本文目錄一覽
- 1,八二年拉菲什么價格
- 2,82年的拉菲和82年的飛天茅臺相比較誰貴
- 3,八二年的拉菲是什么不同讓它價格不菲
- 4,82年拉菲和82年茅臺酒相比哪一種更加值錢呢
- 5,八二的拉菲多錢
- 6,82年的拉菲賣20萬那82年的茅臺酒呢
- 7,82年拉菲的資料
- 8,82年的拉菲為什么貴
- 9,1982年拉菲紅酒聽說很值錢
- 10,82年的拉菲與82年的茅臺你會選哪個為什么
1,八二年拉菲什么價格
現(xiàn)在降價了,香港兩萬五人民幣多點(diǎn)
根據(jù)保存狀況的差別,在6~10萬。
2,82年的拉菲和82年的飛天茅臺相比較誰貴
因?yàn)槟悄隁夂驐l件比較好,所以葡萄酒品質(zhì)比較高,當(dāng)然也跟炒作有關(guān),所以拉菲這些年價格飛漲,當(dāng)然現(xiàn)在存量也很少了,而茅臺酒在中國有國酒之稱,價格也很高,這兩者的價格其實(shí)差不多的,八萬左右吧
3,八二年的拉菲是什么不同讓它價格不菲
你已經(jīng)給出答案了,因?yàn)樗哪攴荩?2年對波爾多來說是非常好的年份,所以82年的拉菲價格高。不過現(xiàn)在來看,波爾多09年的年份要比82年還要好。
4,82年拉菲和82年茅臺酒相比哪一種更加值錢呢
生活中的酒是有很多種,其中白酒、紅酒和啤酒是三大常見的酒,在這些酒當(dāng)中,價格都是不一樣的,有些酒是比較便宜的,也有些酒價值很高的,有些人說82年的拉菲是最值錢的,或許是沒有喝過82年拉菲的,但是都是聽說過82年拉菲的,被認(rèn)為是有錢人的配置,也有人說82年的茅臺酒也不差,今天我們來看看82年拉菲和82年茅臺酒相比,哪一種更加值錢?終于知道了。82年拉菲是非常有名的紅酒,是法國波爾多葡萄酒之一,產(chǎn)自于1982年的一種紅酒,因?yàn)?982年氣候條件好,導(dǎo)致這一年的葡萄質(zhì)量是優(yōu)質(zhì),釀造出來的葡萄酒品質(zhì)是很優(yōu)質(zhì)的,加上經(jīng)過多年的儲藏變得更加好喝的,上市后收到大多富豪們的喜愛,價格也是一直在上漲當(dāng)中,價格已經(jīng)是上50萬元左右了,還在不斷上漲當(dāng)中,這主要還是因?yàn)?2年拉菲的稀少。茅臺酒是我國有名的白酒之一,本身的價格已經(jīng)是不低了,82年茅臺酒相對于82年拉菲來說,市場上的量是更少的,按理來說,82年茅臺酒是更加值錢的,但是根據(jù)82年茅臺酒和82年拉菲的價格并不是這樣的,82年拉菲價格是上了50萬,不過82年茅臺酒市場價只有2萬元,這樣看起來是82年拉菲是更加值錢的,終于知道了。為什么82年茅臺酒沒有82年拉菲值錢?這個問題是可以從三個方面來看,一是國際地位,82年拉菲在國際上名氣是很大的,受到國際上有錢人的歡迎,82年茅臺酒只是在國內(nèi)比較有名而已,在國際上沒有很有名,二是量,82年拉菲是喝了一瓶就少了一瓶了,還有些人是把82年拉菲收藏起來,82年茅臺酒雖然市場上的量不是很多,但是82年茅臺酒還有有不少原漿了,三是稀少原因,82年拉菲和其他年份紅酒比起來是更加稀少的,主要是因?yàn)?2年這個特殊年份,82年生產(chǎn)的拉菲品質(zhì)是最好的,82年茅臺酒就不是這樣了,雖然也是有更高的價值,但是其他年份的茅臺酒價值也是很高。
