納帕谷,納帕谷葡萄酒顏色更深什么愿因

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1,納帕谷葡萄酒顏色更深什么愿因

顏色更深的原因是因為納帕谷葡萄酒訓(xùn)練的時間比較長。

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2,納帕谷降水量的季節(jié)特征

夏季比較溫暖,冬季則比較寒冷,降雨量大于南部地區(qū)。納帕谷(NapaValley),是美國著名的酒谷、著名的加州葡萄酒產(chǎn)地,位于美國加利福尼亞州舊金山以北的納帕市(CityofNapa),以生產(chǎn)葡萄酒而聞名,其知名度就像中國貴州的茅臺和山西的杏花村一樣,人們一般就叫它納帕。其降水量的季節(jié)特征為夏季比較溫暖,冬季則比較寒冷,降雨量大于南部地區(qū)。納帕谷是一個丘陵地帶,似平原又頗有起伏,似山地又不見峰巔,納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長創(chuàng)造了近乎完美的氣候條件。納帕谷釀酒的葡萄是一種顆粒非常小的品種,青青的,比指甲稍大一點,結(jié)成一串串的小球,非常飽滿。如果誰敢于品嘗一下,準(zhǔn)會酸得夠嗆,至于紅、白葡萄酒的區(qū)別,在于其釀造方法的不同。

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3,掌握5個秘籍輕松玩轉(zhuǎn)納帕

納帕谷是美國加州最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。它是一個很小的山谷,從東到西綿延10公里, 靠近太平洋和舊金山灣。因為這里的土壤以斷裂海底沉積物為主,所以非常肥沃。此外,排水性良好的特性,使它非常適合葡萄樹的生長。這里最有名的葡萄品種當(dāng)屬赤霞珠了,它被譽為納帕谷葡萄之王。赤霞珠雅致、濃烈、豐滿,展現(xiàn)出柔美的口感,到了納帕,它會是你的首選! 納帕酒鄉(xiāng),名莊林立,美酒云集。每年有數(shù)百萬游客到訪。 沐浴在加州陽光下,置身于廣袤的葡萄園中,手持一杯葡萄酒,是一種美好的享受。 初次游覽納帕谷,掌握這5個小貼士,能讓你的行程變得更輕松: 1. 選定一兩個“必去”的酒莊。 每一家酒莊都會讓你品嘗到5盎司左右的葡萄酒,所以在一天內(nèi)不要游覽多余4個以上的酒莊,否則容易感到疲憊。 2. 合理安排時間,錯峰出游。 大型酒莊在周末和假期容易聚集大批游客,旅游團(tuán)會在中午過后前去參觀。 如果是自由行的話,選擇上午到訪,可以讓你擁有更輕松的酒莊體驗。另外,一些大的酒莊會為游客提供美食搭配體驗或向?qū)еv解游覽服務(wù),一般時間為上午10點至下午5點。行程中,為每個酒莊預(yù)留1-2小時的游覽時間,能讓你的游覽時間更充裕。你可以在酒莊內(nèi)邊享受美酒與美食,邊輕松愜意地欣賞周圍的美景。 3. 提起預(yù)約,自備零食。 夏季是納帕谷最繁忙的時期,許多餐廳和酒莊的預(yù)約都會被訂滿,如果你計劃參觀的話需要提前預(yù)約。品完酒后,至少要補充約半瓶礦泉水的水分,可以幫助你減緩醉意。此外,空腹千萬不要飲酒。因為納帕絕大多數(shù)酒莊受當(dāng)?shù)胤钕拗?,不提供野餐設(shè)施,所以你最好能自備一下小零食。 4. 雇傭?qū)B毸緳C。 