食品加工設(shè)備，創(chuàng)業(yè)找一款生產(chǎn)零食小食品的設(shè)備求推薦

生產(chǎn)零食小食品設(shè)備可以去濟南朗正機械詢問一下，那里種類繁多。

食品加設(shè)備工，是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工設(shè)備，是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類型。食品機械分為食品通用設(shè)備，食品專用設(shè)備，食品包裝設(shè)備，食品檢測設(shè)備等。 其他食品專用設(shè)備又分為餅干機械，果蔬機械，飲料機械，糖果機械，小食品機械等等

（1）食品工業(yè)涉及的原料，產(chǎn)品種類繁多，加工工藝各異，從而其涉及到的加工機械種類繁多。雖然種類繁多，但食品機械其自身的特點，所以要對其進行分類。 （2）按原料或生產(chǎn)的產(chǎn)品分類，可將食品機械分成眾多的生產(chǎn)線設(shè)備。例如制糖機械、豆制品加工機械、焙烤食品機械、乳品機械、果蔬加工機械和保鮮機罐頭食品機械、糖果食品機械、釀造機械、飲料機械、方便食品機械、調(diào)味品和添加劑制品機械、炊事機。 按機械設(shè)備的功能分類，實際上是根據(jù)設(shè)備的單元操作功能分類。一般可將食品機械設(shè)備分為篩分與清洗機械、粉碎和切割機械、混合機分級分選機械、成型機械多相分離機械、攪拌及均質(zhì)機械、蒸煮煎熬機械等。

1、最少要300平方米左右。2、具體生產(chǎn)什么東西，要看相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證實施細則，這里面就詳細說明要求的生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品標(biāo)準、檢驗標(biāo)準等。如：炒貨生產(chǎn)許可證實施細則，白酒生產(chǎn)許可證實施細則。3、這些細則到質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站下載。

先租一塊地 這個價錢難說 看地段 建議到農(nóng)村去 。。便宜 建房別找在、建筑公司 找點小項目的包工頭 他們能做的 價錢還便宜 估計這一系列最少也要40w，后面設(shè)備什么的自己看著搞，一定要多聯(lián)系生產(chǎn)設(shè)備的廠家。

1.食品加工設(shè)備2.食品包裝設(shè)備我在工廠是管理包裝設(shè)備的在這里我給你介紹一下自己的幾點經(jīng)驗1.購買設(shè)備一定看質(zhì)量，不能只看價格 2.設(shè)備一定要懂得 不然看了一白搭包裝設(shè)備有： 1.抽真空封口用的 ?真空包裝機 2.打生產(chǎn)日期用的：打碼機 ?噴碼機 ?3.封口用的：封口機4自動包裝： 分立式和臥式聽說大連勝龍的設(shè)備質(zhì)量好 銷售服務(wù)也好我給你聯(lián)系方式：0411-86846757網(wǎng)址：www.dashengbzjx.com

衛(wèi)生條件要達標(biāo)

根據(jù)《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》的有關(guān)規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與保證產(chǎn)品質(zhì)量相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，需要的生產(chǎn)設(shè)備不同，例如小麥粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備篩選清理設(shè)備、比重去石設(shè)備、磁選設(shè)備、磨粉機、篩理設(shè)備、清粉機、及其他必要的輔助設(shè)備，設(shè)有原料和成品庫房。對大米的生產(chǎn)加工則必須具備篩選清理設(shè)備、風(fēng)選設(shè)備、磁選設(shè)備、礱谷機、碾米機、米篩等設(shè)備。

