酒廠辦公室總結，請幫忙寫一篇入廠感想 800字左右 是酒廠

進入公司是氣派的工廠建筑，辦公室緊張而忙碌，領導有條不紊的指揮現(xiàn)場，工人認真的在工作，你就寫工作場景啊

1.負責做好行政事務性工作，包括考勤、人事、財務、治安、保衛(wèi)、消防、房管、工會、計生、衛(wèi)生勞動、節(jié)假日值班安排、離退休人員慰問以及辦公用用品的申報、領取、購置、報修等管理工作；　　2.負責做好處內(nèi)外各種會議的會務工作；　　3.按照領導要求，做好會議記錄，協(xié)助領導貫徹落實會議確定的各項工作任務；　　4.負責做好文件、公文、函件的接收、登記、保密、傳遞、保管、督辦和文書歸檔工作；　　5.負責做好上情下達、下情上達的工作；　　6.負責做好印章管理工作；　　7.負責做好各種報告、文件的打印、復印工作；　　8.負責做好來訪人員及對外聯(lián)絡的服務工作； 　　9.完成領導交辦的其它工作。

總經(jīng)理職責 1、制定公司年度的經(jīng)營計劃，提出公司中長期發(fā)展規(guī)劃。 2、根據(jù)年度工作計劃，作出下階段工作部署，達到量化、細化，分類分項、按人、按時抓好布置、安排、檢查、和落實。 3、根據(jù)工作實際進展狀況，不斷完善內(nèi)部管理和運作的機制，加強對各崗位人員的階段性工作檢查考證和年中、年末的考核，加強政治思想工作，提升業(yè)務能力。 4、定期向董事會報告業(yè)務運行情況及財務收支情況。 5、召集、主持總經(jīng)理辦公會議，檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作進展，主持召開行政例會、專題會等會議，總結工作、聽取匯報。 6、審定公司具體規(guī)章、獎罰條例，審定公司工資獎金分配方案，審定經(jīng)濟責任掛鉤辦法并組織實施； 審核簽發(fā)以公司名義發(fā)出的文件。

1．酒吧服務員的崗內(nèi)培訓內(nèi)容酒吧服務員和餐廳服務員雖同屬餐飲類服務，但其工作內(nèi)容是有區(qū)別的，通常要培訓下列內(nèi)容。（1）保持酒吧周圍的清潔及酒吧各項用具的清潔。（2）每日按時領取各項貨品，及時存放妥當。（3）每日開前準備充足各項用具及時鮮果品、酒水、香煙等貨源，并整理好酒水車、酒水展示臺。（4）能熟悉制作一般果盤，調(diào)制一般酒水；熟悉所有用具的使用；熟悉各類酒水名稱、價格、產(chǎn)地、喝法及一般保管知識。（5）向客人展示和介紹酒單，客人訂酒，并提供酒水服務，向客人推薦雪茄煙；為客人提供風味咖啡、雞尾酒。（6）每日收市后做好清理補充工作，做好銷售報表，交好班后才可下班。（7）勤勞誠實，反應敏捷準確，熟練工作，服從上司，努力學習不斷充實自己，使自己成為出色酒吧員。2．領班服務員的崗內(nèi)培訓內(nèi)容酒吧領班服務員的培訓和餐廳領位服務員的培訓是有區(qū)別的，酒吧領班服務員的崗內(nèi)培訓要求更為嚴格，通常涉及下列內(nèi)容：（1）有效督導本班組服務員優(yōu)質高效地完成各項餐飲服務。（2）負責對本班員工的考勤、考績，根據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣有權進行表揚批評、獎懲。（3）根據(jù)每天工作情況和接待任務帶領員工做好準備工作，檢查員工儀表及擺臺、衛(wèi)生是否符合標準；餐具布單是否充足。（4）了解當日廚師長推薦及廚房供應的肴，與傳菜部協(xié)調(diào)合作。（5）營業(yè)時間內(nèi)，帶領本組員工為客人提供高質量高效率的服務，確保本班組服務人員按服務程序和標準為客人提供服務。（6）全面控制本服務區(qū)域內(nèi)的客人用餐情況，及時解決客人問題，并適當處理客人投訴。（7）了解客人姓名及特殊要求，與客人建立良好關系。（8）當屬下在工作中犯錯誤時，可適當督導，但謹記不要當著客人或眾員工的面指責，因為不但會影響客人，亦大傷員工臉面，應小聲提示或轉入偏處、辦公室等地方處理。（9）客人就餐完畢，要督促值臺或親自將菜單、酒水單和點心單匯總為客人結賬，防止走單、漏單。（10）餐廳營業(yè)結束時，搞好餐廳衛(wèi)生，恢復餐廳完好狀態(tài)，并與下一班做好交班工作，隔時的交班要善于利用交班簿。（11）將當班的工作情況，即賓客反映、開餐中出現(xiàn)的問題、重要宴會和客人進餐情況、客人投訴等做好工作日志，以便向領班總監(jiān)或經(jīng)理報告。（12）視提高本班組全體素質為己任，對本班員工進行培訓。

1．酒吧服務員的崗內(nèi)培訓內(nèi)容酒吧服務員和餐廳服務員雖同屬餐飲類服務，但其工作內(nèi)容是有區(qū)別的，通常要培訓下列內(nèi)容。（1）保持酒吧周圍的清潔及酒吧各項用具的清潔。（2）每日按時領取各項貨品，及時存放妥當。（3）每日開前準備充足各項用具及時鮮果品、酒水、香煙等貨源，并整理好酒水車、酒水展示臺。（4）能熟悉制作一般果盤，調(diào)制一般酒水；熟悉所有用具的使用；熟悉各類酒水名稱、價格、產(chǎn)地、喝法及一般保管知識。（5）向客人展示和介紹酒單，客人訂酒，并提供酒水服務，向客人推薦雪茄煙；為客人提供風味咖啡、雞尾酒。（6）每日收市后做好清理補充工作，做好銷售報表，交好班后才可下班。（7）勤勞誠實，反應敏捷準確，熟練工作，服從上司，努力學習不斷充實自己，使自己成為出色酒吧員。2．領班服務員的崗內(nèi)培訓內(nèi)容酒吧領班服務員的培訓和餐廳領位服務員的培訓是有區(qū)別的，酒吧領班服務員的崗內(nèi)培訓要求更為嚴格，通常涉及下列內(nèi)容：（1）有效督導本班組服務員優(yōu)質高效地完成各項餐飲服務。（2）負責對本班員工的考勤、考績，根據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣有權進行表揚批評、獎懲。（3）根據(jù)每天工作情況和接待任務帶領員工做好準備工作，檢查員工儀表及擺臺、衛(wèi)生是否符合標準；餐具布單是否充足。（4）了解當日廚師長推薦及廚房供應的肴，與傳菜部協(xié)調(diào)合作。（5）營業(yè)時間內(nèi)，帶領本組員工為客人提供高質量高效率的服務，確保本班組服務人員按服務程序和標準為客人提供服務。（6）全面控制本服務區(qū)域內(nèi)的客人用餐情況，及時解決客人問題，并適當處理客人投訴。（7）了解客人姓名及特殊要求，與客人建立良好關系。（8）當屬下在工作中犯錯誤時，可適當督導，但謹記不要當著客人或眾員工的面指責，因為不但會影響客人，亦大傷員工臉面，應小聲提示或轉入偏處、辦公室等地方處理。（9）客人就餐完畢，要督促值臺或親自將菜單、酒水單和點心單匯總為客人結賬，防止走單、漏單。（10）餐廳營業(yè)結束時，搞好餐廳衛(wèi)生，恢復餐廳完好狀態(tài)，并與下一班做好交班工作，隔時的交班要善于利用交班簿。（11）將當班的工作情況，即賓客反映、開餐中出現(xiàn)的問題、重要宴會和客人進餐情況、客人投訴等做好工作日志，以便向領班總監(jiān)或經(jīng)理報告。（12）視提高本班組全體素質為己任，對本班員工進行培訓。