如果和你出游的小伙伴都是愛酒之人,不妨雇傭一位專職司機,或選擇葡萄酒小火車。納帕也有相關(guān)服務(wù)項目,讓你能盡情暢飲而無后顧之憂。納帕的道路兩旁都是大片葡萄園,一般只有兩條雙向單線,主路穿過納帕谷,偶爾也會變得擁堵。如果從你行程中最遠(yuǎn)的一站開始游覽,可以避免喝酒后還要忍受長途坐車的疲憊。 5. 選擇一雙舒適的鞋,帶一件輕便的外衣。 松軟的葡萄園,凹凸的石子路,幽暗的酒窖,再加上站立著品酒。一定會讓你的腳非常不舒服。所以高跟鞋決不是明智之選!白天,納帕氣溫早晚溫差較大。有時,早上會高達(dá)38度,晚間可能會低至10度。大多數(shù)酒窖為了儲藏酒,溫度也會控制在10-15度左右。 參考資料:Napa Go

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4,秋天出國旅游好去處

  秋天的美景沒有春天的多姿多彩,但是卻不遜于春天,以下是我整理的秋天出國旅游好去處,歡迎參考!    中國,香港   中秋節(jié)又稱團(tuán)圓節(jié),是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不同的地區(qū)習(xí)俗不盡相同。其中,香港當(dāng)然是最具代表性的城市之一。在香港,每年中秋燈會將持續(xù)一周時間,通常還會舉行一些慶?;顒樱源讼蚬爬系膫鹘y(tǒng)致敬。   荷蘭,阿姆斯特丹   金風(fēng)送爽,9月、10月來阿姆斯特丹旅行,不僅能讓您感受到絲絲涼意,隨處可見的各種美景更能讓人如癡如醉。樹葉隨風(fēng)飄落,將河流裝點成樹葉的海洋。乘船徜徉水面,不失為感受這座北歐水城的一種特殊方式。在阿姆斯特丹,各種藝術(shù)節(jié)也在秋天上演,似乎要給這座安寧的城市增添一絲火辣辣的氣息。今年阿姆斯特丹舞蹈狂歡節(jié)將于10月16日至20日在阿姆斯特丹舉行,屆時有幸來荷蘭旅游的朋友千萬要抓住機會哦。   加拿大新斯科舍省,布雷頓角島   卡博特之路位于加拿大新斯科舍省,長294公里。這里不僅是游客感受自然美景的天堂,更是加拿大一覽秋日美景的最佳去處之一。樹林層次分明,紅色、橙色、黃色和綠色交替,吸引著無數(shù)游客的目光。凱爾特色彩國際音樂節(jié)也給秋日的新斯科舍增添了濃墨重彩的一筆,每年10月份,來自世界各地的凱爾特藝術(shù)家,包括布雷頓角上最頂尖的音樂人才齊聚一堂,共襄盛舉。   印度,齋普爾   今年11月3日如果您有幸在印度,那可不要錯過“排燈節(jié)”了。煙火和各種節(jié)日的燈會將黑暗的夜晚照得透亮。在印度,排燈節(jié)通常和家人、鄰居一同慶祝,人們舉行派對聚餐,互送糖果和禮物,家家戶戶都會點亮蠟燭或油燈,因為它們象征著光明、繁榮和幸福。要體驗最原始的排燈節(jié),當(dāng)然要去“粉城”齋普爾啦,節(jié)日期間,整座城市燈火通明,吸引了大批國內(nèi)外游客前來觀光。   意大利托斯卡納,基安蒂地區(qū)   不管什么時候來到意大利,您都能感受到不一樣的風(fēng)情。當(dāng)然,能選擇在秋天意大利是最好不過的了,托斯卡納的美食、美酒、橄欖油、野生蘑菇……一場饕餮盛宴正在等著您。   風(fēng)景如畫的基安蒂地區(qū),綿綿群山、舉世聞名的葡萄園、保存完好的`中世紀(jì)城堡令游客流連忘返……一到秋天,基安蒂地區(qū)便被大片的綠色、黃色覆蓋。另外,每年這里都將舉行幾大盛事,如阿爾巴松露節(jié)。   