5,八二的拉菲多錢
五十萬一打吧希望能幫到你
不懂你的問題,威士忌和拉菲是不同的酒啦,八二的威士忌應(yīng)該是叫路易斯十三吧,一萬多一點(diǎn),如果是八二年的拉菲則是四萬多,正牌的市面上很少啦
6,82年的拉菲賣20萬那82年的茅臺酒呢
現(xiàn)在在社會中,酒不單單的是一個飲品,有時候還是身位和地位的象征,比如一些有錢人就能喝得起名貴的酒,而一些普通人只能喝平價的酒。不管是在生意場上還是在交友中,一瓶酒可能會代表他的身價,他的地位,他的身份等等。所以說現(xiàn)在的酒被人們賦予了更多的意義,而不僅僅就是一種喝的東西,甚至有一些酒經(jīng)過多年的收藏,現(xiàn)在價值很高,就比如82年的拉菲,現(xiàn)在在拍賣會上價格不菲,在這種情況下還是有很多人去拍賣去購買。82年的拉菲說起拉菲,大家都應(yīng)該聽說過,它是來自于法國波爾多的一種名牌紅酒,大家都知道法國波爾多是葡萄酒的莊園,盛產(chǎn)葡萄酒,而法國波爾多的拉菲莊園更是所有葡萄莊園中排名第一的酒莊,他們釀造的葡萄酒只要一上市,就被爭先恐后的搶著購買。1982年的時候,天賜良機(jī),在特殊的天氣下生產(chǎn)的葡萄,釀制出來的葡萄酒味道口感各方面都特別好,所以說82年的拉菲現(xiàn)在成為各界大佬的爭搶葡萄酒,而且會有一些人想方設(shè)法的通過各種媒介各個人脈去搞到82年的拉菲,搞到之后就特別的珍惜都不舍得喝。后來經(jīng)由香港電影開始大火,現(xiàn)在如果想得到這種酒,就必須去拍賣會去購買,而且起價就是20萬。所以大家可想而知,82年的拉菲葡萄酒有多么的珍貴,價格多么的不菲,就因?yàn)樵谔厥鈺r期生產(chǎn)出來的葡萄酒,所以說現(xiàn)在爭先恐后地被大多數(shù)有錢人所爭取。貴州茅臺但是在咱們中國有一種很出名的酒,叫做茅臺,產(chǎn)自于貴州茅臺鎮(zhèn)。在中國人的記憶里就算沒有喝過茅臺,也知道有茅臺這種名貴的酒,它其實(shí)相當(dāng)于拉菲在法國的名氣,茅臺在咱中國也是很有名氣的。茅臺這種酒它是越放越陳年,越放越香更好喝,而且很多人喜歡收藏茅臺,那么茅臺收藏時間分為15年,30年,50年等劃分的。1982年的話,就是37年的陳年酒,價值才只有2萬塊錢,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到82年拉菲的價格,跟82年拉菲差距很大,82年拉菲在價格上直接是82年茅臺的10倍以上,同樣是一個年份的酒,茅臺卻比拉菲便宜的那么多。名酒收藏但是一些酒友更多的去選擇收藏茅臺,因?yàn)槲覀冎烂┡_并不比拉菲差,只不過是兩個國家不同口味的酒而已,茅臺畢竟是國酒,它的質(zhì)量和品味還有口感都擺在那里呢??隙ê枚嗳硕疾焕斫猓瑯邮且粋€年份的酒,為什么差距會那么大,價格直接翻上一番,而且還必須去拍賣會去購買?這也是因?yàn)榧t酒和白酒的區(qū)別,因?yàn)楦髯杂懈髯缘膬r值意義,就比如茅臺這種酒不管你收藏多少年,價格也不會特別高,就算你現(xiàn)在想買82年的茅臺,也只需要2萬塊錢,但是你想喝82年拉菲就需要20萬以上的。所以對于普通的人來說,小編更建議大家應(yīng)該去買茅臺而不是花大量錢去買拉菲,畢竟我們要支持國產(chǎn)呀!
