本文目錄一覽
- 1,12mm黑珍珠上有幾個(gè)小麻點(diǎn)是什么品級
- 2,茅臺打孔是什么意思
- 3,瑕疵茅臺能賣上價(jià)格嗎
- 4,評論成績點(diǎn)是什么意思
- 5,購茅臺如何鑒別真假
- 6,怎么品鑒茅臺鎮(zhèn)的醬香酒
- 7,藥物點(diǎn)痣已經(jīng)有兩個(gè)月了有色素沉著的黑斑因?yàn)楸緛砟樕暇腿菀?/a>
- 8,銀耳上面有黑點(diǎn)能吃嗎
- 9,鞋子發(fā)霉了怎么洗掉有黑點(diǎn)
- 10,買酒時(shí)應(yīng)怎樣看是不是假酒
1,12mm黑珍珠上有幾個(gè)小麻點(diǎn)是什么品級
珍珠的等級要看幾個(gè)方面,形狀等級、光澤等級、表皮等級,有麻點(diǎn)的就是表皮瑕疵,肉眼幾乎看不到瑕疵的是A等級無瑕,如果是比較少、小的針點(diǎn)、小劃痕的瑕疵,不是太明顯的,那么是B等級微瑕的等級,如果數(shù)量稍多,或者瑕疵面積少大的那么就是C等級少瑕。希望能幫助到您,望采納,謝謝!
2,茅臺打孔是什么意思
茅臺打孔是利用專業(yè)技術(shù),在茅臺瓶身打孔以后,把里面的真酒抽出來,再把假酒灌進(jìn)去,達(dá)到以假亂真的目的。一、茅臺如何打孔,以假亂真?茅臺酒鑒定專家針對茅臺打孔這樣解釋說:“瓶帽、瓶子、標(biāo)簽等都原封不動(dòng),唯獨(dú)對瓶子里的酒液進(jìn)行了更換,這種造假方式的隱蔽性非常強(qiáng),沒有專業(yè)工具和鑒別能力,光看外觀是無法辨別出真?zhèn)蔚??!倍遥┡_酒打孔的位置一般在瓶底、瓶身、正(背)標(biāo)簽下面,還有瓶口、瓶蓋膠帽和封膜下面,目前最常見的打孔部位還有瓶身上部標(biāo)簽圖案中的深色部位。我們普通消費(fèi)者購買茅臺除了正規(guī)渠道購買,索要發(fā)票等銷售憑證外,自己是很難鑒別出茅臺真假。而且茅臺酒的售價(jià)都比較高,有的時(shí)候是既花了錢還買到了以次充好的假酒,著實(shí)是讓消費(fèi)者做了冤大頭。二、茅臺打孔事件2022年3月8日,明道酒業(yè)向長沙酒商——湖南玖品盈香酒業(yè)有限公司(簡稱“玖品盈香”)供應(yīng)茅臺散瓶酒204瓶。3月9日,玖品盈香收到這批貨物。3月11日晚,玖品盈香告知明道酒業(yè),發(fā)現(xiàn)其中有61瓶打孔茅臺。明道酒業(yè)連夜派人解決此事,當(dāng)天下午3時(shí)左右,雙方在長沙確認(rèn)61瓶酒為打孔茅臺之后,明道酒業(yè)將61瓶購酒款167750元全額打到了玖品盈香的指定賬戶。明道酒業(yè)也將采銷證明、視頻監(jiān)控提供給市場監(jiān)督部門進(jìn)行調(diào)查,最終結(jié)果還需等官方調(diào)查結(jié)果。三、茅臺打孔防不勝防,我們普通消費(fèi)者如何辨別?“強(qiáng)光法”:在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面,重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等,邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體,尤其注重前后標(biāo)的背面有無小黑點(diǎn),要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理,打孔后無論填充什么材質(zhì),用強(qiáng)光照射瓶身,瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)強(qiáng)光燈下有小黑點(diǎn),則可以判定是打孔酒,而且這個(gè)方法也比較簡單易操作,不需要什么專業(yè)技能,細(xì)心就好??淳苹ā⒙牼坡曡b別:搖晃瓶身后在強(qiáng)光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺酒的酒花厚度比較寬,持續(xù)時(shí)長一般在8秒鐘以上。不過,也有特例,比如2013年的飛天茅臺酒花時(shí)間比較短,只有4秒左右。這個(gè)方法需要一定的專業(yè)性,建議還是用第一個(gè)方法。
