茅臺為什么要配鹿血，十斤白酒要用多少斤竹笙來泡

1到2斤即可。泡酒的話,還是需按配方搭配泡。

一般浸泡用酒的比例在1:8-10即可，十斤白酒泡500-600克鹿血即可，浸泡需要15天以上，慢慢的底部沉淀了很多雜質(zhì)，酒的色澤微黃暗淡，過濾后有些類似土黃色。并不是人們想象的深紅或紅色。

能喝。平時選擇喝鹿血茅臺可以吸收大量球蛋白。該物質(zhì)能促進(jìn)人體免疫球蛋白的再生，還能提高人體免疫球蛋白的量，并能明顯改善人體免疫功能。經(jīng)常飲酒能有效增強(qiáng)人體自身的抗病能力，雖然鹿血茅臺有著一定的功效，但是在價格上也是非常昂貴的。

貴州茅臺？貴州的。生產(chǎn)拉薩鹿血酒？拉薩？鹿血？拉薩有鹿？如果是貴州的鹿，為啥叫拉薩鹿血？這聽名字就是糊弄人的東西。另外，貴州茅臺肯定沒有生產(chǎn)這個，因?yàn)樗巧鲜泄?，出新產(chǎn)品肯定有公告的

就送鹿茸血酒吧！鹿茸血酒則是以相關(guān)中醫(yī)秘方為依據(jù)，配以鹿茸血為藥引，萃取野人參、鹿茸、野蜂蜜、鹿筋、鹿尾等中藥之精華由純糧白酒精心泡制，酒以濃香沁人心脾，入口綿而香，以溫?zé)崤诵奈浮Ｖ兴幍木A在酒的驅(qū)使下補(bǔ)充人體缺乏或流失的養(yǎng)分，對于元陽不固、氣血兩虧、四肢無力、腰酸腿痛、手腳麻木、失眠多夢有很好的功效。剛好冬季到了，送這個也最貼心。至于品牌，我推薦楓木鹿茸血酒，淘寶店有賣，正宗的！

金六福、劍南春、五糧液......

藁城宮酒·......

白酒還是紅酒,或者洋酒,先搞清他愛喝哪一類的,再作打算,我個人覺得白酒的話,茅臺,五糧液會比較好點(diǎn),

你好！投其所好??！他平常對哪種酒最鐘情，或者他口頭上老說那種酒，就是喝不上的，而你能辦到，那你就送給他；如果你沒有線索的話，那就送廣告里常說的酒：金六福、劍南春、五糧液......如有疑問，請追問。

　　茅臺酒幾百年來一直遵循著創(chuàng)始人流傳下來的釀酒工藝，有很多是可謂的獨(dú)門秘笈。生產(chǎn)茅臺酒有很強(qiáng)的季節(jié)性，端午踩曲，重陽節(jié)前后投料，（蒸高粱，拌和曲，水等），一年只有一個生產(chǎn)周期，其他白酒在投料后只需幾天，幾十天就烤酒（蒸餾）。而茅臺酒需要九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，堆積發(fā)酵再重復(fù)入窖，一月后再循環(huán)蒸酒，再進(jìn)行下一道同樣的工序，可以說蒸一次酒需要整整一年的漫長時間。這與別的酒迅速發(fā)酵，大批量生產(chǎn)有所不同，正是這樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚥诺靡员ＷC了茅臺酒的一貫優(yōu)秀品質(zhì)?！　∶┡_酒有這幾個特點(diǎn)：高溫制曲，高溫入窖池，高溫取酒，低糖化率，低水份入池，低出酒率，低酒精濃度等工藝特點(diǎn)，統(tǒng)稱為三高四低。這些特殊工藝要求釀造茅臺酒需時長，糧食量消耗量大，輪次多，用曲量大，到最后一次蒸酒，曲與糧是對等的?！　∶┡_酒第一次蒸酒就能出酒的情況并不多見，一般要到第二次，第三次才產(chǎn)酒。第一次產(chǎn)的酒是非常重要的酒，可用來調(diào)和酒的味道。第三、第四次的出酒量最多，質(zhì)量也最穩(wěn)定，是用來做基酒的主要對象。第五到第七次的酒，味道比較淡，這時候的酒曲香味卻更濃。每年酒廠都會挖一些窖底的泥用來烤酒，這些經(jīng)過長年累月糧食沉浸的泥塊也飽含了酒香，用來調(diào)節(jié)酒的香氣和口味是最適合的。但這些窖底酒非常寶貴，只需用上一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，用多了則會帶有泥土味，反而不美。值得一提的是茅臺鎮(zhèn)山上的紫沙土，此土是用來作窖底和封泥的最佳材料。正是這些內(nèi)在和外在的細(xì)節(jié)，符合了茅臺酒的釀造條件。當(dāng)?shù)氐奶厥獾乩韮?yōu)勢，水源，溫度和濕度，空氣中的微生物群落等等成就了茅臺酒的醬香濃郁，細(xì)膩幽雅，留杯持久等特點(diǎn)。

