1，養(yǎng)蘭花的老師幫忙看看我的大鳳素怎么了
莖腐病的可能性大，可將蘭花脫盆看，如假磷莖發(fā)黑壞死是莖腐病，如假磷莖如化膿狀并有惡臭味是軟腐病，莖腐用殺真菌的藥如甲基托布津泡根并噴葉，如是軟腐病用農(nóng)用鏈霉素泡根并噴葉，另換植料重新栽植，放陰涼處養(yǎng)護(hù)。希望能對(duì)你有所幫助。
應(yīng)該是它的花，可能是由于營養(yǎng)、水分不合適或者是什么別的原因，花箭發(fā)育不良，沒有長出來，就像君子蘭夾箭一樣。
2，大鳳素和鐵骨素哪個(gè)香
鐵骨素香。根據(jù)查詢相關(guān)資料信息，鐵骨素比大鳳素香，鐵骨素蘭花擁有著建蘭根系粗壯，好養(yǎng)易活的特質(zhì)，故鐵骨素蘭花在養(yǎng)護(hù)上是十分容易上手的，也更適合養(yǎng)蘭新手們嘗試栽種，建蘭素花，綠白色（接近純白），清香，一枝開花5至12朵。葉色鋼青，細(xì)而挺拔，有錚錚鐵骨之相，叫鐵骨素，在日本稱其為天香又得名天香素，花期7至11月份。
3，環(huán)境保護(hù) 知識(shí)搶答
1. 有“水稻之父”稱號(hào)的科學(xué)家是誰？ （袁隆平） 2. 長沙市的市花是杜鵑花,市樹是樟樹 3. 素有“國色天香”、“花中之王”的美稱的是——（牡丹花） 4. 世界上最古老的樹種是： （中國的銀杏樹） 5. 我國重視開展全民植樹活動(dòng)。規(guī)定凡年滿多少周歲的公民都應(yīng)參加植樹活動(dòng)？(11周歲) 6.我國有許多世界珍稀動(dòng)物，金絲猴就是其中之一，它是國家一級(jí) 保護(hù)動(dòng)物。 7、溫度、水、陽光中哪一個(gè)是地球上一切生物能量的來源？ （陽光） 8、溫度、水、陽光中哪一個(gè)什么是構(gòu)成生物體的基礎(chǔ)？ （水分） 9、你們知道“酸雨”是怎么形成的嗎？ （由于空氣中含有的二氧化硫氣體過多，雨水和二氧化硫混合形成酸雨） 10、怎樣防治洪水災(zāi)害的發(fā)生？ （植樹造林、保護(hù)植被；加固堤壩，疏通河道……） 11、生物與環(huán)境之間有什么關(guān)系？（生物必須適應(yīng)環(huán)境才能生存下去。生物在適應(yīng)環(huán)境的同時(shí)，也影響著環(huán)境，即生物與環(huán)境之間是相互影響的）
4，大鳳素的簡介
大鳳素：建蘭，素花。大鳳素是大鳳尾素之簡稱。它的葉片多扭似大公雞的秀尾毛一樣，而雞古美稱鳳，就依其葉態(tài)與全素花結(jié)合而得名。又由于它的葉片光澤度高而稱“潤葉鳳尾素”；再由于它的葉質(zhì)偏薄而細(xì)柔，易向盆沿周四垂，故又稱“日月垂”；還由于絕大部分葉片都向盆四周卷垂，盆中心部位，空如圓口井，花莛正好從盆中空?qǐng)A口矗立而上，形如龍噴水花，故又稱“龍井素”；更由于它的葉片常呈變體的“S”形扭轉(zhuǎn)，微風(fēng)吹拂，或手輕搖，一片葉有三段不同方向的搖擺，故又稱“三搖素”。大鳳素的葉姿秀雅奇特，別具一格，堪為素心建蘭中的葉姿最佳銘品。
5，天香素養(yǎng)殖
1、光照蘭花養(yǎng)在室內(nèi)的時(shí)候也有趨光性，其生長會(huì)偏向光線強(qiáng)的一邊。所以無論什么季節(jié)，我們都要給他定期的旋轉(zhuǎn)一下花盆，讓其各方面都可以均衡接受光照，這樣無論對(duì)于植株的觀賞性或者是其自身健康都是非常有利的。蘭花的花期期間，我們只需要給它一些散射光就可以滿足生長。千萬不要將其放在陽光底下暴曬，否則會(huì)引起灼傷。我們放在具有散射光的地方并保持好比較涼快的生長環(huán)境就可以了！