本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)和賴茅哪個(gè)早
- 2,賴茅是茅臺(tái)的前身
- 3,請問賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別在哪里口感上有什么區(qū)別
- 4,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
- 5,賴茅和飛天茅臺(tái)有什么區(qū)別嗎該選哪個(gè)呢
- 6,茅臺(tái)賴茅才是真賴茅它有什么特別的歷史時(shí)期嗎
- 7,賴茅和茅臺(tái)哪種酒更有發(fā)展
1,茅臺(tái)和賴茅哪個(gè)早
賴茅 早 茅臺(tái)的前身就是賴茅 改制不過來的。
賴茅是另外一個(gè)品牌,與茅臺(tái)的關(guān)系是其中一個(gè)字相同
2,賴茅是茅臺(tái)的前身
解放初期,1951年政府把王姓、華姓、賴姓三家燒坊合并成如今的茅臺(tái)酒廠,這三家酒坊也就是俗稱的王茅、華茅、賴茅。王茅要說三家與茅臺(tái)酒的歷史淵源,就得從王茅說起,“王茅”最早開創(chuàng)了“茅臺(tái)酒”的輝煌歷史,“王茅”成為許多歷史事件的見證者,在共和國政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交、文化等重要事件中創(chuàng)造了很多傳奇故事,為“茅臺(tái)酒”蒙上了一層神秘面紗;1829年清道光九年貴州鹽商為宴請客商建“天和號(hào)燒房”貴州不產(chǎn)鹽,主要依賴于四川自貢的井鹽。自清乾隆十年貴州總督張廣泗奏請朝廷動(dòng)工疏通赤水河后,茅臺(tái)成為川鹽入黔的四大口岸之一,鹽運(yùn)的興起,使地處川黔要沖的茅臺(tái)商業(yè)日趨興旺發(fā)達(dá)。王振發(fā)在茅臺(tái)建立“天和號(hào)”經(jīng)營鹽業(yè),并迅速成為一方巨富。發(fā)跡后的王振發(fā)要經(jīng)常宴請鹽商,于清道光九年(公元1829年)在“天和號(hào)”修建了酒房,取名“天和號(hào)燒房”,釀酒宴請客商和親朋好友,并聘請一釀酒高手,自行釀制了酒曲,釀出的酒品質(zhì)上乘,客人飲后贊不絕口。王振發(fā)中年后指派四子王國賓負(fù)責(zé)掌管“天和號(hào)燒房”在當(dāng)時(shí)茅臺(tái)村的老人們都還稱王國賓為“四掌柜”,王國賓掌管“天和號(hào)燒房”后,增加了窖池,擴(kuò)大了生產(chǎn),把開始只是自用的酒開始商品化,“天和燒酒”迅速在周邊地區(qū)得以流通。清道光年間,王振發(fā)晉京朝貢所釀美酒,道光皇帝飲后,龍顏大悅,封王振發(fā)為“奉政大夫”賜正五品官銜,從此“王茅”成為“清廷御酒”最早開創(chuàng)了茅臺(tái)酒的輝煌歷史,素有“天下第一茅”之稱。賴茅酒茅臺(tái)醬香1879年更名為“榮太和燒房”后又更為“榮和燒房“王國賓晚年,經(jīng)家族中商議又指派有文化的王立夫(字澤履)來接掌天和號(hào)燒房并將王用賓掌管的天和鹽號(hào)也一并交與王立夫掌管,天和燒房的生產(chǎn)與勾兌就指定具有釀造和勾兌技術(shù)的王立安負(fù)責(zé)(這是因?yàn)榧夹g(shù)不外傳的原故)。清光緒五年(公元1879年),王立夫、王立安迫于壓力與懷仁中樞地主石榮霄、習(xí)水商人孫全太兩人各出200大洋入股“天和號(hào)”酒房兩人作為小股東,便選擇王天和之“和”字,石榮霄就用自己名字中的“榮”字,孫全太也用了姓名中的“太”字,合起來就是“榮太和”。商定還是由王立夫當(dāng)掌管,石榮霄管賬、王立安還是負(fù)責(zé)生產(chǎn)勾兌。不久孫全太以賬目不清,要求查賬,石榮霄不予查賬,孫全太無法,只得提出退股。孫全太退股后,王立夫、王立安、石榮霄便將“榮太和”燒房招牌中的“太”字去掉,便名為“榮和”燒房。“榮和燒房”(王茅酒)自開建以來一直就是叫“本地酒”(當(dāng)?shù)氐男〖t粱酒)。