糧食釀造酒。53度以上。首選醬香型，其次濃香型。酒精勾兌酒、低度酒不易久存。

優(yōu)質(zhì)醬香型大曲酒，茅臺鎮(zhèn)本地稱圓籽酒！百度下“圓籽酒”你知道更多！

真正的原酒

1996年6月9日，一項令人驚嘆的考古發(fā)現(xiàn)在遼寧錦州面世。人們搬遷錦州凌川釀酒總廠的老廠時，偶然在地下80厘米處發(fā)現(xiàn)了四個木制的酒海（古代酒的容器），酒海內(nèi)竟然完好地保存著香氣宜人的白酒。這些酒海以紅樺構(gòu)筑，長為2.62米、寬1.31米、深1.64米箱內(nèi)裱糊以約1500層、內(nèi)蘸以鹿血的宣紙。這些宣紙上用漢字，澇文書寫“大清道光乙已年”“同盛金”、“大清國”等字樣。通過這些記載及其他遺跡、文物考古專家確認(rèn)這是“同盛金”酒坊在清道光二十五年封存的，這些酒不僅命長，而且十分好喝。 “燒酒”屬陳香型，色微黃，酒精度53%，理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。由于是貢酒，它用鹿血蘸宣紙封存，150多年的浸泡使鹿血滲入酒中，功效了得。 據(jù)遼寧省考古研究所和中國食品工藝協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會反復(fù)考證后認(rèn)為：這批被命名為“道光二十五”清朝貢酒是世界上穴藏時間最長的白酒，它和盛酒器皿“木酒?！钡陌l(fā)現(xiàn)，對中國酒文化的研究具有極其重要的價值。 “道光二十五”經(jīng)多位全國著名評酒專家通過感官品評認(rèn)為，該酒酒液呈微黃色，濃郁陳香，人口綿柔，醇厚細(xì)膩，后味悠長，風(fēng)味獨(dú)特，是白酒家族的稀世珍寶，具有極高的收藏價值和商品價值。

現(xiàn)在這樣的酒越來越少了 必須是糧食酒才有存儲價值 但現(xiàn)在已分不清哪些是糧食酒 哪些是勾兌酒了

泡鹿茸酒，10斤的高度白酒應(yīng)該配40克的鹿茸。鹿茸能增強(qiáng)副交感神經(jīng)系統(tǒng)功能，改善神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的機(jī)能狀態(tài)和內(nèi)分泌功能，對神經(jīng)緊張、神經(jīng)衰弱和交感神經(jīng)過敏者，鹿茸有鎮(zhèn)靜作用。鹿茸在臨床上多用于治療神經(jīng)功能紊亂、神經(jīng)官能癥、頭痛和外周神經(jīng)病。 鹿茸在心血管病方面，主要用于低血壓、慢性循環(huán)障礙、心悸、心律失常和某些慢性心臟疾病。鹿茸能增強(qiáng)造血功能，中醫(yī)常用鹿茸治療貧血。貧血屬血虛，通過鹿茸的“生精益血”作用收到良好效果。鹿茸精能顯著增加人的紅細(xì)胞數(shù)、網(wǎng)織紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白含量。經(jīng)常飲用鹿茸酒能夠提高機(jī)體的工作能力，改善睡眠和飲食，減少疲勞。可使以血壓下降，心率減慢，對衰弱的心臟有明顯的強(qiáng)心作用，對心律不齊有調(diào)節(jié)作用。泡鹿茸酒的步驟1、將紅棗、靈芝、枸杞、黨參、海馬、鹿茸片一起放入干凈干燥的玻璃瓶中。2、在瓶中加入冰糖。3、將所有材料搖晃均勻。4、將高度白酒倒入玻璃瓶中。5、將鹿茸酒放在避光且干燥的地方，浸泡30天即可即可飲用，浸泡的時間越久越好。擴(kuò)展資料：服用鹿茸的注意事項服用本品宜從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風(fēng)動，頭暈?zāi)砍?，或助火動血，而致鼻衄。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，均?yīng)忌服。鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞，因而屬配合禁忌；凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人，都屬暫忌。還應(yīng)該注意的是，凡體格壯實(shí)而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應(yīng)，須立即停藥觀察，而不可強(qiáng)行續(xù)用。參考資料來源：百度百科-鹿茸