2、水分見干見濕是非常有利于蘭花的生長的，尤其是在期花苞生長的時(shí)候，土壤太潮濕會(huì)導(dǎo)致其生長慢，甚至?xí)艋?。土壤太干?huì)引起生長不良。我們只需要看到盆土表面發(fā)白變干的時(shí)候給它澆透水就可以了。平時(shí)我們可以適當(dāng)?shù)慕o它噴霧保濕降溫，尤其是干燥的時(shí)候，對(duì)于其生長是非常有好處的。3、溫度酷暑時(shí)節(jié)需要給它一個(gè)遮陰的生長環(huán)境，以減少因?yàn)樗值倪^分蒸發(fā)或者盆土干透過快而引起生長不良。寒冷的時(shí)候我們注意給它防寒保暖，給它套一個(gè)塑料袋或者放到室內(nèi)溫暖處，可以讓其安全越冬。4、養(yǎng)分施肥花期之前我們就要著手給它施用富含磷鉀的肥液，可以使用 以色列沃葉水溶肥，可以讓花開更漂亮，香味更香濃。不過我們要注意是不可以在開花的時(shí)候施肥的，一定要在長花之前進(jìn)行，否則容易引起落花。5、修剪花期的時(shí)候如果長出的花比較多，我們可以適當(dāng)?shù)慕o它修剪掉一些長得過于密集的花朵，這樣可以讓更多的養(yǎng)分促使其花朵長得更加的好。同時(shí)也可以讓更多的養(yǎng)分促進(jìn)植株本身的生長，為第二年的開花做好準(zhǔn)備。
雖然我很聰明，但這么說真的難到我了
6，大鳳素是什么品種的蘭花
大鳳素是建蘭素花品種的蘭花，葉片如同大公雞的秀尾毛一樣，所以大鳳素尾由此得名；葉片向盆土四周垂落，中心部位空如圓井而花莛從中空部位矗立生長，故又稱龍井素。大鳳素的形態(tài)特征：主葉脈后凸，葉片邊緣向后微卷，帶有葉齒；屬于落肩花型，花瓣半掩蕊柱，花徑在7cm～9cm，香味濃郁。 大鳳素是建蘭素花品種的蘭花 大鳳素蘭花是大鳳素尾的簡稱，建蘭素花品種。葉片大多扭曲如同公雞的秀尾毛一樣，而古代美稱雞為鳳，所以大鳳素尾由此得名。又因?yàn)槠淙~片光澤度高、葉質(zhì)細(xì)薄柔軟、向四周下垂，故又稱其為日月垂。 大鳳素的葉姿雅致奇特，別具一格，堪稱素心建蘭中葉姿最佳的品種。大鳳素的部分葉片向盆土四周垂落，中心部位空如圓井而花莖正好從中空部位矗立生長，如同龍珠戲水，故大鳳素又稱龍井素。 大鳳素的形態(tài)特征 大鳳素的根直徑約0.6cm～0.8cm，長15cm～26cm，潔白柔潤，深綠色。葉長46cm～68cm，寬1.6cm～2.5cm，主葉脈后凸，脈溝明顯，葉片邊緣微微向后卷，帶有極細(xì)的葉齒。大鳳素主要生長在我國浙江、福建、湖南、安徽、廣東等地。 大鳳素開花期在仲夏，花期較久，一直持續(xù)開到深秋時(shí)節(jié)?；ㄐ?～9朵，花莛直立顯露在所有葉面的上方，集中在盆土的中心部位。大鳳素隸屬水仙瓣，屬于落肩花型，側(cè)萼垂肩，花瓣半掩蕊柱，花徑在7cm～9cm，香味濃郁。
7，哪種減肥藥最有效推薦一些經(jīng)驗(yàn)
飯后茶減肥法 ： 飯、茶、湯、食物配搭好一點(diǎn)，吃不胖又健康，有空時(shí)加點(diǎn)運(yùn)動(dòng)效力更佳。 湯可以用檸檬燉牛腩、梅子湯、青檸湯、金針木耳湯、酸咖哩菜湯、酸筍魚湯或咸菜湯， 都是實(shí)效減肥湯水，而且可以化脂肪、醒胃。 飯用咸菜姜飯、黑糯米飯都可以。飯與菜的配搭減除重脂肪的肉類， 最好每餐之后最重要是泡一杯鐵觀音，這種方法減肥又實(shí)際又有效，但所需日子比較長一點(diǎn)。 其實(shí)減肥方法是因人而異的,每個(gè)人的體質(zhì)都不同，所以適合自己的方法也不一樣，別人的意見只能是一個(gè)參考 。我和我的朋友都用至尊強(qiáng)效瘦買二送一（瘦身+鞏固）,一個(gè)月下來我減了十六斤,她減了十二斤左右。所以說，你如果想用的話,就去試試，祝你減肥成功！我是從網(wǎng)址: taobibuy .cn 的“減肥產(chǎn)品排行榜”里買的，我看他是專門收集熱賣,信譽(yù)好的東西，收藏起來挺實(shí)用的,還有當(dāng)季最流行服飾的推薦，等，^_^希望可以采納我哦~
