茅臺(tái)制酒工發(fā)展怎么樣，今世緣酒業(yè)工作是雙休嗎

不是雙休，是單休。周一到周五每天上7小時(shí)，周六上五個(gè)小時(shí)，每周工作時(shí)間40小時(shí)，作息時(shí)間和學(xué)生差不多，中午11:30—14:00休息！

貴州茅臺(tái)員工年薪31萬(wàn)，員工們的日常有多辛苦？不管是從事什么行業(yè)的工作都是很辛苦的，平時(shí)員工們?cè)趰徫簧暇ぞI(yè)業(yè)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、不懼辛苦、堅(jiān)持加班，把工作做的很?chē)?yán)謹(jǐn)，把所有的事情都做得很細(xì)致，正所謂一份耕耘一份收獲。對(duì)于此事件我還有以下幾點(diǎn)看法：一、貴州茅臺(tái)的發(fā)展史茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。新中國(guó)成立后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地，被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化。二、怎樣才能讓一個(gè)員工認(rèn)認(rèn)真真干活？許多公司和單位都高呼提高員工認(rèn)認(rèn)真真的口號(hào)，但都失敗了。說(shuō)到實(shí)際行動(dòng)，他們似乎并沒(méi)有真正了解員工需要的是什么。事實(shí)上，員工需要的并不是一種虛幻的感覺(jué)，而是對(duì)現(xiàn)實(shí)和目標(biāo)環(huán)境的直接反應(yīng)。當(dāng)公司員工需要的東西落實(shí)后，您的員工一定會(huì)有幸福感。高工資和高回報(bào)自然是很重要的一部分，因?yàn)槿丝偸且畹?，但除了錢(qián)，還有其他東西結(jié)合起來(lái)才能留住人和心。三、作為公司應(yīng)該怎樣提升工人幸福感首先，舒適的工作環(huán)境帶來(lái)的幸福感。為了提高員工的幸福感，工作環(huán)境很重要。工作環(huán)境是員工每天都要面對(duì)的問(wèn)題。一旦工作環(huán)境不好，就會(huì)帶來(lái)很大的負(fù)面影響，也會(huì)讓員工不開(kāi)心。其次，好的工作平臺(tái)帶來(lái)的快樂(lè)。擁有一個(gè)好的工作平臺(tái)，能給員工帶來(lái)快樂(lè)。員工喜歡這家公司，愿意為這家公司工作。非常重要的不僅是看收入，他們可能更關(guān)心自己能否在這家公司成長(zhǎng)才能，能否有更好的個(gè)人事業(yè)平臺(tái)，是否有良好的發(fā)展。

