豪杞酒廠，酒廠股份和集團(tuán)的區(qū)別

杞瑞欣（寓意： 吉祥如意，快樂(lè)安康。）

酒廠股份和集團(tuán)的區(qū)別：股份酒，是指由股份有限公司生產(chǎn)的酒，集團(tuán)酒，是指由集團(tuán)有限責(zé)任公司其他子公司生產(chǎn)的酒。股份酒和集團(tuán)酒在酒的出品公司名稱(chēng)、商標(biāo)這兩點(diǎn)上存在區(qū)別，這兩點(diǎn)又綜合體現(xiàn)在酒的瓶身、包裝紙盒、外包裝箱子、手提袋、膠帶等區(qū)域。股份和集團(tuán)的區(qū)別在瓶身、包裝紙盒、外包裝箱子、手提袋、膠帶等區(qū)域上打著“股份有限公司出品”的都屬于股份酒，如果打著＂集團(tuán)有限責(zé)任公司出品”的就屬于集團(tuán)酒，股份有限公司的產(chǎn)品基本都是嫡系，而集團(tuán)有限責(zé)任公司的產(chǎn)品多如牛毛，其酒質(zhì)要比股份酒要略遜一籌。內(nèi)行人都知道，買(mǎi)酒只買(mǎi)“股份酒”，現(xiàn)在的名酒產(chǎn)品都比較混亂，有股份酒、集團(tuán)酒、貼牌酒等，品質(zhì)、價(jià)格都存在較大差異，所以令很多人無(wú)從選擇，很容易價(jià)不對(duì)質(zhì)。汾酒股份所產(chǎn)的酒，才是我們常說(shuō)的嫡系產(chǎn)品，也就是山西杏花村汾酒廠股份有限公司生產(chǎn)的汾酒，主要有玻汾系列、老白汾系列、青花系列等，囊括了高中低檔，品質(zhì)是最有保證的。

四川省邛崍市豪杞酒廠是1994-07-13在四川省成都市邛崍市注冊(cè)成立的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，注冊(cè)地址位于邛崍市桑園鎮(zhèn)黑虎村5組。四川省邛崍市豪杞酒廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是915101832024153518，企業(yè)法人岳明偉，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。四川省邛崍市豪杞酒廠的經(jīng)營(yíng)范圍是：釀造銷(xiāo)售：曲酒、白酒。在四川省，相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為445685萬(wàn)元，主要資本集中在 1000-5000萬(wàn) 和 5000萬(wàn)以上 規(guī)模的企業(yè)中，共191家。四川省邛崍市豪杞酒廠對(duì)外投資0家公司，具有1處分支機(jī)構(gòu)。通過(guò)愛(ài)企查查看四川省邛崍市豪杞酒廠更多信息和資訊。

一、紅燒豪豬肉主料：豪豬肉700克、五花肉50克輔料：香菇(鮮)50克調(diào)料：大蒜、姜片、大蔥、白砂糖、醬油、鹽、香油、黃酒、胡椒粉、辣椒醬、料酒、雞精、食用油。制作方法：把宰凈的豪豬用火燒去細(xì)毛，刮洗干凈，斬成件，每件約重20克，加沸水燙過(guò)，以去掉異味，鍋內(nèi)放入適量水、姜片、大蒜、料酒、煮八成熟出鍋瀝干。炒鍋燒熱，放入食用油加生姜片爆香，放入五花肉炒至金黃色，再依順序投入香菇(鮮)、豪豬肉，黃酒、醬油、白砂糖、鹽、雞精、胡椒粉、辣椒醬用大火翻炒5分鐘加大蔥、白開(kāi)水，中火收汁，淋香油出鍋裝盤(pán)即可。二、清燉枸杞豪豬湯主料：帶骨的鮮豪豬肉750克。配料：枸杞25克。調(diào)料：精鹽10克、味精3克、豬油5克、料酒7毫升，八角、陳皮、麻油2克、蔥段、姜片、香菜末等少許。制作方法：將鮮豪豬肉切成4厘米見(jiàn)方的小塊，放入開(kāi)水中焯一下，撈出瀝凈水分。再放入高壓鍋內(nèi)，加入開(kāi)水，再加入料酒、枸杞、精鹽、蔥段、姜片、豬油、八角、陳皮等配料或調(diào)料，放在火上煮約10分鐘左右。然后，連湯倒入湯盆內(nèi)，加入味精、麻油和香菜末后，即可食用。三、清燉豪豬排骨主料：帶骨鮮豪豬肉750克調(diào)料：枸杞25克，鹽10克，姜片適量。制作方法：將豪豬排骨剁成塊狀，加沸水燙過(guò)瀝干。沒(méi)有冰凍可直接將豪豬排骨和枸杞或香菇放入高壓鍋內(nèi)，加入清水，再加上述調(diào)料煮約10分鐘左右（普通鍋按先武火再文火程序，所煮時(shí)間約60分鐘）。凍貨可先將姜片加豬油炒熱鍋后，投入豪豬排骨翻炒，加白酒、白醋、食鹽、香菇繼續(xù)炒至半熟后，再按程序2進(jìn)行。連湯倒入湯盆內(nèi)，根據(jù)各自口味加麻油、蔥和香菜末即可。