華茅1862年華聯(lián)輝父子在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)建“成義燒房”,生產(chǎn)的酒被稱為“回沙茅酒”、“華家酒”,也就是“華茅”,比“榮和”(王茅)建酒房晚33年。賴茅賴茅的老板為賴永初,貴陽人,時(shí)為貴陽本地的一銀行資本家,1941年前因茅臺(tái)當(dāng)?shù)匦∽鞣痪茝S“周秉恒酒坊”老板染上吸食鴉片不良習(xí)氣,導(dǎo)致“周秉恒酒坊”經(jīng)營困難,1941年賴永初將“周秉恒酒坊”收購,并更名為”恒興燒房”。賴茅三家中,歷史最悠久的口碑最好的是榮和(王茅),傳統(tǒng)工藝因?yàn)橐荒曛荒芤会?,還要經(jīng)過五年的窖藏,又還受到原料供應(yīng)不足的影響,產(chǎn)量有限,加上名聲在外,所以售價(jià)也相對于較高。當(dāng)時(shí)“成義酒”(華茅)每瓶售價(jià)半個(gè)銀元,“榮和酒”(王茅)最貴,賣到每瓶2個(gè)銀元。歷史是頑皮的,1915巴金是王茅?華茅?1915年民國政府農(nóng)商部把“成義”和“榮和”兩家的酒,作為地方特產(chǎn)送去萬國博覽會(huì)參展,沒想到拿了一個(gè)金獎(jiǎng)。兩家為爭榮譽(yù)打起了官司,歷時(shí)三年。歷史有時(shí)是頑皮的,歷史永遠(yuǎn)要保留她的一份曖昧和含混?,F(xiàn)在,他就是一個(gè)有趣的問題留給了世人:拿回金獎(jiǎng)的究竟是“王茅”還是“華茅”,是“榮和”的產(chǎn)品還是“成義的產(chǎn)品?問題的復(fù)雜性在于,據(jù)說送展產(chǎn)品中既有“王茅”又有“華茅”,經(jīng)辦其事的仁懷縣官員考慮到兩家酒同出一地,而且包裝相同,雖然各自標(biāo)有“成義燒房出品”、“榮和燒房品”字樣,畢竟“燒房“一詞不符合“國際慣例”,索性,官員們徑自做主,將兩家產(chǎn)品合為一個(gè)產(chǎn)品,生產(chǎn)廠家定為實(shí)際并不存在的但外國人能夠理解的“茅臺(tái)造酒公司”。這也是“茅臺(tái)酒”名的由來。金牌誰屬,不得不爭,“榮和”與“成義”互不相讓,仁懷縣商會(huì)調(diào)停無效,官司打到了縣政府。仁懷知事覃光鑾無法判斷,一紙呈文送到了貴州省公署。獲獎(jiǎng)是喜事,喜事就該辦得和美。一九一八年六月,省長劉顯世對這樁遷延三年的官司做出裁決,省長公署令如下:令仁懷縣知事覃光鑾:呈一件。呈巴拿馬賽會(huì)茅酒,系榮和和成裕兩戶選呈,獲獎(jiǎng)一份,難于分給,請核示由。呈悉。查此案出品該縣當(dāng)日征集呈署時(shí)原系一造酒公司名義,故獎(jiǎng)憑、獎(jiǎng)牌謹(jǐn)有一份。據(jù)呈各節(jié),雖屬實(shí)情,但當(dāng)時(shí)既未分別兩戶,且此項(xiàng)獎(jiǎng)品亦無從再領(lǐng),應(yīng)由該知事發(fā)文交縣商會(huì)事務(wù)所陳列,勿庸發(fā)給造酒之戶,以免爭執(zhí)而留紀(jì)念。至榮和、成裕兩戶均系得獎(jiǎng)之人,嗣后該兩戶售貨仿單商標(biāo)均可模印獎(jiǎng)品,以增榮譽(yù),不必專以收執(zhí)為貴也。仰即轉(zhuǎn)飭遵照。此令。省長 劉顯世中華民國七年六月十四日時(shí)任省長劉顯世把“榮和燒房”因?yàn)槔习逍胀?,起名“王茅”,“成義燒房”老板姓華,取名為“華茅”。王茅和華茅的名稱由此出現(xiàn),民國時(shí)期,“茅臺(tái)酒”是王茅和華茅兩家酒房的統(tǒng)稱。茅臺(tái)酒1951年新中國成立后,仁懷縣人民政府先后將“成義”、“榮和”和“恒興”三家燒房購買或沒收,成立了“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”,此后茅臺(tái)酒廠步入了新的發(fā)展時(shí)期。
3,請問賴茅和飛天茅臺(tái)的區(qū)別在哪里口感上有什么區(qū)別