回顧這一年來的工作，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將半年來的工作情況總結如下：一、辦公室的日常管理工作。作為辦公室的負責人，自己清醒地認識到，辦公室是總經(jīng)理室直接領導下的綜合管理機構，是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒，在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料，數(shù)據(jù)。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作，自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜辦理各項事務，力求周全、準確、適度，避免疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。1、及時了解xx情況，為領導決策提供依據(jù)。作為xx企業(yè)，土地交付是重中之重。由于xxx的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關聯(lián)，為了早日取得土地，公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一，利用一切有利資源，采取有效措施，到xx、xx拆遷辦等單位，積極和有關人員交流、溝通，及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室，公司領導在最短時間內(nèi)掌握了xx及拆遷工作的進展，并在此基礎上進一步安排交付工作。3、積極響應公司號召，深入開展市場調(diào)研工作。根據(jù)公司要求，針對xx等做了詳細的市場調(diào)查。先后到xxx部門詳細了解近年xx各項數(shù)據(jù)指標，走訪了一些商業(yè)部門如調(diào)查情況。就x號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出 “xxxx”設想。4、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作，負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉，并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作；公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。5、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作，根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同，按照有關規(guī)定，到勞動管理部門辦好繳納社保（養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險）的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性，解決員工的后顧之憂；6、切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預算審批制度，組織落實公司辦公設施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調(diào)配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后，在x月份按照審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做好公司通訊費、招待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續(xù)，嚴格按照程序核定使用標準；7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在xx召開期間，認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。二、加強自身學習，提高業(yè)務水平.由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學習、不斷積累，已具備了辦公室工作經(jīng)驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面，經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務素質，爭取工作的主動性，具備較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。　三、存在的問題和今后努力方向.　半年來，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，辦公室主任對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高；第二，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位；第三，自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。 在下半年里，自己決心認真提高業(yè)務、工作水平，為公司經(jīng)濟跨越式發(fā)展，貢獻自己應該貢獻的力量。我想我應努力做到：第一，加強學習，拓寬知識面。努力學習房產(chǎn)專業(yè)知識和相關法律常識。加強對房地產(chǎn)發(fā)展脈絡、走向的了解，加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學習，要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數(shù)；第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報；真正做好領導的助手；第三，注重本部門的工作作風建設，加強管理，團結一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。