茅臺(tái)制酒工待遇:待遇挺好，工資較高，公司內(nèi)有食堂，菜價(jià)便宜，周?chē)聼崆?，公司整體氛圍很好。

這里相當(dāng)好，各種檔次的都有，這里因?yàn)槊┡_(tái)酒其他酒的帶動(dòng)下經(jīng)濟(jì)很活躍，所以發(fā)展得很好！

朋友在那兒，聽(tīng)說(shuō)還不錯(cuò)。再看看別人怎么說(shuō)的。

我兄弟就在茅臺(tái)酒廠，可以實(shí)打?qū)嵉母嬖V你：茅臺(tái)酒廠每天不止工作5小時(shí)，年薪也不止13萬(wàn)！第一：先說(shuō)一下工作時(shí)間方面茅臺(tái)酒廠每天工作五小時(shí)完全是網(wǎng)上杜撰的，咋們以普通員工，也就是制酒工（俗話說(shuō)的鏟酒糟的工人）來(lái)說(shuō)。根據(jù)我的了解，茅臺(tái)酒廠酒糟工人基本上三班倒，也就是每個(gè)班八個(gè)小時(shí)。至于是白班還是夜班，看輪班情況，每個(gè)人都會(huì)遇著，并不是說(shuō)你這個(gè)月上白班，就一直上白班，很可能下個(gè)月就輪到夜班了。第二：接著說(shuō)一下年薪13萬(wàn)的說(shuō)法不知道從何而來(lái)？按照一般工人的收入來(lái)看，每個(gè)月到手是不低于8500+加的，可以簡(jiǎn)單計(jì)算一下：8500x12=10200，也就是說(shuō)，每年只算工資，茅臺(tái)酒廠工人最低也超過(guò)10萬(wàn)收入。上面說(shuō)的是工資，也就最直接的收入，已經(jīng)超過(guò)十萬(wàn)了，下面說(shuō)一下其他的。除了工資之外，其余最主要的就是年終獎(jiǎng)，這個(gè)可是一大筆錢(qián)啊。雖然具體不清楚，但問(wèn)過(guò)在酒廠里面的朋友，怎么說(shuō)呢？只要年終考評(píng)不是太差，或者墊底。那么年終獎(jiǎng)是不會(huì)低于五萬(wàn)的。我一個(gè)朋友，前面進(jìn)的茅臺(tái)酒廠，當(dāng)時(shí)進(jìn)的去新車(chē)間，酒廠給她們的年終指標(biāo)定的比較低，年底他們車(chē)間超指標(biāo)完成生產(chǎn)任務(wù)，最后他個(gè)人年終獎(jiǎng)8.5萬(wàn)，加上工資，去年收入就接近20萬(wàn)了。當(dāng)然了，這個(gè)是特例，不是作為常規(guī)評(píng)價(jià)。但最低五萬(wàn)，加上十萬(wàn)工資，也就是最低十五萬(wàn)了。上面只是說(shuō)年終獎(jiǎng)和工資就已經(jīng)超過(guò)十五萬(wàn)了，還沒(méi)說(shuō)公積金，各類(lèi)保險(xiǎn)，年金。所以說(shuō)，茅臺(tái)酒廠員工，年收入絕對(duì)不止13萬(wàn)。其實(shí)大家如果稍微看一下茅臺(tái)酒廠的招聘，就知道為什么了。走心的人不難發(fā)現(xiàn)，最近里面，茅臺(tái)酒廠的招聘要求越來(lái)越高，從2017年第一次社會(huì)招聘開(kāi)始，學(xué)歷方面從當(dāng)年的大專(zhuān)一直到現(xiàn)在的本科甚至研究生，還得去211或者985學(xué)生才行，就知道為什么工資這么高了。

什么白酒發(fā)酵師，是釀造師吧！前期較累，積累經(jīng)驗(yàn)后跳槽去指導(dǎo)工作還不錯(cuò)。白酒生產(chǎn)技師：國(guó)家級(jí)品評(píng)師、國(guó)家級(jí)釀造師、國(guó)家級(jí)勾兌師。 品評(píng)師最高認(rèn)證 國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、次級(jí)省級(jí)評(píng)委。

白酒發(fā)酵溫度每個(gè)香型有點(diǎn)差別。比如濃香型，入池溫度一般夏季比室溫應(yīng)低些，但因夏季溫度高，不容易降溫；冬季一般入池溫度16度以上，發(fā)酵溫度幅度應(yīng)在16個(gè)以上，這個(gè)窖池的出酒率就比較正常。一般入池次日品溫有微小變化，第7-9天升到最高，隨后的日子是生香酯化階段。

茅臺(tái)現(xiàn)在之所以能成為A股之王，是因?yàn)樗钠焚|(zhì)高端、投資性一步步吸引人們。我想說(shuō)起茅臺(tái)，即使不喝酒的人也知道這個(gè)名字吧。茅臺(tái)產(chǎn)自一個(gè)經(jīng)濟(jì)并不發(fā)達(dá)的小山區(qū)，現(xiàn)在成為了A股之王，也有它所存在的魅力。它作為酒中之王，茅臺(tái)一直被人們所喜愛(ài)，他的銷(xiāo)量也呈每年逐步上升趨勢(shì)，所以他所具有的收藏和投資屬性也不容小覷。一、品質(zhì)高端茅臺(tái)被稱為我國(guó)第一高端白酒，同時(shí)它還是世界七大蒸餾酒之一。茅臺(tái)的歷史比較悠久，最初起源于四川貴州一帶，常被稱為“王茅”，從這個(gè)稱呼中我們就可以看出茅臺(tái)的品質(zhì)和地位?，F(xiàn)在提起貴州，我想大多數(shù)人都會(huì)想到茅臺(tái)。那是因?yàn)樗膹V告、品牌已經(jīng)聲入人心。人們習(xí)慣性買(mǎi)自己所熟知的。一方面，茅臺(tái)的功效有很多，曾經(jīng)在新中國(guó)成立初期被用來(lái)給戰(zhàn)士們療傷、御寒。而新中國(guó)成立后，又被多次用于政治外交等作為國(guó)酒出口。因此他的名牌知名度比較高，國(guó)民認(rèn)可度也很高。還有一方面，茅臺(tái)受歡迎程度高是因?yàn)樗南∪毙?，常常供不?yīng)求。它的制作過(guò)程比較復(fù)雜，每一道工序都嚴(yán)格把控不允許出錯(cuò)，對(duì)水源要求也很高。而且制作出來(lái)后還要經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存，過(guò)程也比較麻煩。二、投資潛力茅臺(tái)作為業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿，每年的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)都很牛，常常會(huì)被資本市場(chǎng)作為股東收益的業(yè)內(nèi)發(fā)展典范。根據(jù)歷史記載，茅臺(tái)的銷(xiāo)量從2003年到2009年期間就贈(zèng)漲了幾萬(wàn)噸，而且增長(zhǎng)速度在一直上升。大家都知道，商品生產(chǎn)的目的是消費(fèi)，只要消費(fèi)者愿意買(mǎi)，那產(chǎn)品的利潤(rùn)就很大。根據(jù)各個(gè)方面來(lái)看，由于白酒沒(méi)有保質(zhì)期，而且茅臺(tái)國(guó)民知曉度還很高，同時(shí)還屬于獨(dú)特的制作工藝，不容易被模仿。與其他不同的是，茅臺(tái)具有自己的定權(quán)價(jià)，未來(lái)的升值空間很大，所以很多股民都很看好這只股。茅臺(tái)成為A股之王，其實(shí)也并不僅僅只是一個(gè)奇跡。還有更多內(nèi)在的因素存在，只有它的品質(zhì)得到認(rèn)可，人們才會(huì)關(guān)注，才會(huì)去買(mǎi)去喝這個(gè)酒。不然即使它的廣告招牌再響亮，有人可能?chē)L試過(guò)一次就會(huì)拋棄這個(gè)品牌，所以好的口碑也就不會(huì)存在。那每年的買(mǎi)酒人數(shù)也就會(huì)逐漸下降。所有說(shuō)一個(gè)東西只有品牌本質(zhì)好，才能得到更好的發(fā)展。

