茅臺酒和汾河哪個歷史悠久，汾酒與茅臺的歷史誰長

汾酒

杜康曹操《短歌行》對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?？斠钥?，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。明明如月，何時可掇。憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談宴，心念舊恩。月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。

汾河位于山西，汾酒自然也來自山西省，采納。

山西省再看看別人怎么說的。

第一：汾酒，4000年歷史，最早國酒。汾酒早在1500年前的南北朝時期，就成為了當時北齊的宮廷御酒并被載入史冊。第二：西鳳酒，2600年歷史，始于殷商，盛于唐宋。西鳳酒早在唐朝就被列為珍品，宋朝蘇軾曾有詩云：花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微。第三：古井貢酒，酒中牡丹，色如水晶。公元196年，曹操曾將老家毫州所產(chǎn)美酒進獻給漢獻帝，那就是古井貢酒。第四：劍南春，唐時宮廷酒，盛世劍南春。劍南春在唐朝定型，成為宮廷御酒，也被載入史冊。第五：茅臺，第一國酒。誕生于八百多年前，醬香型美酒，現(xiàn)在的國宴寵兒。第六：瀘州老窖，濃香鼻祖，酒中泰斗。元明時期瀘州老窖大曲酒正式成型，公元1324年第一代瀘州老窖大曲酒出世。第七：五糧液，陳氏秘方，姚子雪曲。公元1368年，宜賓人陳氏繼承姚氏產(chǎn)業(yè)釀造而成。第八：董酒，酒中貴族，國家機密。十六世紀后期，董酒迅速發(fā)展成型，到康熙初年已經(jīng)出現(xiàn)了成熟的小曲酒。

全國重點文物保護單位——山西襄汾陶寺遺址在十幾年前的考古發(fā)掘曾引起中外學術(shù)界關(guān)注。去年秋，中國社會科學院考古研究所為充分發(fā)揮其在中國文明起源研究中的作用，與山西臨汾行署文物局合作，在陶寺展開了新一輪考古勘探與發(fā)掘，于今年春發(fā)現(xiàn)了夯土城墻遺跡。就陶寺城址發(fā)現(xiàn)的由來，社科院考古研究所所長劉慶柱和副所長王巍說：中華民族有著五千年悠久歷史，但長期以來，對于公元前第三千紀的歷史僅限于“三皇五帝”的古史傳說。為了探究華夏文明的形成與早期發(fā)展，振奮民族精神、弘揚優(yōu)秀歷史文化傳統(tǒng)，考古所早在七八十年代，就將中國文明起源及早期國家發(fā)展的考古學研究列為重大科研課題。陶寺遺址考古工作就是該課題的組成部分?？脊潘轿鞴ぷ麝牰嗄曛铝τ谠跁x南地區(qū)尋找我國早期文明遺存，早在發(fā)掘陶寺遺址墓地的同時，就曾注意尋覓與大墓相匹配的居住遺址，未果。去年山西工作隊進行了學術(shù)重點轉(zhuǎn)移，以尋找大型建筑基址和城址為主要目標，終于找到了陶寺城址。

勝利橋 1.8 漪汾橋1.7迎澤橋 3 南內(nèi)環(huán)橋 2.8 長風橋 2.7南中環(huán)橋 4火炬橋

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。 汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。 2018年8月，茅臺集團向北京知識產(chǎn)權(quán)法院提起訴訟，要求商評委撤銷不予注冊“國酒茅臺”商標的復審決定，汾酒被列為第三人宣傳不到位，重視質(zhì)量，不重視廣宣一直是短板。產(chǎn)品線長，最近已經(jīng)瘋狂砍條碼，后續(xù)這一想象會大幅度改善。愛喝的買汾酒股份或者只寫杏花村三個字(郭沫若體)的集團自營產(chǎn)品，酒水一流，不要買什么原漿1919，典藏1949之類的貼牌。中國白酒是分香型的，有濃香型，醬香型，清香型，米香型等，汾酒是屬于清香型白酒，原料只有高粱，發(fā)酵只有七天左右，出酒率高，從原料上看所以價格高不到哪里去，酒的價格不僅僅是看原料和人工成本，還看品牌價值等；濃香型的白酒原料一般都是高粱，小麥，大米，玉米糯米等，好一點的白酒有豌豆，例如夢之藍M9，幾何酒，五糧液等高端白酒，從原料上來看濃香型酒是營養(yǎng)最均衡的，最健康的白酒，畢竟人就是吃五谷雜糧長大的，濃香型白酒的市場份額也是最高的，達到整個白酒行業(yè)75%以上，

需要炒作，出一瓶2000元價格的杏花村酒，叫文化人包裝包裝故事，再投十個億放央視打廣告，2年后叫人2800收2000元的酒，3年后杏花村酒就是中國國酒了，牧童遙???杏花村，這酒就是收藏品了。