天然果瘦還真可以，我以前使用過很多辦法，但是有的是一點(diǎn)效果沒有，有的則是有了效果后反彈，比原來還要胖，我是無意間看見的這個(gè)，覺得是純中藥的，對(duì)身體怎么說傷害也小吧，就試試，結(jié)果還不錯(cuò)，1個(gè)月減了18斤，沒有拉肚子，因?yàn)槌运幤陂g，也沒有節(jié)食什么的，我還是保持規(guī)律的吃飯，到現(xiàn)在也沒有反彈。
天香百合/減肥排毒膠囊依據(jù)世界能量平衡學(xué)權(quán)威積累40年的經(jīng)驗(yàn)，由著名的華人植物系營養(yǎng)專家李木之
先生結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論，專為肥胖人士研制的高科技天然、安全無副作用的減肥精品。本品具有深層排毒
，快速減肥的兩重效果。國際醫(yī)藥專家組在科研中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇特的現(xiàn)象：夜間是女性雌激素大量分泌的時(shí)間，雌激素分泌過多時(shí)
，脂肪合成加快；另一方面，夜間是營養(yǎng)物質(zhì)吸收最多且人體處于睡眠狀態(tài)時(shí)能量代謝、物質(zhì)代謝處于最
低水平，這時(shí)脂肪最容易合成、屯積?；谶@個(gè)發(fā)現(xiàn)，天香百合減肥排毒膠囊自研發(fā)初期，就定位將其選
擇在白天燃燒脂肪，夜間排除毒素這個(gè)研發(fā)點(diǎn)，服用天香百合減肥排毒膠囊的8—12個(gè)小時(shí)內(nèi)，快速激活
細(xì)胞脂肪分解酶，在脂肪合成高峰期有效阻斷脂肪合成。 同時(shí)，使人體在睡眠狀態(tài)下，保持體內(nèi)能量交
換、物質(zhì)代謝，抑制脂肪的合成，擴(kuò)大脂肪的分解、排出，從而使人在睡眠中輕輕松松減掉肥膘。天香百
合減肥排毒膠囊，屬于純天然的植物成份提取淬煉而成，讓您不腹瀉、不運(yùn)動(dòng)，輕松減肥！天香百合減肥排毒膠囊是一種5-ht和去甲腎上素重?cái)z取抑制劑，通過抑制去甲腎上素（na）重?cái)z取，即
或腎上腺素b3受體，使褐色脂肪組織能量消耗增加，大量的臨床實(shí)驗(yàn)表明，天香百合減肥排毒膠囊能夠使
脂肪代謝速率增加18倍之多。以產(chǎn)熱的形式"燃燒"多余脂肪，并滋補(bǔ)、營養(yǎng)、排毒、美體、養(yǎng)顏、清除
身體多余脂肪，通過調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、平衡脂肪的分解和排泄，同時(shí)有效抑制體內(nèi)新脂肪的形成，強(qiáng)力瘦
身。通過抑制5-ht重?cái)z取使人減少饑餓感，不影響人體攝取正常必須的營養(yǎng)物質(zhì)，在滿足機(jī)體生理需要
的前提下，有效控制熱量攝入?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，人體內(nèi)的脂肪有兩種：一種是褐色脂肪，體內(nèi)的分布非常
少，而且主要在肩胛等隱蔽處，當(dāng)機(jī)體攝食或受寒冷刺激時(shí)，褐色脂肪可以燃燒轉(zhuǎn)化為熱量。而腰、腹、
