黑龍江果酒廠三鍋一塔蒸餾機(jī)組，世界三大蒸餾白酒是那哪三種

中國貴州省茅臺(tái)酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地

應(yīng)該是世界三大蒸餾名酒吧??不是白酒.. 法國cognac brandy... 蘇格蘭scotch whisky 中國的貴州茅臺(tái)

酒精工藝流程圖 2塔蒸餾，精塔塔板72-78層， 三 各類消耗： （1）木薯淀粉含量＞70％的，噸酒精消耗2.7噸。 （2）木薯淀粉含量＞67％的，噸酒精消耗2.75噸。 （3）電耗： （a）噸酒精全部電耗180度（包括循環(huán)水，污水處理） (b)酒精車間內(nèi)部耗電85度。 （4）蒸汽：噸酒精消耗3.5噸（含沼氣產(chǎn)汽），煤耗冬天≤100㎏，夏天≦80㎏。 （5）水消耗：消耗噸酒精30m3。

醇基燃料目前處于發(fā)展時(shí)期，不外乎出現(xiàn)一批假冒商家，欺騙消費(fèi)者，在這里新能石油有限公司提醒各位創(chuàng)業(yè)朋友，一定要謹(jǐn)防假冒，小心上當(dāng)受騙，下邊 小編為大家講解幾個(gè)需要注意的地方，請各位注意查看： 1、醇基燃料主要使用甲醇通過無塔蒸餾將甲醇進(jìn)行蒸餾提純后添加乳化劑、穩(wěn)定劑等生產(chǎn)而成，甲醇屬危險(xiǎn)化學(xué)品，如果經(jīng)營此產(chǎn)品的加工，必須擁有危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營許可證，如果沒有的，建議大家多考慮下，這個(gè)比較重要。 2、醇基燃料生產(chǎn)廠家必須要有生產(chǎn)工廠，實(shí)地考察即可看到，實(shí)力雄厚的生產(chǎn)廠家使用比較先進(jìn)的工藝，進(jìn)行生產(chǎn)，日產(chǎn)量也是較多，我司使用無塔蒸餾設(shè)備對甲醇進(jìn)行提純，所以我司醇基燃料無色無味，燃燒充分。 3、醇基燃料的生產(chǎn)公司必須有營業(yè)執(zhí)照，組織機(jī)構(gòu)代碼證，稅務(wù)登記證等，并且各資質(zhì)年檢正常。 4、其他資料可以根據(jù)實(shí)地考察看出即可，（生產(chǎn)產(chǎn)品，多少，是否有能力生產(chǎn)，產(chǎn)量多少，生產(chǎn)是否穩(wěn)定。）等等。

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒。“二鍋頭酒”的名稱 是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸 酒器，釀制燒酒。 到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改 革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾 而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒?，F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí) 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭?！?將二鍋頭比作“甘醴”。

二鍋頭其實(shí)并不好喝啊,只不過太出名了

一杯二鍋頭，嗆得眼淚流，生旦凈末丑，好漢不回頭~~~

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒。 “二鍋頭酒”的名稱是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸酒器，釀制燒酒。 到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí)所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭。”將二鍋頭比作“甘醴”。 二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒?！岸侇^酒”的名稱 是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸 酒器，釀制燒酒。 到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改 革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾 而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒?，F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí) 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭。” 將二鍋頭比作“甘醴”。 1949年，新中國建立，華北酒業(yè)專賣總公司北平酒業(yè)分公司，即 北京市糖業(yè)煙酒公司的前身，立即組建廠房，生產(chǎn)二鍋頭酒。二鍋頭 酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的 “老五曾瓦”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇， 緩火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明， 香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長，回味 悠長，因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富，其 中“鑫星”牌二鍋頭酒，執(zhí)行國家一級標(biāo)準(zhǔn)，采取電話、電碼防偽， 上市兩年來，已受到越來越多飲酒者的喜愛。正所謂“京城古釀二鍋 頭，歷經(jīng)滄桑美名傳；傳統(tǒng)工藝酒清洌，飲用鑫星陶然然”。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名，如：茅臺(tái)、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。