你好,如果是用十斤高度燒酒泡鹿茸,需要在鹿茸40克,這樣的比例才是合適的。我覺得隨著健康意識的提高，更多人越來越注重健康無添加，泡藥酒最重要的就是要選擇純糧食的底酒，我最近了解到天貓上就有一款谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，是零添加的純糧食酒，味道好，性價比還高。

你好，如果是用十斤高度燒酒泡鹿茸，需要在鹿茸40克，這樣的比例才是合適的。

一般浸泡藥材用酒的比例在1:8-10即可，浸泡一般是兩次，兩次取酒混合后調(diào)酒。5斤白酒可以浸泡200-300g左右的藥材，瑪咖和鹿茸的添加量自己掌握。白酒需要用品質(zhì)好的，這樣浸泡后的藥酒味道會好些。浸泡需要15天以上，在飲用時可以加些糖分調(diào)味。

網(wǎng)上找的一點(diǎn)資料。希望可以幫到你。個人建議，可以喝。不過不要多喝喲~. 松花酒是以松花粉和精白糯米為主要原料，輔以藥食兼用的枸杞子、桑椹等，采用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝精釀而成，它將松花粉的功能與米酒和氣養(yǎng)血、溫胃辟寒等功效科學(xué)有機(jī)的結(jié)合在一起。其具有黃酒物有的農(nóng)郁芳香、口感純厚、柔和，是一種營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生美酒，對中老年人強(qiáng)身健體有良好作用。松花酒對風(fēng)濕病調(diào)理效果甚佳。風(fēng)濕，主要由于正氣不足，腠理不密，衛(wèi)外不固，感受風(fēng)、寒、濕、熱之邪所致。治療方法應(yīng)當(dāng)以散寒、疏風(fēng)燥濕、補(bǔ)血、活血為主。松花粉，味甘、性溫，可以除風(fēng)止血，驅(qū)寒外出。釀酒后，要行氣活血，所謂治風(fēng)先治血，血行風(fēng)自滅，正是松花酒調(diào)理風(fēng)濕癥的機(jī)理。主原料作用：松花粉原料全部由人工采集，天然無污染，富含人體必需的多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分和生命活性物質(zhì)。對人的大腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育具有極為重要的作用，松花粉其中磷脂更能防止脂肪在肝臟中的堆積，起到減肥的作用。此外松花粉中的多糖還具有很強(qiáng)的免疫能力，具有明顯的防癌功效。當(dāng)然松花粉對人體的好處不至于此，還有許多的保健作用。輔原料成分作用：1 枸杞子 它富含甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C等。具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明的病癥治療。2 桑椹 成熟的桑椹其成分經(jīng)分析得知含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、氨基態(tài)氮、鈣質(zhì)、花青素甘、胡羅卜素、亞油酸、維生素B等營養(yǎng)成分。其一具有滋陰補(bǔ)血的作用，適用于肝腎不足，精血虧虛，頭暈?zāi)堪?，耳鳴失眠，須發(fā)早白等；其二具有生津潤燥，可用治津傷內(nèi)熱消渴，陰虛肺燥干咳，津傷腸燥便秘等癥。3 肉桂 主要含有肉桂醛。有散寒止痛、化瘀活血、健胃、補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)壯等功能。治胃腹冷痛、虛寒泄瀉、腎陽不足、肺寒喘咳、寒痹腰痛等癥。被視為補(bǔ)藥中之珍品，常與人參、鹿茸并稱，謂之“參、茸、燕、桂”，對年老虛弱者有特效。4 甘草 成分以甘草甜素，甘草次酸為主。具補(bǔ)脾、潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的功能，可減低或緩解其他藥物的偏性、毒性，具輔助、協(xié)調(diào)、矯味作用。主治脾虛食少，胃腸潰瘍、咳嗽、支氣管炎、倦怠乏力、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒等。酒為百藥之長：《漢書·食貨志》中說：“酒，百藥之長”。這可以理解為在眾多的藥中，酒是效果最好的藥，另一方面，酒還可以提高其它藥物的效果。酒與藥有密不可分的關(guān)系，在遠(yuǎn)古時代，古人釀酒目的之一是作藥用的，古人說“酒以治疾”，可見酒在古代醫(yī)療中的重要作用。食藥合一：藥往往味苦而難于被人們接受，但酒卻是普遍受歡迎的食物，酒與藥的結(jié)合，既彌補(bǔ)了藥味苦的缺陷，又改善了酒的風(fēng)味，相得益彰。經(jīng)常服藥，人們從心理上難以接受，但將藥物配入酒中制成藥酒，經(jīng)常飲用，既強(qiáng)身健體，又享樂其中，卻是人生一大快事。參考下