3,瑕疵茅臺能賣上價(jià)格嗎
如果瑕疵不大是可以的。茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
4,評論成績點(diǎn)是什么意思
成績績點(diǎn)是拿學(xué)位證的必要途徑之一,如果畢業(yè)時(shí)成績績點(diǎn)沒有達(dá)到相應(yīng)要求,是不準(zhǔn)予給學(xué)士學(xué)位的,績點(diǎn)是學(xué)校自行規(guī)定的,比如我的學(xué)校70分就是達(dá)到績點(diǎn)2.0,畢業(yè)時(shí)平均績點(diǎn)要到2.0以上才有學(xué)士學(xué)位
◎ 評論 pínglùn[comment] 批評或議論的文章時(shí)事評論◎ 評論 pínglùn[comment on; discuss] 對于人物或事理加以批評議論評論是非
5,購茅臺如何鑒別真假
茅臺作為國酒,在國內(nèi)有著很高的地位,受到很多消費(fèi)者的喜歡和青睞。也正是因?yàn)槊┡_的地位和價(jià)格使得市場上很多不法商家以次充好,下面具體盤點(diǎn)下購買茅臺鑒別真假的方法:一、外箱編號茅臺廠家在生產(chǎn)的茅臺酒的外箱編號是由噴碼機(jī)噴上去的,每個(gè)數(shù)字的中間部位有斷連,而假茅臺的編號數(shù)字沒有斷連的。通過外箱上的編號可以直接從外觀上判斷真假,但是如果是購買的散酒,則無法通過外箱來確認(rèn)真假,這一點(diǎn)需要注意。二、飄帶數(shù)字茅臺酒的瓶蓋處都有一個(gè)紅色飄帶,原本是一個(gè)簡單的裝飾作用。但其實(shí)這根紅色飄帶不僅是為了裝飾,還有一個(gè)非常重要的數(shù)字,飄帶上會(huì)印著一個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字。很多人都不知道,因?yàn)椴患?xì)看是看不到的,只有懂行的人才知道,所以大家在買酒的時(shí)候一定要看看上面有沒有這樣的數(shù)字。三、瓶底茅臺的酒瓶底部都有茅臺公司的注冊商標(biāo)(五星麥穗標(biāo)),瓶底有瓶子廠的代碼,目前茅臺酒公司茅臺酒瓶型有4種,即HB、MB、CKK、小方塊。同一箱茅臺酒瓶底部的標(biāo)志應(yīng)是一樣的,若一箱茅臺的標(biāo)志各不相同,就有可能是造假商人回收酒瓶后手工裝箱,因?yàn)榛厥盏木破烤秃茈y做到底部標(biāo)識的統(tǒng)一 。四、防偽標(biāo)識防偽標(biāo)位于瓶蓋上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母MT字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。瓶蓋上的茅臺標(biāo)志(即防偽標(biāo))應(yīng)正對正前方,生產(chǎn)日期則在正后方。如果防偽標(biāo)沒有出現(xiàn)MT字樣或者單純印刷上去沒有變色的,都有可能是假酒。五、針對打孔茅臺的辨別方法在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面,重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等,邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體,尤其注重前后標(biāo)的背面有無小黑點(diǎn),要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理,打孔后無論填充什么材質(zhì),用強(qiáng)光照射瓶身,瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)強(qiáng)光燈下有小黑點(diǎn),則可以判定是打孔酒,而且這個(gè)方法也比較簡單易操作,不需要什么專業(yè)技能,細(xì)心就好。六、看酒花、聽酒聲鑒別搖晃瓶身后在強(qiáng)光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺酒的酒花厚度比較寬,持續(xù)時(shí)長一般在8秒鐘以上。不過,也有特例,比如2013年的飛天茅臺酒花時(shí)間比較短,只有4秒左右。