先左再右，先下再上

回答如下： 蒸餾裝置安裝的順序?yàn)椋河上峦?，從左向右的順序。并保證蒸餾裝置中的接收器部分離水池較近，即靠近水池。整個(gè)裝置儀器的軸線應(yīng)在一個(gè)平面上，且此平面應(yīng)與實(shí)驗(yàn)臺(tái)桌邊平行。 蒸餾 蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結(jié)晶等相比，它的優(yōu)點(diǎn)在于不需使用系統(tǒng)組分以外的其它溶劑，從而保證不會(huì)引入新的雜質(zhì)。 中文名 蒸餾 外文名 distillation 所屬·學(xué)科 熱力學(xué) 方法 物理方法 目的 分離物質(zhì) 分類 簡單蒸餾、平衡蒸餾 主要儀器 蒸餾燒瓶 詞語解釋 1. [distill]∶加熱液體汽化，再使蒸氣液化，從而除去其中的雜質(zhì)。 2. [still]∶用蒸餾法制造或提取。 3.蒸餾詞語有兩層含義：蒸發(fā)或揮發(fā)，常溫下不明顯，加熱到沸點(diǎn)后，可以明顯觀察到；遇冷蒸發(fā)汽體變?yōu)橐后w，俗稱餾出液。 4. 形容熱氣蒸騰。 明宋濂《贈(zèng)劉俊民先輩》詩：“今年度 庾嶺 ，熱氣甚蒸餾?！?5. 把液體加熱使變成蒸氣，再使蒸氣冷卻凝成液體以除去其中所含雜質(zhì)。 魯迅《故事新編·理水》：“﹝飲料﹞他們要多少有多少，一萬代也喝不完?？上Ш稽c(diǎn)黃土，飲用之前，應(yīng)該蒸餾一下的。” 定義 指利用液體混合物中各組分揮發(fā)性的差異而將組分分離的傳質(zhì)過程。將液體沸騰產(chǎn)生的蒸氣導(dǎo)入冷凝管，使之冷卻凝結(jié)成液體的一種蒸發(fā)、冷凝的過程。蒸餾是分離沸點(diǎn)相差較大的混合物的一種重要的操作技術(shù)，尤其是對于液體混合物的分離有重要的實(shí)用意義。即，蒸餾條件：1.液體是混合物。2.各組分沸點(diǎn)不同。 特點(diǎn) 1．通過蒸餾操作，可以直接獲得所需要的產(chǎn)品，而吸收和萃取還需要如其它組分。 2．蒸餾分離應(yīng)用較廣泛，歷史悠久。 3．能耗大，在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的氣相或液相。 分類 1．按方式分：簡單蒸餾、平衡蒸餾[1]、精餾、特殊精餾 2．按操作壓強(qiáng)分：常壓、加壓、減壓 3．按混合物中組分：雙組分蒸餾、多組分蒸餾 4．按操作方式分：間歇蒸餾、連續(xù)蒸餾 主要儀器 蒸餾燒瓶（帶支管的），溫度計(jì)，冷凝管，牛角管，酒精燈，石棉網(wǎng)，鐵架臺(tái)，支口錐形瓶，橡膠塞。 分類介紹 蒸餾可以分為有塔蒸餾和無塔蒸餾。 從世界蒸餾發(fā)展史看，3000--5000年前，酒類生產(chǎn)中，就有了分離提純要求。[2] 但長期酒的含量在15--20度左右，經(jīng)歷了無數(shù)發(fā)明家攻關(guān)，雛型分離裝置面世，42--56度含量乙醇是一個(gè)提純高峰，也就是現(xiàn)在白酒的含量范圍。 200多年前，法國發(fā)明家采用蒸餾豎塔，生產(chǎn)出了95%含量乙醇，獲得了蒸餾界的公認(rèn)記錄，30多年后，英國發(fā)明家在蒸餾豎塔基礎(chǔ)上，發(fā)明了精餾塔，生產(chǎn)出了99--99.9%乙醇，第一次產(chǎn)生了“酒精”一詞，含義是酒的精華。甲醇或乙醇生產(chǎn)廠，林立的高20--120米，塔徑0.3--13.5米蒸餾【精餾】塔，結(jié)構(gòu)多樣塔，均源于法國和英國發(fā)明家產(chǎn)品，蒸餾【精餾】塔最大年生產(chǎn)量可達(dá)5--30萬噸，是有機(jī)溶劑主要提純方法。 2005年開始，安陽市海川化工研究所（原安陽高新區(qū)當(dāng)代化工研究所），開始獨(dú)具特色提純研究，國內(nèi)許多用戶稱之為無塔蒸餾（精餾）和無塔精制。2010年12月無塔精制設(shè)備面世，獲得了專利證書；2011年3-8月份，無塔蒸餾機(jī)和無塔精餾機(jī)問世，一項(xiàng)專利授權(quán)，一項(xiàng)專利通過初審。20%超低含量廢甲醇工業(yè)性提純試驗(yàn)，在河南省商丘市某大型藥業(yè)生產(chǎn)公司使用成果，初餾份含量在86%；2011年8月，河南省安陽市某大型制藥公司，對82%廢乙醇工業(yè)性提純試驗(yàn)，無塔蒸餾[增程]機(jī)提純到98%，乙醇中醋酸甲酯含量0.1%，明顯優(yōu)于該廠蒸餾塔0.26%分離效果。2010年代后，在眾多的有機(jī)溶劑提純上無塔蒸餾設(shè)備受到用戶高度重視。該所不僅致力與分離設(shè)備研發(fā)，而且努力把積累的豐富提純經(jīng)驗(yàn)，上升到理論高度探索。 歷史 在古希臘時(shí)代，亞里士多德曾經(jīng)寫到：“通過蒸餾，先使水變成蒸汽繼而使之變成液體狀，可使海水變成可飲用水”。這說明當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)了蒸餾的原理。古埃及人曾用蒸餾術(shù)制造香料。在中世紀(jì)早期，阿拉伯人發(fā)明了酒的蒸餾。在十世紀(jì)， 一位名叫avicenna的哲學(xué)家曾對蒸餾器進(jìn)行過詳細(xì)的描述。

顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。第一鍋出酒后，要把蒸鍋中的料取出，經(jīng)過揚(yáng)場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個(gè)班次的工作。5天后再取出用來燒酒，為第二鍋，這時(shí)開始流出的酒才是真正的“二鍋頭”?，F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí)所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來

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北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸酒器，釀制燒酒 古鐘二鍋頭。 　　到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。 　　現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí)所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭?！睂⒍侇^比作“甘醴”。

鍋頭酒　　鍋頭由來 　　每燒一鍋酒，開始流出的酒叫“鍋頭”，這酒的濃度比較高，可達(dá)到75度以上，而后濃度不斷地下降，到后來還能喝的酒，只有10幾度了，叫“酒稍子”。 　　二鍋頭由來 　　燒酒的原料一般可以經(jīng)過五到六次的發(fā)酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的。按一定的比例經(jīng)過粉碎 二鍋頭后加水，蒸熟，再加入酵母，攪拌均勻后入窖發(fā)酵，一般要5天后出窖、燒酒，這是第一鍋。出酒后，要把蒸鍋中的料取出，經(jīng)過揚(yáng)場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個(gè)班次的工作。5天后再取出用來燒酒，為第二鍋，這時(shí)開始流出的酒才是真正的“二鍋頭”。

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒?！　”本┽勚瓢拙频臍v史悠久。金朝將北京定為"中都"，傳來了蒸酒器，釀制燒酒?！　〉搅饲宕衅?，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的"酒頭"和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的"酒尾"提出做其它處理，因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為"二鍋頭"。　　二鍋頭酒是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí)所采取的"掐頭去尾"、"按質(zhì)取酒"的方法就是沿承"二鍋頭"工藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩中贊道，"自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭。"將二鍋頭比作"甘醴"?！　?949年，新中國建立，華北酒業(yè)專賣總公司北平酒業(yè)分公司，即北京市糖業(yè)煙酒公司的前身，立即組建廠房，生產(chǎn)二鍋頭酒?！　《侇^酒的特點(diǎn)　　二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的"老五曾瓦"工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇，　　火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富?！　《侇^酒的釀制特點(diǎn)　　1、每燒一鍋酒，開始流出的酒叫"鍋頭"，這酒的濃度比較高，可達(dá)到75度以上，而后濃度不斷地下降，到后來還能喝的酒，只有10幾度了，叫"酒稍子"?！　频脑弦话憧梢越?jīng)過五到六次的發(fā)酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的。按一定的比例經(jīng)過粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，攪拌均勻后入窖發(fā)酵，一般要5天后出窖、燒酒，這是第一鍋。　　出酒后，要把蒸鍋中的料取出，經(jīng)過揚(yáng)場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個(gè)班次的工作。5天后再取出用來燒酒，為第二鍋?！　∵@時(shí)開始流出的酒才是真正的"二鍋頭"。顧名思義，"二鍋頭"就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時(shí)的"鍋頭"酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的"窖酒"了。