7,82年拉菲的資料
82年拉菲資料
品質(zhì)之王 拉菲獨(dú)特的土壤使它卓然出眾而成為世上唯一,大自然賦予的靈性令這塊土地釀造出獨(dú)一無二的美酒。 至于拉菲的品質(zhì)特征,無論是哪一個年份,都可引一位品酒行家的稱贊作為評語,“凡入口之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇”。 在拉菲莊主Ruthschild家族的率領(lǐng)下,拉菲古堡一直保持著如藝術(shù)品般的優(yōu)雅,追求柔順和諧的品位,從不好大喜功。 上世紀(jì)80年代的十年間好酒迭出:1982、1985、1986與1990皆是特佳年份,價格更是創(chuàng)下新紀(jì)錄。1982年和1986年的拉菲古堡(正牌)都被酒評家毫不遲疑地評為滿分100分。尤其1982年的酒品質(zhì)更為突出,迄今為止還沒有哪個年份可以超越它。這款酒不僅品質(zhì)卓越而且具有強(qiáng)大的陳年潛力,適飲期可自2007年開始,一直延續(xù)到2070年,幾近百年。 82年拉菲2005年的市價是人民幣2.3萬元/瓶(750ml),現(xiàn)時已經(jīng)升值至7萬元/瓶,3年升值了兩倍!
如何鑒別紅酒
1、色澤上,對強(qiáng)光照一下酒身,稍帶反光,優(yōu)質(zhì)葡萄酒澄清、透明、無渾濁和沉淀。優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)有接近原品種果實(shí)的真實(shí)色澤。 白葡萄酒應(yīng)微黃中帶綠或呈禾桿黃及金黃,總體是晶亮冰白,富有光澤,凡呈雜褐色的,說明質(zhì)量較差。 紅葡萄酒應(yīng)呈紅色、紫紅色或石榴紅,經(jīng)陳釀的紅葡萄酒呈寶石紅、血虹或暗紅,總體上紅潤晶爍,晶瑩剔透。凡液面呈深褐色者,質(zhì)量較差。 2、酒香上,打開聞一聞,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒應(yīng)具有芬芳悅怡的葡萄果香及厚實(shí)馥郁的酒香。果香來自品種的天然香氣,酒香是釀造和貯藏過程中形成的,陳釀時間越長,酒香越濃郁持久,醇香綿長。 3、喝在口中,干白葡萄酒應(yīng)有清新、爽怡、純凈感。而干紅應(yīng)具有干爽、醇厚、綿長、圓潤感,各種口味均衡統(tǒng)一恰到好處,凡串味或與典型口味不符者,質(zhì)量欠佳。 4、從包裝上看,檢查軟木塞是否正常塞在瓶口。如果凸的很明顯或酒瓶有異常粘液,則說明在運(yùn)輸與儲藏過程中受損,酒的品質(zhì)會受到影響
摘抄,謝謝采納.
8,82年的拉菲為什么貴
不論喜歡不喜歡喝紅酒,基本上都聽說過“82年的拉菲”,因?yàn)樗拿^太響亮了。在早年的港片里,幾乎都會有它的鏡頭。很多人都會有一個疑惑,就是82年的拉菲,距今已經(jīng)有38年了,早已經(jīng)“過期”了,為什么現(xiàn)在一瓶還能賣10萬,它還能喝嗎?首先,說一下82年拉菲的來歷。紅酒的產(chǎn)地很多,但要說歷史最悠久,品質(zhì)最好的,就要屬法國了。而82年的拉菲紅酒,就是誕生在法國最著名的酒莊之一——拉菲莊。據(jù)說1982年的氣候特別好,很適合葡萄的生長,當(dāng)年的葡萄非常優(yōu)質(zhì),特別適合釀紅酒。