臀、頸、腿、背部分布的脂肪均為白色脂肪，它既不會(huì)直接燃燒產(chǎn)生熱量，也不會(huì)以“油”的形式移動(dòng)到
腸內(nèi)或因“拉肚子”拉出體外，惟一能消耗它的方式就是當(dāng)機(jī)體內(nèi)的褐色脂肪，因提供能量被消耗以后出
現(xiàn)不足時(shí)，體內(nèi)的白色脂肪就會(huì)轉(zhuǎn)化為褐色脂肪消耗掉。反之，被吸收進(jìn)入體內(nèi)的多余脂肪則被轉(zhuǎn)化成白
色脂肪積存在體表甚至血管或內(nèi)臟，既形成肥胖，又導(dǎo)致高血壓、高血脂、脂肪肝的產(chǎn)生。天香百合減肥
排毒膠囊減重的特點(diǎn)是明顯減少腰、腹、臀及頸部脂肪。 一天一粒，排毒、美容、瘦身一步完成。
樓主您好：
減肥藥,有的人用著管用，有的人不管用，這是正常的，就好比，得病一樣，沒有包治百病的藥，根據(jù)人的不同身體狀況，不同的藥物會(huì)產(chǎn)生不的影響。
所以在選擇時(shí)，不要跟風(fēng)，選對(duì)適合自己的才是上上策。要沒有副作用的那種，純綠色的減肥產(chǎn)品，也不反彈，你可以去百度搜一下“減肥瘦身學(xué)堂” ，找到合適自己的，祝你早日減肥成功！
熱線來電余小姐：我是寧波人，開了一家美容院。因在南京某公司杭州分公司購買了一種叫“羽婕”的減肥藥，結(jié)果有3位顧客吃了后全身發(fā)抖，到我店里來投訴。 減肥藥吃得顧客掛吊針 余小姐說：我在寧波一個(gè)小鎮(zhèn)上開了家美容院。今年5月，一個(gè)自稱是南京某公司杭州分公司的業(yè)務(wù)員上門來推銷一種叫“羽婕”的減肥藥，該業(yè)務(wù)員把這種 減肥藥吹得天花亂墜，又說服用該藥后無副作用等等?！ 】晌业?位顧客吃了該藥后全身發(fā)抖、乏力，其中有一個(gè)特別嚴(yán)重的還為此去醫(yī)院掛了吊針，花了800多元醫(yī)藥費(fèi)?！ ∮谑?，我和其中一位顧客來到杭州，該公司的負(fù)責(zé)人態(tài)度也很不好，一副愛理不理的樣子。 商家：誰知道是不是減肥藥吃壞的 據(jù)分公司的霍先生說：寧波這家美容院出現(xiàn)意外屬特殊情況。我們這種減肥藥是果樹纖維，對(duì)身體無副作用，余小姐的顧客出現(xiàn)的狀況可能是個(gè)體差異?！ 〉诙?該公司負(fù)責(zé)人李先生說：憑什么說是我們的減肥藥吃壞的?若情況屬實(shí)，那余小姐能否出示醫(yī)院醫(yī)生的憑證呢? (余小姐說，那位顧客掛吊針已是兩個(gè)多月前的事了，是在一家小診所看的，現(xiàn)在拿不出醫(yī)生憑證來了。記者曾致電南京某公司總部,一工作人員說，他們沒有這家分公司，也沒有“羽婕”減肥藥這個(gè)產(chǎn)品。) 工商所：這家店的產(chǎn)品已暫時(shí)被扣押 文新工商所的金先生告訴記者，接到余小姐投訴后，工商就去該公司進(jìn)行了調(diào)查。當(dāng)時(shí)，該公司只有一個(gè)員工在場(chǎng)，他說老板不在，而且非常不配合工商的工作?！ ≡搯T工只拿出了南京某公司的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，以及相關(guān)的衛(wèi)生許可證和藥物許可證復(fù)印件，而復(fù)印件是不具備法律效力的，所以工商暫時(shí)扣押了他們的減肥產(chǎn)品及化妝品?！ ＜遥嚎赡苁歉篂a型減肥藥 據(jù)市一醫(yī)院預(yù)防保健科臨床藥學(xué)的葉醫(yī)生介紹：減肥藥有很多種，比如腹瀉型、厭食型等等。服用減肥藥，一般都有副作用，無副作用是廣告吹的?！ ≈劣诜煤螽a(chǎn)生發(fā)抖情況，原因有多種，還有個(gè)體差異的情況，有些人對(duì)藥物非常敏感?？赡茉摐p肥藥是腹瀉型的，顧客服后造成低鉀低鈣狀況，出現(xiàn)發(fā)抖現(xiàn)象。遇到這類情況，應(yīng)立即停止服用?！ ÷蓭熣f法 浙江某律師事務(wù)所章梁律師說：如果是無證經(jīng)營銷售假冒產(chǎn)品造成消費(fèi)者損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任。主管部門根據(jù)情況對(duì)其作出相應(yīng)的行政處罰，情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，追究刑事責(zé)任?！ ?duì)于消費(fèi)者使用產(chǎn)品所產(chǎn)生的損失，可向美容院要求賠償，美容院賠償后可以向該無證經(jīng)營者追償。對(duì)于貨物的損失，美容院可以根據(jù)雙方之間的買賣合同來處理，可以要求解除合同，賠償損失等。左旋肉堿參考： http://qm.skyky.cn
試試紅蓮荷葉茶吧，效果很不錯(cuò)的，我就是用的這個(gè)減肥，淘寶上就有，你可以去看看，也不貴，口感也不錯(cuò)，我感覺挺好的，最主要的是沒有副作用，還不用刻意的去節(jié)食
新婷美減肥膠囊效果很不錯(cuò)的，我的很多的校友都在吃那，聽他們說的可神了，呵呵~我聽著都有點(diǎn)想是神丹妙藥了，只不過我想如果效果不好他們也不是這樣夸的，
8，維生素分類及作用
維生素是維持人類機(jī)體正常代謝機(jī)能所必要的衡量物質(zhì)。
維生素在體內(nèi)不能合成。但是維生素及維生素原使天然食物中一種成分。一般情況下，從五谷雜糧和蔬菜中攝取的維生素足以滿足人體的需要
鳳鳳！這問題問我就好了，基本上維生素是不能單獨(dú)去吃的，吃多了反而會(huì)對(duì)身體有害而無益，例如你單吃維生素A或E之類的，那久而久之，你身體反倒會(huì)比同年齡的人都不好。醫(yī)學(xué)家曾經(jīng)對(duì)一個(gè)國家的人員做了這樣的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，其中分兩部分！30萬人吃維生素、30萬人卻什么營養(yǎng)品都不吃，連續(xù)10年，10年后，那30萬吃了維生素的人生病的幾率是那些不吃的人的百分之三十幾！所以鳳鳳，不要亂聽別人怎么說哦?。?/div>
基本概念：
1.維生素是維持機(jī)體正常生理功能所必需的一類微量低分子有機(jī)化合物。人體內(nèi)不能合成或合成量不足，每天必須從食物中提供，不參與機(jī)體構(gòu)成也不提供能量，機(jī)體長期缺乏某種維生素時(shí)回出現(xiàn)相應(yīng)的缺乏癥。
2.維生素A原凡在體內(nèi)能形成維生素A的類胡蘿卜素統(tǒng)稱為維生素A原。
暗適應(yīng)人若進(jìn)入暗處，因視紫紅質(zhì)消失，故不能見物，當(dāng)足夠的視紫紅質(zhì)再生后才能在一定照度下見物，這一過程成為暗適應(yīng)。
基本要求：
概述
維生素的共同特點(diǎn)
1.以本體或前體形式存在于天然食物中。
2.不能在體內(nèi)合成，也不能大量貯存，必須食物提供。
3.機(jī)體需要量甚微，但在調(diào)節(jié)機(jī)體代謝方面起重要作用。
4.不構(gòu)成組織，也不提供能量。
5.多以輔酶或輔基的形式發(fā)揮功能。
6.有的具有幾種結(jié)構(gòu)相近、活性相同的化合物。
命名