美國,新英格蘭地區(qū)   新英格蘭地區(qū)由六個州組成,各州各具特色。每到秋天,樹林化身色彩的天堂,使其成為賞葉者的首選之地。六大州因其各自獨特的自然風(fēng)光,吸引了眾多游客的目光。強烈的色彩對比和壯麗的自然景觀,使英格蘭地區(qū)成為又一大秋日必游之地。   日本,日光   日光這座寧靜的小城以其精美絕倫的雕刻藝術(shù)和壯麗的秋日景色使得日光在日本聞名遐邇。在日光,一覽絕美山景的同時,您不僅能美美地泡個溫泉,還能有機會參觀東照宮的,東照宮是供奉日本最后一代幕府——江戶幕府的開府將軍德川家康的神社。從東京東武鐵道淺草站到日光大約兩小時車程。   美國加州,納帕谷   在美國,納帕谷毫無疑問是享受秋景的最佳去處。納帕谷位于丘陵地帶,似平原又頗有起伏,似山地又不見峰巔。每年秋天將舉行幾場葡萄盛會,葡萄園的美景令人心曠神怡,您不僅可以一品美酒,還能一飽眼福,親自看看葡萄酒的釀造過程。   法國,巴黎   秋天的巴黎云淡風(fēng)輕,落葉飄零像是給這座寧靜的城市增添幾分詩意。漫步巴黎小道,徜徉在盧森堡公園、杜伊勒里宮,感受濃郁的歐洲氣息。每年10月,蒙馬特葡萄酒豐收節(jié)和國際當(dāng)代藝術(shù)博覽會都將如期而至。巴黎理所當(dāng)然成為了秋日必去的一大浪漫都市。    菲律賓,巴科洛德   秋天當(dāng)然是探訪素有“微笑之都”之稱的巴科洛德最佳季節(jié)啦。每年10月,馬斯卡拉慶典期間將舉辦多場舞會。街頭派對上,熱情洋溢的舞會、選美比賽、食品供銷,其規(guī)模之盛大吸引了各界人士慕名而來。   埃及   陽光猛烈,干燥少雨,這是埃及的寫照。在夏季,埃及境內(nèi)的最高氣溫可達(dá)48℃,唯有當(dāng)秋季來臨,溫度才開始回落。每年的11月中旬是埃及最舒適的時節(jié),平均氣溫在25℃左右,正是探秘法老古文明的好時候。   ●玩法推薦   埃及的沙漠景觀瞬息萬變,進(jìn)入秋冬季節(jié),氣溫相對涼快,此時進(jìn)入沙漠也變得舒適。在沙漠中散步,可與沙子、巖石親密接觸,領(lǐng)略沙漠的雄渾粗獷,或是像埃及人那樣,騎上一匹單峰駱駝,讓它代替雙腳,領(lǐng)著你步向沙漠深處。而沙漠中的最狂野之舉則莫過于越野飆車——開著車翻過一座又一座沙丘,從沙丘頂部俯沖下來,刺激無限。   若是來到紅海邊緣,看到的會是一邊為干燥沙漠、一邊為濕潤海水的奇特景觀。在被譽為世界三大潛水勝地之一的紅海,每年10月到次年5月,海水變得更加湛藍(lán)潔凈。如果不潛水,乘坐潛水艇感受海底世界的神奇也不錯。   在開羅市區(qū)的西邊,分布著埋葬法老家族成員的金字塔。雄偉的金字塔與獅身人面像交相輝映,盡顯埃及古老文明的神秘。   【旅游貼士】   交通:埃及航空公司有從廣州飛往開羅的直航班機,每周共4個往返航班,飛行時間約12小時。   美食:現(xiàn)在埃及的很多烹飪方法都與法老時代的做法相似。皮塔餅、烤乳鴿、綠色蔬菜粥“木魯赫亞”值得一試。   日本北海道   11月的北海道正處于秋冬交接期,滿眼的紅葉為山頭白雪所映襯,深秋的紅白爭艷極為打動人心。此時的北海道景色亦最豐富——山頂上白雪皚皚,楓林則有紅、黃、綠三色輝映,既能欣賞山上的雪景,又不必?fù)?dān)心太過嚴(yán)寒。若有幸遇上冬日的第一場雪,無疑更加幸運。   ●玩法推薦   北海道有全日本最美的山野秋林,也有全日本最絢爛的秋天。登別紅葉谷是賞楓名勝,也是游客不可錯過的地方。