加上拉菲莊出色的釀酒技術(shù),于是就誕生了具有“傳奇”色彩的82年拉菲。當(dāng)然能一直火到現(xiàn)在,還離不開出色的營銷手段和廣告宣傳。否則那么多比82年拉菲品質(zhì)更好的紅酒,卻都沒它這么火,價格也遠(yuǎn)沒它這么貴。接著,說一下82年的拉菲過期了嗎?本質(zhì)上來說,紅酒和白酒類似,都是沒有保質(zhì)期,只有最佳飲用期。一般品質(zhì)的紅酒,最佳飲用期是5-8年,優(yōu)質(zhì)的紅酒,最佳飲用期是5-15年。就算拉菲的品質(zhì)是頂級中的頂級,距今已經(jīng)38年了,不論保存的多么好,都已經(jīng)肯定過了最佳飲用期。其次,說一下它現(xiàn)在還能喝嗎?按照上面的說法,82年的拉菲現(xiàn)在早過了最佳飲用期。里面的單寧已經(jīng)消耗殆盡,紅酒已經(jīng)過度氧化,產(chǎn)生大量的酸類物質(zhì)。打開以后,不會有紅酒特有的醇香味,反而會有一股濃郁的酸味,口感也會變得寡淡泛酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上一瓶普通的紅酒了。因此它雖然還能喝,但是很難喝,也沒人真的打開喝。然后,說一下為什么還賣這么貴?82年拉菲的價格,一直是一個逐漸增長的趨勢。在2018年,一瓶拍出了8萬元的價格,如果遇到炒作的話,甚至價格更高。那么它已經(jīng)不能好喝了,為什么還能賣到這么貴?因?yàn)殡m然它已經(jīng)不具備飲用價值,但是具有收藏意義和升值價值。買它回來不是為了喝,而是因?yàn)橄矏鄱詹?,或者純粹是為了等升值后賣掉它。同理,如果有82年的茅臺酒,相信買它的人,很少是為了喝,基本上都是收藏或者等以后轉(zhuǎn)手賣掉。最后,說說到底有多少瓶?為什么現(xiàn)在還有。根據(jù)拉菲莊的記錄,當(dāng)時一共生產(chǎn)了24萬瓶(也有說22萬瓶),當(dāng)年已經(jīng)分批次出售完了,就連酒莊自留的15%也早賣掉了。那么為什么到現(xiàn)在還有呢?原因有2點(diǎn),其一,有一部分根本就沒喝,而是在收藏家手里輾轉(zhuǎn)流通。其二,假的82年拉菲太多。不說其他地方,單單咱們國內(nèi),一年喝掉的,恐怕都不止24萬瓶了。但是究竟有多少是真的,那就不得而知了。正是因?yàn)檫@2點(diǎn),所以有人說,82年拉菲永遠(yuǎn)也喝不完,只要錢夠多,就一定能買得到。另外,說一點(diǎn)題外話。有人后臺私信問我,82年的拉菲紅酒能賣10萬元,為什么82年的茅臺卻賣不了這么貴?原因有2點(diǎn),第一,話題度不夠,82年的拉菲被賦予了傳奇版的色彩,而82年的茅臺卻沒有什么故事,缺乏炒作。第二,稀缺性不夠,82年的拉菲很稀奇,82年的茅臺卻很多。茅臺酒廠里,現(xiàn)在還有82年的原漿酒。其實(shí)82年的茅臺也不便宜,品相完好的,大概也要六七萬左右。甚至還有66年茅臺酒,價格更貴。只是流通性不強(qiáng),沒有82年的拉菲那么搶手。加上關(guān)注度不高,所以大家都感覺價格不貴,其實(shí)一點(diǎn)也不便宜。82年的拉菲都“過期”了,為什么現(xiàn)在一瓶還能賣10萬,還能喝嗎?簡單來說,82年的拉菲現(xiàn)在早已過期,雖然能喝,但是口感很差。之所以賣這么貴,主要是具有收藏意義和升值價值.