生產(chǎn)設(shè)備需要清洗機、干燥機器、稱重設(shè)備、分裝封口機、生產(chǎn)日期標(biāo)注設(shè)備、先辦理公司營業(yè)執(zhí)照，現(xiàn)在都三證合一啦，經(jīng)驗范圍需要包含干果制品，配置相應(yīng)的生產(chǎn)廠房。達到衛(wèi)生要求,要有衛(wèi)生許可證,人員要有健康證,無腸道及嚴重疾病。排煙,排污設(shè)施達到防疫站要求，作坊設(shè)備的安全,合格要求要符合生產(chǎn)要求.放蠅燈,紫外線殺蟲燈要配備。器具要有消毒設(shè)施,如紅外線消毒柜，建立24小時內(nèi)開機關(guān)機清洗流程和記錄,月度季度清潔計劃和記錄。采購規(guī)章及防止采購和鑒別蔬菜肉類不符合食用產(chǎn)品的處理匯報上級單位的制度。做好一張平面圖，下水、地漏、洗手‘消毒、更衣、車間、倉庫布局合理、安裝設(shè)備、買檢驗設(shè)備、在堅定檢驗設(shè)備，準備工人10個，都辦好健康證。按要求到省里做一套申報資料。，樣品送檢合格?，F(xiàn)場檢測合格，即可發(fā)證。

請把問題具體一些。 一般來說，食品生產(chǎn)設(shè)備要保證食品安全，要達到以下的要求。 1.材質(zhì)，最好是316或者304級別的不銹鋼材質(zhì)。IP等級越高越好。 2.設(shè)備的食品接觸面及食品通道的上方都得到良好的維護和清潔消毒。 3.有完整健全的設(shè)備保養(yǎng)及清潔消毒計劃。 4.復(fù)合HACCP的要求，對設(shè)備的易破損或剝落進行監(jiān)控，杜絕異物混入的可能。 5.設(shè)備不用時對管道等易藏匿鼠蟲害的部位進行封堵，同時專人專區(qū)儲存。 基本上是這樣，還要看具體情況具體分析，比如有的設(shè)備的潤滑需要食品級潤滑油等，你可以把問題具體一點。

食品加工廠實驗室設(shè)備可分為兩大類：食品檢測儀器和實驗室常用設(shè)備。一、食品檢測儀器1、 食品安全檢測儀：可檢測農(nóng)藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等2、 農(nóng)殘檢測儀：檢測樣品中農(nóng)藥的殘留情況。3、 食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等4、 食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。5、 重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬6、獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等7、便攜式微生物檢測儀：用于食品中的活菌總數(shù)、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測8、水分測定儀：檢測食品、液體等里面的水分二、實驗室常用儀器1、分光光度計：定量分析2、紫外可見分光光度計：測量物質(zhì)對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析3、原子吸收分光光度計：根據(jù)被測元素的基態(tài)原子對特征輻射的吸收程度進行定量分析4、氣相色譜儀：定性定量分析5、液相色譜儀：定性、定量分析6、溶解氧測定儀：測溶解氧7、顯微鏡：觀察微小物質(zhì)8、萬分之一天平：樣品稱量9、電導(dǎo)率儀：測電解質(zhì)溶液電導(dǎo)率值10、酸度計：測pH值11、恒溫水浴鍋：用于樣品試劑加熱12、超聲波清洗器：清洗配件工具

罐頭食品加工設(shè)備，餅干機，械，糖果機械，米面機械，工業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)在都很難做的啊，價格都在走下坡路，因為需求量都在減少。目前經(jīng)營狀況比較好的企業(yè)，大多都是通過網(wǎng)絡(luò)營銷在做市場推廣。傳統(tǒng)的展會或?qū)I(yè)雜志個人感覺意義不大。網(wǎng)絡(luò)營銷見效快，投入也不算太大。目前網(wǎng)絡(luò)推廣雖然有好多種，但真正適合工業(yè)產(chǎn)品的營銷方式主要就是以下幾種：【阿里巴巴誠信通會員】：在這里有機會找到國外的直接客戶，因此對于做外貿(mào)的企業(yè)有效果?！綪YT網(wǎng)絡(luò)營銷】：把你的廣告群發(fā)到一些權(quán)重較高的博客或商貿(mào)網(wǎng)，可以覆蓋大量關(guān)鍵詞，針對內(nèi)銷和外銷都可以的?！舅阉饕娓們r服務(wù)】：這個方式最直接，馬上做馬上就能看見你的排名。