基本情況。 　　1．總結必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎等進行分析。 　　2．成績和缺點。這是總結的中心?？偨Y的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質的，怎樣產(chǎn)生的，都應講清楚。 　　3．經(jīng)驗和教訓。做過一件事，總會有經(jīng)驗和教訓。為便于今后的工作，須對以往工作的經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來認識。 　　4．今后的打算。根據(jù)今后的工作任務和要求，吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓，明確努力方向，提出改進措施等。 轉自：讀客網(wǎng)

1）按照“誰主管誰負責”的原則，對計劃經(jīng)營系統(tǒng)的安全工作負責。（2）組織制訂、修改和審批計劃經(jīng)營系統(tǒng)的規(guī)章制度，要體現(xiàn)“安全第一”的思想，并監(jiān)督檢查制度執(zhí)行情況。（3）貫徹“五同時”原則，保證勞動保護、安全技術措施和隱患整改項目經(jīng)費到位，并監(jiān)督?？顚Ｓ?。（4）負責本系統(tǒng)人員的安全意識和技能教育，提高職工的整體安全素質。（5）定期召開計劃經(jīng)營系統(tǒng)的安全工作會議，分析經(jīng)營動態(tài)，及時解決存在的問題。（6）把安全管理納入經(jīng)營管理中，承包各項經(jīng)營工作必須有明確的安全指標。（7）負責分管范圍以外的安全生產(chǎn)工作，提出合理化建議。(五)、財務科長安全職責（1）保證安全技術措施經(jīng)費的落實并監(jiān)督其合理使用。（2）審查勞動防護用品、保健食品和防暑降溫飲料的經(jīng)費支出及合理使用情況。（3）按照“三同時”原則審批新、改、擴建項目，落實勞動保護設施，不留隱患。（4）審查廠內(nèi)安全獎懲款項各項的出處，認真執(zhí)行國家和地方法規(guī)。（5）負責分管部門、科室的安全生產(chǎn)工作。（6）參與分管范圍以外的安全生產(chǎn)管理工作，提出合理化建議。(六)、辦公室主任安全職責（1）負責組織職工勞動安全競賽活動，搞好職工的勞動保護。（2）按照國家有關規(guī)定，定期組織職工進行身體檢查，健全職工健康檔案。（3）參與監(jiān)督檢查各項安全操作規(guī)程的執(zhí)行情況，監(jiān)督檢查有毒有害作業(yè)環(huán)境的治理情況。（4）參與職工因工死亡、工傷和職業(yè)病的調(diào)查、分析和處理，監(jiān)督檢查各部門落實預防措施的實施情況，協(xié)同廠領導做好善后工作。（5）監(jiān)督檢查本廠女工的勞動保護工作。(七)、車間主任安全職責對本部門的安全生產(chǎn)全面負責，其職責是：（1）保證國家和本廠安全生產(chǎn)法規(guī)、制度、指示在本車間貫徹執(zhí)行。把安全工作列入議事日程，做到“五同時”。（計、布、檢、定、評）（2）組織制定部門安全管理規(guī)定、安全技術操作規(guī)程和安全技術措施計劃。（3）組織對新職工進行車間安全教育和班組安全教育，對職工進行經(jīng)常性的安全思想、安全知識和安全技術教育，定期組織考核，組織車間班組安全日活動，及時采納工人提出的正確意見。（4）組織全車間員工定期進行安全檢查，保證設備、安全裝置、消防、防護器材等處于完好狀態(tài)。（5）組織各項安全生產(chǎn)活動?？偨Y交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗，表彰先進班組和個人。（6）嚴格執(zhí)行有關勞保用品、保健食品、清涼飲料等的發(fā)放標準。加強防護器材的管理，教育員工妥善保管，正確使用。（7）堅持“四不放過”原則，對本車間發(fā)生的事故及時報告和處理，注意保護現(xiàn)場，查清原因，采取防范措施，對事故的責任者提出處理意見，報主管部門和總經(jīng)理批準后執(zhí)行。(八)、庫管員安全職責（1）對管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負責，建立健全物資安全保障制度。（2）貫徹執(zhí)行《倉庫防火安全管理細則》。（3）認真貫徹執(zhí)行消防法，堅持“預防為主，防消結合”的方針，做好防火、滅火等消防的工作。（4）負責對崗位員工進行防火宣傳教育，普及消防知識，負責指導義務消防隊的訓練工作。（5）儲存、發(fā)放物資要符合物資安全管理要求。（6）負責本崗位的隱患處理和匯報工作。（7）及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境和設施方面存在的事故隱患，并向技術設備部門提出改進意見，督促及時解決。(九)、供銷科長安全職責（1）認真學習和貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的文件精神，嚴格把握采購產(chǎn)品符合企業(yè)的安全衛(wèi)生的要求。（2）對購入設備、配件及有關材料的質量問題負責，質量必須符合安全標準要求。（3）認真執(zhí)行健康、安全與環(huán)保的法規(guī)、標準，把健康、安全與環(huán)境管理納入企業(yè)管理中。（4）負責本部門的安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患治理。（5）負責本部門事故的調(diào)查處理和上報工作。(十)、質檢科長崗位職責（1）認真執(zhí)行健康、安全與環(huán)境保護的法規(guī)標準,把維護健康、保證食品生產(chǎn)安全放在第一位，為生產(chǎn)提供良好的保障。（2）及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境和設施方面存在的事故隱患，及時提出整改意見。（3）會同有關部門搞好企業(yè)職工安全衛(wèi)生、健康和勞動保護工作，不斷改善職工的勞動條件。(十一)、會計安全職責（1）認真執(zhí)行國家關于企業(yè)安全技術措施經(jīng)費提取使用的有關規(guī)定，做到?？