石油是由分子大小和化學(xué)結(jié)構(gòu)不同的烴類和非烴類組成的復(fù)雜混合物，通過本章所講述的預(yù)處理和原油蒸餾方法，可以根據(jù)其組分沸點(diǎn)的差異，從原油中提煉出直餾汽油、煤油、輕重柴油及各種潤滑油餾分等，這就是原油的一次加工過程。然后將這些半成品中的一部分或大部分作為原料，進(jìn)行原油二次加工，如以后章節(jié)要介紹的催化裂化、催化重整、加氫裂化等向后延伸的煉制過程，可提高石油產(chǎn)品的質(zhì)量和輕質(zhì)油收率。一、原油的預(yù)處理一 預(yù)處理的目的從地底油層中開采出來的石油都伴有水，這些水中都溶解有無機(jī)鹽，如NaCl、MgCl2、CaCl2等，在油田原油要經(jīng)過脫水和穩(wěn)定，可以把大部分水及水中的鹽脫除，但仍有部分水不能脫除，因?yàn)檫@些水是以乳化狀態(tài)存在于原油中，原油含水含鹽給原油運(yùn)輸、貯存、加工和產(chǎn)品質(zhì)量都會(huì)帶來危害。原油含水過多會(huì)造成蒸餾塔操作不穩(wěn)定，嚴(yán)重時(shí)甚至造成沖塔事故，含水多增加了熱能消耗，增大了冷卻器的負(fù)荷和冷卻水的消耗量。原油中的鹽類一般溶解在水中，這些鹽類的存在對加工過程危害很大。主要表現(xiàn)在：1、在換熱器、加熱爐中，隨著水的蒸發(fā)，鹽類沉積在管壁上形成鹽垢，降低傳熱效率，增大流動(dòng)壓降，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)氯苈穼?dǎo)致停工。2、造成設(shè)備腐蝕。CaCl2、MgCl2水解生成具有強(qiáng)腐蝕性的HCl：MgCl2 + 2H2O Mg(OH)2 + 2HCl如果系統(tǒng)又有硫化物存在，則腐蝕會(huì)更嚴(yán)重。Fe + H2S FeS + H2 FeS + 2HCl FeCl2 + H2S3、原油中的鹽類在蒸餾時(shí)，大多殘留在渣油和重餾分中，將會(huì)影響石油產(chǎn)品的質(zhì)量。根據(jù)上述原因，目前國內(nèi)外煉油廠要求在加工前，原油含水量達(dá)到0.1%～0.2%，含鹽量<5毫克/升～10毫克/升。二 基本原理原油中的鹽大部分溶于所含水中，故脫鹽脫水是同時(shí)進(jìn)行的。為了脫除懸浮在原油中的鹽粒，在原油中注入一定量的新鮮水(注入量一般為5%)，充分混合，然后在破乳劑和高壓電場的作用下，使微小水滴逐步聚集成較大水滴，借重力從油中沉降分離，達(dá)到脫鹽脫水的目的，這通常稱為電化學(xué)脫鹽脫水過程。原油乳化液通過高壓電場時(shí)，在分散相水滴上形成感應(yīng)電荷，帶有正、負(fù)電荷的水滴在作定向位移時(shí)，相互碰撞而合成大水滴，加速沉降。水滴直徑愈大，原油和水的相對密度差愈大，溫度愈高，原油粘度愈小，沉降速度愈快。在這些因素中，水滴直徑和油水相對密度差是關(guān)鍵，當(dāng)水滴直徑小到使其下降速度小于原油上升速度時(shí)，水滴就不能下沉，而隨油上浮，達(dá)不到沉降分離的目的。三 工藝過程我國各煉廠大都采用兩級脫鹽脫水流程。原油自油罐抽出后，先與淡水、破乳劑按比例混合，經(jīng)加熱到規(guī)定溫度，送入一級脫鹽罐，一級電脫鹽的脫鹽率在90%～95%之間，在進(jìn)入二級脫鹽之前，仍需注入淡水，一級注水是為了溶解懸浮的鹽粒，二級注水是為了增大原油中的水量，以增大水滴的偶極聚結(jié)力。 二、原油的蒸餾一 原油蒸餾的基本原理及特點(diǎn)1、蒸餾與精餾 蒸餾是液體混合物加熱，其中輕組分汽化，將其導(dǎo)出進(jìn)行冷凝，使其輕重組分得到分離。蒸餾依據(jù)原理是混合物中各組分沸點(diǎn)(揮發(fā)度)的不同。蒸餾有多種形式，可歸納為閃蒸(平衡汽化或一次汽化)，簡單蒸餾(漸次汽化)和精餾三種。其中簡單蒸餾常用于實(shí)驗(yàn)室或小型裝置上，它屬于間歇式蒸餾過程，分離程度不高。閃蒸過程是將液體混合物進(jìn)料加熱至部分汽化，經(jīng)過減壓閥，在一個(gè)容器(閃蒸罐、蒸發(fā)塔)的空間內(nèi)，于一定溫度壓力下，使汽液兩相迅速分離，得到相應(yīng)的汽相和液相產(chǎn)物。精餾是分離液體混合物的很有效的手段，它是在精餾塔內(nèi)進(jìn)行的。2、原油常壓蒸餾特點(diǎn) 原油的常壓蒸餾就是原油在常壓(或稍高于常壓)下進(jìn)行的蒸餾，所用的蒸餾設(shè)備叫做原油常壓精餾塔，它具有以下工藝特點(diǎn)：（1）常壓塔是一個(gè)復(fù)合塔 原油通過常壓蒸餾要切割成汽油、煤油、輕柴油、重柴油和重油等四、五種產(chǎn)品餾分。按照一般的多元精餾辦法，需要有n-1個(gè)精餾塔才能把原料分割成n個(gè)餾分。而原油常壓精餾塔卻是在塔的側(cè)部開若于側(cè)線以得到如上所述的多個(gè)產(chǎn)品餾分，就像n個(gè)塔疊在一起一樣，故稱為復(fù)合塔。