食品加工機械設(shè)備的分類食品加工過程涉及對原料、中間產(chǎn)品及成品的加工或保藏；涉及對原料的預(yù)處理、分離、中間產(chǎn)品重組和終產(chǎn)品的成型包裝；涉及不同類型半成品和成品的防腐滅菌處理。食品加工過程原料和產(chǎn)品種類繁多，加工處理對象的性質(zhì)存在差異，加工產(chǎn)品規(guī)格要求不一，某些品種生產(chǎn)存在季節(jié)性、區(qū)域性的特點；凡此種種，決定了食品機械與設(shè)備的種類也必然極其繁多。因此，無論是從食品加工應(yīng)用中的設(shè)備選型角度，還是從設(shè)備制造與新機種開發(fā)角度。對種類繁多的食品加工機械與設(shè)備進行系統(tǒng)分類十分重要。我國尚未制定食品機械分類標(biāo)準。各部門根據(jù)工作方便常有不同的分類方法。目前主要按兩種方式進行分類：一是根據(jù)原料、產(chǎn)品類型分類，二是根據(jù)設(shè)備的操作功能分類。按原料或生產(chǎn)產(chǎn)品分類，可將食品機械分成眾多的生產(chǎn)線設(shè)備。例如，制糖機械、豆制品加工設(shè)備、焙烤食品機械、乳品機械、果蔬加工和保鮮機械、罐頭食品機械、糖果食品機械、釀造機械、飲料機械、方便食品機械、調(diào)味品以及食品添加劑機械、水產(chǎn)品加工機械、糧油加工機械、炊事機械（煙草機械有時也列入在食品加工機械中）等。按機械設(shè)備的功能分類，實際上是根據(jù)設(shè)備的單元操作功能分類。一般可將食品機械設(shè)備分為篩分與清洗機械、粉碎和切割機械、混合機械、分級分選機械、成型機械，多相分離機械、攪拌及均質(zhì)機械、蒸煮煎炸機械、蒸發(fā)濃縮機械、干燥機械、烘烤機械、冷凍和制冷機械、擠壓膨化機械、計量機械、包裝與灌裝機械、輸送機械、泵、換熱設(shè)備和容器等。從研究、設(shè)計和制造的角度看，以上兩種分類方法對食品加工機械與設(shè)備的生產(chǎn)發(fā)展都有一定的指導(dǎo)意義。以原料或產(chǎn)品進行分類，可以通過對各類食品加工生產(chǎn)涉及的各種作業(yè)機械的內(nèi)部聯(lián)系的研究。促進配套生產(chǎn)線的發(fā)展。以功能作為分類基礎(chǔ)，有利于對各種單元操作的生產(chǎn)效率和機械結(jié)構(gòu)進行比較研究，從而可以在技術(shù)上以局部突破帶動全面發(fā)展。

用傳統(tǒng)的煙熏產(chǎn)量和質(zhì)量都沒用現(xiàn)代設(shè)備煙熏的穩(wěn)定，但是用設(shè)備煙熏需要的條件比傳統(tǒng)煙熏要高得多。另外，設(shè)備的選定，要根據(jù)你需要的產(chǎn)量以及產(chǎn)品來決定。至于哪個企業(yè)的品牌好些，國產(chǎn)的應(yīng)該都差別不大，他們的資料你在網(wǎng)上搜搜也就知道的差不多了，山東、河北有很多這些肉類加工機械廠，多看幾家選選就可以了。 工商、稅務(wù)、衛(wèi)生手續(xù)方面：工商辦營業(yè)執(zhí)照是肯定要的，稅務(wù)的稅務(wù)登記證也是要的，另外就是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的QS證，衛(wèi)生手續(xù)方面有QS證就行了，不用另外辦理。如果你的作坊不大、是那種前店后廠式樣的話，先到質(zhì)檢去咨詢一下（我們這邊作坊的不給申辦QS證），好像就找工商的辦理營業(yè)執(zhí)照和去衛(wèi)生監(jiān)督部門辦衛(wèi)生許可證就行了，但是你的產(chǎn)品只能在你前面的店里銷售。