功效作用如下：養(yǎng)血祛風(fēng)，益氣平肝?？梢杂糜诟哐獕阂约帮L(fēng)眩頭暈。松花酒口感綿甜醇厚，可使得飲用者陶醉其中，享受其中。由于松花酒的原料為松花粉和白酒，其中松花粉又名松黃，為馬尾松的雄花花粉。松花粉性微溫，味甘，含有多種氨基酸、糖類、多種維生素、酵類及油脂等。松花粉具有軟化血管，降血壓，防治心血管病、中風(fēng)和神經(jīng)衰弱等病的功效。擴(kuò)展資料：制作配方如下：松花粉100克，白酒2斤。制作方法：選擇較高品質(zhì)的松花粉，將松花粉用絹布裝袋，扎緊袋口，將布袋放入酒中，密封浸泡十天，在此期間經(jīng)常晃動酒瓶。十天后起封，此時取出布袋即可。服法：飯后服用十到十五毫升。參考資料來源：人民網(wǎng)-經(jīng)常眩暈有4大原因 試試兩款藥酒百度百科-國珍松花酒

腎陽虛的癥狀為腰酸，四肢發(fā)冷，畏寒，也就是說表現(xiàn)為“寒”的癥狀。腎陽虛可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍來進(jìn)行食補(bǔ)。

國珍松花酒是以松花粉和精白糯米為主要原料，輔以藥食兼用的枸杞子、桑椹等，采用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝精釀而成，它將松花粉的功能與米酒和氣養(yǎng)血、溫胃辟寒等功效科學(xué)有機(jī)的結(jié)合在一起。其具有黃酒物有的農(nóng)郁芳香、口感純厚、柔和，是一種營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生美酒，對中老年人強(qiáng)身健體有良好作用。松花酒對風(fēng)濕病調(diào)理效果甚佳。風(fēng)濕，主要由于正氣不足，腠理不密，衛(wèi)外不固，感受風(fēng)、寒、濕、熱之邪所致。治療方法應(yīng)當(dāng)以散寒、疏風(fēng)燥濕、補(bǔ)血、活血為主。松花粉，味甘、性溫，可以除風(fēng)止血，驅(qū)寒外出。釀酒后，要行氣活血，所謂治風(fēng)先治血，血行風(fēng)自滅，正是松花酒調(diào)理風(fēng)濕癥的機(jī)理。主原料作用：松花粉原料全部由人工采集，天然無污染，富含人體必需的多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分和生命活性物質(zhì)。對人的大腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育具有極為重要的作用，松花粉其中磷脂更能防止脂肪在肝臟中的堆積，起到減肥的作用。此外松花粉中的多糖還具有很強(qiáng)的免疫能力，具有明顯的防癌功效。當(dāng)然松花粉對人體的好處不至于此，還有許多的保健作用。輔原料成分作用：1 枸杞子 它富含甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿紅素、枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C等。具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的作用。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明的病癥治療。2 桑椹 成熟的桑椹其成分經(jīng)分析得知含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、氨基態(tài)氮、鈣質(zhì)、花青素甘、胡羅卜素、亞油酸、維生素B等營養(yǎng)成分。其一具有滋陰補(bǔ)血的作用，適用于肝腎不足，精血虧虛，頭暈?zāi)堪?，耳鳴失眠，須發(fā)早白等；其二具有生津潤燥，可用治津傷內(nèi)熱消渴，陰虛肺燥干咳，津傷腸燥便秘等癥。3 肉桂 主要含有肉桂醛。有散寒止痛、化瘀活血、健胃、補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)壯等功能。治胃腹冷痛、虛寒泄瀉、腎陽不足、肺寒喘咳、寒痹腰痛等癥。被視為補(bǔ)藥中之珍品，常與人參、鹿茸并稱，謂之“參、茸、燕、桂”，對年老虛弱者有特效。4 甘草 成分以甘草甜素，甘草次酸為主。具補(bǔ)脾、潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的功能，可減低或緩解其他藥物的偏性、毒性，具輔助、協(xié)調(diào)、矯味作用。主治脾虛食少，胃腸潰瘍、咳嗽、支氣管炎、倦怠乏力、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒等。酒為百藥之長：《漢書·食貨志》中說：“酒，百藥之長”。這可以理解為在眾多的藥中，酒是效果最好的藥，另一方面，酒還可以提高其它藥物的效果。酒與藥有密不可分的關(guān)系，在遠(yuǎn)古時代，古人釀酒目的之一是作藥用的，古人說“酒以治疾”，可見酒在古代醫(yī)療中的重要作用。食藥合一：藥往往味苦而難于被人們接受，但酒卻是普遍受歡迎的食物，酒與藥的結(jié)合，既彌補(bǔ)了藥味苦的缺陷，又改善了酒的風(fēng)味，相得益彰。經(jīng)常服藥，人們從心理上難以接受，但將藥物配入酒中制成藥酒，經(jīng)常飲用，既強(qiáng)身健體，又享樂其中，卻是人生一大快事。