食用油精煉設(shè)備有哪些？根據(jù)自動(dòng)化程度，市場上有三種不同類型的食用油精煉設(shè)備，即間歇精煉設(shè)備、半連續(xù)精煉設(shè)備和全連續(xù)精煉設(shè)備。中瑞糧油機(jī)械工程師建議您可以根據(jù)工廠的日處理能力、精煉程度和投資預(yù)算不同自行選擇食用油精煉設(shè)備。食用油精煉設(shè)備適用范圍適用對象：玉米油，葵花油，蓖麻油，花生油，大豆油，菜籽油，核桃油，茶籽油，胡麻油等各種植物油的精煉食用油精煉設(shè)備工藝毛油→堿煉脫膠→脫色→過濾→脫臭→過濾→成品油；食用油精煉設(shè)備主要設(shè)備組成：精煉鍋：用于油脂的水化脫膠、中和脫酸。脫色鍋：用于油脂的吸附脫色。脫臭鍋：用于高溫蒸餾去除油脂中的異味。過濾機(jī)：去除油脂中的雜質(zhì)和脫色劑。真空機(jī)組：配備脫色鍋、脫臭鍋產(chǎn)生負(fù)壓真空度。蒸汽發(fā)生器：加熱水產(chǎn)生蒸汽供給設(shè)備蒸餾使用食用油精煉設(shè)備多少錢一套精煉設(shè)備的價(jià)格取決于客戶所需的精煉處理程度、日處理能力、設(shè)備材料等。對油脂精煉的程度，決定了精煉設(shè)備包含什么工藝環(huán)節(jié)，如果生產(chǎn)普通食用油傳統(tǒng)工藝包括脫膠、脫酸、脫色、除臭等，但如果一級食用油往往需要脫蠟，此時(shí)，食用油精煉設(shè)備設(shè)備成本將更高。此外，精煉設(shè)備的材料（碳鋼，不銹鋼）和質(zhì)量也是影響精煉設(shè)備價(jià)格的因素。