賴茅的口感真是綿柔,特別的綿柔,很少能喝到想賴茅一樣綿柔的酒了,和茅臺(tái)比的話,我感覺茅臺(tái)實(shí)在是太烈了,我有些受不了,賴茅比較合適。
4,賴茅和茅臺(tái)是什么關(guān)系
這個(gè)問題可以簡單歸納為:正宗賴茅酒是現(xiàn)在貴州茅臺(tái)酒的三大前身之一,現(xiàn)在是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司旗下的一個(gè)重要的商標(biāo)品牌之一。華茅、王茅、賴茅三個(gè)中,賴茅是建廠最遲的,也是最遲并入到國營茅臺(tái)酒廠的,但實(shí)力也是比較強(qiáng)的,且商標(biāo)影響也大。為什么這樣說呢?小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒人、茅臺(tái)酒愛好者就跟大家一起分析一下。一、華茅、王茅、賴茅與茅臺(tái)酒廠的今生前世根據(jù)《茅臺(tái)酒廠志》記載:1862年華聯(lián)輝(字桎均)父子創(chuàng)辦釀酒作坊,于1872年定名為“成義燒房”,酒名回沙茅臺(tái),人稱“華茅”,常年產(chǎn)酒1.75噸,最高年產(chǎn)5噸。1879年后,又有王立夫、石榮霄,孫全太聯(lián)合成立“榮和燒房”,規(guī)模較小,年產(chǎn)僅為1噸多,人稱“王茅”。1938年,貴陽賴水初在茅臺(tái)鎮(zhèn)辦“恒興燒房”,所產(chǎn)白酒稱“賴茅”,1949年10月前,茅臺(tái)的三家燒房因受生產(chǎn)條件與外部環(huán)境影響,產(chǎn)量一直較低,合計(jì)最高年產(chǎn)量僅6噸左右。(小六延伸解讀:榮和燒房,最初叫榮太和燒房、后來孫全太退出,才改為榮和燒房;創(chuàng)始人之一石榮霄,原姓王,后為石家養(yǎng)子,后認(rèn)宗歸祖,恢復(fù)姓王,榮和燒房名副其實(shí)的王茅,股權(quán)王家獨(dú)攬。恒興燒房在組建初期,備受成義、榮和兩酒坊的為難,后都以雄厚的資金實(shí)力得以解決,之后恒興燒坊憑借充足資金實(shí)力,高價(jià)搶購原材料,逐漸穩(wěn)定立足,擴(kuò)大規(guī)模,酒坊三家鼎立,競爭也激烈)1951年秋,仁懷縣人民政府請示省、地專賣部門同意,責(zé)成當(dāng)時(shí)的縣稅務(wù)局兼專賣事業(yè)局負(fù)責(zé)人王善齋出面,由本縣知名人士周夢生先生作中證人,征得“成義燒房”老板的同意,分別于1951年11月5日和1951年11月8日兩次立約(一次為燒房房產(chǎn)、一次為輔助房產(chǎn)),以舊幣13億元、合人民幣1.3萬元(其中1000元是契稅和工本費(fèi))將“成義燒房”全部購買過來(款項(xiàng)于當(dāng)月8日簽約時(shí)付清),隨即仁懷縣人民政府正式成立“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”,恢復(fù)生產(chǎn)。(小六延伸解讀:成義燒房為政府收購,華茅歸屬茅臺(tái)酒廠,所以后期改商標(biāo)的爭議不大,其是茅臺(tái)酒廠最早的原廠家,規(guī)模也是當(dāng)時(shí)最大的,但是經(jīng)營、財(cái)力等方面實(shí)力略遜色于賴茅)“榮和燒房”,自從它的老板王秉乾因通匪罪被仁懷縣人民政府于1951年2月21日槍決后,即停止了生產(chǎn),1952年10月4日,仁懷縣財(cái)經(jīng)委員會(huì)決定將沒收的”榮和燒房估價(jià)500萬元日幣(合人民幣500元)并入茅臺(tái)酒廠,使停產(chǎn)的“榮和燒房”獲得了新生。(小六延伸解讀:王茅的規(guī)模比華茅、賴茅原酒廠規(guī)模小很多,各方面實(shí)力也是最小的,是被政府強(qiáng)制沒收的,回收折合成本最低的,商標(biāo)歸屬茅臺(tái)集團(tuán)所有,茅臺(tái)集團(tuán)1988年開始注冊王茅商標(biāo),現(xiàn)在王茅商標(biāo)占據(jù)多種商品類別。)