1,大家覺(jué)得紅花郎十年和鳳香經(jīng)典十年哪個(gè)更好一些
國(guó)典鳳香和鳳香經(jīng)典都是今年西鳳酒的中心產(chǎn)品,是西鳳酒的高端核心產(chǎn)品,國(guó)典鳳香是西鳳酒的高端年份酒,比鳳香經(jīng)典同出一轍,現(xiàn)在鳳香經(jīng)典的專(zhuān)賣(mài)店計(jì)劃已經(jīng)完成,繼而推出國(guó)典鳳香萬(wàn)城千店的新計(jì)劃。
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2,西鳳52度年份封藏屬于哪個(gè)系列
西鳳52度年份封藏屬于綿柔鳳香型白酒。根據(jù)查詢(xún)相關(guān)公開(kāi)信息:西鳳酒52度封藏是綿柔鳳香型白酒,度數(shù)是52度,每瓶500ml,酒體豐滿(mǎn)醇厚,晶瑩澄澈,酒香鳳香突出,窖底香濃,酒味入口綿柔,優(yōu)雅細(xì)膩,后味回甘,回味悠長(zhǎng)。
3,國(guó)典鳳香系列有幾個(gè)品種啊
國(guó)典鳳香現(xiàn)在有兩款,一款大師級(jí),一款泰斗級(jí)。“大師級(jí)國(guó)典鳳香”,經(jīng)中國(guó)釀酒大師、國(guó)家白酒評(píng)酒委員賈智勇先生精心設(shè)計(jì),只選取醇化老熟的鳳香型基酒為母體,勾調(diào)不同比例的濃香融合為一體,從而締造出鳳香型的巔峰口感,堪稱(chēng)鳳香型大師級(jí)作品。 “泰斗級(jí)國(guó)典鳳香”,充分采納中國(guó)頂尖泰斗級(jí)釀酒大師對(duì)西鳳超高端白酒的釀造工藝、基酒選擇、酒體風(fēng)味設(shè)計(jì)等建議而推出的復(fù)合鳳香超高端白酒,泰斗級(jí)國(guó)典鳳香代表中國(guó)鳳香型優(yōu)質(zhì)白酒的巔峰水準(zhǔn),是中國(guó)釀酒行業(yè)泰斗級(jí)專(zhuān)家集體智慧的結(jié)晶,是中國(guó)濃香白酒專(zhuān)家、醬香白酒專(zhuān)家、鳳香白酒專(zhuān)家首次聯(lián)手合作的杰作,是中國(guó)白酒主流香型釀酒泰斗級(jí)專(zhuān)家放棄門(mén)派之爭(zhēng)共同為推進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)白酒工藝升級(jí)和博采眾家之長(zhǎng)口感風(fēng)味創(chuàng)新的杰出代表作。
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4,西鳳酒買(mǎi)55度綠脖還是52度
52度的好。52度綠脖子是紅蓋,綿柔鳳香型,口感柔和綿順。而55度綠脖子是黃蓋,經(jīng)典風(fēng)格鳳香型,口感清冽暴。所以52度的好。這兩款酒都是純糧固態(tài)法釀造,陜西西鳳酒股份有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的嫡系產(chǎn)品,不同鳳格的鳳香型白酒,酒質(zhì)酒體都非常不錯(cuò),深受消費(fèi)者的青睞。
5,白酒分幾種香型
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。
醬香型白酒:亦稱(chēng)茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。
清香型白酒:亦稱(chēng)汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。它入口綿,落口甜,香氣清正。
濃香型白酒:亦稱(chēng)瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類(lèi)。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話(huà)來(lái)概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話(huà)是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。
米香型白酒:亦稱(chēng)蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類(lèi)。
西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。“不上頭、不干燥、回味愉快”被世人稱(chēng)為“三絕”。
還有五小香型,它們是,以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
6種
6,西鳳酒價(jià)格表
西鳳酒42度 酒海陳藏(5) 綿柔鳳香型白酒 500ml 單瓶168元。西鳳酒42度 酒海陳藏(10) 綿柔鳳香型白酒禮盒裝 500ml 單瓶268元。西鳳酒42度 酒海陳藏10年 500ml 單瓶248元。老西鳳酒42度 濃香型純糧食白酒 500ml 單瓶59.8元。西鳳收藏老酒42度醇和紅盒西風(fēng)酒團(tuán)圓小酌商務(wù)宴請(qǐng)整箱6瓶禮盒裝 一箱198元。西鳳酒42度52度 百年鳳牌純釀級(jí) 濃香型西鳳 450ml 單瓶16元。西鳳名酒純糧食酒52度/42度 百年窖釀濃香白酒 500ml 單瓶228元。西鳳酒42度 409光瓶 濃香型糧食白酒 450ml 一箱128元。西鳳酒42度 西鳳陳酒 窖藏 濃香型 一箱330元。西鳳酒42度 濃香型白酒 500ml 一箱180元。擴(kuò)展資料:陜西省西鳳酒廠(chǎng)于1956年在周恩來(lái)總理的親切關(guān)懷下創(chuàng)建,1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。自建廠(chǎng)以來(lái),西鳳歷經(jīng)60余年的發(fā)展,成為中國(guó)白酒的著名品牌,是目前西北最大的國(guó)家名酒企業(yè)。作為中國(guó)最古老的名酒之一,西鳳酒深植于華夏文明的發(fā)源地,從殷商起始,到唐宋盛極,三千年一脈相承,從無(wú)間斷,凝練出“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽” 的典型風(fēng)格,以“多類(lèi)型香氣、多層次口感” 的獨(dú)特感受,斬獲九項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)。在1910年南洋勸業(yè)賽會(huì)上榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng),被列為世界名酒, 1915年獲得美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),1952年被評(píng)為首屆“中國(guó)四大名酒”,先后蟬聯(lián)四屆國(guó)家名酒,成為鳳香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者和典型代表。企業(yè)立足全國(guó),放眼全球,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外十多個(gè)國(guó)家,贏(yíng)得廣泛消費(fèi)贊譽(yù)。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-“2019年度人民匠心品牌獎(jiǎng)”候選品牌:西鳳酒
7,白酒都有哪些香型比如鳳香型白酒陜西鳳翔的西鳳酒
以酒的主體香氣成分來(lái)分,可以根據(jù)其特征分類(lèi),在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒。
分別是:
1、醬香型 :以貴州茅臺(tái)酒、榮太和為代表。又稱(chēng)茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。
2、濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱(chēng)瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。