6,怎么品鑒茅臺鎮(zhèn)的醬香酒
1、感官指標(biāo):一般新酒和雜酒酒體成白色透明,而陳酒是帶微黃色,越陳的醬香型白酒微黃色越濃且透明無懸浮物;看掛杯:好的醬香型白酒掛杯快,滑落慢,掛杯越好的酒年份越陳。 2、聞香:新酒和雜酒刺鼻、有異味,陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細(xì)膩。 3、品味:進(jìn)口不刺喉、飲時(shí)不上頭、新酒和雜酒刺舌尖,再品一點(diǎn)滿口散;陳年酒是成“團(tuán)”進(jìn)口進(jìn)喉,越陳越不散。一口喝到胃,胃的反應(yīng)有燃燒感即是新雜酒,陳年酒是不會(huì)有刺激感的,而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺。傳統(tǒng)醬酒的酒味道比較干凈,主要是酸甜苦辣澀這幾種味道的一個(gè)平衡,無別的雜味,其入口時(shí)會(huì)感覺到一點(diǎn)甜味,到舌中部時(shí)會(huì)有較重的嚳苦味,到喉部會(huì)感覺微微的辛辣,嚳苦味和辛辣味過后嘴里開始回甘,慢慢就會(huì)覺得滿嘴都是甘甜,滿嘴都是香味。并持續(xù)的時(shí)間比較長,無其它雜味。4、空杯留香持久:喝完酒后聞酒杯中的留香,新雜酒在杯子里的留香很快消失,而陳年酒越陳在杯子里停留時(shí)間越長,陳年酒空杯留香時(shí)間長達(dá)兩三天。
調(diào)酒師丁勇是中國醬香型白酒之父李興發(fā)大師的嫡傳三弟子,深得李興發(fā)大師真?zhèn)?,同時(shí)也受到茅臺酒廠其他大師的熏陶和指導(dǎo),品鑒和勾調(diào)醬香型白酒的技藝非同凡響。丁勇在與茅臺酒廠同年建廠,有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠擔(dān)任了23年的副廠長、總工程師,從1986年就開始擔(dān)任貴州省商業(yè)廳商業(yè)評酒委員會(huì)委員,1992年榮獲貴州省“專業(yè)技術(shù)拔尖人才”稱號。回顧歷史,1973年到1994年,在仁懷市政府的關(guān)懷下,號稱中國醬香型白酒之父的原茅臺酒廠副廠長、調(diào)酒大師李興發(fā);總工程師、廠長季克良;黨委書記鄒開良;副廠長汪華;釀酒大師許德明;共五位領(lǐng)導(dǎo)、專家曾受聘,擔(dān)任與茅臺酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠的技術(shù)顧問,將茅臺酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產(chǎn)體系。專研醬香酒技術(shù)三十多年,現(xiàn)在的丁勇大師是華黔古仁酒業(yè)的總工程師,技術(shù)核心成員,無論論師承還是技術(shù)體系都可謂與茅臺酒廠同宗。
8,銀耳上面有黑點(diǎn)能吃嗎
一般來說食物出現(xiàn)黑點(diǎn),都是不建議吃的,很有可能是發(fā)霉導(dǎo)致的。不過銀耳這種生長條件特殊的食物,長了黑點(diǎn)的話具體還要分析一下是什么原因?qū)е碌?,才能再判斷能不能吃?.可能是受到污染導(dǎo)致的,優(yōu)質(zhì)銀耳的標(biāo)準(zhǔn)時(shí):淡黃色的天然本色、有光澤,朵大體松,且蒂頭無黑點(diǎn)、雜質(zhì)的。您的銀耳可以泡發(fā)后看一下,是否有異味,吃起來是否有雜質(zhì)。如果有的建議丟棄。2.如果是購買的是椴木銀耳還是代料銀耳呢?如果是椴木銀耳,因?yàn)殂y耳是栽培在木頭上,多少會(huì)帶一些木屑,這也是正常現(xiàn)象,用水泡開,淘洗幾次就干凈了。3.也有可能是霉點(diǎn),吃了對身體有害。