顚Ｓ?，并監(jiān)督執(zhí)行，切實保證對安全生產(chǎn)的投入，保證安全技術措施和隱患整改項目費用到位。（2）執(zhí)行國家關于安全技術措施費用使用管理方面的規(guī)定，保證安全技術措施費用和事故隱患整改費用到位。（3）審查單位經(jīng)營計劃時，要同時審查安全技術措施計劃，并檢查執(zhí)行情況。（4）把安全管理納入經(jīng)濟責任制，分析單位安全生產(chǎn)經(jīng)濟效益，支持開展安全生產(chǎn)競賽活動，審核各類事故費用支出。(十二)、班組長安全職責（1）組織員工學習、貫徹執(zhí)行廠、車間各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，教育職工遵章守紀，制止違章行為。（2）組織參加安全日活動，堅持班前講安全、班中檢查安全、班后總結安全。（3）負責組織日常安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時組織力量加以處理，并報告上級。發(fā)生事故立即報告，并組織搶救，保護好現(xiàn)場，做好詳細記錄，參加和協(xié)助事故調(diào)查、分析，落實防范措施。（4）搞好安全消防措施、設備的檢查維護工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運行，督促和教育職工合理使用勞保用品，正確使用各種防護器材。（5）搞好安全消防設施、設備的檢查維護工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運行，督促和教育職工合理使用勞保用品，正確使用防護器材。（6）搞好“安全月”、“消防日”活動和班組安全生產(chǎn)競賽，表彰先進，推廣經(jīng)驗。（7）發(fā)動群眾搞好文明生產(chǎn)，保持生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場整齊、清潔。(十三)、安全員安全職責（1）安全員負責貫徹上級有關安全生產(chǎn)的指示和規(guī)定，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。（2）參加廠制訂、修改有關安全生產(chǎn)管理制度和安全技術規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況。（3）負責編制廠安全技術措施計劃，并檢查執(zhí)行情況。（4）搞好本廠職工的安全教育和安全技術考核工作，具體負責新入廠人員的車間安全教育，督促檢查班組、崗位安全教育的執(zhí)行情況。（5）排好本廠的日常安全活動，組織事故預案演練。（6）參加廠擴建、改建工程設計審查、竣工和設備改造、工藝變動方案的審查。（7）檢查落實各級動火措施，確保動火安全。（8）每天深入現(xiàn)場檢查，及時發(fā)現(xiàn)隱患，制止違章作業(yè)，對緊急情況和不聽勸阻者，有權停止其工作，并立即報請領導處理。（9）負責廠安全設施、防護器材、滅火器材和事故隱患管理。（10）參加廠各類事故的調(diào)查和處理，做好統(tǒng)計分析和上報工作。

好的管理制度首先是依法管理，但是企業(yè)自己又不能因為依法管理而把自己給管死了。其實勞動法給了企業(yè)很多的可操作空間，不過是企業(yè)由于種種原因而不會利用罷了，現(xiàn)在就有這樣為企業(yè)著想的規(guī)章制度，gogle下“298勞動合同書與配套規(guī)章制度” 就能找到，這是專家們專為企業(yè)管理的便利和效能提高80%而設計的，幾乎不用你修改，拿來就能用。

流動中外觀澄澈明清，轉動中幻化成五顏繽紛的光彩，一入口中，滋味清爽，層層果香、木香、米香、花香繼而在腦海中散發(fā)開來……此即被稱之為日本極究精致精神的代表作“幻之酒”——清酒(又稱日本酒)。日本人常說，清酒是上帝賜予他們最好的禮物。在大型的宴會上，在結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒，它已成為日本的國粹。 　　清酒是日本傳統(tǒng)文化之一，古時日本人將石炭加濁酒中，待其沉淀后取清澈的酒液飲用，便有了清酒之名。日本人把喝酒當成工作，每天下班必到酒吧報到，重大決定不在辦公室里，而在觥籌交錯的酒店里，職位變動等事情一概是要喝酒的。酒吧成了日本男人的天堂，下班后都要盡情在里面享受夠了才拖著醉態(tài)的步子回家。而日本人最喜歡清酒確實名不虛傳，它固有的爽口，意味深長以及多樣性正在被世界各地所認識和理解。 　　 清酒是用秋季收獲的大米，在冬季經(jīng)過發(fā)酵后釀成的。也就是說，清酒是大米、水以及酒曲的完美結合。優(yōu)質的大米是生產(chǎn)香醇清酒的先決條件，日本的大片森林中孕育了豐富的水源，為生產(chǎn)優(yōu)質名酒提供了良好的環(huán)境。日本的東北、北陸地區(qū)是清酒主要產(chǎn)地。位于關西的神戶灘區(qū)有著日本最大的清酒制造廠商。傳統(tǒng)的釀酒過程最初用米曲，然后酵母培養(yǎng)育種，接下來是發(fā)酵。日本酒是在開放的狀態(tài)下發(fā)酵的，因為這是優(yōu)良酵母大量繁殖所必需的。純粹的酵母大量繁殖培養(yǎng)后產(chǎn)生的物質被稱為酒母。將水、米曲、蒸過的米放在小罐中進行攪拌，然后加入酵母，經(jīng)過1～4周時間釀制成酒母。然后在酒母中分3次加入水、米曲蒸過的米，形成的物質被稱為醪。再用3～5周的時間將醪發(fā)酵。發(fā)酵完成后，將醪壓榨、過濾、加熱殺菌、貯藏，出廠時調(diào)整酒精度再加熱殺菌后裝瓶即可。 　　清酒是一種谷物原汁酒，因此不宜久藏并且很容易受日光的影響。白色瓶裝清酒在日光下直射3小時，其顏色會加深3～5倍，即使庫內(nèi)散光，長時間的照射影響也很大。所以，應盡可能避光保存，酒庫內(nèi)保持潔凈、干爽。同時，要求低溫(10～12℃)貯存，貯存期通常為半年至一年。 　　 日本菜以魚類海鮮為主，威士忌酒性太烈，與之相配容易破壞日本菜的鮮美。有些人吃日本菜喜歡喝啤酒，但總覺得喝啤酒“不夠味兒”。其實，清酒和啤酒的釀造十分相似，清酒酒精度為16％～20％，是使用米曲將淀粉轉變成糖類，而啤酒是使用麥芽；啤酒的糖化過程是分開進行的，而清酒的糖化與發(fā)酵是在同一個大罐中同時進行的，這種方式被稱為“并行復發(fā)酵”。在世界上未蒸餾的酒精飲料中，清酒的度數(shù)是最高的；另外，清酒是僅使用米釀制，而啤酒是使用大麥、小麥以及其他可能的原料釀制的。 　　所以香醇爽口的清酒配上日本菜才堪稱絕配。