在這里,你可步行游覽,體會在紅葉中漫步的樂趣。若意猶未盡,還可以前往新登別大橋,欣賞紅色廊橋映襯下的紅葉似火。   11月來到北海道,或許能幸運地遇上這里的初雪。小小的雪花壓在紅艷欲滴的秋葉上,美輪美奐,堪稱浪漫的完美詮釋。放眼望去,漫天細(xì)小的雪花細(xì)如粉末,有煙雨迷蒙之感,落在手中,觸感細(xì)膩。除了雪景,北海道的溫泉和美食也是重頭戲。要在北海道體驗“泡湯之旅”,可前往北海道三大溫泉之一的登別溫泉鄉(xiāng)或洞爺湖溫泉鄉(xiāng),在露天的浴池喝著清酒,盡情放松,飽覽夕陽余暉。

5,游納帕谷

從來舊金山的那天起,我就想去納帕谷一游,因之前在國內(nèi)時,我常聽人說起美國加利福尼亞州舊金山的納帕谷出產(chǎn)的葡萄酒世界聞名!因而納帕也被稱之為美國乃至世界葡萄酒圣地! 我特別酷愛葡萄酒的一個朋友曾對我說,自二十世紀(jì)七十年代以來,納帕葡萄酒一直占據(jù)世界領(lǐng)先地位,他說:世界高端葡萄酒品鑒會,在1976年的那場盲品中,正是出自納帕鹿躍酒窖1973年份的加本力蘇維翁,打敗了赫赫有名的波爾多一級名莊木桐羅爾希古堡,令全世界的目光都集中到了納帕。而后在巴黎酒評30周年的那一天,當(dāng)年的發(fā)起人再次組織品酒會,打開陳放了30年的10種參賽紅酒進(jìn)行盲品復(fù)賽。結(jié)果,讓所有人大吃一驚的是,排在前5名的酒依舊全部出自納帕!從此納帕再次被世人所矚目!因而納帕葡萄酒的神奇之處令我至今難忘!納帕谷那神圣之地也一直令我心馳神往! 但我始終有個疑問,那就是納帕谷這個地方為什么能夠生產(chǎn)出如此諸多品被世界公認(rèn)的尚好葡萄酒呢?是因納帕谷這個地方與其他地方有什么不同之處嗎?出于好奇,我曾多次在網(wǎng)上查看過納帕所處的地理位置,果不其然,網(wǎng)上有專家解讀說,納帕谷是一個靠近海灣的丘陵地帶,主要的還是受海灣氣候的影響所致!當(dāng)然,納帕谷的地形地貌的獨特性也是一個很重要因素!就地形而言,納帕雖屬平原但又頗有起伏,是山地又不見峰巒,起伏的坡地極有利于日照;而高低的丘陵,又可較好收儲來自海灣吹送過來的溫潤和煦的海風(fēng),這種特殊的地理環(huán)境,使得納帕谷每年都有溫暖的早春和和煦的夏日,從而為葡萄的生長創(chuàng)造了近乎完美的氣候條件! 納帕谷用來釀酒的葡萄品種主要有10多種之多,其中霞多麗、長相思和梅洛是用量比較多的品種,前兩者是一種顆粒非常小的葡萄品種,青青的,比指甲稍大那么一點兒,結(jié)成一串串的小球,非常飽滿,如果你嘴饞偏要品嘗一下,結(jié)果準(zhǔn)會讓你酸得夠嗆!赤霞珠是納帕公認(rèn)的紅葡萄品種之王,專家說這樣好的葡萄品種是釀造高端葡萄酒的尚好原料,至于釀造出的是紅葡萄酒和白葡萄酒,那只是釀造方法的不同而已! 據(jù)國內(nèi)曾喝過納帕葡萄酒的高端人士說,納帕葡萄酒,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,與國內(nèi)的長城、張裕、豐收、新天、通化云南紅等眾多品牌葡萄酒相比,其口感的酸、澀、甜及果香味道均有不同!我早已心向往之!但我酷愛葡萄酒的那個朋友說,納帕高端紅酒在國內(nèi)很少見到,原因是價格太高,還有就是剛一出廠就被美國人在國內(nèi)給買斷了,因而我們國內(nèi)很難買得到! 經(jīng)宇航和麗輝的精心安排,我們選擇隨團(tuán)到納帕做一日游,出發(fā)前我想,這次去納帕少不了要買它幾瓶葡萄酒回來,除留待回國時送給至親好友之外,留下兩瓶給宇航、麗輝、劉琦和我們自己慢慢品嘗品嘗!