9,1982年拉菲紅酒聽說很值錢
你好。我們所說的葡萄酒的年份是指葡萄的采摘年份,不是指葡萄酒裝瓶的年份。1982年年份極佳,這一年的拉菲帕克評分一百分。所以這一年的拉菲非常昂貴。拉菲是頂級名莊酒,酒品質(zhì)極高,富有陳年力,放越久越香醇,能放一百年。但葡萄酒是有生命的,應(yīng)該在它適飲期飲用。到了老年,葡萄酒就會衰老,甚至變質(zhì)。
葡萄當(dāng)年采摘,你想,采摘下來了不可能放在冰箱里保存很久吧,基本上就進(jìn)行加工階段了,具體什么步驟我不知道,但是肯定包含進(jìn)入橡木桶發(fā)酵啦(有些用不銹鋼桶),發(fā)酵多久也是不等的,幾個月到幾年吧。不過國外的一半沒有幾年的,中國的長城就是發(fā)酵幾年的,呵呵。然后......然后.....就不知道它什么時候裝瓶了。不過他們也會標(biāo)出裝瓶日期的。一般不會相差太遠(yuǎn)的。中國的張?jiān)?/a>我喝過的,02年的收獲季節(jié),08年的裝瓶日期,這也讓我很費(fèi)解。現(xiàn)在你去超市買應(yīng)該是05年的收獲季節(jié)吧,你再看看他的裝瓶日期。然后就是保存的問題了,當(dāng)然保存是在保存好的條件下談的,合適的溫度,合適的濕度。像這種好酒那肯定是進(jìn)恒溫箱了。恒定10來度。如果你夏天放進(jìn)你的汽車尾箱一天,估計(jì)它也就沒救了。在合適的條件下,保存?zhèn)€幾十年是沒有問題的。像拉菲這種保存?zhèn)€30 40年正好合適。1982年到2012年,剛好30年,現(xiàn)在是適飲期了,再往后酒的品質(zhì)也就下降了,沒多大意思了。不過拉菲還可以往后一點(diǎn)。一般的波爾多干紅,放個8年 10 年的 就該喝了。放多久是看酒的,有些酒當(dāng)年產(chǎn)當(dāng)年喝,也很好,很出名的。像勃艮第地區(qū)的酒,不需要放很久,酒比拉菲好的也有很多啊。要說我的觀點(diǎn),拉菲確實(shí)值錢,但是不是最值錢的。拉菲確實(shí)很好,但是性價比可以說很低。中國人搞不懂別的,只知道拉菲,拉菲法國一年最多產(chǎn)24萬瓶,中國市場約能分到5萬瓶,但是中國一年可以喝200萬瓶!所以啊,真拉菲又貴,性價比又低,還有很多假貨。便宜的榜拉菲牌子的雖然便宜,但是一分錢一分貨,同樣幾百塊錢,我為什么要選一個榜拉菲的,選一個什么所謂的拉菲管理莊?拉菲收購的?能被拉菲收購的意思就是做不走了,干脆賣給拉菲算了。那還不如買一個做得不錯的,價格不貴的。
10,82年的拉菲與82年的茅臺你會選哪個為什么
為什么呢?因?yàn)槊┡_作為殿堂級醬香型白酒,此時喝,雖然不是正當(dāng)時,但恰逢其時! 這樣一瓶82年茅臺,自然揮發(fā)30多年,酒液甚至也會失去將近一半,但沉淀的泛黃的酒體,都是 歲月精華,一口濃稠,醬香馥郁的醇厚,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是細(xì)膩幽雅的口感范疇了 。能喝到此酒,應(yīng)當(dāng)無愧人生。 作為國酒 ,53度的酒精度, 萃取了紅纓子高粱精華, 其醬香代表的就是“國香”, 最搭配中式菜肴,囊括各地風(fēng)味菜系。 82年的醬香茅臺更是集合了日升月沉的歲月精華,是人間至純之味,難得一見! 老王曾經(jīng)在問答中說過,人類生產(chǎn)技術(shù)的提升,在飲食上并非是好事,生產(chǎn)的擴(kuò)容擴(kuò)量犧牲的是”原生態(tài)“。80年代初的仁懷茅臺鎮(zhèn),大地,天空,水質(zhì),高粱,一定是頂尖的,原漿也是匠心的,品質(zhì)自然是現(xiàn)在不能比擬的。 