酒廠需要釀酒師證嗎知乎，開酒廠需要哪些證書不辦理行嗎

衛(wèi)生許可，生產(chǎn)許可，QS認證少了一個也不行啊。沒證開酒廠是犯法的

比較好找，如果你想進酒廠最好學生物工程的發(fā)酵專業(yè)，這是最對口的專業(yè)，這個專業(yè)出來任何酒廠都可以進。生物制藥專業(yè)工作好找，但是進酒廠有點難，不需要發(fā)酵工資格證的，但是專業(yè)上不太對口，有點適合實驗室的味道。

應該不用吧。

從事啤酒生產(chǎn)的工作，需要考取品酒師、釀酒師。1、職業(yè)等級本職業(yè)共設三個等級，分別為：三級品酒師（國家職業(yè)資格三級）、二級品酒師（國家職業(yè)資格二級）、一級品酒師（國家職業(yè)資格一級）。2、能力特征具有敏銳的色覺、視覺、嗅覺、味覺和分析、推理、判斷能力；具備準確的表達能力和計算能力。3、培訓要求全日制職業(yè)學校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：三級品酒師不少于150學時；二級品酒師不少于120標準學時；一級品酒師不少于120標準學時。擴展資料：釀酒師的工作內容：1、釀酒師選用釀酒原料和輔料；2、選擇和使用釀酒設備；3、制備和選擇糖化發(fā)酵劑；4、設計和應用糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝；5、監(jiān)控各工藝參數(shù)；6、開發(fā)釀酒新原料、新工藝及酒類新產(chǎn)品。品酒師的工作內容：1、對入庫半成品酒進行分級和質量評價；2、提出發(fā)酵、蒸餾工藝改進建議；3、對酒的貯存過程進行質量鑒定；4、對酒的組合和調味方案進行評價；5、對酒產(chǎn)品的感官質量進行監(jiān)控；6、選擇合理的釀酒工藝技術；7、對新產(chǎn)品的感官質量進行鑒定。參考資料：百度百科-釀酒師參考資料：百度百科-品酒師

我就是搞啤酒生產(chǎn)的如果你是在民企（比如金星、金士百等）或外企（比如嘉士伯、百威英博等）的話不需要任何所謂的證書（當然本科或以上學歷還是要的）只要你有業(yè)績，領導認可你，就能升職如果是在國企（比如燕京、雪花、青島等），就難說了， 最好能有的什么證（比如國家級品酒師、釀酒協(xié)會舉辦的各種亂七八糟的認證）都去考，國企很認這個的

你好！釀酒師就夠了。打字不易，采納哦！