山西人實在不會包裝，看看茅臺的人甚至是茅臺鎮(zhèn)的人都能把死人說活了，下的功夫比釀酒還深。喝過醬香型白酒實在話不如清香型白酒。茅臺酒比汾酒好喝嗎，未必。

汾酒宣傳不到位，那幾年酒企稍微提了點價也被省政府駁回了，汾酒也就這兩年開始漲價了，希望別學茅臺五糧液，讓老百姓喝的起，最喜歡汾酒的純凈沒雜味！

是的。

汾酒年代久遠。制作工藝精湛，但因為之前有假酒事件發(fā)生，導致名聲下降。

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

商業(yè)古鎮(zhèn)茅臺座落在赤水河的中上游，明清以來，尤其是明末清初以來，茅臺鎮(zhèn)商業(yè)繁榮、文化昌盛，在西南社會發(fā)展史上有著不可忽視的地位。 “蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”。清中葉赤水河的疏浚為貴州打開了一條商業(yè)大通道，也把茅臺鎮(zhèn)推向了更廣闊的歷史舞臺：茅臺鎮(zhèn)上店鋪林立，商賈往來不絕，貴州所需食鹽多半都需經(jīng)茅臺鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運各地。鹽業(yè)運輸帶動了釀酒業(yè)的發(fā)展，1915年，早已聞名遠近的茅臺酒在巴拿馬國際博覽會上榮獲金獎，更是茅臺鎮(zhèn)傳奇史上的濃墨重彩。1935年，中國工農(nóng)紅軍在這里三渡赤水，世界軍事史上的奇跡就這樣被定格為歷史，豐富壯大了商業(yè)古鎮(zhèn)的傳奇色彩。 下面就讓我們一起走進商業(yè)古鎮(zhèn)——茅臺，去品味茅臺的輝煌歷史，感悟茅臺的為商之道。神秘茅臺鎮(zhèn) 在世人眼中，孕育了神秘茅臺酒的茅臺鎮(zhèn)，比茅臺酒還要神秘百倍。多少年來，人們對這里的自然環(huán)境十分好奇。為了揭開謎底，一批專家學者甚至在這里終老一生。 茅臺鎮(zhèn)距仁懷市區(qū)13公里，全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里，城區(qū)面積近1.7平方公里，總?cè)丝?.2萬。海拔最高點1422米，最低點395米，鎮(zhèn)內(nèi)地勢東高西低，略呈三級臺階。受海拔高度和巖石風化后成土母質(zhì)的影響，茅臺鎮(zhèn)廣泛發(fā)育著紫色土和紫色田，土層較厚，PH值適度，有機質(zhì)豐富，特別是土體中砂質(zhì)和礫石含量高，土體松軟、孔隙度大，具有良好的滲透62616964757a686964616fe58685e5aeb931333332636434性。由于這種向南向北沿赤水河的紫色土壤滲透性強，因而無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中，既溶解了紅層中的有益成分，又經(jīng)過層層滲透過濾，濾出了純凈無毒、香甜可口的清泉水。茅臺鎮(zhèn)冬暖夏熱少雨，日照豐富，這種特殊氣候最適宜釀酒微生物的生成與繁衍。茅臺酒研究專家認為，特殊的氣候，加上特殊的紫色砂頁巖的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，紫泥土（紫紅色土壤）使茅臺周圍的空氣中飄游著無數(shù)微生物群。這些微生物群十分活躍和獨特，茅臺酒主體香——醬香的形成，與這些微生物息息相關(guān)。 茅臺的地理環(huán)境還有一個特點，就是水資源特別好，茅臺全境均屬赤水河系，水道主要是赤水河。赤水河是一條集靈泉秀水于一體的河流，河上灘灘相持，兩岸崇山峻嶺，據(jù)科學測定，赤水河水質(zhì)非常優(yōu)良，無色透明，微甜爽口，含有多種對人體有益的成分。逐漸揭開茅臺鎮(zhèn)的神秘面紗，我們會由衷的發(fā)出感慨，有著這么多得天獨厚的因素，茅臺鎮(zhèn)的確是一個獨一無二的釀酒勝地。

貴州茅臺古鎮(zhèn)，地處貴州高原西北部，大婁山脈西段北側(cè)，背靠歷史名城遵義，毗鄰川南，迤copy邐的赤水河縱貫全鎮(zhèn)。三千余年神秘的酒文化、賦予2113了茅臺鎮(zhèn)特殊的人文含義和發(fā)展?jié)摿?，使古老的茅臺鎮(zhèn)成了中國酒的代表符號。茅臺鎮(zhèn)的釀酒歷史實在可以追溯到久遠，5261早在漢代時就造出了令漢武帝贊為“甘美之”的枸醬酒，1915年的萬國博覽4102會茅臺酒一摔驚世界，進而成為國酒。茅臺鎮(zhèn)也因歷史悠久的釀造史，獨特的釀造工藝、神秘的釀造生態(tài)和燦爛的酒文化，被譽為“中國酒都”享譽四海；也成就了今天正宗醬香白酒的輝煌1653歷史。