日本人后來用大米的“芯”釀造“吟釀造”很受歡迎，這是清酒中的極品。 　　 清酒可作為佐餐酒，也可作為餐后酒。飲用清酒有各種方法。飲用清酒時可采用淺平碗或小陶瓷杯，也可選用褐色或青紫色玻璃杯作為杯具。清酒一般在常溫(16℃左右)下飲用，冬天需溫燙后飲用，一般加溫至40～50℃，用淺平碗或小陶瓷杯盛飲。也可以放入冰箱冷卻后飲用。男士舉起酒杯，一口一口接著喝下去，而女士則是用右手托著酒杯，左手墊在酒杯下一小口一小口慢慢品嘗。 　　 清酒是典型的日本文化代表。一家人坐在精致幽雅的日本庭院，手捧沁人心肺的日本清酒。吹來陣陣微風，暢飲清酒該是多么令人愜意的事情。坐在日本料理店里，聽著掛簾瀑布落入水中被石激出的清脆響聲，品嘗著刺身，再來一壺清酒，那種愜意光是想象都令人陶醉。每年成人節(jié)(元月里)，日本年滿20周歲的男女都穿上華麗莊重的服飾，與三五同齡好友共赴神社祭拜，而后飲上—杯淡淡的清酒(據(jù)日本法律規(guī)定不到20N歲不能飲酒)，在神社前合照一張飲酒的照片。這個成人儀式的程序—直延至今日，由此可見清酒在日本人心目中的地位。工作之余，來一杯“上善如水”或“男山”，亦或是來一杯“白鶴”，希望能像仙鶴一樣神游于心中美好的地方，都是一種文化的享受。 　　 中國的造酒文化對日本影響深遠，并經(jīng)歷日本風土的精練和不斷完善造就了今日的日本酒文化。其不僅有著特別的釀造過程、飲酒禮儀和保存方法，并且各種清酒的酒標也有著特色，它蘊涵著日本流傳千年的釀酒歷史與廠商的巧思。這點也頗像紅酒的酒標，具有很高的收藏價值。由于每一家酒廠所釀制的酒品有很多品牌名稱，而同一個品牌又有不同酒種和酒名，因此發(fā)展出特有的酒標風格。 　　傳統(tǒng)酒坊的商標在酒標設計上多結合書法、美術的表現(xiàn)手法，從中可以看出古老中國文化對大和民族的文化性格深刻影響。清酒的酒標融合其特有的風格與產(chǎn)品特色，視覺上頗具美感，并在語意上充分具有吟詠玩味的想象空間，表現(xiàn)了日本人對任何事務認真與投入的精神，就好像“吟釀”二字，有著細細慢品、仔細品味的意思。 日本清酒的制造工藝十分考究。這里特別要強調(diào)一點的就是，用來制造清酒的大米是專門用于釀酒的大米，與普通食用的大米不同。也就是剛收獲的大米在經(jīng)過打磨后變成精米才能進入釀造的工序。而這一打磨的過程也決定了清酒的種類和等級。將糙米打磨越多，工序越復雜精致，酒的品質越高。清酒可分為三種：其中吟釀酒等級最高，純米酒次之，本釀造酒排行最后。 　　吟釀也就是日本人后來用大米的“芯”釀造的“吟釀造”，這是清酒中的極品。吟釀又根據(jù)打磨和原材料細分為純米大吟釀(打磨50％以下)、大吟釀(50％以下)、純米吟釀(60％以下)、吟釀(60％以下)；同上所述，純米酒也可細分為特別純米酒和純米酒；本釀造酒分為特別本釀造和本釀造。在日本清酒品牌眾多，“越乃寒梅”、“久保田萬壽”、“上善如水”等是成功人士的首選，因而價格也較高；“盛田”、“玉乃光”、“醉心吟釀”、“朝香大吟釀”、“菊源氏”等價格適中，很受白領的青睞； “菊正宗”、“大關”、“日本盛”等走平民化路線，通常被一般家庭所推崇。1975年，為了建立一個能向追求美味佳酒的消費者提供使其滿意的優(yōu)質清酒的流通網(wǎng)絡，也為了青酒在海外受人喜歡，日本成立了日本名門酒會等諸多民間酒類文化組織，加強了日本酒的信息網(wǎng)絡。 　　日本導演以一部部贊美日本與自然和諧相處的電影頻獲國際獎項；時尚設計師也在不斷更新著和服的樣式；而日本的制酒者們更是證明了日本清酒能與波爾多葡萄酒相媲美。被稱之為“幻之酒”的日本清酒——如此之清亮透明，如此之芳香宜人，如此之口味純正。說到這里，您是否也產(chǎn)生一種沖動飛往那個櫻花的國度，在雪花漫天飛舞時節(jié)，在溫泉水中美美地放松一番，然后換上寬松的日式和服，慵懶地盤坐在榻榻米上，品嘗滿桌子華麗的日本料理，再喝上兩盅暖呼呼的日本清酒呢?

清酒被日本人稱之為“國酒”，它是日本人最喜歡飲用的一種低度酒。在啤酒尚未引進日本之前，清酒的消費量一直居各種酒類之首，如今，大多數(shù)傳統(tǒng)的日本人，對清酒仍情有獨鐘。 酒有濁酒與清酒之分，古代的日本酒都是濁酒，即酒與酒糟混合的酒。據(jù)日本古籍記載，古代日本釀酒技術很原始，其法是先由少女將米送入嘴里，用牙齒嚼碎，吐入桶中，因唾液中含有淀粉酶，可使米中含有的淀粉糖化，當時日本人只知道這種現(xiàn)象，殊不知這是一種酶化學反應。同時還加入發(fā)霉的樹葉（含酵母菌），這樣，米經(jīng) 發(fā)酵釀制成酒。這種釀酒方法，與我國古代少數(shù)民族人釀酒的方法很相似。據(jù)《隋書》記載：“嚼米為酒，飲能至醉?！贝饲啊段簳芬灿蓄愃朴涊d：“蘆酒，勿吉，嚼米醞酒，飲之亦醉?！边@些都是濁酒。 古代日本人喝濁酒，嫌有渣滓，后來，有人在濁酒中加些石灰，使它出現(xiàn)沉淀，取它的上清液，名為“清酒”。這種酒，因含有石灰成分，喝起來有苦澀感，故未能得到推廣。直到日本天應二年（782年），百濟人須須許理，將中國釀制黃酒的技法傳至日本。從此，日本人學會了種曲發(fā)酵，使釀酒技術有了質的飛躍，釀制出來的酒，不但清澈、透明，而且氣味芬芳，香醇可口，完全消除了以前那種令人難喝的苦澀味。到了室町時代（1392年），釀酒技術提高更快，用笊籬或絹袋漉去酒糟，使清酒更加清純。當時奈良產(chǎn)的清酒最負盛名，可謂是現(xiàn)代日本清酒的發(fā)端。據(jù)日本《御酒之日記》、《多聞院日記》載，15世紀和16世紀所采用的“僧坊酒”制法，從原料、釀造方法到煎酒等工藝，都與近代相仿，酒的風味也與現(xiàn)代清酒相似?？梢赃@樣說，日本清酒脫胎于中國的黃酒。 日本現(xiàn)代清酒，由于用料、產(chǎn)地和酒精含量不同，酒的質量、名稱也不相同，各地都有自己的名牌產(chǎn)品，下面略加介紹。 “吟釀酒”：這是最高級的日本清酒，是用高精白米釀造的。所有的工序都是在低溫條件下發(fā)酵的豪華清酒，具有水果香味。著名品牌有熊本的“千代園”吟釀；新的“雪中梅”吟釀；長野的“真澄·壽”吟釀；北海道的“男山”吟釀；熊本的“香露”大吟釀；新的“八海山”大吟釀；福岡的“白花”大吟釀；愛媛的“梅錦”大吟釀滴；茨城的“一人娘”大吟釀滴；大分的“西關”美吟等。 “本釀造”：這種酒酒精含量較少，酒度不高，是目前日本許多酒廠采用的清酒釀制的方法。著名的品牌有島根的“豐秋”本釀造；富山的“立山”本釀造；岐阜的“三千盛”本釀造；岐阜平瀨的“久壽玉”本釀造；新的“越寒梅”本釀造；三重的“宮雪”極上本釀造；兵庫的“白鷹”極上本釀造等。 “原酒”：是指濾過雜質沒有加水的生酒，加溫至65℃滅菌的清酒。這種酒的酒精含量高，可達18%～19%或更高。