松花酒：對風(fēng)濕病調(diào)理效果甚佳餐前或佐食飲用，亦可用于酒宴參考資料： http://www.guozhen500.com/product-142.html

阿膠，是一種名貴的中藥材，與人參、鹿茸并稱中藥三寶。在我國有著長達(dá)3000年的應(yīng)用史，馬王堆漢墓出土的帛書《五十二病方》中，就已經(jīng)有了阿膠的藥用記載。阿膠是一種藥材，不但可以入藥，也可以入食，是我國第一批“藥食同源”的中藥材。自古以來，阿膠就被人們視為滋陰補(bǔ)陽的良藥，具有很高的藥用價值和廣泛的保健價值?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”，稱本品“久服，輕身益氣”。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，阿膠 http://www.ejiao1.com/能改善骨髓的造血功能，促進(jìn)血液細(xì)胞（紅細(xì)胞、白細(xì)胞）與血紅蛋白的生成，具有顯著的補(bǔ)血、止血作用，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤的生長，降低機(jī)體的耗氧量，有耐疲勞、抗衰老作用，對久病、產(chǎn)后和年老體虛者，均具有很好的強(qiáng)身健體、延年益壽之功。此外，阿膠還含有大量膠原蛋白，對皮膚的營養(yǎng)保健具有很高價值，可以防皺、防止皮膚的老化，又是女性美容的最佳選擇。 阿膠入食不僅口味鮮美，而且營養(yǎng)價值非常高，其營養(yǎng)成份一點(diǎn)都不遜于時下流行的高級滋補(bǔ)品海參、魚翅、燕窩、冬蟲夏草等，而其性價比更為合理，是老百姓日常保健養(yǎng)生的首選佳品。 但如果不能正確使用阿膠，會產(chǎn)生許多副作用，所以進(jìn)補(bǔ)阿膠應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 1、防消化不良： 阿膠性滋膩，容易引起消化不良等癥狀。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣可促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。 2、防火毒：有些人在服用阿膠之后，會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)熱瘡;眼睛干澀、發(fā)紅;喉嚨干痛;大便秘結(jié)或大便帶血等。其原因多是由于服用了新鮮的阿膠所致，中醫(yī)理論認(rèn)為，剛制成的阿膠即新阿膠不宜立即服用，須將其置于陰涼干燥處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。同時在選取阿膠時，一定要注意選擇比較正宗的驢皮膠，比如百年堂阿膠。 3、加補(bǔ)氣藥：祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血虛的同時常伴有氣虛的癥候，主要表現(xiàn)為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力、容易出汗等。氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養(yǎng)氣。因此，補(bǔ)血的同時也要補(bǔ)氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥同用。 4、適用人群：阿膠尤其適合貧血、腫瘤及放療、化療、身體虛弱、月經(jīng)不調(diào)、保胎安胎、久病體虛、中老年女性、腦力勞動者等服用。 5、注意事項：（1）在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。 （2）服用阿膠期間需忌口，如生冷、辛辣食物，蘿卜、濃茶等?！≠A存：阿膠容易受潮，不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內(nèi)，扎緊口，然后再放入冰箱內(nèi)保存。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。 （3）另外，在使用阿膠時，切忌不要圖便宜而隨便選擇黃明膠等不地道阿膠。 眾所周知，上好的阿膠必須要選用烏驢之皮（東阿縣的驢體壯膘肥，毛色烏亮，皮質(zhì)特別適宜熬膠），加?xùn)|阿之水配合極特殊的技藝才能得到。