一想多年的夙愿馬上就得實現(xiàn),喜悅之情自不必說了! 游團(tuán)中巴經(jīng)著名的金門大橋,前往位于太平洋邊緣海拔2500多英尺的海灣山 ,途經(jīng)紅木峽谷,即美國第一個由私人捐獻(xiàn)并被確定為國家公園的紅木公園,此時正值“五月天氣日初長,綠樹陰濃花正香”的時節(jié),又恰好趕上天高云淡,日朗風(fēng)輕尚好天氣,大家興趣濃濃地瀏覽紅木公園!紅木公園給我印象最深的當(dāng)然是那聳直參天高達(dá)200多米的海岸紅木古杉樹了!挨到中午12點左右,我們隨團(tuán)來到一家早已定好的中式餐廳就餐! 午飯過后我們便開始了納帕酒鄉(xiāng)之旅,車行漸近加州著名的葡萄酒圣地納帕谷時,沿途大片大片美麗的葡萄園映入眼簾,一望無際,那翠綠欲滴的葡萄樹粘著鮮艷芬芳的花朵,那植滿一排排一列列的葡萄樹的葡萄園的上空,還赫然高高的飄動著偌大的熱氣球!整個畫面仿佛像一幅精美的油畫,看過之后無不令人心鄺神怡! 中巴車穿過幾個幾乎連成片的美麗的葡萄園之后,把我們直接送達(dá)到了納帕葡萄酒廠區(qū),屆時我們被隨機編入到一個長達(dá)40分鐘的參觀隊列中,由納帕葡萄酒廠的專業(yè)人士帶領(lǐng),參觀釀酒的各個車間,大家且行且住且詳細(xì)聽取酒廠專業(yè)人士關(guān)于葡萄酒釀造知識的介紹,隨即就是參觀釀造設(shè)備和大型酒窖,然后就到了品酒室,品嘗各種不同類型的葡萄酒和各類香醇的葡萄佳釀。 據(jù)釀酒專業(yè)人士介紹,納帕葡萄酒釀分三個階段檔酒,當(dāng)然,我們能夠品嘗得到的只是初級階段被稱之為“白仙粉黛”了!白仙粉黛在口味上,更接近于女士的口味,柔軟而綿長,清新而具有田野的清香,如早晨的第一縷陽光,灑落在葉子上的點點痕跡,更像那順著葉尖滑落下來的水珠,細(xì)細(xì)品味中已可悟透人生真諦! 第二階段是有王者地位的“赤霞珠!”“赤霞珠”是在橡木桶中存儲18個月的陳釀 ! 其中解百納赤霞珠,既有狂野的王者氣質(zhì),同時又有渾厚沉重的口感,不失為赤霞珠中的王者!第三階段是果味紅酒,相當(dāng)于正餐后的甜點,果味紅酒像清晨第一縷濃香的咖啡,又似傍晚灑向山頭的最后一縷陽光,似有不舍,但終歸是要鉛華洗凈,放逐塵埃,有一份悠然恬靜在里邊,如火柴一般的光亮,溫暖我們心靈的最深處! 釀酒專業(yè)人士的推介言辭意味深長,貌似夸張又不乏浪漫,讓有些沉醉的我,還是知道和懂得了不少葡萄酒知識和文化!也使我真正長了見識,開了眼界! 酒廠內(nèi)更陳列有各類葡萄美酒, 精美酒具及記念品,供團(tuán)友們自由隨意選購。我按照既定計劃隨眾選購了幾瓶紅葡萄酒,因囊中羞澀只買了中低檔的紅酒“白仙粉黛”,又豈敢奢望紅酒之王那可望而不可及的“赤霞珠”了! 從釀酒區(qū)出來以后,我們順便參觀了一下納帕谷古老的城堡! 說是古老的城堡,走進(jìn)一看果不其然,是一個地地道道的中世紀(jì)城堡,一個名副其實的中世紀(jì)要塞。它建于一座小山的頂部,瞭望臺是城堡的制高點,瞭望臺頂部是一個呈傘形的六邊形,高高的城墻上面四周,都蜿蜒排列著鋸齒形的槍孔和炮孔! 正當(dāng)大家沉浸在感嘆歐洲古老文化情景中的時候,隨團(tuán)有一位很健談的華裔旅行者,卻道出了驚人之語,他說:“其實這座城堡并不是古跡,它只是2008年才建成的!”他的話一出口,我們都覺得不可思議,“這怎么可能呢?”