歷史很悠久，茅臺很好喝

山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名；晚唐時期，大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！边@是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)?，為國爭光，成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。

山西汾河--中國汾酒之鄉(xiāng) 　　汾河之美 　　文圖／劉斌 　　汾河之美，美在景，美在情。 　　無話可說，城市總是給人停不下的感覺。 　　在太原街頭，無論白晝黑夜，一如匆忙。公車匆忙、路人匆忙、春風匆忙、一切匆忙，匆忙中只記得一天天過去的時間。仿佛是緣分，城中有條汾河能讓人靜下來，汾河的岸邊是城市的另一方。 　　四月汾河，景區(qū)里的小草已成綠色的海洋。我有些躁動不安，夜里悄悄地來到河的旁邊，躲在漪汾橋下，等著月亮升到頭頂。夜里游汾河景區(qū)的市民并不多，三三兩兩的情侶在河邊的石椅上互訴心事。星星柔和地閃爍，石板路在夜色中沉寂地反射出昏昏的燈光。 　　脫去鞋子，在河邊倚靠著護欄坐下，頭上是漪汾橋車來車往的繁華，而此刻，我卸去負累享受月光灑在臉上。看看近處那黑暗中依稀的柳枝在風中輕輕搖曳，能嗅到遠處迎澤大街的熱鬧、連成一片的霓虹燈，一簇一簇，像點綴在樹邊的花朵。 　　夜幕下能分辨出深藍的天、灰暗的云和淡淡的月光。其實這個時候，春天是被我們寵愛的。 　　如果是個周日，便可早早地起床，在橙色的朝陽下，在汾河岸邊慢跑幾圈。早上的河邊還是濕漉漉的，一些老人悠然地聽著耳邊的收音機散著步。在草坪中不時有剛剛冒出尖的小蘑菇傘，挺直了腰，淘氣的孩子們踏著草坪尋找著它的身影。 　　繼續(xù)跑下去，河岸邊，一家人掰著手中的饅頭一點點喂著河中的魚；河水翻騰，成群的魚兒游了過來，有的還在河水中翻跳了起來。跑到南邊“沙灘碧水”的沙子上，看著那一抹色彩轉(zhuǎn)紅，霞光一片；轉(zhuǎn)亮，遠處的山脈、高樓露出了清晰的身影。 　　然后耳邊的聲響便交織起來，濱河路上呼嘯而過的車流，街上人來人往。到了10點多，汾河岸邊到處是風箏的舞臺，汾河的溫度也似上升了，搖出了“波紋”，配合著天空中一朵朵飛揚的“浪花”。 　　在太原城市的另一方，有條等著你陪伴的汾河。 　　來到她的身旁，再一次轉(zhuǎn)過身去，沿著河邊的石板路，迎風而上！ 　　太原汾河景區(qū),即汾河太原城區(qū)段治理美化工程，建于1998年10月，。景區(qū)北起勝利橋上游155米,南至南內(nèi)環(huán)橋下游125米,全長6公里,寬500米,占地300公頃。 　　設(shè)計為人工復式河槽,由中隔墻分成東西兩渠,東側(cè)為清水渠,寬220米,由四道橡膠壩分為三級蓄水湖面;西側(cè)渾水渠,寬80米,排泄上游洪水和水庫灌溉輸水。東西兩岸各布置一條箱形排污暗涵,接納沿線城市排污管道和邊山支溝來水,送至下游污水處理廠進行凈化處理。 　　汾河景區(qū)從規(guī)劃設(shè)計到施工建設(shè)積極貫徹了“以人為本”的理念,始終圍繞“人·城市·生態(tài)·文化”的主題，把河道治理、環(huán)境保護、市綠化有機結(jié)合起來,進行環(huán)境綜合整治,保持了城市濱河區(qū)良好的自然生態(tài),實現(xiàn)了人與自然的和諧共生、城市發(fā)展與環(huán)境建設(shè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。 　　景區(qū)共種植喬木15286株,灌術(shù)8301株,色塊4萬平方米,草坪82萬平方米，形成130萬平方米的綠地和178萬平方米的水面，使市區(qū)人均增加公共綠地1.5平方米。在人口密集的市區(qū)中心，形成如此規(guī)模的綠色走廊,對凈化空氣、消除水體污染、調(diào)節(jié)氣溫、增加空氣濕度產(chǎn)生了重要作用。 　　據(jù)觀測,該區(qū)域夏季最高氣溫比其它區(qū)域降低4℃左右,相對濕度提高10~20%,每日可生產(chǎn)新鮮氧氣1678.5噸,吸收降解廢氣3480余噸?！? 　　2001年12月28日,國家建設(shè)部授予該項目“中國人居環(huán)境最佳范例獎”,并推薦聯(lián)合國申報人居環(huán)境有關(guān)獎項。2002年5月30日聯(lián)合國人居署決定授予太原汾河景區(qū)為“2002聯(lián)合國迪拜國際改善人居環(huán)境最佳范例稱號獎