維生素可按字母命名，也可按化學(xué)結(jié)構(gòu)或功能命名，因而，一種維生素可有多種名稱。
分類
椐溶解性維生素可分為兩大類。
1.脂溶性維生素包括維生素A、D、E、K，溶于脂肪及有機(jī)溶劑，在食物中常于脂類共存。攝取多時(shí)可在肝臟貯存，如攝取過多可引起中毒。
2.水溶性維生素包括B族維生素（B1、B2、B6、PP、B12、葉酸、泛酸、生物素等）和維生素C。溶于水，體內(nèi)不能貯存，水溶性維生素及其代謝產(chǎn)物較易從尿中排出，因此可通過尿中維生素的檢測(cè)而了解機(jī)體代謝情況。
另外，有些化合物，具有生物活性，有人稱之為“類維生素”，如類黃酮、肉堿、牛磺酸等。
維生素缺乏
當(dāng)某種維生素長期攝入過低時(shí)會(huì)發(fā)生維生素缺乏癥。在營養(yǎng)素缺乏中以維生素缺乏最為多見，維生素缺乏是一個(gè)漸進(jìn)的過程。
1.缺乏原因
維生素?cái)z入不足。
吸收利用障礙。
需要量相對(duì)增加。
2.缺乏分類
原發(fā)性維生素缺乏繼發(fā)性維生素缺乏。
臨床缺乏與亞臨床缺乏。
維生素A
（一）概念和理化性質(zhì)
維生素A是指含有β-白芷酮環(huán)結(jié)構(gòu)的多烯基結(jié)構(gòu)，并具有視黃醇生物活性的一大類物質(zhì)。
動(dòng)物體內(nèi)含有的具有視黃醇生物活性的維生素A包括：視黃醇、視黃醛和視黃酸等物質(zhì)；在紅、黃、綠植物中含有的類胡蘿卜素中約有1/10為維生素A原，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、γ-胡蘿卜素、隱黃素等，其中以β-胡蘿卜素活性最高。
維生素A有維生素A1（視黃醇）和A2（3-脫氫視黃醇）之分，前者主存在于海水魚的肝臟中，生物活性較高；后者主存在于淡水魚的肝臟中，生物活性較小。
維生素A對(duì)酸、堿、熱穩(wěn)定，但易被氧化和受紫外線破壞。
（二）吸收與代謝
動(dòng)物中視黃醇酯和植物中的維生素A原在胃內(nèi)蛋白酶的作用下從食物中釋出，然后在小腸膽汁和胰脂酶的作用下消化分解。其中β-胡蘿卜素在加氧酶的作用下形成兩分子維生素A。
血循環(huán)中維生素A的主要以全視黃醇結(jié)合蛋白形式存在。
視黃醇在體內(nèi)被氧化為視黃醛后，進(jìn)一步氧化為視黃酸，前兩者具有相同的生物活性，后者生物活性不全，是代謝排泄形式。
（三）生理功能
1.維持正常視覺維生素A能促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的合成與再生，維持正常的暗適應(yīng)能力，從而維持正常視覺。
2.維持上皮細(xì)胞的正常生長與分。
3.促進(jìn)生長發(fā)育。
4.抗癌作用。
5.維持正常免疫功能。
缺乏與過量
1.維生素A缺乏癥
暗適應(yīng)時(shí)間延長、夜盲癥。
干眼病。
上皮干燥、增生及角化。
兒童生長發(fā)育遲緩。
2.維生素A過量引起急性、慢性及制畸毒性。多發(fā)生在一次或連續(xù)多次攝入成人攝入量100倍以上。
營養(yǎng)狀況鑒定
1.血清維生素A水平參考指標(biāo)。
2.改進(jìn)的相對(duì)劑量反應(yīng)實(shí)驗(yàn)診斷邊緣狀態(tài)。
3.暗適應(yīng)功能測(cè)定適用大規(guī)模人群調(diào)查。
4.血漿視黃醇結(jié)合蛋白較好指標(biāo)。
5.眼結(jié)膜印跡細(xì)胞學(xué)法及眼部癥狀檢查
供給量與食物來源
