長白山參，長白山人參是什么參和白參紅參有什么區(qū)別嗎

如果是真的，那肯定是家（園）的參，有一的藥效。沒有圖片不敢說真假的。

紅參一般有效期限10年,白參2年。如果在真空低溫下，可以長時間保存的。

是補(bǔ)虛,扶正,益氣,強(qiáng)身,延年,補(bǔ)氣生津,寧神益智,治氣陰兩虛的證候,白參

（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。 　　　?。ǘ┙朗?。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法?！　。ㄈ┠シ?。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。 　　　　（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 　　　?。ㄎ澹┡菥啤⒄藚⒖汕谐杀∑b入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 　　　?。踔笫称?。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。

1、山參：主根短粗，與根莖等長或較短，一般有兩個主要支根，上端有細(xì)而深的螺旋紋。根莖細(xì)長，上部扭曲，蘆碗密生，下部無蘆碗而且光滑。須根稀疏，長約為主根的1-2倍，柔韌不易折斷，有明顯的疣狀突起（珍珠疙瘩）。藥材呈淡黃白色，皮細(xì)、光滑。山參主體長4-6厘米，最長不超過10厘米，中部直徑0.5-2.5厘米。參腿呈八字形。山參氣香濃厚，味甜微苦，口嚼之有清香感。 2、移山參：有兩種，一種是采挖山參時，將發(fā)現(xiàn)的小形參移置妥善的地方種植，待以后接近成長時，再挖出。另外一種是將圓參小者移植到山林中任其自然生長，待接近成長時再行挖出。移山參的主要特征是：蘆碗略顯長而稀疏，蘆頭常驟然變細(xì)或變粗，常呈現(xiàn)線蘆或竹節(jié)蘆。有時會出現(xiàn)下粗上細(xì)的形狀，參肩膀呈圓形，參腿較順長，有1-3條或多條，分叉不呈現(xiàn)八字形。皮質(zhì)粗糙，不光滑，紋粗而淺，并有稀疏不緊密的橫紋，時常一條紋到底。參須細(xì)嫩而短，下端分叉較長，珍珠疙瘩較稀疏而小。

最通俗易懂的說法就是山參30年以上不被人為動過的，便稱之為野山參。年限是他們最本質(zhì)的區(qū)別。移山參有兩種“移”法。其一是人們將種子撒在山林里，在大自然中自然生長；其二，是大自然生長的年頭較短的山參被人類發(fā)現(xiàn)，將其移動到土質(zhì)較好的山林里。兩者都是山參，只不過是功能和療效差異甚大。長白山北坡二道白河《驢友特產(chǎn)行》歡迎您來長白山旅游觀光！

長白山野山參是人參家族中的名貴珍品，是很珍貴的一味藥材。純正的長白山野山參每克售價在數(shù)百元至幾千元不等, 一般十幾克的售價也要上萬元。而園參、生曬參每公斤的價格要低很多，在100～ 200元/每公斤, 價格相差近百倍。由于長白山野山參自然生長于深山老林之中，生長年限由幾十年到百余年不等，產(chǎn)量極稀少價格昂貴，在人參中只有野山參是最為珍貴。鑒別長白山野山參真?zhèn)蝺?yōu)劣，既要看清“五形”，又要識別“六體”：1．五形是指須、蘆、皮、紋、體（1）須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參；（2）蘆：蘆較長，二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。三節(jié)蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細(xì)長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠(yuǎn)，根莖上的蘆碗長平，根莖又細(xì)又長；（3）皮：老皮，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參；（4）紋：在毛根上端肩膀頭處，有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參；（5）體：系指毛根。2．六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順（1）靈：指人參體態(tài)玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩，且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”；（2）笨：指人參根形挺直，體態(tài)笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細(xì)或長短也不勻稱；（3）老：山參皮老，色黃褐，橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí)。皮嫩色白者不是純山參；（4）嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，須根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參；（5）橫：指人參根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參；（6）順：指人參根順理且直，單腿或雙腿并攏者，多不是野山參。

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我國食用人參的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據(jù)史書記載：人參對人體有“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很多： （一）燉服。將人參切成薄片，放入鍋內(nèi)，加滿水，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。 （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。 （三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。 （四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。 （五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 （六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。 另外，生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊?，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年還有美容的作用。