食用油精煉設(shè)備有哪些？根據(jù)自動(dòng)化程度，市場上有三種不同類型的食用油精煉設(shè)備，即間歇精煉設(shè)備、半連續(xù)精煉設(shè)備和全連續(xù)精煉設(shè)備。中瑞糧油機(jī)械工程師建議您可以根據(jù)工廠的日處理能力、精煉程度和投資預(yù)算不同自行選擇食用油精煉設(shè)備。食用油精煉設(shè)備適用范圍適用對象：玉米油，葵花油，蓖麻油，花生油，大豆油，菜籽油，核桃油，茶籽油，胡麻油等各種植物油的精煉食用油精煉設(shè)備工藝毛油→堿煉脫膠→脫色→過濾→脫臭→過濾→成品油；食用油精煉設(shè)備主要設(shè)備組成：精煉鍋：用于油脂的水化脫膠、中和脫酸。脫色鍋：用于油脂的吸附脫色。脫臭鍋：用于高溫蒸餾去除油脂中的異味。過濾機(jī)：去除油脂中的雜質(zhì)和脫色劑。真空機(jī)組：配備脫色鍋、脫臭鍋產(chǎn)生負(fù)壓真空度。蒸汽發(fā)生器：加熱水產(chǎn)生蒸汽供給設(shè)備蒸餾使用食用油精煉設(shè)備多少錢一套精煉設(shè)備的價(jià)格取決于客戶所需的精煉處理程度、日處理能力、設(shè)備材料等。對油脂精煉的程度，決定了精煉設(shè)備包含什么工藝環(huán)節(jié)，如果生產(chǎn)普通食用油傳統(tǒng)工藝包括脫膠、脫酸、脫色、除臭等，但如果一級食用油往往需要脫蠟，此時(shí)，食用油精煉設(shè)備設(shè)備成本將更高。此外，精煉設(shè)備的材料（碳鋼，不銹鋼）和質(zhì)量也是影響精煉設(shè)備價(jià)格的因素。