“恒興燒房”,雖然至1949年建國后多次得到政府在經(jīng)濟(jì)上的扶持,維持了生產(chǎn),但老板賴水初因采取轉(zhuǎn)移銀行金庫、掉換借據(jù)等手段,盜竊價(jià)值46億(舊幣)合人民幣46萬元的國家黃金被查出,于1952年7月被貴陽市人民法院判處有期徒刑10年。根據(jù)當(dāng)時(shí)有關(guān)文件記載,1952年12月底,遵義地區(qū)財(cái)經(jīng)委員會(huì)向仁懷縣財(cái)經(jīng)委員會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)貴陽市財(cái)經(jīng)委員會(huì)(以下簡稱財(cái)委)1952年12月19日關(guān)于“接管賴水初恒興酒廠的財(cái)產(chǎn)”的通知,由仁懷縣財(cái)委轉(zhuǎn)茅臺(tái)酒廠接管。1953年春,茅臺(tái)酒廠負(fù)責(zé)人張興忠到“恒興",由資方代理人韋齡出面召集“恒興"職工,張興忠宣讀了關(guān)于沒收“恒興”的文件,獲得全廠職工擁護(hù)與支持。接著,經(jīng)過對全廠的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)造冊,共折價(jià)2.25億元(舊幣)合人民幣2.5萬元。(小六延伸解讀:這是三家酒坊收價(jià)是最高的,其在茅臺(tái)酒廠建設(shè)中起到很大的作用,不僅是基酒還是窖池,大大地?cái)U(kuò)大了茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)規(guī)模,為后期茅臺(tái)酒生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。賴茅酒品牌在酒界享有盛譽(yù),也為現(xiàn)在市場賴茅酒的推廣奠定基礎(chǔ),成就了當(dāng)今十分暢銷的產(chǎn)品)至此,三家私營茅臺(tái)酒燒坊便轉(zhuǎn)變成國營茅臺(tái)酒廠,并于1953年8月1日貴州省專賣事業(yè)局劃歸貴州省工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo),為工業(yè)廳的直屬企業(yè),1957年7月又下文劃歸為貴州省輕工業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)。二、賴茅商標(biāo)歸屬抗日戰(zhàn)爭勝利后,恒興酒廠所有人賴永初將商標(biāo)改為“賴茅”,在上海印制三十萬套,貼瓶用以提高知名度和競爭力?!百嚸本破?0年代原為遵義紅陶質(zhì)壇形細(xì)口酒瓶,后改為筒形。此瓶小口、平肩,瓶身為醬色簡形,高20厘米,口徑1.5厘米,底徑7.3厘米,容量500克。商標(biāo)貼于瓶身,從上至下依次為“ RQYMQU"字樣,商標(biāo)正中日暈形狀上有大鵬藍(lán)色圖案,圖下有“ TRADE MARK"小字樣,再下為藍(lán)底白字從右至左書“賴茅”兩個(gè)美術(shù)體大字,最下從右至左書“貴州茅臺(tái)村恒興酒廠出品”字樣。恒興燒坊被沒收,并入茅臺(tái)酒廠,商標(biāo)歸屬茅臺(tái)酒廠。賴茅商標(biāo)1988年茅臺(tái)股份注冊,滿期后沒有延展被注銷,90年代然后“賴茅”出現(xiàn)了十分混亂的局面,所謂的“賴茅酒”遍地開花,其酒質(zhì)也是參差不齊。在2014年1月,"賴茅"商標(biāo)判給茅臺(tái)公司注冊商標(biāo),結(jié)束了混亂的局面。現(xiàn)在是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的一個(gè)重要的品牌之一,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品?,F(xiàn)在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的賴茅酒有賴茅一代工匠、金樽、紅御、珍藏、珍品,還有賴茅傳承(藍(lán)、棕),賴茅傳禧,賴茅端曲,賴茅重沙,賴茅生肖酒等產(chǎn)品。