可以泡酒的。

我就是做人參生意的，中國的人參基本90%以上都是長白山的。不過長白山的人參也分很多種的。從幾元到幾十萬，差別不是一般的大。 你說的綠葉大果，只可能是保鮮參，別的人參都不會這么處理的，價格幾十元吧。是養(yǎng)殖的，不過也是真的人參，有一定功效的。 什么樣的雞這個無所謂的，人參做的菜可以有上百種，什么樣的雞燉人參我都見過呵呵。對營養(yǎng)價值沒什么大影響。 還有什么問題可以隨時追問

(1)煎湯飲用將人參切成薄片，放入洗凈的砂罐中，然后加冷水將參片浸泡，蓋好砂罐蓋子，放在爐火上煎熬40～60分鐘，即可倒參汗飲用。(2)泡茶飲服取人參片5～10片，置于保溫瓶中，沖入沸水，悶蓋20分鐘，代茶飲服，可以連泡數(shù)次，待湯汁變淡，再連湯帶渣一起吃完。記得中華人參網(wǎng)上介紹的很全面，你可以去看下。

體弱多病的吃最好，對免疫力提高明顯，對多種疾病都有顯著作用。建議購買巴拿基隆的，我家老人長期服用著。

我就是做人參生意的，中國的人參基本90%以上都是長白山的。不過長白山的人參也分很多種的。從幾元到幾十萬，差別不是一般的大。 你說的綠葉大果，只可能是保鮮參，別的人參都不會這么處理的，價格幾十元吧。是養(yǎng)殖的，不過也是真的人參，有一定功效的。 什么樣的雞這個無所謂的，人參做的菜可以有上百種，什么樣的雞燉人參我都見過呵呵。對營養(yǎng)價值沒什么大影響。 還有什么問題可以隨時追問

1、人參對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用。能加強(qiáng)動物高級神經(jīng)活動的興奮和抑制過程。并能增強(qiáng)機(jī)體對一切非特異性刺激的適應(yīng)能力，能減少疲勞感。2、人參對多種動物的心臟均有先興奮后抑制、小量興奮，大量抑制的作用。其對心臟的作用與強(qiáng)心甙相似，能提高心肌收縮力。大劑量則減弱收縮力并減慢心率。3、人參對心肌有保護(hù)作用。人參皂甙能降低小鼠在嚴(yán)重缺氧情況下大腦和心肌的乳酸含量，能恢復(fù)缺氧時心肌cAMP/cGMP比值，并具有保護(hù)心肌毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞及減輕線粒體損傷的作用。4、人參或其提取物，能顯著地提高動物耐缺氧的能力，使耗氧速度減慢，存活時間延長，并能使心房在缺氧條件下收縮時間延長。5、人參具有抑制血小板聚集的作用。給健康成人空腹口服紅參粉1.5g，服后1和3小時抽血測定血小板聚集，結(jié)果與服藥前相比，其對花生四烯酸、ADP、凝血酶和腎上腺素等誘發(fā)的血小板聚集有顯著的抑制作用，同時由花生四烯酸和凝血酶誘導(dǎo)的血小板丙二醛的生成也受到抑制。人參作為一種滋補(bǔ)性藥物，可以增強(qiáng)機(jī)體非特異性抵抗力，對人體許多重要的生理活動都有雙向調(diào)節(jié)作用，但使用必須適量，過量服用則往往適得其反。如小劑量人參提取物可增強(qiáng)心肌收縮力，增強(qiáng)心排血量，并能擴(kuò)張外周血管，改善血液循環(huán)。但大劑量人參則可導(dǎo)致心肌麻痹和控制血管運(yùn)動的神經(jīng)中樞麻痹，出現(xiàn)循環(huán)衰竭。人參皂甙是人參的主要成分，它與皮質(zhì)類固醇的結(jié)構(gòu)相似，可刺激下丘腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)。長期大劑量服用人參或人參制劑，可出現(xiàn)類似皮質(zhì)醇中毒的癥狀，被稱之為“人參濫用綜合征”，主要表現(xiàn)為高血壓、神經(jīng)過敏、易激動、失眠、皮疹、晨瀉等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)精神錯亂。此外，大劑量服用人參還可出現(xiàn)抑郁、食欲減退、水腫、低血壓、閉經(jīng)、腹脹等復(fù)雜多樣的副作用。更多關(guān)于健康話題的圖文 歡迎加入愛信福健康。