什么人不能吃銀耳1、出血病人不適合吃銀耳,銀耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用,因此各種出血病患者在止血的恢復(fù)期內(nèi)不適合食用,如咯血、嘔血和便血等患者均不宜吃銀耳,否則有可能導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重出血。2、銀耳性潤而膩,風(fēng)寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食,若食后有大便泄瀉者也不適宜。冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。3、老年人吃銀耳要適當(dāng),銀耳對年老體衰的老年人也有一定的滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)作用,但老年人吃銀耳時(shí)一定要注意食用量。因?yàn)槔夏耆吮旧淼南δ茌^差,而銀耳又是不太容易消化的食物,如果連續(xù)吃上幾天銀耳或一次食用過多,都容易導(dǎo)致老年人發(fā)生腸梗阻,臨床上因吃銀耳而發(fā)生腸梗阻的老年人屢見不鮮。4、白木耳在中醫(yī)看來可入肺,肺又與皮毛有關(guān)。因此多吃白木耳還可以同時(shí)改善膚質(zhì),并能增加飽足感,但體質(zhì)偏虛,容易拉肚子的人需少吃一些。5、近年發(fā)現(xiàn),患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴(kuò)張咯血和十二指腸潰瘍并發(fā)嘔血、黑便等病人,經(jīng)藥物治愈后,若進(jìn)食銀耳,可使舊病復(fù)發(fā)。
一般情況下,很多吃銀耳的時(shí)候,都會(huì)發(fā)現(xiàn)銀耳上面有黑點(diǎn),這是很常見的一種現(xiàn)象,它形成的原因有很多,比如發(fā)霉、受污染等等。為了自己的健康還是不要吃為好!銀耳怎么挑選?一看優(yōu)質(zhì)的銀耳比較干燥,耳片色澤呈金黃色,有光澤,朵大體輕疏松,肉質(zhì)肥厚,堅(jiān)韌而有彈性,蒂頭無耳腳、黑點(diǎn),無雜質(zhì)等。干銀耳呈白色可能是熏過硫磺漂白過的,只有新鮮或者泡發(fā)后的銀耳是白色的,曬干或烘干后的正常顏色為金黃色。二摸新鮮銀耳摸起來比較干燥很脆,有一點(diǎn)刺手的感覺。長時(shí)間放置的銀耳就沒有這種感覺,會(huì)有發(fā)軟的感覺三聞品質(zhì)新鮮的銀耳,應(yīng)該是無酸、臭、異味等。銀耳聞起來要是有一種刺鼻的味道的,可能就是用硫磺熏過。四煮好銀耳品質(zhì)純正,一煮即化,香甜儒軟,膠原蛋白也很多。差銀耳煮二三個(gè)小時(shí)湯還是清清的,一點(diǎn)都不粘稠,口感很硬。五嘗質(zhì)量好的銀耳應(yīng)無異味,選購時(shí)可取少許試嘗,如對舌有刺激或有辣的感覺,證明這種銀耳是用硫磺熏制做了假的。
應(yīng)該先看清楚是不是發(fā)霉了,發(fā)霉的就不能吃的。
已經(jīng)做好的銀耳羹或菜肴放時(shí)間長了會(huì)有霉斑滋生(黑點(diǎn))就不要吃了。如果是干制品,可能是在制作烘干前就有的黑點(diǎn)雜物,把銀耳泡軟后把黑點(diǎn)去掉。
9,鞋子發(fā)霉了怎么洗掉有黑點(diǎn)
1、皮鞋發(fā)霉了,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進(jìn)行擦拭,然后放在通風(fēng)處晾干。對發(fā)霉的皮包也可如此處理?! ?、白色的鞋子發(fā)霉刷洗后易留下黃斑,最后一遍漂洗時(shí)加少量白醋(記住是白醋,重點(diǎn)在白),泡半小時(shí),晾時(shí)在表面貼上白紙巾,干后亮白如新哦。 3、把水蠟搖晃均勻后倒一些在布或衛(wèi)生紙上(不需要太多)直接在鞋子長霉斑的位置擦拭?! ?、用刷子蘸肥皂水清洗發(fā)霉的鞋子,然后放在陰涼通風(fēng)處晾干,切不可暴曬。