石油是由分子大小和化學(xué)結(jié)構(gòu)不同的烴類和非烴類組成的復(fù)雜混合物，通過本章所講述的預(yù)處理和原油蒸餾方法，可以根據(jù)其組分沸點(diǎn)的差異，從原油中提煉出直餾汽油、煤油、輕重柴油及各種潤滑油餾分等，這就是原油的一次加工過程。然后將這些半成品中的一部分或大部分作為原料，進(jìn)行原油二次加工，如以后章節(jié)要介紹的催化裂化、催化重整、加氫裂化等向后延伸的煉制過程，可提高石油產(chǎn)品的質(zhì)量和輕質(zhì)油收率。一、原油的預(yù)處理一 預(yù)處理的目的從地底油層中開采出來的石油都伴有水，這些水中都溶解有無機(jī)鹽，如NaCl、MgCl2、CaCl2等，在油田原油要經(jīng)過脫水和穩(wěn)定，可以把大部分水及水中的鹽脫除，但仍有部分水不能脫除，因?yàn)檫@些水是以乳化狀態(tài)存在于原油中，原油含水含鹽給原油運(yùn)輸、貯存、加工和產(chǎn)品質(zhì)量都會(huì)帶來危害。原油含水過多會(huì)造成蒸餾塔操作不穩(wěn)定，嚴(yán)重時(shí)甚至造成沖塔事故，含水多增加了熱能消耗，增大了冷卻器的負(fù)荷和冷卻水的消耗量。原油中的鹽類一般溶解在水中，這些鹽類的存在對加工過程危害很大。主要表現(xiàn)在：1、在換熱器、加熱爐中，隨著水的蒸發(fā)，鹽類沉積在管壁上形成鹽垢，降低傳熱效率，增大流動(dòng)壓降，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)氯苈穼?dǎo)致停工。2、造成設(shè)備腐蝕。CaCl2、MgCl2水解生成具有強(qiáng)腐蝕性的HCl：MgCl2 + 2H2O Mg(OH)2 + 2HCl如果系統(tǒng)又有硫化物存在，則腐蝕會(huì)更嚴(yán)重。Fe + H2S FeS + H2 FeS + 2HCl FeCl2 + H2S3、原油中的鹽類在蒸餾時(shí)，大多殘留在渣油和重餾分中，將會(huì)影響石油產(chǎn)品的質(zhì)量。根據(jù)上述原因，目前國內(nèi)外煉油廠要求在加工前，原油含水量達(dá)到0.1%～0.2%，含鹽量<5毫克/升～10毫克/升。二 基本原理原油中的鹽大部分溶于所含水中，故脫鹽脫水是同時(shí)進(jìn)行的。為了脫除懸浮在原油中的鹽粒，在原油中注入一定量的新鮮水(注入量一般為5%)，充分混合，然后在破乳劑和高壓電場的作用下，使微小水滴逐步聚集成較大水滴，借重力從油中沉降分離，達(dá)到脫鹽脫水的目的，這通常稱為電化學(xué)脫鹽脫水過程。原油乳化液通過高壓電場時(shí)，在分散相水滴上形成感應(yīng)電荷，帶有正、負(fù)電荷的水滴在作定向位移時(shí)，相互碰撞而合成大水滴，加速沉降。水滴直徑愈大，原油和水的相對密度差愈大，溫度愈高，原油粘度愈小，沉降速度愈快。在這些因素中，水滴直徑和油水相對密度差是關(guān)鍵，當(dāng)水滴直徑小到使其下降速度小于原油上升速度時(shí)，水滴就不能下沉，而隨油上浮，達(dá)不到沉降分離的目的。三 工藝過程我國各煉廠大都采用兩級脫鹽脫水流程。原油自油罐抽出后，先與淡水、破乳劑按比例混合，經(jīng)加熱到規(guī)定溫度，送入一級脫鹽罐，一級電脫鹽的脫鹽率在90%～95%之間，在進(jìn)入二級脫鹽之前，仍需注入淡水，一級注水是為了溶解懸浮的鹽粒，二級注水是為了增大原油中的水量，以增大水滴的偶極聚結(jié)力。 二、原油的蒸餾一 原油蒸餾的基本原理及特點(diǎn)1、蒸餾與精餾 蒸餾是液體混合物加熱，其中輕組分汽化，將其導(dǎo)出進(jìn)行冷凝，使其輕重組分得到分離。蒸餾依據(jù)原理是混合物中各組分沸點(diǎn)(揮發(fā)度)的不同。蒸餾有多種形式，可歸納為閃蒸(平衡汽化或一次汽化)，簡單蒸餾(漸次汽化)和精餾三種。其中簡單蒸餾常用于實(shí)驗(yàn)室或小型裝置上，它屬于間歇式蒸餾過程，分離程度不高。閃蒸過程是將液體混合物進(jìn)料加熱至部分汽化，經(jīng)過減壓閥，在一個(gè)容器(閃蒸罐、蒸發(fā)塔)的空間內(nèi)，于一定溫度壓力下，使汽液兩相迅速分離，得到相應(yīng)的汽相和液相產(chǎn)物。精餾是分離液體混合物的很有效的手段，它是在精餾塔內(nèi)進(jìn)行的。2、原油常壓蒸餾特點(diǎn) 原油的常壓蒸餾就是原油在常壓(或稍高于常壓)下進(jìn)行的蒸餾，所用的蒸餾設(shè)備叫做原油常壓精餾塔，它具有以下工藝特點(diǎn)：（1）常壓塔是一個(gè)復(fù)合塔 原油通過常壓蒸餾要切割成汽油、煤油、輕柴油、重柴油和重油等四、五種產(chǎn)品餾分。按照一般的多元精餾辦法，需要有n-1個(gè)精餾塔才能把原料分割成n個(gè)餾分。而原油常壓精餾塔卻是在塔的側(cè)部開若于側(cè)線以得到如上所述的多個(gè)產(chǎn)品餾分，就像n個(gè)塔疊在一起一樣，故稱為復(fù)合塔。