能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅臺醬香,簡直就像是登上月球的狂喜!且無以復(fù)加! 再來看看享譽(yù)全球的82年拉菲紅酒,其盛名崛起在上個世紀(jì)90年代香江, 當(dāng)下82年拉菲,市面上所見到的都是小拉菲或槍版! 真正的82年拉菲,存世的都是收藏,流通的早就被世人喝光。這里有個 葡萄年份概念 ,比如2018年銷售的張?jiān)8杉t等品牌,商標(biāo)上標(biāo)注“2010”, 指的是葡萄采摘的年份是2010年 ,而生產(chǎn)日期就是近期。更重要的是葡萄酒的釀造并非蒸餾加勾兌技術(shù),葡萄酒雖然嬌氣,但是釀造過程并不復(fù)雜。 而優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最佳賞味期限,保存的好,也就是10-30年之內(nèi)。 這也是82年拉菲為什么在上個世紀(jì)九十年代盛行的原因。 而眾所周知的是 ,1982年這個年份風(fēng)調(diào)雨順,有風(fēng)有雨,非常利于法國波爾多莊園的葡萄生長,可謂百年一遇!拉菲品牌紅酒在此開始孕育世界級名聲! 而36年后的原瓶拉菲,盡管密閉和保存條件很好,但作為低酒精飲料,已經(jīng)失去自然的果香酒香,賞味期限早就達(dá)到壽命,僅存收藏價值!而82年的年份茅臺,作為存世珍品,年份就是穿越時空的口感,喝的 就是 活 歷史 。 如果白送,兩個都要,只能選一個,就選82年拉菲!原因很簡單,因?yàn)?2年拉菲比82年茅臺賣的貴,也就是更值錢!但是,不要低估了82年茅臺,再過十幾年,說不定82年茅臺可以f翻著跟頭漲價呢……82年茅臺可不是 搞笑 的說法,是真真正正具有特殊意義的年份。1966-1982年生產(chǎn)的五星牌茅臺酒被稱為“三大革命”,其背標(biāo)上寫著,茅臺酒是全國名酒,產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn),已有二百余年的悠久 歷史 ,解放后在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下,開展三大革命運(yùn)動,不斷地總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)技術(shù),提高品質(zhì)。具有醇和濃郁、特殊芳香、味長回甜之獨(dú)特風(fēng)格。 三大革命茅臺是當(dāng)時特殊環(huán)境的產(chǎn)物。1963年5月7日,領(lǐng)袖在杭州召集有部分中央政治局委員和各中央局書記參加的小型會議上提出開展“階級斗爭、生產(chǎn)斗爭和科學(xué)實(shí)驗(yàn)”這三大革命運(yùn)動。為了響應(yīng)黨的號召,茅臺酒廠在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)技術(shù)的同時,于1966年更換背標(biāo)并加入“三大革命”字樣,貼在內(nèi)銷和特供的茅臺酒瓶上。這個時期的茅臺被稱為“三大革命”,其具有 歷史 意義特殊,收藏紀(jì)念價值極大,市場價值大約在二十萬左右。拉菲全稱Chateau Lafite Rothschild,是法國波爾多傳奇的五大名莊之一,它們共同立足于葡萄酒世界的頂峰。1982年是拉菲的偉大年份,葡萄成熟度與各項(xiàng)指標(biāo)接近完美,1995年世界著名酒評家羅伯特帕克對其評分100分。 