì)”的企業(yè)精神，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,致力回報(bào)社會(huì)。其中最火爆的要數(shù)金習(xí)了。價(jià)格在200-300。茅臺(tái)鎮(zhèn)15年陳釀散茅臺(tái)以醬香濃郁，柔順?biāo)冢叵阌崎L(zhǎng)，層次感豐富的特色為眾人所喜愛，很多酒友都來咨詢我哪有渠道。價(jià)格在200-300。珍酒 “醬香突出，優(yōu)雅圓潤(rùn)，純厚味長(zhǎng)，空杯留香持久，實(shí)為“酒中珍品”。具有正宗醬香的典型風(fēng)格，其中珍品珍酒深受消費(fèi)者青睞。價(jià)格在200左右。金沙回沙酒是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型老牌名酒，在貴州相當(dāng)受歡迎。價(jià)格在200左右。國(guó)臺(tái)酒以品質(zhì)為支撐，嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，被稱為全國(guó)公務(wù)接待健康用酒。其中很多人喜歡國(guó)臺(tái)財(cái)富這款。價(jià)格在200-300。鳳城老窖被譽(yù)為遼東第一名酒，以麩曲醬香，口感純正著稱。唐太宗李世民飲后龍顏大悅，以后每年征“東燒鍋”為特貢御酒，進(jìn)獻(xiàn)朝廷。其中酒友們最愛鳳城老窖龍鳳呈祥這款。價(jià)格在200-300。仙譚酒產(chǎn)品質(zhì)量好，市場(chǎng)信譽(yù)高，深受消費(fèi)者歡迎。價(jià)格在100-200。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格，有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。價(jià)格在100-200。本人從事醬香酒行業(yè)多年，喝過不少品牌的醬香酒，也結(jié)交不少醬香酒酒友，都一致認(rèn)為茅臺(tái)散酒做適合做口糧酒，能喝出茅臺(tái)的感覺，好喝又不貴。

別的家不知道，我自己喝的是盛鎮(zhèn)古醬，非常好喝的醬香型白酒。

醬香白酒100塊以上的價(jià)格口感都較可以，要選的就是酒的品牌了，看個(gè)人條件和喜好了。如果想存放久的話的建議是50度以上的。茅臺(tái)，郎酒、貴州貴酒、等等。這些白酒品牌就是家喻戶曉的，希望能幫到你。

紅酒

記住了！紅酒就 是 紅葡萄酒！

顏色和口味。

紅酒是葡萄酒的一種。

價(jià)格區(qū)別。那種酒保養(yǎng)都不好，就是喜歡喝而已

明確點(diǎn)，紅酒是葡萄酒的一種。 1.葡萄酒的分類： 葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外，添加白蘭地的雪莉酒；加入草根、樹皮，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型： (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒 紅酒： 年輕單寧重紅酒14-17℃ 成熟紅酒15-18℃ 年輕味淡紅酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰紅酒7-10℃ 白酒： 清淡型白酒7-10℃ 濃郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 氣泡酒、香檳7-8℃ 下面，我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。 靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品，酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。 白酒----只將葡萄的汁液發(fā)酵，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi)，口味清爽，單寧含量低，帶水果香味及果酸味。 紅酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵，且培養(yǎng)一年以上?？谖遁^白酒濃郁，多含單寧而帶澀味，因發(fā)酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定，保存期可達(dá)數(shù)十年。 玫瑰紅酒----所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤，是在白酒中加入紅酒而得，可以縮短紅酒浸皮的時(shí)間來釀制，口味介于白酒與紅酒之間。 氣泡葡萄酒：因裝瓶后經(jīng)兩次發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生二氧化碳而得名，酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國(guó)香檳區(qū)所產(chǎn)的"香檳"最負(fù)盛名。 加烈葡萄酒：在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高，約15%-22%。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒，酒性較穩(wěn)定，保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。 2.葡萄酒的成分： 葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵： A.80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。 B.9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。 D.酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。 E.每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。 F.芳香物質(zhì)（每公升數(shù)百毫克），它們是揮發(fā)性的，種類很多。 G.氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素（C，B1，B2，B12，PP）。它們影響著葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 所以，適量飲用葡萄酒是對(duì)人體健康有益的，可以保護(hù)血管，防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。 葡萄酒的分級(jí)： 3.法國(guó)葡萄酒的分級(jí)制度： 可以說是目前全世界最完善的葡萄酒分級(jí)制度，它的相關(guān)的法律規(guī)范及管制也相當(dāng)?shù)闹苋? 法國(guó)葡萄酒分為下列四個(gè)等級(jí)，從最高等依序?yàn)椋? （1）A.O.C(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,產(chǎn)地范圍越小越詳細(xì)等級(jí)越高) （2）V.D.Q.S(優(yōu)良地區(qū)葡萄酒,是介于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒和地區(qū)葡萄酒之間的等級(jí)) （3）VINdePAYS(地區(qū)葡萄酒,等級(jí)較V.D.Q.S低) （4）VINdeTABLE(日常餐酒) 有許多國(guó)家也設(shè)立了葡萄酒的分級(jí)制度及相關(guān)的法律規(guī)定，如德國(guó)。 德國(guó)的葡萄酒按照質(zhì)量分為下列四大類： （1）QmP(QualitatsweinmitPradikat)優(yōu)質(zhì)高級(jí)葡萄酒 （2）QbA(Qualitatsweinb.A.)特區(qū)高級(jí)葡萄酒 （3）Landwein地區(qū)酒 （4）Tafelwein餐飲酒

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