他見我們很是狐疑,就接著說:“你們想一想,美國才建國兩三百年,怎么可能會有歐洲中世紀(jì)的城堡呢?”于是他毫不吝嗇的向我們分享了城堡主人的一段故事!他說這個真實的故事是他第一次來納帕探尋得到的! 原來這不是一個真實的古跡城堡,而是一個酒莊,酒莊的主人叫達(dá)里奧塞多伊,他的曾祖父早在1885年就在舊金山經(jīng)營酒莊了,后因加州頒布“禁酒法”而被迫停業(yè)。達(dá)里奧孩提時代就在家中廢棄的酒桶之間玩捉謎藏游戲,所以他從小就有重操曾祖父舊業(yè)的夢想。1975年,他終于美夢成真,用自己經(jīng)營服裝賺的錢在納帕谷開出塞多伊酒莊,達(dá)里奧深諳經(jīng)營之道,他不光賣酒給游客,還向游客供應(yīng)冷餐,并親自斟樣酒給客人品嘗。很快,塞多伊酒莊生意興隆,年銷售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過納帕谷酒莊的銷售量!   到了1993年,達(dá)里奧用310萬美元在距塞多伊酒莊11公里處購得一塊69公頃的土地,還附帶一個維多利亞風(fēng)格的大莊園,供自己和家人居住。屆時他萌生了一個宏偉的規(guī)劃,就是在小山的頂部蓋一個屬于他自己的城堡。為了確保城堡的歷史精確度,他特意從歐洲請來專們設(shè)計拱頂天花板的專家和擅長壁畫的藝術(shù)家等,所用的材料,包括一磚一瓦,全部取之于奧地利、意大利和羅馬尼亞,這些材料分裝200個集裝箱運到美國。2008年,這幢面積約1.4萬平方米,耗資4000萬美元之巨的城堡終告建成并對游客開放!  城堡對外開放以后,達(dá)里奧接待了不少來城堡參觀的游客,我們這位華裔旅行者第一次來納帕的那天游客也不少,他說他在一樓的葡萄酒品嘗室見到了達(dá)里奧,他71歲了,高高瘦瘦的,像是一位儒雅和氣的紳士。他親自帶他觀賞他的城堡內(nèi)部的裝飾和物品,特別對一些細(xì)節(jié),如墻上的葡萄花紋,精美的鑲木地板,刻有精美圖案的天花板,還有一架裝飾華麗的1870年代的大鋼琴,一張手工雕刻的橡木餐桌等等,做著認(rèn)真地解說,華裔旅行者感覺達(dá)里奧說起這些來津津樂道,似乎在自我陶醉!“不過那都是復(fù)制品!”他聳聳肩,不無調(diào)侃地說:“否則,我是不是應(yīng)該活在200多年以前了!” 同行的這位華裔旅行者的娓娓講述,不知不覺讓我沉醉其中,使我真切地了解到了納帕城堡的來龍去脈!同時對城堡主人達(dá)里奧更增添了一分敬仰!從那天起我就一直在想:古城堡只不過是一個歷史的符號,它的每一塊石頭,每一件物品都像是文獻(xiàn)、照片和影像一樣在記錄著歷史,來到這里,我們不僅僅只是品酒,而更是一種美好的藝術(shù)的享受! 從納帕返回到北灣宇航和麗輝他們的住地已經(jīng)是晚上7點多鐘了,宇航和麗輝已然下班,劉琦也早已從英語班學(xué)習(xí)歸來,看樣子還沒有吃晚餐,此時劉琦剛剛做好了晚餐,正從廚房里端出他做得最拿手的多層面餅,還有幾樣他們喜歡吃的小菜。宇航見我們安全回來很高興,問我:“去納帕玩得怎么樣?”我說:“真是開了眼界了,總之是不虛此行!”麗輝看著我的背包說:“去納帕一定要買葡萄酒的,叔叔買的是怎樣的葡萄酒?!”宇航不容分說,打開我的背包,順手拿出一瓶來,說:“來來,咱們先品嘗品嘗!”當(dāng)晚我們五個人一共喝了兩瓶紅葡萄酒,喝完大家都贊不絕口!
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