親，辦理食品加工廠的話，需要先成立公司（不能是個體戶），到工商部門進行公司名稱預(yù)先核準，再到質(zhì)監(jiān)部門辦理組織機構(gòu)代碼證賦碼，再到質(zhì)監(jiān)局辦理生產(chǎn)許可證，即qs證，再辦理營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證，再到工商部門辦理食品流通許可證，這樣，你才有加工的資質(zhì)，這些證件辦下來大約6個月時間，10000元左右，最難辦的是生產(chǎn)許可證，很麻煩的，其中，涉及到生產(chǎn)廠房、更衣室、洗消間、化驗室、倉庫、檢驗設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗員（至少2個），這些土建工程及生產(chǎn)、檢驗設(shè)備費用，你再根據(jù)實際情況進行核算。 以下是你辦理加工海鮮qs證參考的申請單元、產(chǎn)品種類： 1、水產(chǎn)加工品[干制水產(chǎn)品(可分裝)、鹽漬水產(chǎn)品(可分裝)、魚糜制品(即食類、非即食類)] 2、其他水產(chǎn)加工品（水產(chǎn)調(diào)味品、水生動物油脂及制品、風(fēng)味魚制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品） 祝你成功、發(fā)財！

食品工廠的生產(chǎn)設(shè)備總體上可以分為兩類：標(biāo)準設(shè)備或定型設(shè)備，非標(biāo)準設(shè)備或非定型設(shè)備。標(biāo)準設(shè)備是專業(yè)設(shè)備廠成批成系列生產(chǎn)的設(shè)備，有產(chǎn)品目錄或產(chǎn)品樣本手冊，有各種規(guī)格型號和不同生產(chǎn)廠家，設(shè)備計算和選型的任務(wù)是根據(jù)工藝要求，計算并選擇某種型號的設(shè)備，直接列表，以便訂貨。非標(biāo)準設(shè)備是需要專門設(shè)計和制作的特殊設(shè)備，非標(biāo)準設(shè)備是需要專門設(shè)計和制作的特殊設(shè)備，非標(biāo)準設(shè)備計算和選型就是根據(jù)工藝要求，通過工藝計算，提出設(shè)備的形式、材料、尺寸和其他一些要求，再由設(shè)備專業(yè)進行機械設(shè)計，由設(shè)備制造廠制造。在非標(biāo)準設(shè)備設(shè)計時，也應(yīng)盡量采用已經(jīng)標(biāo)準化的圖紙。設(shè)備計算和選型的一般原則如下：（1）合理性 即設(shè)備必須滿足工藝一般要求，設(shè)備與工藝流程、生產(chǎn)規(guī)模、工藝操作條件、工藝控制水平相適應(yīng)，又能充分發(fā)揮設(shè)備的能力。（2）先進性 要求設(shè)備的運轉(zhuǎn)可靠性、自控水平、生產(chǎn)能力、轉(zhuǎn)化率、收率、效率要盡可能達到先進水平。（3）安全性 要求安全可靠、操作穩(wěn)定、彈性好、無事故隱患，對工藝和建筑、地基、廠房等無苛刻要求；工人在操作時，勞動強度低，盡量避免高溫、高壓、高空作業(yè)，盡量不用有毒有害的設(shè)備福建、附料。（4）經(jīng)濟性 設(shè)備投資省，易于加工、維修、更新，沒有特殊的維護要求，運行費用低 。引進先進設(shè)備，亦應(yīng)反復(fù)對比報價，參考設(shè)備性能，考慮是否易于被國內(nèi)消化吸收和改進利用，避免盲目性。設(shè)備計算和選型的依據(jù)是物料衡算和熱量衡算。設(shè)備選型又是工藝設(shè)計和設(shè)備布置的基礎(chǔ)，還為配電、水、汽用量計算提供依據(jù)。設(shè)備選型的好壞多保證產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)穩(wěn)定運行都至關(guān)重要，要認真地進行設(shè)計。