3、兼香型:以安徽口子窖為代表,其口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿(mǎn)、回味爽凈、余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格突出。
4、米香型:以廣西桂林三花酒、、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。
5、鳳香型:代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷,無(wú)色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口。 6、芝麻香型:此類(lèi)酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無(wú)色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類(lèi)似老白干酒的口味,后味稍有苦味。
7、豉香型:以御冰燒為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。
8、清香型:以山西汾酒為代表。又稱(chēng)汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
9、 特香型:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長(zhǎng)。
10、藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱(chēng)董型,其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長(zhǎng)。
11、老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表,其風(fēng)格特點(diǎn)是酒香清雅、醇厚豐滿(mǎn)、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。
12.馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒為代表,其特點(diǎn)是濃郁中透出秀雅,入口綿柔甘冽,酒體爽凈、回味悠長(zhǎng)。
8,喝白酒為什么要選擇大鳳香西鳳酒
喝白酒,為什么要選擇喝大鳳香西鳳酒?眾所周知,西鳳酒是我們中國(guó)最古老的歷史文化名酒之一,距今已有3000多年的歷史,是鳳香型白酒的代表。下面來(lái)給大家介紹一下大鳳香西鳳酒。大西鳳 大鳳香大鳳香,集西鳳公司之精英力量,歷經(jīng)2年時(shí)間的精心謀劃、孕育,將成為西鳳酒未來(lái)中檔戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,是西鳳布局全國(guó)的又一戰(zhàn)略舉措,是西鳳百億新征程的扛鼎之作!大鳳香,是西鳳傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代勾調(diào)技術(shù)的完美結(jié)合,為了確保大風(fēng)香能夠適應(yīng)不同地域消費(fèi)者的需求,西鳳公司深度調(diào)研全國(guó)各地近千名目標(biāo)消費(fèi)群體的口感偏好,經(jīng)釀酒大師結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝反復(fù)實(shí)驗(yàn)、勾調(diào),近百名白酒專(zhuān)家、經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者反復(fù)品評(píng)篩選才得此佳釀,口感更加純正、和平,五味更協(xié)調(diào),必將成為現(xiàn)代中端政商務(wù)用酒新貴。大鳳歷時(shí)十五年酒海封藏,融匯西鳳三千年工藝之精華,匯聚鳳香巔峰之品質(zhì),平和中正,至臻至純,成就鳳香新貴之價(jià)值典范,是與“知己者”分享榮耀時(shí)刻的傳世美酒。二鳳歷時(shí)九年酒海封藏,傳承西鳳國(guó)酒神韻,秉承古法釀造技藝,去雜留香,綿甜雅致,細(xì)膩柔順,五味協(xié)調(diào),天成鳳香之臻釀,是與事業(yè)伙伴享受成功的盛世佳釀。三鳳歷時(shí)留年酒海封藏,以傳統(tǒng)釀造技術(shù)為基礎(chǔ),延續(xù)傳統(tǒng)鳳香鳳韻,融合現(xiàn)代創(chuàng)新工藝,酒體飽滿(mǎn)豐富,醇厚芬芳,是與親朋好友共度歡聚時(shí)光的經(jīng)典鳳香。大鳳香西鳳酒適合不同的人群飲用、而且大鳳香西鳳酒為大紅色的酒瓶體金色字體,顯得高檔大氣,到哪兒都不失禮并且在各個(gè)場(chǎng)合都適合。喝白酒選擇大鳳香西鳳酒準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
以酒的主體香氣成分來(lái)分,可以根據(jù)其特征分類(lèi),在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒。 分別是: 1、醬香型 :以貴州茅臺(tái)酒、榮太和為代表。又稱(chēng)茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。 2、濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱(chēng)瀘型。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。 3、兼香型:以安徽口子窖為代表,其口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿(mǎn)、回味爽凈、余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格突出。 4、米香型:以廣西桂林三花酒、、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表??诟酗L(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點(diǎn)。 5、鳳香型:代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷,無(wú)色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口。 6、芝麻香型:此類(lèi)酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無(wú)色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類(lèi)似老白干酒的口味,后味稍有苦味。 7、豉香型:以御冰燒為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。 8、清香型:以山西汾酒為代表。又稱(chēng)汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 9、 特香型:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長(zhǎng)。 10、藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱(chēng)董型,其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長(zhǎng)。 11、老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表,其風(fēng)格特點(diǎn)是酒香清雅、醇厚豐滿(mǎn)、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。 12.馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒為代表,其特點(diǎn)是濃郁中透出秀雅,入口綿柔甘冽,酒體爽凈、回味悠長(zhǎng)。