至于那些不是茅臺(tái)股份出廠的賴茅酒,大家還是要注意了,不要上當(dāng),現(xiàn)在市場上還有很多打著賴茅酒旗號(hào)賣酒的,甚至一些酒廠與賴永初毫無相關(guān)的,也做出來賴茅酒了,德譽(yù)小六我是最瞧不起的這些蹭熱點(diǎn)酒的,我更加認(rèn)可那些獨(dú)立自主、自強(qiáng)不息、堅(jiān)守傳統(tǒng)、自主創(chuàng)新的酒企的,也敬重那些寧愿是光瓶,也不想山寨或者侵權(quán)賺快錢的酒坊。只要酒質(zhì)好,光瓶也是寶!編輯:小六(deyujiuye666)
5,賴茅和飛天茅臺(tái)有什么區(qū)別嗎該選哪個(gè)呢
兩種酒還是有一定區(qū)別的,比起喝飛天茅臺(tái),喝賴茅的時(shí)候我會(huì)有一種更加舒服的感覺,而且賴茅的味道更加持久,每次喝完它的余香都會(huì)留存很久,那個(gè)味道給我一種很輕松的感覺。
6,茅臺(tái)賴茅才是真賴茅它有什么特別的歷史時(shí)期嗎
有的,賴茅酒自1941年誕生,在民國時(shí)期就已經(jīng)名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。在1945年,國共重慶簽署“雙十協(xié)定”即為宴會(huì)的慶功酒,之后于1988年茅臺(tái)酒廠首次注冊“賴茅商標(biāo)”,2014年,賴茅品牌被茅臺(tái)酒廠再次注冊成功,確定了它的真實(shí)唯一性。
額
7,賴茅和茅臺(tái)哪種酒更有發(fā)展
茅臺(tái)市場越來越難做了,渠道基本都被老經(jīng)銷商壟斷,新加盟的只能走散客渠道,而且競爭壓力較大,利潤會(huì)被壓得很低。而且茅臺(tái)加盟門檻極高,一般沒有門路是通不過審核的。相比之下,賴茅市場就會(huì)顯得開闊的多。毫不夸張的說,現(xiàn)在的賴茅市場就像茅臺(tái)未崛起前的市場一樣,有極大的潛力。不過現(xiàn)在貼賴茅商標(biāo)的白酒太多了,價(jià)格差別也很大。如果想加盟賴茅,一定要選擇有歷史積淀的品牌,同時(shí)需考量該公司是否具備生產(chǎn)正品賴茅的環(huán)境及工藝。推薦加盟賴貴山酒業(yè)的品鑒館,賴貴山酒產(chǎn)地為茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū),極大程度保障了酒的質(zhì)量。另外值得一提的是,賴貴山酒所采用的釀造工藝,正是賴茅創(chuàng)始人賴貴山大師所編寫的賴茅酒經(jīng)所記載的釀酒技法,這一工藝能保障賴貴山酒業(yè)所產(chǎn)的賴貴山酒是真正意義上的賴茅。
當(dāng)然是茅臺(tái),賴茅現(xiàn)在已經(jīng)做濫了。如果要鑒定和交易茅臺(tái)酒,可以進(jìn)入 茅臺(tái)客網(wǎng),這是最經(jīng)典的茅臺(tái)酒收藏網(wǎng)站,可以在里面自學(xué)茅臺(tái)酒知識(shí),也可以發(fā)貼找專家咨詢,也可以發(fā)貼交易。百度搜索:茅臺(tái)客網(wǎng)
國酒茅臺(tái)和賴茅不是一個(gè)級(jí)別的現(xiàn)在賴茅是私人酒廠出的
這還用問,賴茅的酒太雜了,品種太多
毫無置疑當(dāng)屬茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒為國酒。賴茅酒現(xiàn)在商標(biāo)都還在爭議當(dāng)中!去向何處,無人所知!
百度一下賴茅不就知道,好好看看究竟是賴茅先還是茅臺(tái)先,茅臺(tái)本來就是靠收購茅臺(tái)鎮(zhèn)大小酒廠變成國營茅臺(tái)酒廠的,心眼不好的瞎誤導(dǎo)別人!不過賴永初的后代全部都可以冠名賴茅所以市面上賴茅種類太多,參差不齊,不過好賴茅還是不錯(cuò)的,價(jià)格也不便宜。