本文目錄一覽
- 1,茅臺會失去國酒地位嗎
- 2,2020年茅臺酒為什么沒有譽稱國酒四個字了
- 3,茅臺酒為什么叫國酒為什么會喝出健康來為什么貴
- 4,為什么國酒茅臺商標(biāo)注冊不了呢
- 5,國酒茅臺能否獲得注冊
- 6,茅臺致歉是怎么回事
- 7,茅臺酒是怎么勾兌出來的
1,茅臺會失去國酒地位嗎
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣則認(rèn)為對于高端白酒而言,下半年是白酒的傳統(tǒng)消費旺季,并且高端白酒已處于合理價位,利于高端酒的銷售。雖然此次五糧液半年報表現(xiàn)好于貴州茅臺,但是自身也處于行業(yè)調(diào)整期內(nèi)難以獨善其身,所以一紙半年報并不能決定行業(yè)龍頭地位的歸屬。
2,2020年茅臺酒為什么沒有譽稱國酒四個字了
茅臺酒在注冊的時候,這四個字注冊國家沒有審批,所以說從2020年起茅臺酒上面再不回出現(xiàn)這四個字。
3,茅臺酒為什么叫國酒為什么會喝出健康來為什么貴
1與政治沾邊的白酒,白酒是中國獨有的。2純糧食酒適量喝都對身體有好處。3好茅臺會存上幾十年,還有與政治掛鉤,國家領(lǐng)導(dǎo)能喝差酒嗎,還有市場炒作,就貴了
一、茅臺酒為什么是國酒的8大理由?1、神秘環(huán)境鑄造的;2、獨特工藝釀制的;3、厚重文化積淀的;4、卓越品質(zhì)決定的;5、歷史貢獻形成的;6、開國元勛欽定的;7、歷屆領(lǐng)導(dǎo)推崇的;8、人民群眾公認(rèn)的。
二、茅臺酒為什么喝出健康來?這個不是任何人說能喝出健康來就能喝出健康來的,空口無憑是吧?歷史上是有活生生的例子,而且也是經(jīng)過研究的。三、茅臺酒為什么這么貴?原因很多,物以稀為貴,但是其主要原因是:茅臺酒受地域環(huán)境的影響,除了在茅臺鎮(zhèn)赤水河邊上的小地方能釀制出茅臺酒,在其他地方是沒有辦法釀制出來的,哪怕把茅臺酒的工藝。原料。泥土搬遷到別的地方烤制,也一樣釀制不出茅臺酒的香味,至今專家也無法解決這個問題!有很多人認(rèn)為是炒作才會這么貴,才我看來這個因素不是沒有,但并不大,并不是任何幾個人來炒作就能把這個價格炒起來的。最主要還是在于這個供求關(guān)系和原材料有限、還有就是茅臺的生產(chǎn)周期長。希望回答你會滿
4,為什么國酒茅臺商標(biāo)注冊不了呢
其實這商標(biāo)能否注冊的事誰都說了不算,得看商標(biāo)法規(guī)定,企業(yè)要注冊的商標(biāo)是否違反商標(biāo)法的有關(guān)條款。前年也就是2015年新《廣告法》修訂后出臺指出:廣告中不得使用“國家級”、“最高級”、“最佳”等用語。而“國酒”恰好隱含了“國內(nèi)最好的酒”、“國家級酒”的定義。商標(biāo)局也指出,被異議商標(biāo)的申請注冊違反了商標(biāo)法第十條第一款第(八)項“有其他不良影響”的規(guī)定。所以,在法律的規(guī)定下,此商標(biāo)也不能注冊。為何國窖1573能注冊而“國酒茅臺”就不能會有很多人問,為何國窖1573就可以注冊但“國酒茅臺”就不行呢,他倆不是很相近嗎?解答這個問題,我們先來看下國窖的來歷,1996年,相關(guān)部門下令將瀘州老窖股份有限公司有的瀘州明代釀酒窖池列為國家級重點文物予以保護。這是迄今為止全國釀酒行業(yè)唯一僅有的殊榮。“國窖”亦因此而得名。所以國窖是被國家所承認(rèn)的,而且他們所指代的意義不一樣,相比之下,“國酒茅臺”更容易讓消費者認(rèn)為是國家認(rèn)證的白酒,代表國家的整個酒業(yè)。容易誤導(dǎo)消費者。國酒茅臺是否虛假宣傳:在咱們普通老百姓看來,茅臺啊就是“國酒”,因為仿佛不管到哪里,都能看到聽到“國酒茅臺”的廣告語或宣傳語。這無形中就給消費者造成了一定的心理暗示,固化形成穩(wěn)固的印象。這就像“今年過節(jié)不收禮收禮就收腦白金”帶給我們的效應(yīng)差不多。但是它們之間還是有區(qū)別的,要說茅臺在沒有經(jīng)過任何國家機構(gòu)的檢測認(rèn)定和商標(biāo)授權(quán)的情況下就自稱“國酒”,未免對白酒市場造成不良影響。實際上早在2010年,國家工商總局商標(biāo)局首次明確對“國+商標(biāo)指定商品名稱”商標(biāo)的審查標(biāo)準(zhǔn),對“國酒”、“國煙”、“國茶”等商標(biāo)將以“構(gòu)成夸大宣傳并帶有欺騙性”、“缺乏顯著特征”和“具有不良影響”,予以駁回。所以,茅臺在還未得到國家正規(guī)認(rèn)定的前提下就擅自使用類似“國酒”的字樣宣傳,就可能涉嫌違反了《商標(biāo)法》、《廣告法》和《反不正當(dāng)競爭法》《廣告法》中‘廣告不得含有虛假的內(nèi)容,不得欺騙和誤導(dǎo)消費者’等條款。”中興達認(rèn)為,國酒茅臺的商標(biāo)遭到7次駁回也告訴我們,國字號商標(biāo)不是那么好注冊的,不要一味的在這上面下功夫,而應(yīng)該把更多的精力放在加強企業(yè)建設(shè),市場規(guī)范,產(chǎn)品提升,力爭在質(zhì)量和口碑上得到消費者的認(rèn)可才行。做到在消費者心中的“國有品牌”才是最重要的吧。
5,國酒茅臺能否獲得注冊