選擇定型設(shè)備時，必須充分考慮工藝要求和各種定型設(shè)備的規(guī)定型號、性能、技術(shù)等特性與使用條件，在選擇設(shè)備時，一般先確定類型，再考慮規(guī)格。在進行工藝設(shè)計時，這些設(shè)備只需根據(jù)工藝要求和產(chǎn)量選擇合適的型號，或計算確定需要的臺數(shù)。輔助設(shè)備是協(xié)助主要設(shè)備完成工作的設(shè)備。如電機、泵、輸送設(shè)備、計量設(shè)備等。應(yīng)根據(jù)不同的工藝要求進行選擇。非定型設(shè)備計算和選型的主要工作和程序如下：（1）根據(jù)工藝流程和工藝要求確定設(shè)備類型。如食用旋風(fēng)分離器實現(xiàn)氣固分離，使用過濾機實現(xiàn)液固分離等。（2）根據(jù)各類設(shè)備的性能、使用特點和適用范圍選定設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)形式。（3）確定設(shè)備材質(zhì)：根據(jù)工藝操作條件和設(shè)備的工藝要求，確定適應(yīng)要求的設(shè)備材質(zhì)。（4）匯集設(shè)計條件。根據(jù)物料衡算和熱量衡算，確定設(shè)備負荷、轉(zhuǎn)化率和效率要求，確定設(shè)備的工藝操作條件如溫度、壓力、流量、流蘇、投料方式和投料量、卸料、排渣形式、工作周期等，作為設(shè)備設(shè)計和工藝計算的主要依據(jù)。（5）根據(jù)必要的計算和分析確定設(shè)備的基本尺寸。如設(shè)備外徑、高度、攪拌器主要尺寸、轉(zhuǎn)速、容積、流量、壓力等；設(shè)備的各種工藝附件，如進出料口、排料裝置等。設(shè)備基本尺寸計算和設(shè)備完成之后，畫出設(shè)備示意草圖，標(biāo)注各類特性尺寸。應(yīng)注意，在設(shè)計出基本尺寸之后，應(yīng)查閱有關(guān)標(biāo)準規(guī)范，將有關(guān)尺寸規(guī)范化，盡量選用標(biāo)準圖紙。（6）向設(shè)備設(shè)計（機械設(shè)計）專業(yè)剔除設(shè)計和設(shè)備草圖，由設(shè)備設(shè)計人員根據(jù)各種規(guī)范進行機械設(shè)計、強度設(shè)計和檢驗，完成施工圖等。（7）匯總出設(shè)備一覽表。

食品工廠的設(shè)計主要有：1.廠區(qū)環(huán)境及其他因素的的確認與收集2.廠址選擇與平面規(guī)劃3.食品加工工藝設(shè)計4.生產(chǎn)安全5.冷鏈系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計6.給排水設(shè)計7.電氣設(shè)計

食品工廠工藝流程的設(shè)計可以幫你列一下大綱的，不難的。

這個說起來很簡單。也很復(fù)雜。我沒做過食品工廠。不過關(guān)于設(shè)備選型，一般而言先要明白這個食品工廠主要生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么。產(chǎn)能是多少，施工工藝等才能經(jīng)行設(shè)備選型，不然的話容易造成產(chǎn)能過?；蛘弋a(chǎn)能不足。食品工廠的設(shè)計主要有：1.廠區(qū)環(huán)境及其他因素的的確認與收集2.廠址選擇與平面規(guī)劃3.食品加工工藝設(shè)計4.生產(chǎn)安全5.冷鏈系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計6.給排水設(shè)計7.電氣設(shè)計把這些小的設(shè)計模塊都弄好了。完整的食品工廠就設(shè)計的差不多了。。