著名品牌有山口的“五橋”純米原酒；新的“越譽”純米；廣島的“旭菊水”純米；宮城的“一藏”純米；京都的“玉乃光”純米特別釀造等。 “三增酒”：此即“三倍增釀酒”，是在釀制成的清酒中，加上酒精、葡萄糖、飴糖、乳酸、氨基酸、無機鹽和水，使勾兌出來酒的量，相當于原來清酒的三倍。這種酒味略甜，不酸，經(jīng)脫色處理后，晶瑩透明，是一種頗受人們喜歡的飲料。 此外，還有“活性清酒”，即未經(jīng)加熱滅菌的清酒；“辛口清酒”，是一種帶有辣味的清酒。 日本人喝清酒很有講究，傳統(tǒng)的是農(nóng)歷三月三至九月九喝的是冷酒；秋冬兩季天氣較冷，則熱飲：將酒連瓶放入開水中，逐漸升溫，有溫得不燙手的酒，微熱的酒，燙得正合適的酒，還有熱酒。不燙手的酒溫度大約40℃左右，熱酒則為55℃，由熱酒溫度計控制，非常方便。 現(xiàn)代年輕人喜歡冷飲，如吟釀本來就是在低溫條件釀制的清酒，放在冰箱中像啤酒那樣冷卻后再飲才可口。若非要熱了再喝，用低溫加熱到不燙手為宜。過分加熱，難得的水果香味將會消失殆盡。吟釀冷飲時，最好用“霜杯”，就是將空酒杯放入冰箱中使它的表面結一層霜，將冷卻的清酒倒入霜杯中，在夏季飲用尤感愜意。 原酒的清酒，含酒精成分比較高，與其加熱不如冷飲為好，若加冰塊飲用，對健康有裨益；“生酒”：“剛榨出”的清酒，具有清爽香味，如要品嘗這種香味，還是冷飲為好；近來，市場上“辛口清酒”多起來了，這種帶有辣味的清酒，也適合冷飲或在室溫下飲用。 盛夏酷暑，喝“冰淇淋清酒”是一件十分愜意的美事。將清酒倒?jié)M酒杯，罩上玻璃紙，放入冰箱冷凍室冷凍后，變成“冰淇淋”時，取出。用湯匙舀著吃或化到半融解狀態(tài)時再喝，沁人心脾。 “冰鎮(zhèn)熱酒”飲用方式奇特，將熱酒倒在放有冰塊的杯中，不等冰融化就喝，能感受一種奇妙的香味。還有，在橙汁、番茄汁、牛奶或乳酸飲料中加適量清酒和冰塊，飲用也很爽口。 靜岡東洋釀造廠制造的“DOV”清酒，這種酒具有發(fā)泡性，酒精度很低，僅6%，類似啤酒，當然也是一種適于冷飲的清酒。

(四)、經(jīng)營副廠長安全職責 （1）按照“誰主管誰負責”的原則，對計劃經(jīng)營系統(tǒng)的安全工作負責。 （2）組織制訂、修改和審批計劃經(jīng)營系統(tǒng)的規(guī)章制度，要體現(xiàn)“安全第一”的思想，并監(jiān)督檢查制度執(zhí)行情況。 （3）貫徹“五同時”原則，保證勞動保護、安全技術措施和隱患整改項目經(jīng)費到位，并監(jiān)督?？顚Ｓ?。 （4）負責本系統(tǒng)人員的安全意識和技能教育，提高職工的整體安全素質。 （5）定期召開計劃經(jīng)營系統(tǒng)的安全工作會議，分析經(jīng)營動態(tài)，及時解決存在的問題。 （6）把安全管理納入經(jīng)營管理中，承包各項經(jīng)營工作必須有明確的安全指標。 （7）負責分管范圍以外的安全生產(chǎn)工作，提出合理化建議。 (五)、財務科長安全職責 （1）保證安全技術措施經(jīng)費的落實并監(jiān)督其合理使用。 （2）審查勞動防護用品、保健食品和防暑降溫飲料的經(jīng)費支出及合理使用情況。 （3）按照“三同時”原則審批新、改、擴建項目，落實勞動保護設施，不留隱患。 （4）審查廠內(nèi)安全獎懲款項各項的出處，認真執(zhí)行國家和地方法規(guī)。 （5）負責分管部門、科室的安全生產(chǎn)工作。 （6）參與分管范圍以外的安全生產(chǎn)管理工作，提出合理化建議。 (六)、辦公室主任安全職責 （1）負責組織職工勞動安全競賽活動，搞好職工的勞動保護。 （2）按照國家有關規(guī)定，定期組織職工進行身體檢查，健全職工健康檔案。 （3）參與監(jiān)督檢查各項安全操作規(guī)程的執(zhí)行情況，監(jiān)督檢查有毒有害作業(yè)環(huán)境的治理情況。 （4）參與職工因工死亡、工傷和職業(yè)病的調(diào)查、分析和處理，監(jiān)督檢查各部門落實預防措施的實施情況，協(xié)同廠領導做好善后工作。 （5）監(jiān)督檢查本廠女工的勞動保護工作。 (七)、車間主任安全職責 對本部門的安全生產(chǎn)全面負責，其職責是： （1）保證國家和本廠安全生產(chǎn)法規(guī)、制度、指示在本車間貫徹執(zhí)行。把安全工作列入議事日程，做到“五同時”。（計、布、檢、定、評） （2）組織制定部門安全管理規(guī)定、安全技術操作規(guī)程和安全技術措施計劃。 （3）組織對新職工進行車間安全教育和班組安全教育，對職工進行經(jīng)常性的安全思想、安全知識和安全技術教育，定期組織考核，組織車間班組安全日活動，及時采納工人提出的正確意見。 （4）組織全車間員工定期進行安全檢查，保證設備、安全裝置、消防、防護器材等處于完好狀態(tài)。 （5）組織各項安全生產(chǎn)活動?？偨Y交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗，表彰先進班組和個人。 （6）嚴格執(zhí)行有關勞保用品、保健食品、清涼飲料等的發(fā)放標準。加強防護器材的管理，教育員工妥善保管，正確使用。 （7）堅持“四不放過”原則，對本車間發(fā)生的事故及時報告和處理，注意保護現(xiàn)場，查清原因，采取防范措施，對事故的責任者提出處理意見，報主管部門和總經(jīng)理批準后執(zhí)行。 (八)、庫管員安全職責 （1）對管轄范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負責，建立健全物資安全保障制度。 （2）貫徹執(zhí)行《倉庫防火安全管理細則》。 （3）認真貫徹執(zhí)行消防法，堅持“預防為主，防消結合”的方針，做好防火、滅火等消防的工作。 （4）負責對崗位員工進行防火宣傳教育，普及消防知識，負責指導義務消防隊的訓練工作。 （5）儲存、發(fā)放物資要符合物資安全管理要求。 （6）負責本崗位的隱患處理和匯報工作。 （7）及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境和設施方面存在的事故隱患，并向技術設備部門提出改進意見，督促及時解決。 (九)、供銷科長安全職責 （1）認真學習和貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的文件精神，嚴格把握采購產(chǎn)品符合企業(yè)的安全衛(wèi)生的要求。 （2）對購入設備、配件及有關材料的質量問題負責，質量必須符合安全標準要求。 （3）認真執(zhí)行健康、安全與環(huán)保的法規(guī)、標準，把健康、安全與環(huán)境管理納入企業(yè)管理中。 （4）負責本部門的安全工作，組織安全檢查、安全教育和隱患治理。 （5）負責本部門事故的調(diào)查處理和上報工作。 (十)、質檢科長崗位職責 （1）認真執(zhí)行健康、安全與環(huán)境保護的法規(guī)標準,把維護健康、保證食品生產(chǎn)安全放在第一位，為生產(chǎn)提供良好的保障。 （2）及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境和設施方面存在的事故隱患，及時提出整改意見。 （3）會同有關部門搞好企業(yè)職工安全衛(wèi)生、健康和勞動保護工作，不斷改善職工的勞動條件。 (十一)、會計安全職責 （1）認真執(zhí)行國家關于企業(yè)安全技術措施經(jīng)費提取使用的有關規(guī)定，做到?？顚Ｓ?，并監(jiān)督執(zhí)行，切實保證對安全生產(chǎn)的投入，保證安全技術措施和隱患整改項目費用到位。 （2）執(zhí)行國家關于安全技術措施費用使用管理方面的規(guī)定，保證安全技術措施費用和事故隱患整改費用到位。 （3）審查單位經(jīng)營計劃時，要同時審查安全技術措施計劃，并檢查執(zhí)行情況。 （4）把安全管理納入經(jīng)濟責任制，分析單位安全生產(chǎn)經(jīng)濟效益，支持開展安全生產(chǎn)競賽活動，審核各類事故費用支出。 (十二)、班組長安全職責 （1）組織員工學習、貫徹執(zhí)行廠、車間各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，教育職工遵章守紀，制止違章行為。 （2）組織參加安全日活動，堅持班前講安全、班中檢查安全、班后總結安全。 （3）負責組織日常安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時組織力量加以處理，并報告上級。發(fā)生事故立即報告，并組織搶救，保護好現(xiàn)場，做好詳細記錄，參加和協(xié)助事故調(diào)查、分析，落實防范措施。 （4）搞好安全消防措施、設備的檢查維護工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運行，督促和教育職工合理使用勞保用品，正確使用各種防護器材。 （5）搞好安全消防設施、設備的檢查維護工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運行，督促和教育職工合理使用勞保用品，正確使用防護器材。 （6）搞好“安全月”、“消防日”活動和班組安全生產(chǎn)競賽，表彰先進，推廣經(jīng)驗。 （7）發(fā)動群眾搞好文明生產(chǎn)，保持生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場整齊、清潔。 (十三)、安全員安全職責 （1）安全員負責貫徹上級有關安全生產(chǎn)的指示和規(guī)定，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。 （2）參加廠制訂、修改有關安全生產(chǎn)管理制度和安全技術規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況。 （3）負責編制廠安全技術措施計劃，并檢查執(zhí)行情況。 （4）搞好本廠職工的安全教育和安全技術考核工作，具體負責新入廠人員的車間安全教育，督促檢查班組、崗位安全教育的執(zhí)行情況。 （5）排好本廠的日常安全活動，組織事故預案演練。 （6）參加廠擴建、改建工程設計審查、竣工和設備改造、工藝變動方案的審查。 （7）檢查落實各級動火措施，確保動火安全。 （8）每天深入現(xiàn)場檢查，及時發(fā)現(xiàn)隱患，制止違章作業(yè)，對緊急情況和不聽勸阻者，有權停止其工作，并立即報請領導處理。 （9）負責廠安全設施、防護器材、滅火器材和事故隱患管理。 （10）參加廠各類事故的調(diào)查和處理，做好統(tǒng)計分析和上報工作。 第 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 頁

不要完全相信，只可借鑒，根據(jù)公司實際情況而定，在編寫的時候一定要注意留有后路。

http://www.lfajj.lf.gov.cn/sxzd/News_View.asp?NewsID=10303&page=1單位安全生產(chǎn)職責 一、嚴格遵守《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)、標準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件，嚴格按照《安全生產(chǎn)法》從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。 二、建立、健全本單位安全生產(chǎn)責任制，安全生產(chǎn)投入保證制度等安全生產(chǎn)規(guī)章制度和各崗位、工種的操作規(guī)程。 三、依法設置安全生產(chǎn)管理機構或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員。 四、主要領導和安全生產(chǎn)管理人員必須具備一定的安全生產(chǎn)知識和管理能力。按要求參加安全培訓，取得安全監(jiān)管部門核發(fā)的資格證書。 五、按規(guī)定組織員工開展安全教育和培訓，保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。采用新工藝、新技術、新材料或者使用新設備時，要對從業(yè)人員進行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓使之了解、掌握其安全技術特性。特種作業(yè)人員必須按照國家有關規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。教育和督促從業(yè)人員嚴格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程；并向從業(yè)人員如實告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應急措施。 六、新建、改建、擴建工程項目的安全設施，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用。