貴州茅臺從2001年起9次申請“國酒茅臺”商標(biāo)。直到今年7月20日,“國酒茅臺”商標(biāo)通過初審,在三個月的公示期中,國家商標(biāo)局一共收到95份異議書。茅臺此舉受到了全國酒企的聯(lián)名反對和法律人士的抗議。在對國酒的調(diào)查中,62%的網(wǎng)友不約而同的認(rèn)為“讓老百姓喝得起”才是當(dāng)選國酒的基本條件。而21%的網(wǎng)友認(rèn)為歷史最悠久是國酒的必備條件,剩下10%的網(wǎng)友選擇了名氣最大,7%的網(wǎng)友選擇了全國銷量最大。而在全國八種名酒的調(diào)查中,從茅臺/五糧液/劍南春/洋河到古井貢/汾酒等,除了茅臺獲得了21%的支持率之外,其他品牌均沒有能超過15%,這說明沒有一個品牌能真正征服大部分的網(wǎng)友。最高的支持率是有31%的網(wǎng)友選擇了“以上品牌均不配叫國酒”。對于含“中國”及首字為“國”字商標(biāo)的審查應(yīng)當(dāng)慎之又慎。國家工商行政管理總局的《含“中國”及首字為“國”字商標(biāo)的審查審理標(biāo)準(zhǔn)》對此作出了嚴(yán)格規(guī)范。在我國司法實踐中,例如(2011)高行終字第422號“國藏”商標(biāo)案、(2010)高行終字第1026號“國玉”商標(biāo)案、(2011)高行終字第947號“國井”案、(2012)高行終字第288號“國杏”商標(biāo)案等都積累了很好的經(jīng)驗?! 〉?,帶“國酒”、“國藥”、“國煙”、“國茶”、“國飲”、“國宴”之類由“國”字頭帶具體商品類別的注冊商標(biāo)申請,應(yīng)當(dāng)是首字為“國”字之注冊商標(biāo)申請中的禁區(qū),其不同于上述“國藏”、“國玉”、“國井”之類注冊商標(biāo)申請,依法應(yīng)當(dāng)一律禁止。因為屬于公譽、公益、公秩序,具公譽的相關(guān)圖文標(biāo)識不能私用,帶“國酒”的注冊商標(biāo)申請不應(yīng)予以核準(zhǔn)。貴州茅臺酒的知名度和使用的商品主要是白酒類,但因其申請注冊的文字組合商標(biāo)中含有“國酒”兩字,一旦在商品上獲得商標(biāo)注冊,不僅可能會引起消費者的誤導(dǎo),同時,會抑制其他酒類行業(yè),如葡萄酒、黃酒等行業(yè)的發(fā)展,并帶來不利影響,有違公平競爭的市場準(zhǔn)則。
6,茅臺致歉是怎么回事
18年5月25日,國家商標(biāo)委對茅臺提出的商標(biāo)注冊申請予以拒絕,后茅臺公司對此做出回應(yīng),放棄商標(biāo)注冊申請,并謹(jǐn)此向國家商標(biāo)評審委員會及各相關(guān)方表示誠摯歉意。以下為事件新聞原稿,供參考:
據(jù)介紹,2018年5月25日,國家商標(biāo)評審委員會根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合行業(yè)及相關(guān)方意見,在深入細致調(diào)查論證的基礎(chǔ)上,對茅臺集團提出的“國酒茅臺”商標(biāo)注冊申請,復(fù)審決定“不予注冊”。茅臺集團表示,對國家商標(biāo)評審委員會復(fù)審決定,充分尊重,也樂于接受。日前因內(nèi)部工作銜接問題遞交的訴訟申請,公司決定依法向北京市知識產(chǎn)權(quán)法院申請撤回,并謹(jǐn)此向國家商標(biāo)評審委員會及各相關(guān)方表示誠摯歉意。
過去十多年,茅臺集團一直在申請注冊 “國酒茅臺”商標(biāo)。五糧液、劍南春、郎酒、汾酒等31家企業(yè)和機構(gòu)則表示反對。2018年5月25日,國家商標(biāo)評審委員會根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合行業(yè)及相關(guān)方意見,對茅臺集團提出的“國酒茅臺”商標(biāo)注冊申請,復(fù)審決定“不予注冊”。商標(biāo)委認(rèn)定,“國酒茅臺”這一商標(biāo)中的“國酒”文字帶有“國內(nèi)最好的酒”、“國家級酒”的質(zhì)量評價含義,茅臺集團提交的證據(jù)并不能證明“國酒”具有其他更強的含義?!皣啤比绻蔀槊┡_集團注冊商標(biāo)的組成部分獨占使用,易對市場公平競爭秩序產(chǎn)生負(fù)面影響。但茅臺并未放棄。7月下旬,茅臺向北京知識產(chǎn)權(quán)法院提起訴訟,起訴國家商標(biāo)評審委員會,要求撤銷不予注冊的復(fù)審決定,同時將五糧液、劍南春、郎酒、汾酒等31家企業(yè)和機構(gòu)列為第三人。在8月13日晚這則聲明中,茅臺稱,“對國家商標(biāo)評審委員會復(fù)審決定,我們充分尊重,也樂于接受”。至于向北京知識產(chǎn)權(quán)法院提起的訴訟申請,茅臺解釋為“內(nèi)部工作銜接問題”??雌饋?,茅臺集團終于想通了,不愿再成為酒企公敵。目前,500ml的53度飛天茅臺官方零售價1499元,但很難買到。而茅臺集團市值今年一度突破萬億,目前則為8532億。
7,茅臺酒是怎么勾兌出來的