而對于熬膠來說，比驢皮更珍貴的乃東阿之水（阿井水并非普通之水，井水中鈣、鎂、鈉等礦物質(zhì)含量極為豐富，每擔(dān)阿井水比普通河水或井水重3市斤左右）和東阿特殊的氣候條件（離開東阿，同樣的熬膠師傅，熬出的膠，晾干后質(zhì)量就是不一樣）有著極其密切的關(guān)系，因?yàn)轶H皮常有，而東阿水和東阿的氣候只有東阿縣才有，所以東阿又是“中國的阿膠之鄉(xiāng)”，與景德鎮(zhèn)、茅臺鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國三大名鎮(zhèn)” 常用的幾種吃法： 首將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。適用于缺鐵性、營養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。 ① 阿膠粥 取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。 功用:養(yǎng)血止血，滋陰潤肺安胎。 ②阿膠雞蛋湯 將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳。 主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等癥。 ③阿膠蔥白蜜 用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服。 功效：養(yǎng)陰生津，潤腸通便。主治：老人虛人大便秘澀。 ④阿膠甜肉 制作：瘦肉250g洗凈切塊，先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟，火靠濃汁。功用：治貧血。 ⑤ 阿膠酒 將阿膠80g切成小塊（或砸碎），置小壇內(nèi)，倒入適量黃酒，將壇放在文火上煮沸，邊煮邊向壇內(nèi)續(xù)添黃酒，直至酒添盡，阿膠化完，藥酒約有500ml時可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹溫飲20～30ml。 功效：補(bǔ)血止血，滋陰，潤肺。 主治：血虛萎黃，虛勞羸瘦，面色無華，眩暈心悸，陰虛咳嗽等。 ⑥阿膠燉野雉 將野雉肉塊200克洗干凈，放入沸水中焯去血水，撈起放入燉盅里，加入湯水，阿膠（30克蒸溶的），紅棗12枚，姜片，蔥結(jié)，精鹽，蓋上燉盅蓋，上籠旺火燉2小時，出籠后，放去姜片，蔥結(jié)，撒入胡椒 粉，淋香麻油即可。 ⑦阿膠煮紅棗 取大棗10枚置鍋內(nèi)，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6g，溶化，紅糖適量調(diào)味。飲湯食棗。功效：養(yǎng)血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等

阿膠有很多種吃法的： 吃法1：可以用來制作固元膏，里面可以添加核桃、芝麻、冰糖、枸杞、龍眼肉等可以根據(jù)自己的口味來添加的 2：阿膠還可以用來燉湯，比如像阿膠雞蛋湯（先把阿膠用開水氧化）、阿膠烏雞湯、阿膠豬蹄湯、阿膠豬腰湯、阿膠糖液等等 3：阿膠熬粥：阿膠番茄粥、阿膠黑木耳粥、阿膠杏仁粥、阿膠雪梨蜜餞粥、阿膠麥冬粥、阿膠牛奶粥等等

1.把阿膠敲碎，放入碗中。用等量的黃酒浸泡2-3天，然后把100ml(半斤的阿膠)注入碗中，放入黑芝麻（炒熟）核桃仁（切碎），冰糖放入，以小火蒸燉半個小時或一個小時即可。 2.把阿膠粉碎，放入糖或蜂蜜，用牛奶沖服。

阿膠的幾種食用方法阿膠的服法有多種，以上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用，主要治療婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)水不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱;另一種是將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，對男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急療效較好，也能改善神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥狀。 現(xiàn)將阿膠的幾種食用方法介紹如下： 1.阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。 2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。 3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。 4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對于虛?？人园Y療效較好;服用阿膠注意事項阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿卜、濃茶等。

就是跟中藥一樣的吃，

先說你有什么必要吃，如果你確實(shí)需要就教你。