按照國家有關規(guī)定需要進行安全條件論證和安全評價的，應委托具有相應資質的機構實施論證或評價。項目投產(chǎn)前，依照規(guī)定對安全設施進行驗收；驗收合格后，投入生產(chǎn)和使用。 七、在有較大危險因素的生產(chǎn)經(jīng)營場所和有關設施、設備上，設置明顯的安全警示標志。 八、保證安全設施、設備正常運轉，并按制度規(guī)定進行維護、保養(yǎng)。按規(guī)定進行定期檢測、檢驗的，如期進行檢測檢驗。檢測、檢驗、維護、保養(yǎng)要好記錄，并由有關人員簽字。 九、企業(yè)內(nèi)具有重大危險源時，應當?shù)怯浗n，進行定期檢測、評價、監(jiān)控，并制定應急預案，告知從業(yè)人員和相關人員在緊急情況下應當采取的應急措施。并按照國家有關規(guī)定將本單位重大危險源及有關安全措施、應急措施報有關地方人民政府負責安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的部門和有關部門備案。 十、為從業(yè)人員提供符合國家標準或者行業(yè)標準的勞動防護用品，并監(jiān)督、教育從業(yè)人員按照使用規(guī)則佩戴、使用。 十一、安全生產(chǎn)管理人員要認真負責的對企業(yè)內(nèi)部的安全生產(chǎn)狀況進行經(jīng)常性檢查；對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問題立即處理，不能處理的，及時報告本單位主管安全的負責人。檢查及處理情況要記錄在案。 十二、按照國家規(guī)定提取安全生產(chǎn)費用，保證合理使用。 十三、依法參加工傷社會保險，為從業(yè)人員繳納保險費。 十四、建立應急救援組織，配備必要的應急救援器材、設備，并進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng)，保證正常運轉。 十五、發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場有關人員應當立即報告本單位負責人，單位負責人接到事故報告后，應當迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，并按照國家有關規(guī)定立即（1小時內(nèi)）如實報告當?shù)刎撚邪踩a(chǎn)監(jiān)督管理職責的部門。有關人員應當積極配合事故調(diào)查組工作。 一、崗位安全職責 (一)、廠長安全職責 （1）廠長是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責任人，對安全生產(chǎn)工作負全面責任：貫徹執(zhí)行國家各項安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標準；建立健全和貫徹落實安全生產(chǎn)責任制；審定、頒發(fā)本公司統(tǒng)一性的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。 （2）牢固樹立“安全第一”的思想，貫徹安全生產(chǎn)“三同時”原則；確定本單位安全生產(chǎn)目標并組織實施。 （3）主持召開安全生產(chǎn)例會，定期向董事會報告安全生產(chǎn)情況，認真聽取意見和建議，接受群眾監(jiān)督。 （4）審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術措施計劃，按規(guī)定提取和使用安全技術措施經(jīng)費，及時解決重大隱患。 （5）在新、改、擴建項目中，遵守和執(zhí)行“三同時”規(guī)定。對其他重要的經(jīng)濟技術決定，應負責制訂保證職工安全、健康的措施。 （6）組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析，按“四不放過”的原則嚴肅處理，并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計和報告的正確性、及時性負責。 (二)、生產(chǎn)副廠長安全職責 （1）協(xié)助廠長領導本公司的安全生產(chǎn)工作，對分管的安全工作負直接領導責任，具體領導和支持安技部門開展工作。 （2）組織職工學習安全生產(chǎn)法規(guī)、標準及有關文件，主持制定安全生產(chǎn)管理制度和安全技術操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況。 （3）協(xié)助廠長做好安全生產(chǎn)例會的準備工作，對例會決定的事項，負責組織貫徹落實。主持召開生產(chǎn)調(diào)度會，并同時部署安全生產(chǎn)的有關事項。 （4）主持編制、審查年度安全技術措施計劃，并組織實施。 （5）組織車間和有關部門定期開展各種形式的安全檢查。發(fā)現(xiàn)重大隱患，立即組織有關人員研究解決，或向廠長提出報告；在上報的同時，組織制訂可靠的臨時安全措施。 （6）發(fā)生重傷及死亡事故，應迅速察看現(xiàn)場，及時準確地向上級報告。同時主持事故調(diào)查，確定事故責任，提出對事故責任者的處理意見。 （7）具體領導有關部門做好女工及未成年工特殊保護工作、休息休假及工時管理工作和勞動防護用品的管理工作。 (三)、技術設備科長安全職責 （1）對全廠的設備、建（構）筑物的良好和勞動保護設施的正常使用負領導責任。對因設備、建（構）筑物原因造成的傷亡事故負領導責任。 （2）負責組織編制和審批全廠設備大、中修計劃，對其中安全措施不完善的不予審批。 （3）保證防塵防毒等設備和設施與其他設備和設施同等對待，加強管理與維修。 （4）負責分管部門、科室的安全生產(chǎn)工作。 （5）參與分管范圍以外的安全生產(chǎn)管理工作，提出合理化建議。 （6）負責組織制定本廠安全技術規(guī)章制度并認真貫徹執(zhí)行。 （7）定期主持召開有關部門會議，研究解決安全技術問題。 （8）在采用新技術、新工藝時，同時研究和采取防護措施；設計、制造新的生產(chǎn)設備，要有符合國家標準要求的安全衛(wèi)生防護措施；新、改、擴建工程項目，認真執(zhí)行“三同時”規(guī)定。 （9）重視新產(chǎn)品、新材料、新設備的使用、儲存和運輸，督促有關部門加強安全管理。 （10）主持或參與安全生產(chǎn)大檢查，對重大隱患要審查制定整改計劃，組織有關部門實施。 （11）參加重大事故調(diào)查，并做出技術方面的鑒定。