茅臺酒勾兌的具體工序是:茅臺酒陳釀期滿三年后,先勾基礎(chǔ)酒,再調(diào)香調(diào)味;先小型勾兌,再大型勾兌。小型勾兌,即將不同香型,不同輪次,不同年齡(必須是陳釀三年以上)的酒,按大批量勾兌容量比例縮小取樣,根據(jù)其香味特點,充分發(fā)揮其優(yōu)勢,依照茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn),進行勾兌調(diào)制。小型勾兌后,將樣品搖勻,放置一個月,與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對照,看質(zhì)量沒發(fā)生變化,即按小型勾兌的比例進行大型(大批量)勾兌,再與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對照,如符合茅臺酒的質(zhì)量要求,即將勾兌后的酒密封貯存,一年后,將此酒樣送檢驗科檢驗,如達到或超過出廠酒的標(biāo)準(zhǔn),即可送包裝車間包裝出廠。擴展資料:相關(guān)信息:茅臺酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構(gòu)成的。一瓶單體香型的酒,如果單獨喝,各是各的味兒,但不是茅臺酒的味兒,只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起,才能成為醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久,風(fēng)格獨特,酒質(zhì)完美的茅臺酒。參考資料來源:鳳凰網(wǎng):告訴你一個真實的茅臺酒“勾兌”
70年代后,茅臺酒廠設(shè)置專職的勾兌人員,以感官償評為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺酒廠的酒師們在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個單型樣品進行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒,多則用70個??梢娒┡_酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒,茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復(fù)雜的工作,但已是個必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來的經(jīng)驗。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進行細致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多。現(xiàn)由于銷量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心mtjdz
70年代后,茅臺酒廠設(shè)置專職的勾兌人員,以感官償評為主,判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺酒廠的酒師們在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn),茅臺酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個單型樣品進行勾兌,反復(fù)多次小樣組合,一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒,多則用70個。可見茅臺酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜,不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒,茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分,并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個藝術(shù)大師。一般情況下,多以酒質(zhì)好壞來決定用酒的數(shù)量,使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格,再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復(fù)雜的工作,但已是個必需的環(huán)節(jié),如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結(jié)出來的經(jīng)驗。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎(chǔ),約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協(xié)調(diào),約占2%,大型勾兌好基礎(chǔ)酒后,選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒,進行細致的調(diào)味,主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多。現(xiàn)由于銷量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來越稀缺,所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心mtjdz。
是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來說醬香型白酒要經(jīng)過九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒,再用七次酒自身進行勾兌而成。這是家傳賴茅酒工藝,由于賴茅是茅臺酒,所以也是茅臺酒用的也是這個工藝。