推薦攝入量（RNI），14歲以上人群男性為800 ugRE/d，女性為700 ugRE/d。
膳食視黃醇當(dāng)量（ugRE）=視黃醇（ug）+1/6β-胡蘿卜素+1/12其它維生素A原
維生素A的最好來源是動(dòng)物肝臟、奶類、蛋類等，維生素A原的良好來源是深色蔬菜與水果。
維生素D
概念與理化性質(zhì)
是指含環(huán)戊氫烯菲環(huán)結(jié)構(gòu)并具有鈣化醇生物活性的一大類物質(zhì)，以維生素D2（麥角鈣化醇）和維生素D3（膽鈣化醇）最為常見。前者由酵母菌或麥角中的麥角固醇經(jīng)紫外光照射后的產(chǎn)物，后者來自于食物中和體內(nèi)皮下組織的7-脫氫膽固醇竟紫外光照射產(chǎn)生。
維生素D化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在中性和堿性溶液中耐熱，不宜被氧化，但在酸性溶液中則逐漸分解。
吸收與代謝
膳食中的維生素D3在膽汁的作用下，在小腸乳化被吸收入血。從膳食和皮膚兩條途徑獲得的維生素D3與血漿α-球蛋白結(jié)合被轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟，在肝內(nèi)經(jīng)維生素D3-25-羥化酶作用下生成25-OH- D3；然后被轉(zhuǎn)運(yùn)至腎臟，在D3-1-羥化酶作用下，生成1，25-（OH）2D3，即為維生素D的活性形式。然后在蛋白的載運(yùn)下，經(jīng)血液到達(dá)小腸、骨等靶器官中發(fā)揮作用。
生理功能
1.促進(jìn)小腸鈣吸收在小腸黏膜上皮細(xì)胞內(nèi)，誘發(fā)一種特異的鈣運(yùn)輸?shù)妮d體——鈣結(jié)合蛋白合成，即將鈣主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，又增加黏膜細(xì)胞對(duì)鈣的通透性。
2.促進(jìn)腎小管對(duì)鈣、磷的重吸收減少丟失。
3.參與血鈣平衡的調(diào)節(jié)與內(nèi)分泌系統(tǒng)一起發(fā)揮作用。
4.其它如對(duì)骨細(xì)胞的多種作用及調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄作用等。
缺乏癥與過多癥
1.缺乏癥
小兒佝僂病。
成人骨質(zhì)軟化癥。
老年人骨質(zhì)疏松。
2.過多癥攝入量過多，尤其是藥物型攝入或注射過量時(shí)會(huì)發(fā)生中毒。
營養(yǎng)水平鑒定
1.血液25-OH-D3或1，25（OH）2D3測(cè)定較特異指標(biāo)。
2.血清鈣磷乘積及血清堿性磷酸酶活性不特異，僅作參考。
供給量和食物來源
RNI：不分性別，14~、18~歲組均為5ug/d；50~歲組10ug/d。
主要來源為：海水魚（如沙丁魚等）、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油及魚肝油制劑等。
維生素E
概念與理化性質(zhì)
是含苯并二氫吡喃結(jié)構(gòu)、具有α-生育酚生物活性的一類物質(zhì)。因α-生育酚生物活性最高，通常以α-生育酚作為維生素E的代表。
α-生育酚對(duì)熱酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，油脂酸敗可加速其破壞。
吸收與代謝
維生素E吸收與腸道脂肪有關(guān)，影響脂肪吸收的因素也影響維生素E吸收。大部分被吸收的維生素E通過乳糜微粒到肝臟，為肝細(xì)胞所攝取，肝細(xì)胞有迅速更新的能力。維生素E主要貯存在脂肪組織中。