拍賣公司對其評價說:1982年的拉菲酒呈紫紅寶石色,慢慢釋放出櫻桃、栗子、李子、黑加侖子、甘草的復(fù)雜果香味,以及煙熏木、鉛筆屑、礦物質(zhì)和咖啡的氣息,雄渾醇厚,層次極為豐富,在口腔中流露出辛香濃郁和細(xì)膩柔滑的復(fù)雜味道,優(yōu)雅悠長,市場價值大約四萬元。 但值得注意的是,優(yōu)質(zhì)葡萄酒會隨著陳年,口感可以持續(xù)提升達(dá)到頂峰,但在這之后,表現(xiàn)也會隨著香氣的衰退而開始下滑。優(yōu)質(zhì)葡萄酒可能需要5、6年以上的耐心等待,進(jìn)入“適飲期”其水準(zhǔn)可以保持10年左右。82年陳年能力毋庸置疑,但再經(jīng)過將近40年后,它的水準(zhǔn)還能保持多久,這還未有定論。像如高度白酒,理論上只要保存得當(dāng),可以品質(zhì)長存。像如三大革命茅臺的升值潛力,恐怕比82年拉菲更大。畢竟奢侈品之所以有人買單,除卻頂級品質(zhì),更是因?yàn)槠湎笳饕饬x與文化認(rèn)同。不要看82的茅臺價格貴的嚇人,那是它大哥沒吱聲。2011年一款賴茅酒(1935年)以1070萬的價格成交。畢竟,茅臺對國人來說意義非凡。 (作者周錦程,系酒水行業(yè)研究者、中國酒業(yè)智庫專家歐陽千里助理) 82年4月國家宣布名酒調(diào)價。茅臺酒從4元左右一瓶調(diào)為8元左右。各地價格有差異。大多數(shù)茅臺酒酒出廠日期不清楚。包裝箱上有。好象是12瓶一箱或16瓶一箱。當(dāng)然大多數(shù)生產(chǎn)日期為76一82年生產(chǎn)的新牌子酒。我有幸購的了八大名酒中6種酒各一瓶。其它劍南春購一箱24瓶,孝敬了老丈人。60度玻汾一箱,兒子過滿月喝掉了。84年春節(jié)幾個朋友團(tuán)聚,把買的幾瓶酒,從五糧液,茅臺酒,滬州特曲,董酒,洋河,西風(fēng)依次喝完。大醉而歸。除了董酒有股味。其它酒的味道也就是平常的味道。以后隨著 社會 開放加快。收入提高。朋友們聚會也經(jīng)常喝茅臺,五糧液。也沒有感覺到。有什么特別的感受。經(jīng)歷過了,也就對這些東西無所謂了??纯磩e人炒作一下,感覺一點(diǎn)意思都沒有?,F(xiàn)在老了,心情好的時候。只要是酒,不管什么牌子喝幾杯就好。茅臺酒,二鍋頭喝著都可以。但人變的小氣了,吝嗇了。高價位酒一般不買了。所以這種事與自己已無干了。酒后隨便說說,別見怪。 發(fā)出提問的一看就是做酒的。我會選拉菲,然后賣點(diǎn)買能買品相一般的82年茅臺2-5瓶。我曾在中國茅臺拍賣第一的公司和私人最大的酒貿(mào)公司工作過,對白酒喝洋酒的走向喝價格較為了解。拉菲之所以貴是因?yàn)?2年的葡萄最棒,能升值是因?yàn)?0-50年質(zhì)保的巔峰期長,82年拉菲應(yīng)該只有產(chǎn)量只有不到20萬瓶,莊園也一直實(shí)施買多少箱配幾瓶的營銷策略,所以你還認(rèn)為到現(xiàn)在10萬塊錢在國內(nèi)買的的拉菲是真酒么?目前來講國際拍賣的頂拍行不低于20萬才有可能是真的(也有十幾萬的)。雖然拉菲的巔峰周期即將到來甚至過去,但依然能買很多瓶保存一般的82茅臺甚至7幾年茅臺。當(dāng)然要想買一瓶存的好的茅臺是不可能的,茅臺品相是除了年份外最重要的因素。如果你就想保存升值,也買拉菲,買完賣掉換茅臺 這問題問的! 1、82年的拉菲屬于過期的葡萄酒,已經(jīng)不能喝了。再好的葡萄酒也有保質(zhì)期,而不是越存越好。 2、82年的茅臺三十多年雖然也會揮發(fā),但還能喝,而且,價格不菲。 3、只要有一點(diǎn)常識的人,都會選茅臺。 4、如果還有第三種選擇,比如是將茅臺賣掉,那趕緊賣掉,賣的錢可以買很多茅臺。 從專業(yè)的角度來看,82年的茅臺,只要保存得當(dāng),放到今天品質(zhì)是沒有問題的。