1、皮鞋發(fā)霉了,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進(jìn)行擦拭,然后放在通風(fēng)處晾干。對發(fā)霉的皮包也可如此處理。2、白色的鞋子發(fā)霉刷洗后易留下黃斑,最后一遍漂洗時(shí)加少量白醋(記住是白醋,重點(diǎn)在白),泡半小時(shí),晾時(shí)在表面貼上白紙巾,干后亮白如新哦。3、把水蠟搖晃均勻后倒一些在布或衛(wèi)生紙上(不需要太多)直接在鞋子長霉斑的位置擦拭。4、用刷子蘸肥皂水清洗發(fā)霉的鞋子,然后放在陰涼通風(fēng)處晾干,切不可暴曬。鞋子有油漬處理方法:1.油漬較少的話,試試用清洗液灑在油漬處,然后用刷子刷洗,最后清水清洗干凈。2.將鞋用溫水浸濕,不用很長時(shí)間,在里面稍微放一點(diǎn)醋,用軟毛刷。最后清水清洗。3.如果清洗劑效果不好,用酒精。油漬是可以溶解在酒精中的,將鞋子表面灰塵清除,然后在鞋子油漬處撒上少量酒精。等10分鐘,然后拿清水清洗干凈。
前往百度APP查看回答鞋子發(fā)霉了怎么洗掉1.如果鞋子發(fā)霉了,可以用軟布蘸酒精加水對鞋子進(jìn)行拭擦,將發(fā)霉的地方擦拭之后在刷洗一下,再放在通風(fēng)處晾干。2.也可以使用堿性的肥皂水清洗發(fā)霉的鞋子,然后放在通風(fēng)處晾干,但是在夏天就不要放在陽光下暴曬,建議用一張餐巾紙或者衛(wèi)生紙包住來曬。3.如果是白鞋子發(fā)霉了先不要著急刷洗,先刷洗可能會(huì)留下黃斑,可以用少量的白醋加入水中浸泡鞋子半個(gè)小時(shí)以后,在輕輕地刷洗掉,最后再貼上白紙進(jìn)行晾曬,這樣鞋子就干凈了。4.把水蠟搖晃均勻后倒一些在布或衛(wèi)生紙上不需要太多)直接在鞋子長霉斑的位置擦拭提問我的是匹克跑鞋回答可以用第一種方法試一下,應(yīng)該有效果。朋友,你試一下,第一種,半小時(shí)之后再看一下,應(yīng)該是可以的。提問還有別的方法嗎回答也可以用小蘇打加白醋。抹到發(fā)霉的地方,估計(jì)一個(gè)小時(shí)以后用洗滌劑清洗。提問蘇打水,還是回答小蘇打不是蘇打水,超市都有賣。更多14條
a、衣服上出現(xiàn)霉點(diǎn)時(shí),用少許綠豆芽在霉點(diǎn)處揉搓,再用清水漂洗。b、呢絨衣服小面積的霉點(diǎn),晾干后輕輕刷去即可。若因油漬、汗?jié)n引起的發(fā)霉,可用軟毛沾少量的汽油刷洗,再用毛巾反復(fù)擦幾遍。c、絲綢衣服的霉點(diǎn),一般可在水中輕輕刷洗,老霉斑較重的可在霉斑處涂上5%的淡氨水,放置3-5分鐘再漂洗。d、白色絲綢衣服上的霉斑,可用50%的酒精擦洗。e、皮革衣服上的霉斑,用毛巾沾肥皂水,洗滌劑之類揩擦,去掉污垢后立即用清水洗抹干凈,晾干,再涂上皮革油。f、化纖衣服 上的霉斑,用刷子沾肥皂水刷除,再用溫水擦洗。
去年的鞋子拿出來發(fā)霉了怎么辦?教你一招,鞋子干干凈凈
10,買酒時(shí)應(yīng)怎樣看是不是假酒
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。
五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好。可將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。
六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。
怎樣識別真假酒
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。
四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。
五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种校怪眠^來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。
六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。