　　茅臺(tái)酒文化 　　茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地，被譽(yù)為世界名酒、“祖國(guó)之光”。 　　釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 　　茅臺(tái)酒 　　茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f(shuō)，如果離開(kāi)這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無(wú)法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長(zhǎng)期以來(lái)，茅臺(tái)鎮(zhèn)周?chē)貐^(qū)或全國(guó)部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺(tái)酒，而不得成功的道理 。醬香型白酒是我國(guó)白酒中較為珍貴的一個(gè)大類(lèi)，茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被譽(yù)為國(guó)酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。 　　百科上有，很詳細(xì)的。

1、無(wú)經(jīng)驗(yàn)在2000——3000元/月；經(jīng)驗(yàn)在三年及以上的，5000——7000元/月；如果有加班，加班費(fèi)另算；2、加班費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為，平時(shí)加班為1.5倍工資，雙休日加班為2倍工資，法定節(jié)假日加班為3倍工資；這個(gè)加班工資，是額外支付的1.5、2或者3倍；3、法律依據(jù)《工資支付暫行規(guī)定》第十三條用人單位在勞動(dòng)者完成勞動(dòng)定額或規(guī)定的工作任務(wù)后，根據(jù)實(shí)際需要安排勞動(dòng)者在法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間以外工作的，應(yīng)按以下標(biāo)準(zhǔn)支付工資：（一）用人單位依法安排勞動(dòng)者在日法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間以外延長(zhǎng)工作時(shí)間的，按照不低于勞動(dòng)合同規(guī)定的勞動(dòng)者本人小時(shí)工資標(biāo)準(zhǔn)的150%支付勞動(dòng)者工資；（二）用人單位依法安排勞動(dòng)者在休息日工作，而又不能安排補(bǔ)休的，按照不低于勞動(dòng)合同規(guī)定的勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資標(biāo)準(zhǔn)的200%支付勞動(dòng)者工資；（三）用人單位依法安排勞動(dòng)者在法定休假節(jié)日工作的，按照不低于勞動(dòng)合同規(guī)定的勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資標(biāo)準(zhǔn)的300%支付勞動(dòng)者工資。實(shí)行計(jì)件工資的勞動(dòng)者，在完成計(jì)件定額任務(wù)后，由用人單位安排延長(zhǎng)工作時(shí)間的，應(yīng)根據(jù)上述規(guī)定的原則，分別按照不低于其本人法定工作時(shí)間計(jì)件單價(jià)的150%、200%、300%支付其工資。經(jīng)勞動(dòng)行政部門(mén)批準(zhǔn)實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制的，其綜合計(jì)算工作時(shí)間超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間的部分，應(yīng)視為延長(zhǎng)工作時(shí)間，并應(yīng)按本規(guī)定支付勞動(dòng)者延長(zhǎng)工作時(shí)間的工資。實(shí)行不定時(shí)工時(shí)制度的勞動(dòng)者，不執(zhí)行上述規(guī)定?！秾?duì)〈工資支付暫行規(guī)定〉有關(guān)問(wèn)題的補(bǔ)充規(guī)》1．《規(guī)定》第十三條第（一）、（二）、（三）款規(guī)定的符合法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間的制度工時(shí)以外延長(zhǎng)工作時(shí)間及安排休息日和法定休假節(jié)日工作應(yīng)支付的工資，是根據(jù)加班加點(diǎn)的多少，以勞動(dòng)合同確定的正常工作時(shí)間工資標(biāo)準(zhǔn)的一定倍數(shù)所支付的勞動(dòng)報(bào)酬，即凡是安排勞動(dòng)者在法定工作日延長(zhǎng)工作時(shí)間或安排在休息日工作而又不能補(bǔ)休的，均應(yīng)支付給勞動(dòng)者不低于勞動(dòng)合同規(guī)定的勞動(dòng)者本人小時(shí)或日工資標(biāo)準(zhǔn)150％、200％的工資；安排在法定休假節(jié)日工作的，應(yīng)另外支付給勞動(dòng)者不低于勞動(dòng)合同規(guī)定的勞動(dòng)者本人小時(shí)或日工資標(biāo)準(zhǔn)300％的工資。

瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，應(yīng)該是不錯(cuò)的。

目前，白酒行業(yè)的增長(zhǎng)動(dòng)力更多來(lái)自于兩個(gè)方面：行業(yè)集中趨勢(shì)給優(yōu)勢(shì)企業(yè)帶來(lái)的并購(gòu)整合機(jī)會(huì)，消費(fèi)升級(jí)所帶來(lái)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升機(jī)會(huì)。 和西方的奢侈品紅酒相比，雖然我國(guó)也不缺乏自己的奢侈品牌，如五糧液、茅臺(tái)酒等，但是大部分白酒企業(yè)規(guī)模偏小，產(chǎn)業(yè)集中度較低。 近年，白酒企業(yè)整體實(shí)力有所增強(qiáng)，集中度明顯提高，企業(yè)做強(qiáng)做大趨勢(shì)顯著，但企業(yè)之間規(guī)模差距仍然較大，這說(shuō)明目前我國(guó)白酒生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模發(fā)展不均衡。 雖然通過(guò)幾年的行業(yè)整合，白酒企業(yè)整體實(shí)力有所增強(qiáng)，行業(yè)集中度明顯提高，部分企業(yè)也有做大的趨勢(shì)，但行業(yè)的整體規(guī)模仍很小，企業(yè)之間規(guī)模差距越拉越大。 從白酒行業(yè)近年來(lái)骨干企業(yè)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)來(lái)看，我國(guó)白酒生產(chǎn)集中度正向大型企業(yè)集中。雖然有很多白酒企業(yè)仍未走出低谷，但白酒企業(yè)得整體經(jīng)濟(jì)效益卻保持了增長(zhǎng)勢(shì)頭，這主要?dú)w功于大型企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益得提高，說(shuō)明重點(diǎn)企業(yè)是目前帶動(dòng)白酒發(fā)展得直接動(dòng)力。 白酒行業(yè)將顯現(xiàn)以下趨勢(shì)： （1）行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng) 隨著技術(shù)水平、生產(chǎn)設(shè)備落后的酒企將被淘汰，白酒產(chǎn)業(yè)的集中度將進(jìn)一步加強(qiáng)，白酒行業(yè)將會(huì)趨向品牌、產(chǎn)品、原產(chǎn)地的“三集中”。 （2）資源整合加速 行業(yè)集中度的加強(qiáng)加速了資源整合的速度，也重在對(duì)核心區(qū)域內(nèi)生態(tài)、文化、工藝等資源的整合，以形成一個(gè)以區(qū)域?yàn)榈貥?biāo)的白酒產(chǎn)業(yè)集群，形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。 （3）行業(yè)資本并購(gòu)漸現(xiàn) 雖然部分地方企業(yè)優(yōu)勢(shì)還很明顯，但由于大多數(shù)大型企業(yè)均已實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地銷(xiāo)和地產(chǎn)銷(xiāo)等模式，受地域性限制較小，根據(jù)發(fā)展的需要，大企業(yè)將更多通過(guò)資本并購(gòu)的模式來(lái)壯大自身的生產(chǎn)規(guī)模和營(yíng)銷(xiāo)渠道。 參考：http://www.abaogao.com/c/shipin/5591654JZW.html