生理功能
1.抗氧化作用維生素E是很強(qiáng)的抗氧化劑，在體內(nèi)保護(hù)細(xì)胞免受自由基損害。維生素E抗氧化的機(jī)理是防止脂性過氧化物的生成，為聯(lián)合抗氧化作用中的第一道防線。這一功能與其保持紅細(xì)胞的完整性、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗腫瘤、改善免役功能及延緩衰老等過程有關(guān)。尤其是在預(yù)防衰老、減少機(jī)體內(nèi)脂褐質(zhì)形成方面研究很多。
2.促進(jìn)蛋白質(zhì)的更新合成結(jié)果表現(xiàn)為促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體耐力，圍城肌肉、外周血管、中樞神經(jīng)及視網(wǎng)膜系統(tǒng)的正常結(jié)構(gòu)和功能。
3.與動(dòng)物的生殖功能和精子的生成有關(guān)臨床上用于習(xí)慣性流產(chǎn)的輔助治療。
4.調(diào)節(jié)血小板的黏附力和聚集作用。
缺乏癥與過多癥
其缺乏癥很少發(fā)生于人類，有長期缺乏出現(xiàn)溶血性貧血的報(bào)道。
其毒性很小，人類尚未發(fā)現(xiàn)明顯的過多癥。
營養(yǎng)水平鑒定
1.血清維生素E水平直接反映人體維生素E的儲(chǔ)存情況。
2.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)功能實(shí)驗(yàn)，當(dāng)維生素E缺乏時(shí)，對(duì)溶血作用的耐受能力下降。
供給量和來源
適宜攝入量（AI）：14歲以上所有年齡組均為14mg。
食物來源：含量豐富的食物有植物油、麥胚、堅(jiān)果、豆類、谷類，蛋類、內(nèi)臟、綠葉蔬菜等。
維生素C
理化性質(zhì)
又名抗壞血酸，為一含6碳的α-酮基內(nèi)酯的弱酸，有酸味。為一種還原劑。其水溶液不穩(wěn)定，在有氧或堿性環(huán)境中極易氧化。其氧化過程為，還原型維生素C先被氧化為氧化型維生素C，若進(jìn)一步氧化為二酮古洛糖酸時(shí)，便失去維生素C活性了。銅、鐵等金屬離子可促進(jìn)上述反應(yīng)過程。
吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)與代謝
維生素C在小腸被吸收。血漿中維生素C可逆濃度梯度轉(zhuǎn)運(yùn)至許多組織細(xì)胞中去，并在其中形成高濃度積累。維生素C從尿中排除除了以還原型形式之外還有多種代謝產(chǎn)物，包括二酮古洛糖酸等。
生理功能
1.參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)作為一種電子共體，參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)，具有多種生理功能。如：抗氧化作用，提高體內(nèi)-SH水平，促進(jìn)鐵的吸收，使葉酸還原為四氫葉酸，使高鐵血紅蛋白還原為正常血紅蛋白及解毒等。
2.參與羥化反應(yīng)通過羥化反應(yīng)可發(fā)揮以下功能。
維持膠原蛋白的正常功能維生素C使賴氨酸和脯氨酸羥化為羥脯氨酸和羥賴氨酸，后兩者是膠原蛋白的重要成分。
參與膽固醇的羥化使膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?，從而降低血膽固醇含量?
此外，還參與神經(jīng)遞質(zhì)合成及酪氨酸代謝等。