受白酒越陳越香觀念的影響,有些消費(fèi)者會認(rèn)為像拉菲等紅酒也是時間越久越好。其實(shí),包括白酒,要想品質(zhì)保證,除了貯存方法正確科學(xué)以外,酒品本身也是有相關(guān)限制要求的,比如我們國家就明確規(guī)定乙醇含量在10%以下的飲料酒,就必須標(biāo)注保質(zhì)期。 香型也是一個問題,普通香型的白酒保存5年以后,口味逐漸變淡,香味會逐漸減弱。目前,是以茅臺酒為代表香型的大曲醬香型白酒可以保存的時間最久。紅酒,比如說82年的拉菲放到今天,我是好奇想感受一下,但口感品質(zhì)等有沒有保障,我就沒有絕對的把握。另外,拉菲是產(chǎn)區(qū)名字,籠統(tǒng)的說82年的拉菲,具體是指哪家,怎么定級的,沒有具體說明的話,可能經(jīng)濟(jì)價值就沒有82年的茅臺貴和有增長空間。最后,歡迎各位親留言參與討論,說得不對的地方還請大家多多批評指正。 沒啥,喝不喝,應(yīng)該也就那樣,雖然都沒喝過,不要噴我!當(dāng)然為投資保值,另算,不討論,因?yàn)椋l(fā)得差不多了……我現(xiàn)在倒很想找一種酒,密封很好,瓶口和瓶身囫圇吞棗就一整塊玻璃,必須敲碎才能喝到酒,名字好像叫:焦坡酒,味道不錯,如果現(xiàn)在還能找到,密封也好。絕對值得喝,絕對值得珍藏,也會保值,這酒流行年代:上世紀(jì)80~90年代左右 當(dāng)然選茅臺了,這才是中國味道的酒,拉斐再怎么也是西方人舌尖上的好酒。這是完全不一樣的。說實(shí)話,中國人懂得更多的還是自己的白酒。包括紅酒和威士忌這樣的洋酒,其實(shí)并不是按照中國人的偏好設(shè)計(jì)制造的,或者說,中國人并沒有對這些酒的味道產(chǎn)生影響。先來說倆故事吧。第一個故事,帶一幫朋友在非洲的酒店里面隨點(diǎn)喝一點(diǎn),聽到我要點(diǎn)紅酒,大家其實(shí)都猶豫了。好吧,我點(diǎn)的沒有讓大家失望,其實(shí)沒啥神秘的,就是一只南非產(chǎn)的莫斯卡托甜白,冰了之后在非洲的夜晚喝,還是挺受歡迎的。喝完之后,大家都在研究這是哪一款酒。第二個故事,我有一個碼字兒的好哥們,從來都不喝酒,只喝咖啡。然后呢,給很多雜志寫紅酒專欄,而且都寫了10年以上。紅酒在他的筆下,簡直是有如神助,各種花香果香皮革香,都氤氳在酒杯里。兩個都是我親身經(jīng)歷的故事,說這個是啥意思呢。雖然國內(nèi)現(xiàn)在有很多的紅酒學(xué)校,紅酒學(xué)堂,紅酒教育教大家如何品味紅酒。但是呢,很多所謂的描述都是想象出來的,其實(shí)紅酒無外乎幾個基本的感覺,酸、甜、澀、苦,還有其他的果香氣,大概就是這么樣的組合了。毫無疑問的是,國外人推崇的口味,國人未必能接受,比如澀味和苦味,在西方的餐飲中其實(shí)是很重要的味道,像油橄欖就是其中的代表食材,但是中國人很難接受油橄欖。紅酒就更是這樣的,中國人的舌頭更容易接受的是甜口的,花果香十足的,口感順滑的酒,這樣的紅酒又不是西方的高端紅酒了。所以呢,即便是拉斐,也并不是所有人都打心眼里喜歡,或者說只是看著價錢的面子喜歡。茅臺就不一樣,均衡的口感,即便是第一次嘗試的朋友,也能喝下去,入口的干凈,回味的綿甜,沒有過強(qiáng)的刺激。其實(shí)這才是符合中國人需求的酒。 我家正好有一瓶82年的茅臺,一直沒舍得喝,我結(jié)婚的時候送給我丈母娘家的是98年的茅臺,年前有朋友想花2萬塊錢買走,我沒賣,不過市值應(yīng)該沒有拉菲高,正宗82年的拉菲應(yīng)該在10萬左右。如果誰拿82年的拉菲給我換,我也不一定換。 喝過82年茅臺。那年和我爸喝的。也就這樣。沒有82年拉菲,02年的有。